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幼兒園安全工作計(jì)劃

時(shí)間:2024-08-15 15:42:40 工作計(jì)劃 我要投稿

【推薦】幼兒園安全工作計(jì)劃錦集4篇

  時(shí)間過(guò)得太快,讓人猝不及防,我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲,該好好計(jì)劃一下接下來(lái)的工作了!那么你真正懂得怎么寫(xiě)好工作計(jì)劃嗎?下面是小編為大家整理的幼兒園安全工作計(jì)劃5篇,歡迎閱讀與收藏。

【推薦】幼兒園安全工作計(jì)劃錦集4篇

幼兒園安全工作計(jì)劃 篇1

  本年度我園的安全教育工作牢固樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”,“責(zé)任重于泰山”的認(rèn)識(shí),以幼兒園安全工作為前提,以確保幼兒園保教工作的順利進(jìn)行為出發(fā)點(diǎn),以提高師生和父母的安全認(rèn)識(shí)及廣泛開(kāi)展安全教育活動(dòng)為途徑,主動(dòng)推進(jìn)“平安校園”的創(chuàng)建,做到防患于未然。現(xiàn)結(jié)合本園實(shí)際,制定本年度安全教育工作計(jì)劃。

  一、健立健全制度,加強(qiáng)管理機(jī)制

  1、進(jìn)一步加強(qiáng)安全制度建設(shè),建立健全安全工作的管理機(jī)制,進(jìn)一步明確安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的工作職責(zé),完善安全工作管理網(wǎng)絡(luò),有目的的制訂和修改安全工作管理制度,層層落實(shí)“一崗雙責(zé)”安全工作責(zé)任。

  2、每位教職員工都應(yīng)該清醒的認(rèn)識(shí)到安全工作是幼兒園教育工作中的重中之重,是確保幼兒園保教活動(dòng)正常進(jìn)行的基礎(chǔ)和保障,認(rèn)真履行自己的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須加強(qiáng)安全工作的監(jiān)督與檢查,做好幼兒園安全教育活動(dòng)的組織實(shí)施,經(jīng)常性對(duì)園內(nèi)場(chǎng)地、設(shè)施等方面的安全進(jìn)行檢查維修,對(duì)幼兒、教師的飲食衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督,以及時(shí)發(fā)現(xiàn)不安全隱患,防患于未燃。

  3、繼續(xù)做好與各部門和每位教職員工的安全工作責(zé)任書(shū)的逐級(jí)簽定工作。進(jìn)一步落實(shí)專人具體負(fù)責(zé)兒童的安全工作,使安全工作責(zé)任層層分解、責(zé)任到人,形成齊抓共管的優(yōu)良局面,為全園師生營(yíng)造一個(gè)安全、安靜、和諧、健康的成長(zhǎng)環(huán)境。

  4、安全教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員要定期布置自查安全工作,實(shí)行安全工作自查制度,各部門、各人員要認(rèn)真仔細(xì)地檢查并做好臺(tái)賬記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告、整改,排除不安全隱患,防止事故發(fā)生,確保幼兒園師生人身安全和公共財(cái)產(chǎn)不受侵害。加強(qiáng)相關(guān)業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),提高各崗位工作人員的安全認(rèn)識(shí)和應(yīng)對(duì)能力,進(jìn)一步明確各自的職責(zé)。同時(shí)把安全工作列入到全園教工的日常工作考核范圍內(nèi),將安全工作作為教師師德考核的標(biāo)準(zhǔn)之一。

  5、班任教師要細(xì)心、耐心呵護(hù)每一個(gè)孩子,不要讓幼兒因此而受到各種傷害。每天要關(guān)注本班幼兒的出勤情況,及時(shí)了解情況,關(guān)注幼兒的身體健康情況,對(duì)于帶病入園的幼兒需特別注意其飲食和用藥,發(fā)現(xiàn)幼兒身體有異,及時(shí)聯(lián)系父母帶回孩子到醫(yī)院就診。

  6、加強(qiáng)日常值班和節(jié)假日值班制度,做到定人、定崗、定責(zé)并保持24小時(shí)值班制度和通訊工具暢通。值班老師要做到眼亮、耳聰、腳勤、手快,若發(fā)現(xiàn)不人身安全和健康事故,應(yīng)及時(shí)做好處理,并及時(shí)上報(bào)、及時(shí)與幼兒父母取得聯(lián)系。值班老師在完成自己的工作職責(zé)時(shí)要認(rèn)真做好交接班工作,堅(jiān)決杜絕無(wú)人值班的空暇。其余老師要時(shí)刻關(guān)注身邊的每一位幼兒,關(guān)注身邊的每一件事,不分你我,共同為園內(nèi)的安全工作負(fù)責(zé)。

