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工作計劃

時間:2023-11-06 07:17:19 工作計劃 我要投稿

工作計劃范例(8篇)

  時間過得真快,總在不經意間流逝,我們的工作又邁入新的階段,該為自己下階段的學習制定一個計劃了。我們該怎么擬定計劃呢?下面是小編整理的工作計劃8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

工作計劃范例(8篇)

工作計劃 篇1

  做一次銷售情況分析,找出問題,互相討論,并參加一次銷售培訓。

  星期一。走訪所有重點終端客戶,并填報走訪記錄,每月不得少于1次,并將發現問題上報區域經理。

  星期二。走訪次重點終端客戶,了解市場情況,每月不得少于3次,每次不得少于10家,并填報市場調查記錄,上報區域經理。

  星期三。與重點終端客戶理貨員或兼職促銷人員電話聯系業務,督促經銷商送貨(做到每3天聯系1次,并做好電話記錄)。

  星期四。每天登記經銷商的庫存與銷售報表1次,并每5天向公司匯報一次。

  星期五。每旬與經銷商分析一次市場形勢,檢查資金到位情況,制定發貨計劃,上報公司銷售內勤,并抄報區域經理。

  星期六。每月編寫當月工作總結及市場情況以及銷售計劃匯總報告,上報區域經理。

  星期日。及時處理質量問題,分管區域市場質量投訴必須在8小時內進行處理,并以書面形式上報公司銷售內勤。

工作計劃 篇2

  一、精心組織組內活動落實學校教學安排

  1、對本期組內活動做如下安排:

  (1)每周集體備課時,組內由一位教師分享本周教學反思后的心得體會,比如學科間滲透的效果,應對不同學情采取的教學方法的效果。

  (2)每周由每位教師推薦一篇好文章,組內教師共同閱讀學習,最大限度的利用優質資源。

  (3)每周組內每位教師至少聽三節課,選出其中一節精品課分享聽課收獲。

  (4)按要求及時高質量的完成一篇好字、一篇個人教育敘事或教學隨筆、一節研討課、一篇有價值的教師論文或經驗總結、一個高質量的多媒體課件、一套標準化試題。

  2、為迎接學校四個專項比賽(即教學能手評比活動;教師鋼筆粉筆字大比拼活動;“說課-講課-評課”活動;優秀教育論文評選活動),組內教師進行如下練兵準備:

  (1)每天朗讀一篇文章,使語音語調更加優美,增強教師的語言魅力。(2)每周每位教師分享一份優秀板書設計,做到重難點突出,體現知識內部系統聯系,美觀大方。

  (3)每周閱讀一邊優秀相關學科文獻(除一篇稿文章外),為做出優秀論文打好基礎。

  (4)每周至少聽評組內教師一節課,指出不足、吸取成功經驗,在進入“說-講-評”活動前自我磨練,實現共同提高。

  (5)充分利用好學校提供的各項資源,積極參加各種教科研活動和培訓活動,提高自身教科研水平,達到科研興教的目標。

  二、發揮學科綜合優勢提高學生科學素養

  1、充分利用理化生實驗室的`優質資源,開好每一科實驗課,完善實驗用品統計表,上好每一節實驗課,提前一周準備好所需實驗用品,實驗課后要有實驗反思,讓學生再動手過程中提高能力,為中考實驗打下良好的基礎。

  2、在集體備課過程中,注重理化生學科間滲透,全面提高學生科學素養。

  三、積極準備備戰中考

  1、在集體備課過程中根據課標重點進行教材剖析、明確教材編寫意圖;理清教學目標,確定教學重點、難點和基本的知識點和中考考點,在教案中體現出中考考點要求;做到“一結合、兩發揮、三確定”。即集體備課和個人備課相結合;充分發揮骨干教師的作用,充分發揮集體的智慧和優勢;定時間、內容、主講人。

