酒店主管年終工作總結(jié)范文

　　總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況，包括取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書(shū)面材料，它可以有效鍛煉我們的語(yǔ)言組織能力，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，以下是小編精心整理的酒店主管年終工作總結(jié)范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店主管年終工作總結(jié)范文1

　　當(dāng)我從酒店基層員工勝任上來(lái)的時(shí)候也明白了許多為人處世的道理，悄然而過(guò)的兩年時(shí)光讓我明白酒店主管的工作并非想象中那般簡(jiǎn)單，也許以往自己并沒(méi)有擔(dān)任酒店主管職位的時(shí)候還能以局外人的身份產(chǎn)生抱怨，但是當(dāng)自己工作一段時(shí)間以后才發(fā)現(xiàn)酒店中有些事情并非想象般容易解決，適逢年終的到來(lái)讓我覺(jué)得應(yīng)當(dāng)對(duì)今年完成的酒店主管工作進(jìn)行以下總結(jié)。

　　合理安排酒店工作人員的部署并保證經(jīng)營(yíng)方面不出現(xiàn)差錯(cuò)，今年的酒店工作在解決去年弊端的基礎(chǔ)上也做到了工作人員之間的權(quán)責(zé)分明，尤其是酒店工作中的效益與自身負(fù)責(zé)程度息息相關(guān)以后便引起了他們的重視，因此今年自己在進(jìn)行工作安排的時(shí)候即便沒(méi)有進(jìn)行太多的.督促也讓他們格外上心，有些時(shí)候涉及客戶的服務(wù)方面也能根據(jù)自身工作的不足采取改進(jìn)措施，在提升管理水平的時(shí)候也讓我明白給予酒店員工足夠的信任可以幫助他們有著更好的發(fā)展，只不過(guò)以往自己沒(méi)能意識(shí)到這個(gè)重要的信息才會(huì)導(dǎo)致工作中的忙碌對(duì)于問(wèn)題的解決沒(méi)有任何辦法。

　　參與酒店的活動(dòng)宣傳并主動(dòng)聯(lián)系客戶洽談最近的合作事項(xiàng)，其中自己對(duì)酒店活動(dòng)宣傳方面的策劃進(jìn)行了較為嚴(yán)格的審核，確定各個(gè)要素都符合相關(guān)規(guī)定以后再去向更高一級(jí)的酒店領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行請(qǐng)示，而且我明白活動(dòng)所需經(jīng)費(fèi)以及預(yù)期效果才是決定領(lǐng)導(dǎo)是否同意方案的要素，因此在實(shí)施的具體過(guò)程中自己也參與其中并給予員工合理的建議。另外則是對(duì)部分老客戶的聯(lián)系并詢問(wèn)對(duì)方是否有和酒店進(jìn)行合作的意向，盡管成功合作的概率較小卻能為酒店的發(fā)展帶來(lái)不錯(cuò)的效益。

　　對(duì)酒店主管工作進(jìn)行反思并對(duì)問(wèn)題的解決提出相應(yīng)的建議，由于自身管理工作中的疏忽導(dǎo)致部分客房中的生活用品存在著缺失狀況，盡管這種局面并非自己直接造成也應(yīng)該反思平時(shí)是否存在監(jiān)管不力的狀況，而且從這個(gè)教訓(xùn)也讓我明白平時(shí)應(yīng)該多在各個(gè)閑置的客房進(jìn)行巡視才行，這樣的話便能夠在客戶正式入住之前找出客房中存在的問(wèn)題并將其解決，鑒于今年自己在酒店管理中采取較為寬松的策略才會(huì)導(dǎo)致眼前的結(jié)果應(yīng)該引起足夠的重視。

　　簡(jiǎn)單的總結(jié)讓我明白自己在酒店管理工作中的弊端并找出了解決的措施，因此自己在以后的酒店工作中也需要注重個(gè)人能力的提升才能更好地進(jìn)行管理，而且由于自己管理的員工較多的情況下應(yīng)該勇于承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任才會(huì)獲得他們的認(rèn)可，因此面對(duì)明年酒店工作中的挑戰(zhàn)應(yīng)該不斷奮斗直至整體的業(yè)績(jī)獲得提升。

酒店主管年終工作總結(jié)范文2

　　緊張與忙碌的20xx即將過(guò)去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體會(huì)，客房部作為酒店的一個(gè)重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職，在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。為了明年更好的開(kāi)展部門的相關(guān)工作，很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié)，下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié)：

　　在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作，在實(shí)際工作中針對(duì)不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。首先：

　　一、在衛(wèi)生方面

　　嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量，并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責(zé)任制，提高員工工作熱情和工作實(shí)效。規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。

　　二、物品管理與成本控制方面

　　控制物資、開(kāi)源節(jié)流，做好物品回收，強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí)，實(shí)施物資管理責(zé)任制，設(shè)立易耗品臺(tái)帳，控制成本費(fèi)用。

　　三、設(shè)備設(shè)施方面

　　由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間較長(zhǎng)，已顯老化，所以要求各崗位有針對(duì)性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強(qiáng)家具維護(hù)，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。