  7、“看好自己的門,管好自己的人”。每天值班要老師在幼兒入園、離園開(kāi)門時(shí)要堅(jiān)守崗位,把好門關(guān),嚴(yán)禁幼兒獨(dú)自出門回家,絕不漏放一個(gè)孩子。

  二、加強(qiáng)安全宣傳教育,開(kāi)展安全教育活動(dòng),提高全體師生安全認(rèn)識(shí)

  1.加強(qiáng)安全教育,牢固樹(shù)立安全認(rèn)識(shí)。重視幼兒安全工作,在教師、幼兒中牢固樹(shù)立安全認(rèn)識(shí),及時(shí)消除多種安全隱患,防止意外事故的發(fā)生。我們要求各班制定全面、詳細(xì)的安全教育計(jì)劃。在三月份“安全教育月”中,各班開(kāi)展“安全在心中”主題教育活動(dòng),強(qiáng)化教室教師的安全認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)防毒、防水、防火、防傳染病等安全常識(shí)及自救方法。四月份,在幼兒中開(kāi)展交通安全知識(shí)宣傳教育活動(dòng)。

  2.創(chuàng)設(shè)有關(guān)安全教育的活動(dòng)環(huán)境,結(jié)合一日活動(dòng)各環(huán)節(jié),對(duì)幼兒進(jìn)行衛(wèi)生安全教育并開(kāi)展相關(guān)的活動(dòng),使幼兒掌握一些自我保護(hù)的技能,提高幼兒的保護(hù)能力。

  3.在幼兒一日活動(dòng)中滲透有關(guān)的安全知識(shí),讓幼兒知道110、120、119緊急呼叫電話的號(hào)碼和用途,遇到緊急情況,能呼叫求救,最大限度地消除不安全因素。

  4.積累有關(guān)安全教育的資料,提高安全教育的科學(xué)性。

  三、創(chuàng)設(shè)平安校園,促進(jìn)健康成長(zhǎng)

  1.定期維護(hù)園舍設(shè)施,為幼兒園實(shí)施安全管理提供保障。分管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真做好安全臺(tái)賬記錄。

  2.嚴(yán)格按要求聘用符合任職資格要求、身心健康的炊事員、教師、保育員。

  3.嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度,每周對(duì)幼兒的玩教具按要求進(jìn)行清洗、消毒,每周為幼兒曬被褥等。保健員督查保育員認(rèn)真做好衛(wèi)生安全消毒累計(jì)時(shí)間與記錄。

  4.嚴(yán)禁使用有毒有害的玩教具,嚴(yán)禁使用有毒有害材料制作玩教具,注意各類環(huán)境創(chuàng)設(shè)的安全性。

  5.加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生安全的`管理,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。伙管員做到日有檢查,周有小結(jié),月按時(shí)匯報(bào)。

  6.加強(qiáng)衛(wèi)生保健安全管理,要求幼兒每天晨檢率達(dá)100%。保健員認(rèn)真做好每日缺勤幼兒的篩查與報(bào)告。

  7.加強(qiáng)幼兒在園服用藥品的管理,根據(jù)父母的服用要求,確保服藥及時(shí)、準(zhǔn)確,嚴(yán)禁錯(cuò)服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。認(rèn)真做好幼兒用藥父母簽字記錄

  四、具體工作安排

  一月份:

  1、對(duì)幼兒園重點(diǎn)部位進(jìn)行全面細(xì)致的檢查。

  2、做好春節(jié)寒假期間的安全教育工作和安全管理工作,對(duì)幼兒進(jìn)行假期前安全防護(hù)。

  二月份:

  1、制定安全教育工作計(jì)劃

  2、建立和完善幼兒園人身安全和健康事故信息報(bào)告制度

  三月份:

  1、做好“兩會(huì)”期間幼兒園安全工作

  2、各班開(kāi)展“以增強(qiáng)防范能力,提高生命質(zhì)量”為主題的安全宣傳教育活動(dòng)月。組織“安全在心中”主題教育活動(dòng),強(qiáng)化教室教師的安全認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)防毒、防水、防火、防傳染病等安全常識(shí)及自救方法。

  3、對(duì)全園各項(xiàng)設(shè)施進(jìn)行全面的安全大檢查,有安全隱患要及時(shí)排除。

  4、建立健全“三級(jí)值班”(門衛(wèi)、行政、教師)制度,要求有關(guān)人員必須認(rèn)真填寫(xiě)、記錄。(外來(lái)人員記錄)。

  四月份:

