精選超市年終工作總結4篇
總結是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,它可以促使我們思考,因此十分有必須要寫一份總結哦。總結一般是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的超市年終工作總結4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
超市年終工作總結 篇1
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。
現將自己200x的工作總結如下:
一、市場大廈工作階段
xx年春節后,我依舊負責市場大廈的各項經營工作,在與翟經理的配合下經歷了節后淡季各商戶的經營困境租金難收、托管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調解工作的接觸,協調能力得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況,配合公司的整體規劃對市場進行了一定的布局調整。3月份市場超市開始構想到4月份開業,自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護,在老總的關心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導下,市場超市得以平穩的發展與過渡,自己對超市最新的業務知識又得了系統的強化。
負責市場期間,盡力維護了各項經營活動的正常運轉,沒有發生意外的突發事件。但市場的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實,雖然市場的發展有各方面的客觀環境不成熟的制約,但市場的潛力沒能全部發揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限,這是在市場工作得到的最深刻認識。同時,市場各種困難壓力的經歷,使自己的`心理素質得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在市場工作得到最大的收獲。
二、超市工作階段
6月份因工作的需要,我被調到超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。雖然自開業就加入了超市這個大家庭,對超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業知識的學習,積極看書報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系,負起了店面值班經理的職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作了調整,經過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進步得到了公司的認可。
店面值班經理負責協調各部門工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經理。
三、人員管理培訓工作
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動力,對外有戰斗力能夠產生效益。
但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作,最早自市場的50余名員工到市場超市的30名員工再到8月份超市六部門乙班40余名員工的培訓,通過一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。
四、專業知識的學習與市場把控能力的提高超市零售業發展的潮流勢不可擋
但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。
五、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅一年時間,具體開始超市的工作才近半年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少。
面對明年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。
總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的超市事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。
超市年終工作總結 篇2
時光飛逝,轉眼間20xx年已過一半,在這短短的六個月里,在領導的支持下,在同事們的幫助下,使我逐漸從一名新員工時的不知所措,到現能為她人分擔,基本掌握工作流程的年輕員工,這半年是充實的,也是快樂的。相信在“尋覓需求創新經營,與時俱進穩步發展”經營指導思想的引領下,我們情滿站超市所有員工會在尋覓需求的道路上再創新,在公司發展的道路上留下自己最光彩的一筆,現將個人工作總結如下:
1、回顧工作內容,找不足
①工作方式:
大家都知道我們超市實行崗位輪值,“多說一句話"的營銷方式。崗位輪值是讓我們每位員工,能夠較好快速的熟練掌握業務技能,個個成為全能手。在實現業務技能提升的同時,以“多說一句話”的營銷方式,積累銷售經驗,提升創收能力,并通過兩者相結合,使我們在工作中,健康積極、向上發展。
我們超市崗位分為收銀崗、理貨崗、餐車崗,在這半年的工作中,通過領導的嚴格要求,同事們的幫助,相對于過去,在以下方面有所提升:①在收銀崗位上不再慌亂,不在束手無策,能夠相對輕松的收取貨款,并在思想意識方面有所改變,在收取貨款時,能及時“多說一句話”,盡可能多推銷出一件商品。②在理貨崗上,在老員工平時的指點下,在擺放貨架商品時,及時的查看商品日期,及時的清掃、清潔貨架上的商品,保持商品的整潔。③在餐車崗,經過觀察老員工制作快餐食品的方式,使我逐漸了解,可根據客流情況,在快餐食品的制作上,掌控制作量,避免做好的食品存放時間長,影響到食品的美觀與口感。也可在相應客流增長時段,提前做好快餐食品,以方便趕時間旅客的購買。
②工作方法:
要想成為一名合格的員工,掌握業務技能是前提,掌握好業務技能首先要有基礎業務的儲備,學習業務知識是關鍵,熟知商品的價格、生產日期、保質期、包裝系數是我們超市各崗位最基礎的業務知識,為此處長在班前班后組織我們學習業務知識,只有掌握這些業務知識,才能在收款時準確計算出商品的金額,在向旅客推銷商品時,能及時解答旅客對商品提出的問題。掌握業務技能也是為了提升我們的業務水平,以熟練的業務水平更好的去服務旅客,以此提升我們公司的品質,也是增加旅客對我們信任的一種方法。再者這一切也是為了有較好的創收,創收就需要有好的營銷技巧,可見 “多說一句話”的營銷尤為重要,通過結合實際情況,我們的燕處長身先士卒,在工作現場為我們演示“多說一句話”的營銷技巧,以便我們在工作中得以運用,為什么推行這種營銷方式,因為這樣有可能多收入一元錢,多增加一次銷售商品的機會,多一次積累銷售經驗和鍛煉自我的機會。在日常的工作中如有了過硬業務技能、有了豐富營銷技巧,這樣才會贏得競爭激烈的市場,何懼“高鐵”對我們的挑戰。