　　四、培訓(xùn)方面

　　制定月培訓(xùn)計(jì)劃，落實(shí)到個(gè)人。對(duì)不同的人員進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定，如查房時(shí)間、工作量，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對(duì)日常工作的重要性及實(shí)用性。

　　五、人員管理方面

　　秉公辦事，堅(jiān)持原則，堅(jiān)信“服務(wù)無(wú)小事”，對(duì)于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理，按部門制度處理，決不手軟;關(guān)愛(ài)員工，把員工當(dāng)成自己的`親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用;以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

　　明年的工作計(jì)劃分為以下幾大點(diǎn)

　　1、配合部門經(jīng)理完成部門各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，做好管理工作。

　　2、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡(jiǎn)單的英語(yǔ)對(duì)話等，結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。

　　3、通過(guò)培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

　　4、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度，確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問(wèn)題。

　　5、利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

　　通過(guò)日常的工作，發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足：

　　1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高

　　2、崗位的服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

　　3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊，需進(jìn)一步加強(qiáng)。

　　4、樓層布草管理比較混亂。

　　5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無(wú)人處理

　　針對(duì)以上的不足，本人的整改方案：

　　1、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作，強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)。

　　2、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作，對(duì)管理人員進(jìn)行季度考核、年中評(píng)比、歲末評(píng)估制度，優(yōu)勝劣汰。

　　3、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度，實(shí)行實(shí)名保管制度，每月進(jìn)行盤點(diǎn)，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題追究相關(guān)責(zé)任人。

　　5、加強(qiáng)與其他部門的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作，另由于機(jī)器過(guò)大，對(duì)地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會(huì)造成資源浪費(fèi)，所以對(duì)各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。

　　以上是本人對(duì)部門工作的總結(jié)。綜上所述，我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我部全體員工會(huì)共同努力，聯(lián)手齊心，共同為酒店的經(jīng)營(yíng)管理方針和政策盡全力。總之，作為客房部的主管，我將會(huì)在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項(xiàng)工作，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平，質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力，提高員工的基本素質(zhì)，配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!

酒店主管年終工作總結(jié)范文3

　　作為前臺(tái)主管，一年的工作有順利的，也有困難的，但總算是過(guò)來(lái)了，這一年也是有很多的經(jīng)驗(yàn)值得去總結(jié)下，現(xiàn)在就我工作的一些情況小結(jié)一下。

　　一、對(duì)前臺(tái)工作重要性的認(rèn)識(shí)

　　盡管前臺(tái)工作沒(méi)有象酒店業(yè)務(wù)、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)等部門對(duì)酒店發(fā)展所作的貢獻(xiàn)大、直接，但酒店既然設(shè)了這個(gè)崗位，領(lǐng)導(dǎo)必定認(rèn)為有其存在的必要性。通過(guò)思考，我認(rèn)為，不管哪一個(gè)崗位，不管從事哪一項(xiàng)工作，都是酒店整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分，都是為了酒店的總體目標(biāo)而努力。對(duì)前臺(tái)工作，應(yīng)該是"酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)"。因?yàn)閷?duì)客戶來(lái)說(shuō)，前臺(tái)是他們接觸酒店的第一步，是對(duì)酒店的第一印象，而第一印象非常重要，所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí)，酒店對(duì)客戶的服務(wù)，從前臺(tái)迎客開(kāi)始，好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí)，促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。

　　二、努力提高服務(wù)質(zhì)量

　　前臺(tái)的主要工作是迎客，為客戶答疑，包括轉(zhuǎn)接電話、收發(fā)快件。因此，做好此項(xiàng)工作，最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。接著可以講自己如何注重保持良好的服務(wù)態(tài)度，如笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等等。提高效率方面，講自己如何注重辦事麻利、高效、不出差錯(cuò)等等。參照首問(wèn)責(zé)任制的要求，盡量讓每一個(gè)客戶滿意。

　　三、加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)

　　要做好服務(wù)工作，光有良好的意識(shí)還不夠，還必須學(xué)習(xí)相關(guān)的`專業(yè)知識(shí)，避免好心辦壞事。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí)，包括坐姿、站姿、說(shuō)話口氣、眼神、化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問(wèn)技巧等等。

　　四、加強(qiáng)與酒店各部門的溝通

　　了解酒店的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容，有了這些知識(shí)儲(chǔ)備，一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問(wèn)題，準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識(shí)某個(gè)部門沒(méi)人，會(huì)提醒來(lái)電方，并簡(jiǎn)要說(shuō)明可能什么時(shí)間有人，或者在力所能及的范圍內(nèi)，簡(jiǎn)要回答客戶的問(wèn)題，同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為酒店作宣傳。做好酒店部門和客戶溝通的橋梁。

　　五、努力打造良好的前臺(tái)環(huán)境

　　要保持好酒店的門面形象，不僅要注意自身的形象，還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生，讓客戶有種賞心悅目的感覺(jué)。

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