  2、優化作業練習的設計。嚴格按照《新海中學布置作業的要求》在分層次留作業,作業批改上,提倡“四要”“四必”即作業要精,質量要高,格式要嚴,批改要快;有發必收,有收必批,有批必評,有錯必糾。同時注意嚴格按照中考要求,是學生形成良好的答題規范。建立規范的錯題本,為今后查缺補漏做好準備。

工作計劃 篇3

  為使公司能有計劃地開展各項內外工作,做到有條不紊,特制定本年度工作計劃。

  一、xxxx年度工作的指導思想

  堅定不移地貫徹執行黨在物業管理方面的政策、法規、著力抓好公司的內外部管理,積極參與“同建同治”,創建文明和諧小區,打造物業小區亮點,堅持“文明、和諧、健康、發展”的小區建設理念,謀求公司的長足發展。

  二、加強公司內部管理,完善各項規章制度

  1、完善公司的勞動管理、財務管理、維修資金使用管理、檔案管理制度。

  2、用制度管好人,用好人,做到在制度面前人人平等,提倡“認仁為賢”反對“認人為親”。

  三、搭架子、建班子、明確職責

  1、搭好公司、管理部、財務部、安防部、項目部、管理處、客服中心的機構架子。

  2、選定各部、處、中心的主要負責人,形成至上而下的管理鏈。

  3、明確董事長到客服中心主任的各自工作職責,做到分工合作,職責分明。

  四、加強員工隊伍建設,提高全員職工的思想業務素質

  1、新招員工必須按招聘條件擇優錄用。

  2、新招員工實行一星期的崗前培訓,崗前培訓合格轉入試用期,試用合格正式錄用,簽訂勞動合同。

  3、每月對員工進行一次專業技能培訓;每季度進行一次法律、法規、消防知識的培訓;年度進行一次綜合性培訓。

  4、擇優選送員工外出參觀學習、培訓。

  五、夯實基礎、打造亮點、取信業主、長足發展

  1、堅持“以誠待人、取信于人、時時想人、處處為人”的服務理念,一切以業主的利益為重。

  2、堅持“以人為本”的做事理念,關心、愛護公司的每一位員工,不斷提高和改善職工的工資、福利待遇,激發全員職工的工作熱忱,增強公司的凝聚力。

  xxxx年,公司員工總數增加到24人:(保安10人、保潔8人、維修電工1人、管理人員5人);工資福利人平每月1800元。

  3、做好電梯、門禁、化糞池、排污管道、墻體滲漏、監控等設備設施的維護維修和改造工作。

  xxxx年,公司計劃上述費用列支7萬元。

  4、加強公共照明、用水、消防用水的管理以及設備設施的維修維護管理,節能降耗。

  xxxx年,公司計劃上述費用列支4.5萬元。

  5、加強低值易耗品和辦公用品、業務費用的管理,勵行節約、反對浪費。

  xxxx年,公司計劃上述費用列支1.5萬元。

  6、做好稅費申報、證照年檢、折舊費測算等工作。 xxxx年,公司計劃上述費用列支4800元。

  7、做好園林綠化的養護,并將小區綠化園林從單一的綠逐漸改造成四季常綠且花果飄香的綜合性園林,給業主打造一個個世外桃園。

  xxxx年,公司計劃上述費用列支2萬元。

  8、把書香苑打造成物業小區真正的亮點,改善1-5棟業主的居住環境:

  一是改造好書香苑配電室傍邊的排污管,防止造成小區內的嚴重污染。

  二是將五棟后面和5棟到2棟間的邊緣空地及4棟到1棟間的邊緣空地進行有計劃地硬化,擴展小區業主的停車空間和活動空間,亦可起到凈化環境、防盜作用。

  三是著力辦好小區宣傳欄,每季度出刊一次;同時開展小區內的文體活動,活躍業主的文化生活,增強業主的身體素質。

  xxxx年,公司計劃上述費用列支5.5萬元;20xx年再投入5.5萬元,完成書香苑的上述改造工程,打造保靖物業小區真正的亮點。

  把金域龍灣的物業小區都變成亮點,這是公司為之奮斗的目標。

  9、調整人員結構,提高公司的管理水平和服務質量。 xxxx年,公司的保安、保潔、維修服務的滿意率要達到百分之九十五以上;公司管理人員和員工的.平均年齡在20xx年的基數上降低5個百分點;大中專比例占到員工總數的百分之六十;文體活動愛好者占到員工總數的百分之四十;公司配備專業的電梯、電工維修人員,為小區業主提供全方位的日常服務,改善服務態度,提高服務質量,杜絕安全事故的發生。

