工作計劃

時間：2023-07-22 07:16:10 工作計劃我要投稿

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實用的工作計劃（優選7篇）

　　時間的腳步是無聲的，它在不經意間流逝，又將迎來新的工作，新的挑戰，是時候寫一份詳細的計劃了。相信許多人會覺得計劃很難寫？下面是小編收集整理的工作計劃7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

實用的工作計劃（優選7篇）

工作計劃篇1

　　一、指導思想

　　科研興教，科研興師。以課堂教學為抓手，加強對教材、課堂、學生的探索與研究，從而培養學生對語文的感悟，培養學生的語文素養，提高語文教學水平，提高語文課堂教學的效率。

　　二、主要工作

　　1、理念是行動的先導。本學期要組織教師學習語文教學理論，新課程標準，《新課改50問》。組織教師研讀新課改的每一板塊，及時傳遞教改信息，用先進的教學理論指導教改，指導語文課堂教學，參加學習的教師要認真做筆記，并努力將所學理論經驗在實際工作中進行實踐，提高自身的業務素養。

　　2、確立學生學習語文的能力培養為語文教學的第一要素，把學生當成語文學習活動的主體，充分發揮學生學習語文的自主作用。

　　3、緊抓質量興校主線，堅持以教學工作為中心。狠抓課堂上的`突破，課堂教學的優化要落實“六性”，即目標的全面性，要求的發展性，方法的科學性，要素的主體性，情境的民主性，過程的研究性，各位教師要把握課改精髓，積極實施有效教學。知識要當堂消化，問題要當堂解決，作業要當堂完成，最大限度地提高課堂效益。

　　4、抓好課外閱讀。課外閱讀是課堂教學的延伸。教師要指導學生課外閱讀的方法，幫助他們積累知識，積累經驗，使課堂教學和課外閱讀有機結合。

　　5、加強對語文課題的研究，探索語文教改之路，及時總結語文教改的經驗，切實提高語文教學的效率。

　　A、新型的學習方式的研究

　　B、領會新課程標準實驗教材精神

　　C、小學語文教學模式創新與學習方式轉變的研究

工作計劃篇2

　　1. 組織師生進行省技能大賽、聯院聯賽和市技能大賽集訓參賽工作。

　　2. 分別對班主任和學生干部進行培訓并舉行班主任期中工作述職會。

　　3.研討制定各專業方向。

　　4.制定調整各專業人才培養方案。

　　5.配合招生辦公室做好20xx年招生工作。

　　6.協助就業辦公室做好20xx年相關班級就業和實習推薦工作。

　　7.20xx年省文明風采作品征集、審核。

　　8.做好單招班復習迎接考試、組織外出考試工作。

　　9.做好暑期教師培訓計劃。

　　10. 做好英語、計算機等級考試的輔導、考試工作。

　　11.組織教師參加省市兩課評比等活動。

　　12.組織開展系青年教師交流課、示范課、優課評比等活動。

　　xx. 做好校、系兩級選修課開課工作。

　　14.開展文明禮貌月系列活。

　　15. 舉行系乒乓球比賽、籃球比賽、國慶合唱比賽、系秋季運動會等。

　　16. 開展安全教育，加強安全防范，不定期進行安全隱患排查。

　　17. 組織10級大專學生上網核對大專學籍信息

　　18. 做好10級中專學生畢業會考工作。

　　19. 做好第三黨支部黨務工作。

　　20.做好其他各類常規工作。

工作計劃篇3

　　一、指導思想：

　　全面貫徹《基礎教育課程改革綱要》精神，以新課程為導向，結合遠程教育設備資源應用和遠程研修，以教材使用過程中面臨的各種具體問題為對象，以教師為研究主體，以課堂為陣地，以研究和解決教師教育教學中的實際問題、結合和提高升學經驗為重點，努力實現我校“提高教學質量、促進學生發展”的奮斗目標。

