湖南湖湘貢食品有限公司成立于2006年6月，公司經營范圍包括蛋制品、豆制品、肉制品及政策允許的其他農副產品的生產銷售等。公司自成立來，樹立了創新業、創大業、爭一流的目標，本著“以大眾健康為己任”的經驗宗旨，整合湖南名優土特產的同時，加強熟食新工藝新產品的研發和產業化進程。結合現代食品深加工科技，運用了創新思維為農副產品賦予更多、更新的價值。公司在發展壯大的過程中得到了省市縣各級政府領導的關心與支持，公司產品先后獲得中國湖南（國際）農博會金獎，并獲長沙市質量信得過產品，并被省人民政府認定為“湖南省農業產業化經營龍頭企業”。公司在不斷擴大流通市場的同時，還與“沃爾瑪”、“家樂福”、“大潤發”、“麥德龍”等當今全球零售業的大型連鎖超市及賣場形式戰略合作伙伴關系，渠道覆蓋湖南、湖北、江西、浙江、廣東、河北、北京等市場。因上乘的品質和口味，現與良品鋪子、來伊份、美宜佳已形成了戰略合作伙伴。
公司組織機構完善，設立有生產部、營銷部、質量管理部、設備部、計劃倉儲部、財務部等部門，擁有員工300余人。重管理、重過程，確保包包產品皆珍品。于2016年通過了ISO9000和22000質量管理體系的認證，2018年初通過了HACCP和BRC的認證。
作為一個中小企業，湖湘貢在發展的過程中曾遇到過很多的瓶頸，2013年是湖湘貢發展史上的一個分水嶺。此前，湖湘貢主要以挖掘湖南特色產品為主要發展方向，產品品類多、雜、亂，公司在經營管理方面很混亂；于2013年由總經理向武全盤接手，我們選擇了當時并不起眼的鵪鶉蛋，作為了我們的拳頭產品，才使得我公司近幾年發展突飛猛進。目前我公司“鵪鶉蛋”類休閑食品產銷量已位列全國前列，占公司銷售額的75%，2017年銷售額達1.2個億，現每天有超過60000斤的鵪鶉蛋通過湖湘貢走向千家萬戶。以此，我們更加明確、更加堅定了未來的兩個發展方向：一是繼續開發、探索合適的產品，將其做到極致；二是實現全面機械自動化，全面提升產能，規模、規范化生產。
熟食的發展，競爭激烈，口味、質量、銷售模式，每天都在推陳出新。我公司于2018年5月20日已成功啟動另一拳頭項目——“天外飛鮮”：以（保質期）短、（流通）快、（口味）美的形式，重新打造湖湘貢熟食面貌。生鮮計劃從長沙開始，以高鐵站為出發點逐步將自有門店擴張到三省三市。另外入駐良品鋪子、美宜佳全系統生鮮產業鏈。預計此項目五年內可以突破5個億。2017年銷售額1.5個億，較2016年增長20%，繳稅較2016年上升68%，2018年銷售額超過2個億，納稅較2017年上30%。
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