  公司對管理人員的基本要求是:必須具備高中以上學歷,具有獨立解決和處理問題的能力,大公無私,能維護公司形象和利益;對員工的基本要求是:必須具備愛崗敬業精神,勤勞奉獻,具有較好的思想業務素質,服從安排,聽從指揮。

  10、團結奮進,謀求發展

  xxxx年,公司計劃在現有物業小區的基礎上,再按管2到3個物業小區,創辦一個實體,抓好有償服務(業主個人出資維修部分、郵件寄存、廣告業務等),著力鞏固現有物業小區的成果,謀求公司的長足發展。

  以上年度工作計劃,經業主委員會審定,再交公司管理人員會議討論通過后實施。

工作計劃 篇4

  一、基本情況分析:

  本學期擔任七年級一班數學教學工作,有學生59人。通過通過談話了解學生數學成績很不平衡,高分低分落差很大,優生吃不飽,差生吃不了的現象較嚴重,因此只有對優生和差生進行分層教學,才能避免成績參差不齊,僅靠課堂教學是不夠的,必須進行培優補差工作。

  二、指導思想:

  提高優生的自主和自覺學習能力,進一步鞏固并提高中等生的學習成績,幫助差生取得適當進步,讓差生在教師的輔導和優生的幫助下,逐步提高學習成績,并培養較好的學習習慣,提高數學計算能力。培優計劃要落到實處,發掘并培養一批數學尖子,挖掘他們的`潛能,從培養解題能力入手,訓練良好學習習慣,從而形成較扎實的基礎和計算能力,并能協助老師進行輔差活動,提高整個班級的數學素養和數學成績。

  三、指導目標:

  在這個學期的培優輔差活動中,培優對象能按照計劃提高數學計算和知識的運用能力,成績穩定在100分以上,并協助老師實施輔差工作,幫助差生取得進步。輔差對象能按照老師的要求做好,成績有一定的提高。特別是計算這一基本的能力。

  四、指導內容:

培優主要是繼續提高學生的解題能力和知識靈活運用能力。介紹或推薦適量課外習題,讓優生擴大知識面,攝取更多課外知識,多給他們一定的指導,定時安排一定難度的練習任務要求他們完成,全面提高數學能力。 輔差的內容是教會學生敢于做題,會做題,安排比較基礎的內容讓他們掌握,簡單計算至少能做正確,可先布置他們每天適量練習。獨立完成,保證每個差生有題可做。訓練差生的計算能力,堂上創造情境,讓差生嘗試說、敢于寫、進而爭取善于做題。

工作計劃 篇5

  1、情況分析

  這一步是要明確“為什么做”,這是制定計劃的依據,磨刀不誤砍柴工,在制定班級工作計劃之前,首先,要分析班級幼兒的現狀,例如:幼兒各個方面的發展水平怎么樣,優勢是什么,不足又有哪些,重點要往哪方面加強。只有充分考慮幼兒發展中的問題,才能有效制定出切實可行的方案。

  2、工作任務和要求

  這一步就是要明確“做什么”,結合整個學期的大項工作來制定工作任務和發展目標,明確這學期要做哪方面的工作,根據現實需要和可能性,規定出一定時期內所應完成的任務和應該達到的工作目標。一般來說,老師可以先定大的目標,再定具體目標。

  如何制定學期目標?

  制定學期目標時,要考慮每領域的關鍵經驗、幼兒的年齡及發展特點、班級幼兒實際水平,從而確定班級本學期各項重點目標。可以按領域或項目依次進行撰寫。

  3、實施步驟和措施

  這一步就是要明確“怎么做”。教師可以結合園所班級,以月份或內容為線索明確工作的方法和步驟,采取什么樣的措施,保證目標和具體事項的完成

  如何撰寫具體的班級工作計劃措施?