　　二、重點工作及設施：

　　1、開展利用設備資源備課教研活動

　　這是我校這學期的主要教學研究形式，具體操作分為兩個環節：

　　（1）上課教師確定好內容后，先查找相關資源，認真備課，寫出教學設計，然后在校內上公開課，學校領導及同學科或同年段教師參加，課后教者進行反思，聽課人進行評課，提出教學中的不足，應用方面的問題，然后備課修改。

　　（2）準備好后在全鎮上公開課，鎮領導及同年級教師聽課，課后教者進行反思，聽課人進行評課，提出教學中的優點及不足。本學期要求每位教師寫出一篇應用方面的心得體會以及經驗材料。

　　2、網絡教研。以網絡教研為重點，結合20xx小學教師遠程研修組織教師參加網絡教研，借助網絡優勢，推進網絡教研工作的深入發展，引導教師自主成長。定期開展校內網絡教研活動。

　　本學期還要通過問卷調查及實地研究，歸納出下一步校本教研的`專題，使我鎮的校本教研與“校本”兩個字結合的更加緊密，更有針對性。

　　三、各科研究專題：

　　設備資源應用的方法、效果研究

　　四、具體要求：

　　1、在教研活動中必須使用教學設備及資源進行輔助教學，提高教師應用現代化設備的能力。

　　2、及時檢查二次備課及教材批注書寫情況，并對教師進行評價。

　　總之，開展教研提升教師素質，推動學校發展已勢在必行，希望各校教師認真按教研計劃進行個人集體研究，提高校本教研質量，使我校教研工作再上一個新臺階。

工作計劃篇4

　　一、基本情況

　　經過小班一學年的教育，班級幼兒適應外界環境及抵抗疾病能力均有增強，班級的出勤率有所提高。幼兒的體力及耐力也得到提高，比入園初有明顯的增長，與此同時幼兒動作的靈活性及協調性也有進一步的提高。

　　在上學期中，我班根據幼兒的興趣、發展及需要，通過活動，幼兒的自主性、創造性得到發展，并促進了他們身心全面、和諧、健康地發展，促進了每個幼兒富有個性的發展。特別是在社會性發展方面，大多數幼兒喜歡幼兒園，愿意親近老師，能主動參加集體活動，樂意和同伴一起游戲，并且嘗試與同伴一起分享玩具，并體驗其中的快樂。在家長工作方面，我們做到深入、細致，處處為了孩子，時時考慮家長。家長也對我們一學年來的工作也給予了較大的支持和好評。但是，在一些方面我們還有待加強：我們要針對不同特點的幼兒開展個性化教育。加強瘦弱幼兒的體育鍛煉，特別要讓幼兒多練習觸物跳、奔跑等體育活動，多給幼兒機會進行體育競賽；鼓勵瘦弱的幼兒早點上幼兒園參加晨間活動。針對班級幼兒語句連貫性不夠、大膽表述能力不夠的情況，本學期要加強幼兒的閱讀訓練，豐富詞匯，著重培養幼兒的傾聽能力和大膽表述能力。通過一些語言活動，進一步激發幼兒的講述欲望，從而使幼兒在語言表達的連貫性、完整性及大膽方面得到有效的鍛煉和提高。在美術中，要特別注意幾個膽小孩子的個別教育意家園的密切聯系，以確保教師與家長教育方法的一致性。逐步讓孩子想畫、敢畫、喜歡畫。爭取通過新學期的努力，使幼兒各方面的能力上一個新臺階。

　　二、工作任務與措施：

　　1、學初，依據新《幼兒園教育指導綱要》及《幼兒園工作規程》和園務計劃為目標，結合本班幼兒的年齡特點及發展狀況，制定出適宜本班的教育目標，班務計劃、主題活動計劃。并保證在日常工作中逐步落實。

　　2、根據中班幼兒各方面能力都有所提高，有進一步發展的自主性與主動性的年齡特點，合理安排一日活動時間，動靜交替，室內外活動平衡；根據本班幼兒的能力和興趣安排不同的活動，有組織有指導的活動與自主性活動，安靜活動與運動活動，還有個人活動、小組活動、集體活動，并給予個別輔導和隨機教育，本學期重點對幼兒動手能力的培養和指導。