  1、在幼兒中開(kāi)展交通安全知識(shí)宣傳教育活動(dòng)。努力提高師生、父母的安全認(rèn)識(shí)。

  2、主管、分管領(lǐng)導(dǎo)要做到勤看、勤檢查,并做好記錄。

  五月份:

  1、園舍安全檢查,及時(shí)消除隱患。

  2、幼兒保健知識(shí)宣傳教育做好戶外安全教育。

  六月份:

  1、做好戶外安全教育。

  2、對(duì)幼兒園重點(diǎn)部位進(jìn)行全面細(xì)致的檢查。

  3、幼兒健康知識(shí)宣傳。

  七月份:

  1、做好暑假期間的安全教育工作和安全管理工作。

  2、對(duì)幼兒進(jìn)行假期前安全防護(hù)教育。

  3、安全教育工作總結(jié)

  九月份:

  1、對(duì)幼兒進(jìn)行日常生活安全教育。

  2、開(kāi)展“我會(huì)使用滅火設(shè)備”安全教育活動(dòng)。

  3、園舍安全檢查,及時(shí)消除隱患。

  十月份:

  1、抓好國(guó)慶節(jié)的安全管理和安全教育工作。

  2、做好秋季防火工作。

  十一月份:

  1、幼兒保健知識(shí)宣傳教育

  2、做好冬季消防安全教育

  十二月、

  1、對(duì)幼兒園重點(diǎn)部位進(jìn)行全面細(xì)致的檢查。

  2、做好春節(jié)寒假期間的安全教育工作和安全管理工作,對(duì)幼兒進(jìn)行假期前安全防護(hù)。

幼兒園安全工作計(jì)劃 篇2

  我園始終把“安全與健康”擺在幼兒園工作的重要議事日程,認(rèn)真貫徹甘州區(qū)有關(guān)安全工作的會(huì)議精神,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健規(guī)定,堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則,牢固樹(shù)立“安全第一”的大局意識(shí),扎實(shí)開(kāi)展各項(xiàng)安全防范工作,有效保障校園財(cái)產(chǎn)和師生生命的安全,維護(hù)了正常的教學(xué)秩序和學(xué)校的穩(wěn)定。具體工作開(kāi)展如下:

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、明確責(zé)任:

  建立健全安全工作檔案;完善政治學(xué)習(xí)制度;制定詳細(xì)的安全整治措施和校園綜合治理責(zé)任書(shū);深入開(kāi)展自查自糾工作,積極推進(jìn)學(xué)校安全防控體系建設(shè),堅(jiān)決排除各種安全隱患。工作中突出“全員參與、以防為主”的工作方針,時(shí)刻牢記“隱患險(xiǎn)于明火,責(zé)任重于泰山”,“要先有生命權(quán),才有受教育權(quán)”這兩句話,堅(jiān)決克服麻痹思想和僥幸心理,切實(shí)負(fù)起責(zé)任把安全工作抓實(shí)抓細(xì)。

  二、加強(qiáng)教育、提高認(rèn)識(shí) :

  安全知識(shí)最終要轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本,為此我們將安全教育滲透到教職工會(huì)議、家長(zhǎng)會(huì)、幼兒的一日學(xué)習(xí)生活等活動(dòng)之中,并以此為載體,全體動(dòng)員、全員參與,加強(qiáng)法制教育和安全教育,不斷提高安全防患意識(shí),掌握基本的安全自護(hù)技能。

  1、及時(shí)組織教職工學(xué)習(xí),分析、討論各報(bào)刊、雜志、媒體報(bào)道的各類學(xué)校事故、案例,使全體教職工明確到“平安”就是少出事、不出事,意識(shí)到安全責(zé)任重大,從而在思想上、行動(dòng)上對(duì)安全工作高度重視。

  2、各年度開(kāi)展豐富多彩的安全教育活動(dòng),提高幼兒的`心理素質(zhì)和應(yīng)變能力,增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。如認(rèn)識(shí)各種安全標(biāo)志;遵守交通規(guī)則等,讓幼兒通過(guò)游戲、消防演練等活動(dòng)掌握一些簡(jiǎn)單的自救技能;并學(xué)習(xí)正確撥打特殊的電話號(hào)碼:火警119、匪警110、急救120、交通事故122等。

  三、完善制度、強(qiáng)化管理 :