  在做班級工作計劃的時候可以根據對幼兒的了解和年齡特點、興趣需要設計盡可能豐富的措施。

  班級工作計劃的落實還需要具體內容,不過具體內容不一定要列在班級工作計劃中,既可以寫在月計劃中,也可以提綱挈領地在班級工作計劃中寫出主題框架或與目標和措施相對應的各種具體活動。教師可以根據對目標的'理解、以往的工作經驗、現有的參考教材選擇確定。不過需要注意的是,計劃不是一成不變的,需要在實踐中修訂和完善。

  除了班級情況分析、保教目標、各階段目標和措施,班級工作計劃中還可以包括家長工作、環境創設、游戲活動等內容,教師可以根據園所的要求和實際情況進行撰寫。

工作計劃 篇6

  一、指導思想:

  積極貫徹學校教導處工作計劃,以課程標準和考試手冊為依據,以“減負增效、提高教學質量”為核心,優質教學為追求,促進學生發展為目標,圍繞這題扎實有效開展教研活動,促進教師課堂教學能力和專業發展。

  二、工作重點:

  1、規范落實教學常規。

  2、提高初二年級的教學質量,穩定畢業班物理化學的教學工作。

  3、積極組織參加教師的各類培訓,積極參與課題研究,促進教師專業發展,重視青年教師的培養和成長。

  4、繼續完善三類課程建設,推出具有探究特色的精品課社團。

  三、具體工作:

  (一)以常規促實效

  1、備課:

  集體備課。按“四定”開展活動(即:定時間、定地點、定內容、定主講人),做到主題明確、基于課程標準下導向課堂導向設計,集體討論細化教學活動設計對應每節課三維目標的落實,重點難點的處理方法和教學活動的設計,交流教學中遇到的問題和學生學習情況分析,共同研究解決方案,資源共享,精選例題和習題,在集體備課的基礎上按照班級特點體現二次備課。

  開學第1周及期中考試后,將對組內每位教師的教案進行檢查。

  2、上課:

  課堂上注重學生經歷概念和規律的得出過程,精心設計問題和創設情景,重點推進“讓學生想和說”,教學目標明確,AISCHOOL技術的使用輔助教學,重視對學生的學習方法的指導和良好習慣的培養,積極加強理化生知識和生活、社會的聯系,精心設計環節,因材施教,留給學生足夠的時間和空間讓學生思考和活動,構建和諧良好的師生關系,重視學生思維能力培養,提高教學質量和學習效率。同時要求教師2分鐘預備鈴按時到崗。

  加強實驗教學。根據中考改革的要求,理化實驗操作考逐步進入中考總分(分值為15分)。平時教學中按照上海市初中學業考試理化實驗操作考試的范圍,其中理化各六個實驗,各年級六、七、八各任課老師明確考試范圍和操作規范,計劃安排各年級進行實驗操作測試。

  3、作業:

  作業精選和分層,一題多變,及時規范批改作業,重視作業的二次批改訂正作業。

  4、輔導:

  關注資優生,提高優秀率。通過分層作業、課外拓展提高思維的邏輯性和嚴密性。

  重視學困生的輔導。建立學困生檔案,幫助學困生樹立學習理化的信心,不斷鼓勵和耐心幫助,降低作業要求,作業面批面改,對他們的學習情況進行跟蹤反饋。同時關注隨班就讀學生的個別化教育工作。

  5、評價:

  各備課組要在單元檢測、期中、期末等的`基礎上,利用平臺做好質量分析,及時把握學生掌握知識的情況,確保各個年級穩定的教學質量。同時嘗試學生評價多樣化,并完成學生成長手冊的填寫。