　　3、優化班級教育環境，定期及時地為各個活動區提供充足的、幼兒感興趣的半成品或非成品的材料，以激發幼兒的探索欲望，提高幼兒的動手能力。根據主題活動的需要，定期更換主題及活動區材料，在教室外設立美術作品欄，保證每個幼兒都有展示作品及欣賞作品的機會，培養幼兒的自我表現能力。

　　4、重視幼兒身體素質的鍛煉，保證每天幼兒都能達到運動量；注重幼兒的個體差異。為幼兒提供各種類型的運動器械，根據周計劃活動的安排，每周都有側重點地帶領幼兒進行體能鍛煉，并給予幼兒在戶外自由活動，探索和交流的機會。

　　5、開展形式多樣，內容豐富的幼兒活動，豐富幼兒的學習生活，促進幼兒多方面的發展20xx年度建筑公司工作計劃20xx年度建筑公司工作計劃。

　　6、為了進一步提高我班幼兒的自信心和表現欲，增強幼兒的競爭意識，提高幼兒的生活自理能力，本學期除參加園內舉辦的各項活動外，還準備舉行形式多樣的活動，如"小能手"和"小歌手"等。

　　7、本學期在每周一、三利用餐后十分鐘進行表演，培養幼兒表現美、感受美的能力，鍛煉幼兒的膽量，使幼兒能在集體面前大膽表現、建立他們的自信心。

　　8、班內個別各方面能力相對較弱一點的幼兒，及時客觀地作好幼兒活動過程記錄和評價工作，提高教師對幼兒的觀察能力和教學反思能力。

　　9、加強幼兒的安全教育，使幼兒認識有傷害性的物品、行為和危險的地方，形成初步的安全意識。

　　三、個領域發展目標及措施

　　健康領域：

　　（一）、發展目標：

　　1、學習控制、調整自己的情緒。培養獨立進餐和自我服務的能力。

　　2、了解必要的衛生保健知識和安全常識，學會保護自己。

　　中班第一學期班務工作計劃

　　3、積極參加體育運動，練習向上拋接球，雙腳協調攀登，學習側面鉆，嘗試用各種材料做各種動作游戲，繼續練習拍球。

　　（二）、具體措施：

　　1、繼續培養幼兒的自理能力，初步養成良好的進餐習慣，為增加幼兒食欲，進行愉快進餐，對于胃口不好的孩子，采取少盛多添、表揚鼓勵等方法；初步培養良好的午睡常規，要求幼兒將脫下的衣服折好并放在指定的位置，按時入睡，醒來后保持安靜不說話，起床時將自己的棉被折好。對自理能力弱的幼兒，在多照顧的同時，也要多鼓勵幼兒自己的事情自己做，讓他們體會成功的喜悅。

　　2、進行初步的安全教育，通過兒歌、故事、游戲、情景表演等形式讓幼兒懂得不能玩危險物，不能離開集體，不能跟陌生人走；當身體不適時主動告訴老師；通過表揚、鼓勵的形式教育幼兒玩各種玩具互相謙讓、不爭搶；游戲時學會自我保護。

　　3 、科學、有趣地安排和組織幼兒開展各項體育活動，利用各種材料增加幼兒參與運動的興趣，如提供圈、繩、舊報紙、棍等；增強幼兒體質，利用園內的大型活動器具及攀沿墻，讓幼兒學習鉆、爬、攀登等基本動作，通過鍛煉，促進幼兒身體的健康發展。

　　語言領域：

　　（一）、發展目標

　　1、能用普通話大膽、清楚地說出自己想說的事。

　　2、培養幼兒能口齒清楚地與老師、同伴交流；理解故事內容并較連貫說出主要情節；接觸多種題材的文學作品，獲得聆聽的樂趣；會仿編兒歌。

　　3、學習有順序地看圖書，樂意與同伴交流圖書的主要內容，喜歡看電視、聽廣播。

　　（二）、具體措施

　　1、在一日生活的各個環節中都要鼓勵幼兒大膽、清楚地表達自己的想法。

　　2、在班內設立語言區，鼓勵幼兒特別是膽子小的孩子主動與老師和同伴交流，運用故事閱讀、兒歌朗誦、自由談話等形式，培養幼兒的語言能力；鼓勵幼兒正確發音，口齒清楚地表達愿望，回答問題。