  學(xué)校安全工作任重道遠(yuǎn),一學(xué)期來(lái),我園嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)安全制度和檢查制度,幼兒園老師始終把安全放在各項(xiàng)工作的首位,盡職盡責(zé)、措施得力、管理嚴(yán)格,既維護(hù)了校園的安全與穩(wěn)定,又為師生營(yíng)造了一個(gè)安全、舒適、文明健康的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,保障了幼兒園保教目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)。

  1、全面落實(shí)安全責(zé)任制度。教師、家長(zhǎng)做到各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切配合、齊抓共管。

  2、健全安全工作制度。做到每會(huì)必講安全,每活動(dòng)必進(jìn)行安全教育,每月召開(kāi)一次安全工作例會(huì),隨機(jī)進(jìn)行安全檢查,力求把事后監(jiān)督、查處工作前移到事前防患。

  3、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。帶班教師認(rèn)真做好幼兒考勤工作,留心觀察幼兒健康狀況并做好記錄;決不允許非幼兒家長(zhǎng)到園接幼兒,如遇特殊情況必須事先說(shuō)明,經(jīng)帶班教師確認(rèn)后才能讓其接走該幼兒。

  4、加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生的管理。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等文件的規(guī)定進(jìn)行食品的采購(gòu)和加工;做好食品24小時(shí)留樣備查等工作。

  5、強(qiáng)化消毒制度。幼兒使用的杯子、餐具每天高溫消毒;廁所、外環(huán)境每周用消毒液消毒;寢室每周用紫外線燈消毒。

  6、嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度。值班人員做到一摸、二看、三問(wèn)、四查,及時(shí)掌握幼兒健康狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

  7、健全食堂從業(yè)人員、師生的體檢和幼兒疫苗接種制度;嚴(yán)把新生入園體檢關(guān);確實(shí)做好飲食中毒、多發(fā)病和傳染病的預(yù)防工作。

  8、做好節(jié)假日的安全動(dòng)員工作,分發(fā)《告家長(zhǎng)書(shū)》43份,引領(lǐng)家長(zhǎng)自覺(jué)做到:不在校門口隨意停放車輛;不在園內(nèi)抽煙、吐痰;不帶家犬入園;不讓幼兒帶危險(xiǎn)物品入園。

  四、立足防范、齊抓共管 :

  1、學(xué)期初全園進(jìn)行衛(wèi)生大掃除;每周一例行一次衛(wèi)生勞動(dòng)。

  3、積極協(xié)調(diào)和發(fā)展與周邊農(nóng)戶的友好關(guān)系,充分發(fā)揮園里的“通知欄”、 “告家長(zhǎng)書(shū)”等的作用,廣泛動(dòng)員并積極依靠家長(zhǎng)共同做好幼兒的安全教育和管理工作。

幼兒園安全工作計(jì)劃 篇3

  新一學(xué)期的工作又緊張的開(kāi)始了,結(jié)合去年工作的經(jīng)驗(yàn),根據(jù)上級(jí)部門的要求,為更好的作好今年的安全綜合治理工作,確保學(xué)校工作的全面開(kāi)展,確保幼兒園的安全穩(wěn)定,結(jié)合幼兒園的實(shí)際情況特制定如下工作計(jì)劃,以此激勵(lì)我們的工作積極性,以起到鞭策鼓勵(lì)的作用。

  一、 落實(shí)幼兒園的各項(xiàng)規(guī)定。

  1、 根據(jù)學(xué)期初制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行,認(rèn)真落實(shí)。