2、查擺自身不足,再提升
工作中難免會出錯,出錯的'根源就是自身還存在眾多的不足之處,就像張總提出的八項工作要求中所說:“工作就會出錯,出錯不怕,怕的是不知錯,不敢面對錯、不去改正錯、再犯同樣的錯”,在面對自身存在的不足時,要知恥而后勇,要懂得“寬是害,嚴是愛”的道理,因此,我應勇敢查擺自身存在的不足,修正自我。
自身存在的不足之處有:
①對業務知識的學習持續力差,總是在業務考試前,才去記背所考試的業務知識,并在解答旅客對商品提出的問題過程中,出現卡頓、模糊不清的現象。
②在工作中缺乏條理,像無頭的蒼蠅到處亂飛,沒干完這項,又去忙于其他事情 ,有頭沒有尾。
③在對旅客推銷商品時,缺乏能把商品銷售給旅客的信心,當旅客對自己所推銷的商品不滿意時,就打退堂鼓,寄予其他同事能幫我把商品銷售出去。這也是缺乏自己能獨立完成任務的主要原因。
④缺少積極向上的態度,當自己看到其他同事在工作有出色的表現,自己內心沒有燃起趕、幫、超的勁頭,沒有因此標新立異,更多的是墨守成規。
⑤在服務旅客時,不注重自己說話的語氣,在為旅客需要自己的幫助時,沒有做到耐心、熱心,有抵觸情緒,面部的表情可想而知。
以上是我在工作中存在的不足。
3、科室中找不足,共提升
我們科室雖在創收方面,有了一些成果,像在新項目的開發,都積極獻計獻策,但在日常的工作還存在以下不足:
①缺少彼此之間的溝通,尤其在工作中的方式方法上,缺少上下銜接。
②缺少對新生事物學習和掌握能力。
這是我們科室現存在的不足。
4、找方法改不足,利提升
俗話說:“不經歷風雨,怎見得彩虹”,有錯就得改,過能改,歸于無,倘
掩飾,增一辜。只有及時的修正自我,才會走向成功。整改措施如下:
①與同事們加強溝通,結合自身實際情況尋找出利于學習業務知識的方式方法,如徐姨堅持每天制定學習計劃,做到勤學勤問勤記勤整理。
②通過效仿同事們行之有效的方式方法,改變工作中無條理現象,像房姨上崗后先補齊已賣的商品,再開始做余下沒有做完工作,如商品日期的整理整頓,貨區商品的清掃清潔,并及時對數量較少的商品進行盤點,做到一步一個腳印。
③堅持“多數一句話”的營銷方式,通過觀察旅客的衣著、言談舉止總結銷售經驗,并通過老員工平時的傳、幫、帶中吸取精華、以學促優。
④樹立榜樣,因榜樣能帶動自己的積極性,通過榜樣也可學人之長,補己之短,像蘭姨的主動服務意識,靈活搭配銷售方法,是很值得我去學習的。
⑤擺正心態,正如八大服務理念所說:“旅客是我們的衣食父母,服務無小事,從一點一滴做起。”只有全心全意服務旅客,才能拉住回頭客,只有擺正好心態,才會拉近你我的距離。
以上是我的整改措施。
5、提合理化建議,促發展
①建議我們科室能制作詳細崗位操作流程學習視頻,以便新員工加入時,能正確及時了解崗位工作事項,以及早進入工作狀態。
②隨著工作戰線的拉長,現場通訊尤為重要,建議配發對講機或座機,以便信息能及時的傳達。
6、制定工作計劃,勇提升
①加強業務知識的學習,認真執行崗位職責。
②開闊自己創新視野,提升創新意識。
③在主動意識方面,再提升。
④堅持對榜樣的學習,樹立目標與信心。
⑤注重工作細節,追求完美
以上是我20xx年上半年工作總結,面對充滿機遇的下半年,我將勇往直前,努力拼搏,靈活運用營銷技巧,實現工作目標,爭做 “五自”員工,謝謝。
超市年終工作總結 篇3
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在樂天瑪特超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。我的成長來自樂天瑪特超市這個大家庭,為樂天瑪特超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。
XX年11月剛進入樂天瑪特超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學習的太多了。他們做什么我都仔細的看,認真的學,從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點一滴的學,一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在XX年的時候,樂天瑪特給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒著我,要時刻的嚴格要求自己。
我的工作于細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發生時,能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環節出了問題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中,對工作認真負責,態度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領導安排的各項工作,與同事們處理好關系,團結協作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
在XX年,樂天瑪特超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉變為一名基層管理人員,工作重點發生了轉變,加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的好“機會是留給有準備的人得”,為了盡快進入角色,抓住機會,一方面加強了專業知識的學習,積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發,虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習,抓住工作重點,合理有效的安排人力。
在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛生,陳列,倉庫,從每一個細節開始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的`精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發揮。
