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酒店后勤個人工作總結

時間:2024-01-27 08:25:32 工作總結 我要投稿

酒店后勤個人工作總結

  總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的回顧和分析的書面材料,寫總結有利于我們學習和工作能力的提高,不妨讓我們認真地完成總結吧。那么總結要注意有什么內容呢?下面是小編為大家整理的酒店后勤個人工作總結,希望能夠幫助到大家。

酒店后勤個人工作總結

酒店后勤個人工作總結1

  轉眼間,來到公司已經一年多了。回顧這過去的一年,在公司領導的悉心指導和大力幫助下,按照公司的工作要求,本著“以人為本,以客為尊,以誠為源,以質為先”的管理理念,以“您的滿意,是我們永遠的追求”的服務宗旨,以“上水平,創效益,樹品牌”為發展方向。經過員工的共同努力,順利的完成了一系列的保潔服務工作。

  俗話說:進門看地面,坐下摸板凳。人們用視覺和感官留下第一印象,這就是人們審視衛生狀況的心理習慣。保潔服務是管理行業中的一個重要的服務部分,它直接體現著行業單位的整體形象。

  20xx年xx月,我來到公司,開始了保潔的開荒工作。沒當保潔主管以前,我并不知道主管的幸苦,當責任壓在我肩膀上時,我才體會到主管的不容易。要想手下的員工支持你的工作,首先自己要不怕幸苦,工作上做好帶頭作用。我不僅要親自參與辦公司的正常保潔工作,并且要格外嚴格要求自己做好檢查工作。送水工作,我也身先士卒,并且配合維護人員,參與公司大大小小的維修工作。那段時間,雖然每天都重復著瑣碎繁瑣的工作,我都盡我最大的努力,一絲不茍的完成每項工作。無論是在炎熱的夏季或者是寒冷的冬天,不管多么惡劣的天氣,我和同事們始終堅持在自己的工作崗位上,并且積極配合各部門完成各項任務。日復一日,工作中從摸索到熟悉,精神上從茫然到自信,在我前進道路中的每一步,都得到了領導和同事們的熱情關心與幫助。一年過去了,一年工作經驗的積累,如今的我已然能夠從容的面對工作,解決工作中的種種問題也能夠做到得心應手。

  一年的`工作,自己一直堅持主抓以下幾個方面:

  1、認真抓好保潔隊伍的整體素質建設,使得員工的思想教育工作得以加強。

  2、無規矩,不成方圓。一年的時間不斷完善各項規章制度。

  3、主動規范員工的儀表和形象建設,注重員工的禮節管理。

  4、定人、定位、定崗,責任分配到個人。

  5、十分重視上級的每一次定期和不定期檢查,高標準要求隊伍。

  6、用自己的親和力團結每一位員工,以身作則,用自己的形象力去影響每一位員工。

  7、及時做好月度和周工作計劃。

  8、嚴格按照保潔管理作業程序和保潔標準及公司的檢查考核評分標準,實行工作檢查制度。并且不斷加入新的要求,取得了顯著的效果。

  一年的工作,雖然取得了一定的成績,但這絕不是我一個人的功勞,這一切都要歸功于我們有一只勤勞而且樸實的保潔隊伍,正是他們的默默付出,才保障了工作有條不紊的開展。今后的工作中,我會更加嚴格要求自己,投入更大的熱情,掌握更多的知識與技能,提高能力,爭取更大的成績。

酒店后勤個人工作總結2

  在我擔任酒店后勤管理工作以來,在經營方式上初步實現了由探索經營向專業經營的轉變,在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現了由規模效益向利潤效益的轉變。為此酒店做出了大量的工作,現總結如下:

  一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業

  正式開業以來,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以說是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業,像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,時間再緊,任務再重,一定要堅決按時完成。為此酒店領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案,并帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。

  首先成立了籌建領導小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業,得到了領導的'好評。

  成立物品采購領導小組,具體負責物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,嚴格按照規定實行招標采購,并組織人員及時組織到位。

  按時完成人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質的人員并及時到位,是酒店能否按時開業的關鍵,也是酒店以后能夠順利發展的保證。整個招聘培訓前后歷時三十多天,共招聘培訓各類員工110余人,為酒店的開業奠定了良好的人才基礎。

  二、制訂各項規章制度,逐步健全內部管理

  規章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規章制度。開業之初由于酒店專業素質管理人員缺乏,個別部門的規章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規章制度一直不健全,酒店就在工作運行中結合實際情況,不斷的進行調整,并與同行互相交流學習,借鑒經驗,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規章制度不斷得以健全和完善。

  酒店財務部門最先制定出了一套切實可行的財務制度,健全并完善了酒店財務部門各崗位人員的崗位工作職責,使整個酒店的財務、供應、保管、領用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據酒店會計核算的實際需要,經過不斷的討論、修改和反復的實際應用,建立了一套完整的適合本酒店財務核算和管理需要的電算化財務記帳系統。為了便于酒店的每一位員工都能詳細了解酒店的規章制度,酒店又編制了《酒店員工手冊》,發放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權利和義務。

  為了使酒店的的管理水平更上一個新的臺階,酒店還特意高薪聘請了專業的管理人員,對酒店進行了全面的改革,推出了早例會制度、質量檢查考核辦法、經理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規章制度,這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環境衛生等很多方面都提高了一個層次。

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