  (二)抓研修求提高

  1、加強理論學習,組織全組積極參加各項校本培訓和各學科培訓,以及圍繞主題進行學科專題研討活動,不斷更新教學理念和方法。

  本學期每位教師聽課不少于10節,同學科老師之間相互聽課,鼓勵教師進行跨學科聽課。落實聽課、評課,反思等研討環節中,取長補短,教學即研究的教研氛圍和意識不斷加強,提升教師課堂教學能力和促進專業發展,提高教研組整體實力。

  3、加強課題研究

  本組教師積極參與基于課程標準的學科教學—————積極參與單元教學設計的研究與實踐,數字化環境下的物理教學課例實踐研究;積極參與學校創智云課堂的課題工作。做到分工明確,責任到人,圍繞課題研究與學習資源,發揮各位教師的特長,提高教師教科研水平。

  4、積極參與拓展課程和探究課程的推進,組織參加好各類競賽活動。

  本學期我組積極開設拓展課和探究課。

  本學期將繼續積極組織參加理化科學信息技術市、區各類以及科學、勞技等比賽,激發學生的潛能和興趣,全面推進素質教育。

工作計劃 篇7

  20xx 年轉眼來臨,本學年既有新任務要完成還有復習更要兼顧,因此事非常重要的一個學期,要以培養學生創新精神和實踐能力為重點,探索有效教學新模式。 以課堂教學為中心,緊緊圍繞初中數學教材、數學學科“基本要求”進行教學,針對近年來中考命題的變化和趨勢進行研究,收集試卷,精選習題,建立題庫,努力把握中考方向,積極探索高效的復習途徑,力求達到減負、加壓、增效的目的,促進學生生動、活潑、主動地學習,力求中考取得好成績。通過數學課的教學,使學生切實學好從事現代化建設和進一步學習所必須的基本知識和基本能力,在思維能力、情感態度與價值觀等多方面得到進步和發展。

  一、學情分析:

  本學年我帶九年級二班,學生上學期成績居全縣第四,兩極分化越來越嚴重。有部分學生成績下滑很明顯,學習習慣較差。做事慢慢騰騰,有幾個學生應該考優生的學生都沒有考到優生,如連清,趙熙,馬曉宇,李功奎,張信心,夏森,柯昭君,許鑫鑫,徐婷婷等,這些也許是老師督導不到位,也有少數學生自制能力較差,對自己要求不嚴,甚至自暴自棄。這些都需要針對不同情況采取相應措施,耐心教育。

  二、 教材分析:

  本學期的新內容只剩兩章:解直角三角形和投影。

  三、 教學目標:

  1、在教學過程中抓住以下幾個環節:

  (1)認真備課。認真研究教材及考綱,明確教學目標,抓住重點、難點,精心設計教學過程,重視每一章節內容與前后知識的聯系及其地位,重視課后反思,設計好每一節課的師生互動的細節。

  (2)上好課:在備好課的基礎上,上好每一個45分鐘,提高45分鐘的效率,讓每一位同學都聽的懂,對部分基礎較差者要循序漸進,以選用的例題的難易程度不同,使每個學生能“吃”飽、“吃”好。

  (3)注重課后反思,及時的將一節課的得失記錄下來,不斷積累教學經驗。

  (4)批好每一次作業:作業反映了一節課的效果如何,學生對知識的掌握程度如何,認真批改作業,使教師能迅速掌握情況,對癥下藥。

  (5)按時檢驗學習成果,做到單元測驗的有效、及時,測驗卷子的批改不過夜。考后對典型錯誤利用學生想馬上知道答案的心理立即點評。

  (6)及時指導、糾錯:爭取面批、面授,今天的任務不推托到明日,爭取一切時間,緊緊抓住初三階段的每分每秒。課后反饋。落實每一堂課后輔助,查漏補缺。精選適當的練習題、測試卷,及時批改作業,發現問題及時給學生面對面的指出并指導學生搞懂弄通,不留一個疑難點,讓學生學有所獲。