　　3、在溫馨書屋提供多種體裁的圖書，繼續激發幼兒對圖書的興趣，并能將有趣的情節簡單講述出來。多鼓勵個別幼兒克服膽怯心理，在老師的幫助下，學習大膽與人交往。

　　社會領域：

　　（一）、發展目標

　　1、繼續學習與同伴合作活動培養解決問題的能力，學習尊重別人，學習懂得關心別人的方法，并適當表現，繼續體會與人分享的快樂。

　　2、關愛長輩，接觸與自己生活有關的社會工作人員，了解與自己的關系，尊重他們的勞動。

　　3、初步辨別是非，遵守集體生活中的基本規則。

　　4、對自己能做的事有信心。

　　5、了解家鄉著名的'設施、景觀，喜愛參與活動，萌發愛家鄉的情感。

　　（二）、具體措施

　　1、在一日活動中，注重培養幼兒的人際交往技能，在班內創設娃娃家、醫院、共享區等區域，鼓勵幼兒喜歡和同伴游戲，有意識地讓幼兒學會分享、輪流、等待、合作。引導幼兒在與同伴和成人交往的過程中，學會基本的禮貌用語，培養幼兒講禮貌的習慣。讓幼兒明白安靜傾聽的作用，能學會尊重他人。加強個別自控能力差的幼兒的教育，使他們在集體活動時學習控制自己的情緒，不亂發脾氣。

　　2、結合主題活動，讓幼兒了解各行各業的人們的勞動，并從身邊的小事做起，尊重勞動成果。

　　3、組織一系列參觀活動，讓幼兒了解杭州著名的設施、景觀。

　　4、及時肯定和展示幼兒的作品，讓幼兒學會肯定自己、欣賞自己。

　　5、通過全園大活動、平行班活動和班級活動，使幼兒樂意參與并體驗快樂，激發幼兒愉快的情緒。鼓勵幼兒表達自己的愿望和要求，培養形成幼兒自信、活潑開朗、大方、大膽的良好個性20xx年度建筑公司工作計劃工作計劃。

　　科學領域：

　　（一）、發展目標

　　1、嘗試探索動、植物和人的特征，讓幼兒運用多種感官去感知周圍環境及現象。喜愛提問，愿意收集感興趣的信息。

　　2、能從生活和游戲中學習簡單的數、形、時空等概念。學習使用比較、分類、排序、測量等方法。

　　（二）、具體措施

　　1、結合主題在活動區中開展感覺體驗區活動，讓幼兒感知周圍事物明顯特征，發展觀察力、感知力及動手動腦能力

　　充分利用周邊的教育，組織幼兒參觀活動，豐富幼兒經驗。

　　2、豐富自然角，按季節變化種植花卉、飼養小動物，引導幼兒其明顯特征，學會保護小動物，培養愛心；通過春游和散步發現自然環境的明顯變化，感知天氣和季節的突出特征；通過玩沙、玩水活動，對沙、水等自然現象感興趣。

　　中班第一學期班務工作計劃

　　3、開辟數學利用游戲、操作等活動，讓幼兒比較物體的顏色、大小、形狀和數量進行分類和排序并學習簡單的測量。

　　4、學習觀察生活，能進行簡單的統計。對個別數字概念較差的幼兒單獨引導，激發興趣。

工作計劃篇5

　　一、指導思想

　　在即將到來的新的一年里，校團委將以 “十七大”、十七屆三中全會精神、團代十六大相關決議和文件精神為指導，以團區委20xx年工作要點、教育局相關工作要求和學校今年的工作重點為主題，以學校德育工作和教學工作為軸心，結合我校學生的特點，積極探索共青團組織服務青少年的有效途徑和手段，全心全意為廣大青少年學生服務，廣泛開展形式多樣、內容豐富的各類活動，使廣大青少年團員更主動的靠攏團組織，力爭開創學校共青團工作的新局面。