總結3年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的責任,加強學習,勇于實踐,使自己的業務水平和管理水平全面提高,為樂天瑪特的發展奉獻自身全部的能量。
超市年終工作總結 篇4
20xx年5月連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億”的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現了銷售、利潤雙豐收。現將全年工作匯報如下:
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經過二0XX年全年的快速發展,發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節集訓后迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業務系統全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題,現已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。(城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析后,發現6-10元銷售比重占到全月銷售的27、40%,門店與業務協商后,從中天街調撥一批特價為9、80元的卷提紙一天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象,我們規范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規范東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規范;并嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據流程更加規范、正規化;針對連鎖超市業態特殊性,為使企業利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據流程對各個環節的監管,業務部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;2)規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經辦人及收款時間)后,收貨組方可發貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環節管理。要求各門店按公司銷售管理環節執行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發現有門店挪用銷貨款現象。對于打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結束后電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業務部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業務部門召開的.門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環節并嚴格按公司的管理規定執行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經發現賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且帳實還不一定相符,通過加強管理,現在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監盤。
5、加強對經理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制,門店領用必須有領用人簽字后報財務審核,供應商領用直接記入供應商費用扣收。
7、嚴格按合同辦事。所有超市商品經營都必須憑合同,無合同嚴禁上柜銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業利潤最大化。
8、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作,使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強自身服務意識
今年公司推出“陽光服務”工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條龍服務“即科室為一線服務,一線為顧客服務,全員為廠商服務”。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。
1、服務好一線員工。在平時工作中,注重細節為一線員工搞好服務。
2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務,對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋,確確實實為廠商做好服務工作。
四、20xx年工作計劃及目標
20xx年將是連鎖超市和新合作超市發展迅猛的一年,在新一年里我們全體財務人員將為業務部門服好務、把好家。主要從以下幾個方面開展工作:
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統后,我們能夠讓業務運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制;強化對業務部門經營過程中進行監控,對經營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)及時反映業務部門并檢查落實結果。
3、加強全員效益觀念,增加門店節約意識。20xx年爭取將門店直觀費用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉鎮遍布廣,距離市內有一定的路程,如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務知識培訓,定期不定期組織柜長及員工進行財務知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務水平。
6、加強對便民店優扣管理。優扣的產生就是企業利潤的流失,管理好優扣就是保證了企業的利潤。
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