  (7)積極與其它老師溝通,加強教研教改,提高教學水平。

  (8)經常聽取學生良好的.合理化建議。

  (9)以“兩頭”帶“中間”戰略思想不變。

  (10)深化兩極生的訓導。

  四、嚴格按照教學進度,有序的進行教學工作

  用心去做,從細節去做,盡自己追大的努力,發揮自己最大的能力去做好初三畢業班的教學工作。

  五、強化復習指導。分二階段復習:

  (一)第一階段全面復習基礎知識,加強基本技能訓練讓學生全面掌握初中數學基礎知識,提高基本技能,做到全面、扎實、系統,形成知識網絡。

  這個階段的復習目的是讓學生全面掌握初中數學基礎知識,提高基本技能,做到全面、扎實、系統,形成知識網絡。

  1、重視課本,系統復習。現在中考命題仍然以基礎題為主,有些基礎題是課本上的原題或改造,后面的大題雖是“高于教材”,但原型一般還是教材中的例題或習題,是教材中題目的引伸、變形或組合,所以第一階段復習應以課本為主。

  2、 按知識板塊組織復習。把知識進行歸類,將全初中數學知識分為十一講:第一講數與式;第二講方程與不等式;第三講函數;第四講統計與概率;第五講基本圖形;第六講 圖形與變換;第七講角、相交線和平行線;第八講 三角形;第九講 四邊形;第十講三角函數學;第十一講圓 . 復習中由教師提出每個講節的復習提要,指導學生按“提要”復習,同時要注意引導學生根據個人具體情況把遺忘了知識重溫一遍,邊復習邊作知識歸類,加深記憶,注意引導學生弄清概念的內涵和外延,掌握法則、公式、定理的推導或證明,例題的選擇要有針對性、典型性、層次性,并注意分析例題解答的思路和方法。

  3、重視對基礎知識的理解和基本方法的指導。基礎知識即初中數學課程中所涉及的概念、公式、公理、定理等。要求學生掌握各知識點之間的內在聯系,理清知識結構,形成整體的認識,并能綜合運用。例如一元二次方程的根與二次函數圖形與x軸交點之間的關系,是中考常常涉及的內容,在復習時,應從整體上理解這部分內容,從結構上把握教材,達到熟練地將這兩部分知識相互轉化。又如一元二次方程與幾何知識的聯系的題目有非常明顯的特點,應掌握其基本解法。

  中考數學命題除了著重考查基礎知識外,還十分重視對數學方法的考查,如配方法,換元法,判別式法等操作性較強的數學方法。在復習時應對每一種方法的內涵,它所適應的題型,包括解題步驟都應熟練掌握。

  4、重視對數學思想的理解及運用。如函數的思想,方程思想,數形結合的思想等。

  (二)第二階段綜合運用知識,加強能力培養,構建初中數學知識結構和網絡,從整體上把握數學內容,以構建初中數學知識結構和網絡為主,從整體上把握數學內容,提高能力。

  培養綜合運用數學知識解題的能力,是學習數學的重要目的之一。這個階段的復習目的是使學生能把各個講節中的知識聯系起來,并能綜合運用,做到舉一反三、觸類旁通。這個階段的例題和練習題要有一定的難度,但又不是越難越好,要讓學生可接受,這樣才能既激發學生解難求進的學習欲望,又使學生從解決較難問題中看到 自己的力量,增強前進的信心,產生更強的求知欲。第二階段就是第一階段復習的延伸和提高,應側重培養學生的數學能力。這一階段尤其要精心設計每一節復習課,注意數學思想的形成和數學方法的掌握。初中總復習的內容多,復習必須突出重點,抓住關鍵,解決疑難,這就需要充分發揮教師的主導作用。而復習內容是學 生已經學習過的,各個學生對教材內容掌握的程度又各有差異,這就需要教師千方百計地激發學生復習的主動性、積極性,引導學生有針對性的復習,根據個人的具體情況,查漏補缺,做知識歸類、解題方法歸類,在形成知識結構的基礎上加深記憶。除了復習形式要多樣,題型要新穎,能引起學生復習的興趣外,還要精心設計 復習課的教學方法,提高復習效益