　　二、工作目標：

　　全面提高我校團員、青少年學生的自身素質，提高青年團員教師的職業道德水平與教師的師德修養,規范教育教學行為，活躍校園文化，爭創先進團委。

　　三、工作要點：

　　1．加強組織建設，提高組織能力，完善“團委——團支部”的管理體系，強化組織領導，配備好團支部的領導班子。及早選好學校新一屆團支部干部，把一批有朝氣、有才能、熱心共青團工作的先進青少年吸引到團委班子中來，讓我校共青團工作充滿蓬勃生機和活力，使團委工作能有序有效的進行。

　　2．團員注冊，完善組織結構。在檔案材料管理上，完善團員登記注冊工作，確保團員人人有檔案。進一步壯大團組織的隊伍，完善注冊、收繳團費等工作，加強對新建團支部工作的指導，激發他們的積極進取心。

　　3．協調好各方面的關系，使團委能成為學校對外宣傳的一個窗口，以服從于學校的管理、服務于年級、班級的管理為原則，正確協調處理團委活動與各部門管理的關系，使之能得到他們的支持。

　　4．深入持久地開展主題教育活動，把深入學習安全、紀律、學風教育月活動和強化團員意識教育活動結合起來，根據青少年學生群體的特點，采取不同的學習教育方式，深入持久地開展教育活動。增強共青團員的光榮感、使命感和責任感。

　　5. 開展豐富多彩的校園

　　20xx校團委工作計劃以活動為載體，陶冶團員青年的情操，切實加強青少年的思想道德建設。團的'生命在于活動，今年，校團委將以“學雷鋒”系列活動“五·一”、“五·四”、“清明”、“端午”“十·一”、“校園文化藝術節”、等重大節日和紀念日為契機，開展豐富多彩的校園文化活動。大型活動做到有方案、有紀實、有總結，同時每次活動做到認真設計、布置和實施，加強對各支部活動情況的考查力度，突出活動的實效性。

　　四、工作措施

　　1．配合政教處加強我校學生思想道德建設，提高他們的綜合素質，促進他們全面健康發展，增強他們參與未來社會競爭的實力。

　　2．貫徹落實團組織各項規章制度，使團組織各項工作規范化、程序化、實效化。

　　3．進一步做好“校園之聲”廣播站工作，重新選拔播音員，建立健全新的校園廣播站組織，進一步設立完善的班級稿件上報制度，拓展廣播內容的資源渠道。今年，團委將與部分老師配合一起利用好校園廣播這一宣傳手段，及時報道校園新聞、時事政治、介紹學校的好人好事、先進人物事跡、辦好課外學習欄目。同時也將加強板報及櫥窗的建設，根據重大節日、紀念日以及學校的工作安排，確定主題，進行宣傳布置，努力提高校園文化建設，促進良好校風、學風的形成。

　　4.與各班主任密切配合，加強信息反饋，及時調整工作方法和思路。

　　5.工作部署力求到位，及時檢查和總結。

　　共產主義青年團是黨的助手和后備軍，團的生命在于活動，校團委將本著為青少年服務的思想，深入扎實的開展工作。相信，在學校黨支部的正確領導下，通過全校團員青少年的共同努力，我校團的工作定能踏上一個新的臺階。

　　團委工作安排表

　　三月：

　　1、開展“新年新氣象”、“文明禮儀從我做起”等系列活動。

　　2、開展“學雷鋒”系列活動

　　3、養成教育主題班會；

　　四月

　　1、“尋找烈士的足跡”清明祭掃暨重溫入團誓詞活動；

　　2、開展“中華民族，我為你自豪”革命教育活動。

　　五月：

　　1 、搞好“五四”表彰活動；發展一批新團員，舉行入團宣誓儀式；

　　2結合母親節和父親節，開展“感恩雙親”主題教育活動；

　　3舉行文體比賽

　　六月：

　　1、開展衛生健康主題教育活動；

　　2、九年級團員坐談會

工作計劃篇6

　　隨著時間的推移，我們又迎來了新學期的開始，食堂工作將根據學校的總體計劃全面展開。所有員工將義無返顧地團結在校領導周圍，服從管理、專心工作，打造一個名副其實的服務團隊。下面我將以“超前的服務、厲行節約、規范化的管理”等三個方面為本學期的工作核心做以詳細計劃：