  2、 成立安全綜合治理領(lǐng)導(dǎo)小組。

  3、 領(lǐng)導(dǎo)重視,有專職干部和兼職干部主要負(fù)責(zé)幼兒園的綜合治理工作。

  4、 堅(jiān)持檢查監(jiān)督制度,大力加強(qiáng)安全教育宣傳。

  二、 注重師德風(fēng)范,融合學(xué)校優(yōu)良氛圍。

  1、 幼兒園加強(qiáng)師德教育,大力宣傳尊師愛(ài)生的良好傳統(tǒng)。

  2、 不體罰,不辱罵、不諷刺挖苦、不歧視幼兒。

  3、 要多鼓勵(lì)、多表?yè)P(yáng),多發(fā)現(xiàn)幼兒的優(yōu)點(diǎn)。

  三、 加強(qiáng)綜合管理工作。

  1、 認(rèn)真抓好財(cái)務(wù)工作,管好家理好財(cái)。

  2、 及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,分析好預(yù)結(jié)算工作。

  3、 認(rèn)真完善好財(cái)產(chǎn)管理工作,做到不丟失,不損壞。

  4、 認(rèn)真作好重點(diǎn)部位的管理工作。把事故隱患消滅在萌芽階段。

  5、 加強(qiáng)幼兒園周邊環(huán)境的檢查工作情況,嚴(yán)防事故的發(fā)生。

  6、 加強(qiáng)幼兒園硬件設(shè)施的管理和檢修工作。

  四、 抓好教育管理工作。

  1、 認(rèn)真落實(shí)好為教育一線服務(wù)的意識(shí)。

  2、 統(tǒng)一思想,圍繞中心工作開(kāi)展各項(xiàng)工作。

  幼兒園的工作千頭萬(wàn)緒,如何抓好幼兒園的安全綜合治理工作至關(guān)重要,我們幼兒園將嚴(yán)格按照上級(jí)部門的指示和要求,認(rèn)真落實(shí),嚴(yán)格管理、為今年幼兒園的`綜合治理工作畫(huà)上一個(gè)圓滿的句號(hào)。

  幼兒園幼兒安全工作計(jì)劃

  歲月流逝,新春到來(lái)。我園取得了輝煌成就的20xx年,迎來(lái)了喜氣臨門的奧運(yùn)20xx年。作為陽(yáng)邏幼教的龍頭,承擔(dān)著本地區(qū)的安全,教育的重任。已去的道路安全走過(guò),后面的道路坎坷難行,作為本園的安全工作者,肩上的擔(dān)子更重,為了確保全園教職工及幼兒的人身安全,我園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組有如下的安全工作計(jì)劃:

  2月16日――2月28日:安全領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)園內(nèi)各部位進(jìn)行仔細(xì)的安全檢查,同時(shí)加強(qiáng)安全教育。

  2月29日――3月30日:對(duì)檢查出的問(wèn)題進(jìn)行全面整改,并對(duì)幼兒接送車輛徹查。

  3月31日――4月16日:對(duì)園內(nèi)消防器材及圍墻進(jìn)行維修。

  4月17日――4月28日:由消防責(zé)任人楊武建組織消防人員進(jìn)行消防知識(shí)講座,并進(jìn)行消防演練。

  4月29日――5月10日:進(jìn)一步做好全園教工、幼兒安全知識(shí)的宣傳。重點(diǎn)對(duì)廚房、豆奶房的衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查,突擊解決存在的問(wèn)題,確保幼兒吃到可口的飯菜,喝到新鮮的豆奶,保證幼兒的食品衛(wèi)生安全。

  5月11日――7月1日:由安檢小組對(duì)周邊副食店、餐飲店進(jìn)行檢查,杜絕“三無(wú)”產(chǎn)品出現(xiàn),同時(shí)對(duì)本學(xué)期的安全工作進(jìn)行仔細(xì)的總結(jié),確保園內(nèi)安全率達(dá)100%。

幼兒園安全工作計(jì)劃 篇4

  食品安全是幼兒園安全工作的重要組成部分,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落貫徹落實(shí)《全市春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議》精神,以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計(jì)劃。

  一、 建立食品檢查小組,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  組長(zhǎng): 安全管理員:

  組員:

  組長(zhǎng)作為第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全檢查工作實(shí)施方案,明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;

  二、明確職責(zé)

  組長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:

  1.加強(qiáng)對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)。每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改,并做好學(xué)生課營(yíng)養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的`幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。

  2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。

  3.督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。

  4.開(kāi)展健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  三、具體檢查計(jì)劃:

  1、安全管理員每天上班前對(duì)伙房人員進(jìn)行衛(wèi)生、疾病等方面進(jìn)行檢查,檢查合格者方可入園工作。

  2、安全管理員每天對(duì)采購(gòu)的食品進(jìn)行查驗(yàn),對(duì)不合格的食品及時(shí)處理并做好索票工作。

  3、安全管理員每天對(duì)飯菜留樣工作進(jìn)行監(jiān)督。

  4、安全管理員每天對(duì)剩余飯菜處理工作進(jìn)行監(jiān)督。

  5、安全管理員每天對(duì)廢棄油脂的處理工作進(jìn)行監(jiān)督。

  6、安全管理員每天對(duì)消毒工作進(jìn)行監(jiān)督。

  7、安全管理員每月對(duì)各種記錄進(jìn)行檢查。

  8、安全管理員和組員每星期進(jìn)行一次安全檢查,并做好記錄。

  9、安全管理員每天對(duì)燒水、盛水容器消毒工作進(jìn)行監(jiān)督。

  10、組長(zhǎng)不定期的對(duì)食品安全工作進(jìn)行檢查和抽查。

  11、安全管理員監(jiān)督各種食品安全會(huì)議是否按時(shí)開(kāi)展。

  安全管理員作好記錄。

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