  六、不斷鉆研業務,提高業務能力及水平。

  積極參加業務學習,看書、看報,參加學校組織的培訓,使之更好的為基礎教育的改革努力,掌握新的技能、技巧,不斷努力,取長補短,揚長避短,努力使教學更開拓,方法更靈活,手段更先進。

  七、分層輔導,因材施教

  對本年級的學生實施分層輔導,利用優勝劣汰的方法,激勵學生的學習激情,保證升學率及優良率,提高及格率。對部分差生實行義務補課,以提高成績。

工作計劃 篇8

  根據半個多月在集團公司及各個酒店的調研與日常工作,發現目前存在的問題:

  1、制度不健全或是制度表面化。沒有良好的執行力與督導。

  2、廚房技術力量薄弱,菜品單菜質量合格率較低,成品量化較為自由,宴會搭配不能迎合市場。

  3、全員的儀容儀表與服務意識不能達到一個品牌酒店應有的水平。

  4、集團公司對于酒店掌控力還需提高或需加強督導。

  5、基層管理人的業務知識欠缺導致在日常工作中降低了服務值

  6、酒店衛生不達標、基礎設施維護和保養不及時。

  7、集團公司對于產品及服務統一性較差。品牌意識模糊,

  8、市場銷售人員對于開發性與客戶維護欠佳

  9、后續管理人員的培養不能滿足本企業發展的需求。

  10、主打產品不能在傳統技藝和現場表演技藝不能完美結合。 針對目前公司存在的問題下半年的工作主要圍繞幾個方面開展:

  1、加強對制度的健全以及落實和督導:

  (1)不能否認,我們酒店制定的制度相對來說比較健全,但是往往都沒有很好的執行,而經常受個人主觀的控制,甚至很多制度只是一種擺設。可能有許多管理者會把所謂人性化管理作為一種理由來解釋。這種認識上的差異,關鍵還是來自于我們很多人忽略人性化的一個基本立足點,即它是一種責任,一種對自己和企業的責任。不規范執行制度,造成制度形同虛設。

  “只要你敢碰它,它就燙你,而且當時就燙你;第一次就燙得很厲害;它只燙你碰它的那部分,而不會燙你全身;對誰都一樣――誰碰它,它就燙誰;你不碰它,它就不燙你。這就是“熱火爐”的定律,當然指的就是制度和規范。其實,這樣執行制度,才可以理解為人性化的管理。人性的認識,是一個逐步深化的過程,對人性面的理解不是簡單以待人寬厚善良為標準,它需要靠管理者在實踐中不斷的探索和提煉。首先要在制度化管理基礎上,大家已經具備了一種行為規范,才可以講所謂人性化的軟化管理。

  (2)企業的發展離不開管理。而管理對象就是企業的員工,為了更好地適應現代社會餐飲的發展以及在未來餐飲市場占有率和影響力,在公司現有的`基礎上,結合公司及各個酒店特點,切合實際的不斷地完善、修改、制定公司制度和相關崗位以及工作程序,使之良性運轉,增加企業凝聚力,上下同欲,形成制度管人、流程管事、團隊打天下、管理定市場的企業概念。

  2、人員的調整

  (1)局部中層以及技術人員的調整,公司三個酒店廚房整體技術力量薄弱,沒有良好的整體意識,已經嚴重的影響了酒店的社會聲譽和酒店效益,所以,廚房人員技術人員的充實和核心管理的調整將采取唯才是舉的方式,從而帶動廚房整體管理水平以及良好的飯菜質量。前廳與其他各崗位根據公司人事部評估和店總建議在提升服務意識和打造團隊的基礎上不斷升華。

  (2)中高層人員調整,增強市場競爭力,打造核心團隊,店總以及部門負責人,在圍繞節能增收,創造良好的社會效應和經濟效益的基礎上調整到位,為下一年工作打好基礎,實施店長和部門管理人員負責制,為將來全新的考核機制做好準備。