　　第一、超前的服務：

　　服務是后勤工作的天職，超前服務是我們對本職工作必然要求。只要具備這一條件，才能避免工作的疏漏，才能使我們的工作在上升一個臺階。

　　1、搞好食堂的整體衛生，為廣大就餐者創造良好的就餐環境。

　　2、搞好師生關系，了解他們的口味，為其送上可口的飯菜。

　　3、發現問題要做到及時地解決，不猶豫、不塘奢。

　　4、按衛生標準做好餐廳的清潔工作，經常保持個人良好的衛生。

　　5、得分管的`使用設備做到經常檢查，餐桌擺放整齊，桌布干凈、無破損，餐具無污跡。

　　6、根據任務要求做好餐前準備工作。

　　7、對就餐者做到主動熱情、文明禮貌、優質服務。

　　8、凡食堂工作人員務必提高服務意思，對待師生員工做到象對待賓客一樣熱情，不得帶情緒工作，不準講臟話，說別人壞話，如發現就范者立即停崗。

　　第二、厲行節約：

　　節約是中華民族的傳統美德，厲行節約是全體工作人員必須具備的一種工作觀念。節約方面是食堂工作重點之一，如：從用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等都定時定量領用，專人保管。并合理利用下腳料與能夠再次食用的剩菜剩飯充分加熱后降價出售，堅決杜絕了不必要的浪費，從中提高了成本的效益。

　　1、精打細算，杜絕浪費，降低伙食成本，提高原材料的利用率。

　　2、要節約水電，愛護使用工具，用完后妥善保管。

　　3、嚴禁原材料外流，售飯時不講私情、不送人情。

　　第三、規范化管理：

　　規范化的管理對于食堂來講是很好地控制食物中毒事故的發生、成本不會造成不必要的浪費、工作方向明確、人員工作情緒穩定等重要意義。

　　1、食堂主管要充分做到對各崗位工作分工明確，講主次，抓重點。

　　2、餐廳工作人員九大禁令

　　(1)凡餐廳工作人員嚴禁將食品帶出餐廳或送給他人。

　　(2)凡餐廳工作人員嚴禁隨意處理食品，有留用價值的必須妥善保管，以備他用。如少量剩菜沒有留用價值須報主管同意后方可處理。

　　(3)每天上班必須提前5分鐘到崗位，嚴禁中途脫崗或早退。

　　(4)在崗期間必須著裝整潔，嚴禁對著食品大聲喧嘩。

　　(5)凡購進食品原料必須分類存放，嚴禁交叉污染。

　　(6)食品制作過程必須認真執行“食品加工制作管理規定”。

　　(7)對有疑問的食品原料、過期食品堅決杜絕加工，報主管同意后方可處理。

　　(8)使用設備要定期清潔、保養、嚴禁借用、挪用、更不得占為己有。

　　(9)工作人員下班后不經允許嚴禁再次進入操作間。

　　3、食堂員工工作須知：為加強食堂管理工作,強化安全措施,規范安全管理,有效地預防食品衛生安全事故的發生,使員工能夠熟知食堂整體管理的要領,有助于正確、正常、積極有序的開展工作，根據有關規定結合我校實際，特制定“員工須知手冊”望大家認真執行。

　　(1)凡食堂工作人員必須無條件服從領導的合理工作安排，堅決杜絕“自由主義思想”的產生，認真完成每天的本職工作，需要時必須協助他人工作，工作計劃《后勤食堂工作計劃》。