  3、產品質量的穩定與提升,使之與公司品牌相匹配。

  (1)餐飲管理就是味道管理,菜品管理已是現代酒店管理的一個重要環節,全聚德一個文化餐飲和餐飲文化相結合的餐飲品牌,在社會上已有150年歷史,但是除了主產品外,附屬產品質量穩定以影響企業發展,故此,在技術人員到位的基礎上,公司產品的穩定統一將會是下半年的一個工作重點,包含:產品的包裝、色澤、主輔料的配比、口味、和調味品統一標準,為將來的統一配送制作走好第一步,做到“款款特色,道道精品”始終如一,穩步提上,在產品綜合質量上成為同行業的標桿。同時,主打產品再結合傳統技藝的工藝上,增強現場操作的觀賞性與文化底蘊,從而達到食與美的結合,在保證單菜質量穩定的基礎上調整宴會配套產品。

  (2)產品的提升,在技術支持與產品穩定的情況下,開始產品的提升與傳統魯菜的挖掘,不斷地推陳出新,迎合市場,讓產品說話,讓產品體現水平,打造魯菜之都,讓企業產品定位更為明確,讓產品為每一食客個留下良好的印象,彌補前廳服務中的不足,贏取社會口碑。

  4、緊抓市場銷售,拉動業績提升,樹立企業形象

  (1)樹立全員銷售理念,全員銷售不是全員都是銷售,即是全員盡心盡職做好自己本職工作工,全員營銷的價值鏈是否流暢,要取決于執行力,全員營銷的效果好與壞,要取決的全體員工的工作,全員營銷就像是一個團隊,他們之間有互補性和協調性,相互之間始終保持有效的及時溝通,管理者指出工作方向、灌輸工作思想,二線人員為一線人員做好后勤、輔助性工作,全力為一線人員服務,一線人員在和客戶溝通時,客戶提出的或遇到的種種的合理要求和問題,及時反饋,由二線人員甚至管理者作出決策和解決方案,然后由一線人員快速地執行下去,只有建立了這套完整的營銷價值鏈,一線人員才能更好的為客戶提供服務,為客戶解決實際問題,真正為客戶創造價值,讓客戶滿意,這樣才能最終實現全員營銷。

  (2)督導按月度的相關節日制定銷售方案、開發新產品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,在廣告策劃推銷上多做軟廣告文章。可選擇電視、電臺、報刊等媒體,經常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。

  5、調整管理機制,實施店長負責制,直接責任到人,調整激勵機制

  調整經營思路,實施店總負責制,經營管理權全面下放,財務支配權和數字掌控逐步回收,公司加強對相關費用的控制,例如營業額,毛利率,人員配置,以及費用控制,在相關的控制范圍內給予一定的獎懲,如有盈利或費用控制得當,則給予以店為單位一定分紅或費用節約獎勵,如達不到公司規定的要求或費用超標則有酒店管理人員與員工按比例分攤一定的費用,將營業利率壓力進一步向一線轉移,以來調動全員積極性和自我控制能力。 6、加強食品安全以及衛生督導和檢查

  定期或不定期的檢查各酒店倉庫已經廚房原材料,杜絕食品安全問題出現,針對采購、倉管、使用部門、加工部門進行抽查,對于三五產品和變質物料杜絕進入酒店。餐飲消費者到酒店、餐廳進餐時,最關心的問題就是菜品等食品是否衛生安全,對于酒店來說,要想贏得廣大客人的信賴,首先的問題是要維護客戶的人身利益為首要,這就要求我們必須加大對衛生的監管力度。

  7、對基層以上管理人員培訓,定期評估考核,完善晉升體制,為將來的發展奠定基礎

  (1)人員的培訓,豐富管人人員的酒店基礎,提升管理水平和部門掌控力,增強對企業的忠誠度和日常管理中技巧,逐步的培養成酒店的中堅力量。

  (2)管理人員的儲備,為公司將來的發展儲備一批優秀的管理者,在以后的發展中以備不時之需。

  8、主動出擊,代表公司做好與外界監管部門良好溝通以及同行業的交流。

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