　　(2)、凡食堂工作人員必須持有健康證方可上崗，如發現本人攜帶有任何傳染性疾病者，無條件離崗。

　　(3)、凡食堂工作人員必須穿戴整潔的工作服、佩帶胸卡上崗。

　　(4)、凡食堂工作人員必須將頭發制于工作帽內，不得留在外面，做到勤洗澡、勤理發、勤剪指甲、勤曬被褥。

　　(5)、凡食堂工作人員務必提高服務意思，對待師生員工做到象對待賓客一樣熱情，不得帶情緒工作，不準講臟話，說別人壞話，如發現就范者立即停崗。

　　(6)、凡食堂工作人員不得在未開飯時間吃拿任何食品，制作過程中不得對著食品大聲喧嘩、打噴嚏等不文明舉動。

　　(7)、凡食堂工作人員不得將任何食品、食品原料、調料送人情;售飯人員嚴禁打人情飯;使用工具不經允許不得外借、挪用;公共財產不得占為己有。如有就范者嚴懲。

　　(8)、凡食堂工作人員嚴禁隨意中途離崗、竄崗、無大事請假、無故曠工、電話請假。

　　(9)、凡屬個人衛生責任區的衛生務必保持清潔，做到珍惜別人的勞動成果。

　　(10)、當日值班人員必須認真做好各項收尾工作的檢查，發現問題要及時解決并上報主管，做好記錄。關閉所有的門、窗、水、電、氣，最后一個離開餐廳。

　　(11)、食堂技術人員務必經常學習業務技能,提高業務水平，為更好地提供營養可口的飯菜打好基礎

　　(12)、服務人員必須聽從技術人員的工作要求，根據程序進行操作，不按規章程序操作者，一但出現事故責任自負。

　　(13)、勤雜人員(配菜工)必須根據食譜的安排，認真將每種原料進行處理，對不明的原料要問清楚，對***變質的原料杜絕切配。

　　(14)、凡是因工作失誤造成物品、食品等一切使用工具損壞及浪費的，必須造價賠賞。

　　(15)、凡食堂工作人員必須認真履行學校的各項規章制度，校園內不得大聲喧嘩，不得打架抖毆，不得傳播非正常的小道消息擾亂他人正常工作，如有就范者，立即停崗。

　　(16)、凡食堂工作人員在會場上必須關閉手機，不得隨意離開坐位走動，不得與他人小聲說話、玩鑰匙，如發現給予嚴肅處理。

　　(17)、凡食堂工作人員在崗工作期間嚴禁開過分的玩笑，嚴禁追逐打鬧，挑起是非者重罰，造成事故者，責任自負，因玩鬧受傷休假者每天扣除考核工職30元。

　　(18)、采購人員必須根據食譜計劃單進行采購，堅決杜絕貪圖便宜購買劣質原料，做到對市場各種原料物品的調查，進行合理采購，并上供貨商索取三證做為采購依據，在原料運送過程中注意交叉污染，確保原料的質量。

　　(19)、庫房保管員要對所購回的所有原料進行登記造冊，做到先進先出，掌握入庫時間，嚴格規范庫房制度，杜絕其他人員隨意進出庫房，非領料時間不得發放，沒經主管同意不準處理任何原料。若有登記不明，出庫不詳，帳目不清等事件發生，立即停止工作。非庫房工作時間，必須配合協助服務員工作。

　　(20)、餐廳主管負責本部門的管理工作：

　　1、負責制定每大周的營養食譜，整體食堂工作計劃，督促規章制度的實施。

　　2、負責召開伙食管理會議，督察食品的質量及衛生情況。

　　3、負責檢查驗收食品原料和食堂固定資產的管理工作。

　　4、負責食堂每月的成本核算及統計報表工作。

　　5、負責工作人員的考核。在管理過程中必須依照學校的各項制度靈活管理，不得人情化、幫派化，不得以權欺人，假公際私報復別人。必須了解每個員工的個性、業務能力，根據情況合理安排工作崗位，掌握每個班組工作情況，督促食品加工過程，有效地調節每個人員的工作情緒。帶頭參加學校的各項大型活動。組織召開意見、建議征求會，定期進行業務培訓等各項工作。