超市肉類工作總結

　　總結是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析，從而做出帶有規律性的結論，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，讓我們好好寫一份總結吧。那么我們該怎么去寫總結呢？以下是小編為大家整理的超市肉類工作總結，僅供參考，大家一起來看看吧。

超市肉類工作總結1

　　20xx年七月十四日，質檢部與原業務監查處合并，統稱為質檢部，負責賣場商品質量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調研等工作。在“質量第一，信譽第一，服務第一，價格最低”的企業服務理念引導下，部門認真貫徹落實《超市商品質量管理規定》，按照《日常商品檢查工作內容》相關條款認真檢查賣場商品質量，嚴把商品質量關。經過對本月工作的仔細回顧，做出如下工作總結：

　　一、商品質量檢查匯總

　　1、生鮮部水果區水果常有個別腐爛現象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店營業前對所管區域內上架水果進行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理，針對此類現象，質檢部根據實際情況對相關責任人進行了“警告”“罰款”等處理，希望在提高賣場商品質量的同時能促進員工提高工作責任心。

　　2、生鮮部蔬菜區總體情況較好，但在檢查過程中發現個別菜品有積壓現象，新鮮程度時好時壞，質檢部在日常工作中也經常協助蔬菜區域負責人對菜品進行挑撿處理，并建議廠家采取根據銷量確定進貨數量、降低不易存放類蔬菜的進貨數量，增加進貨頻率等可行方法減少損耗，從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。

　　3、七月十八日，食品部休閑組發現過期商品，根據《商品質量管理規定》相關條款，質檢部對本次商品過期事件做出了相應處理，相關責任人受到經濟處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提高員工的工作責任心，從而保證企業在廣大顧客心目中的良好信譽。

　　4、食品部糧油組掛面、調料相繼出現無生產日期現象，員工在日常工作中并未對所負責區域的上架商品進行認真檢查，針對此類情況，質檢部已對相關區域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質量的標準之一，也是企業在顧客心目中樹立良好形象的重要標準，無生產日期類商品的出現，從側面說明了我超市商品質量的檢查工作還應加大力度，只有這樣才能確保企業的生存發展命脈。

　　二、商品價簽、合格證的檢查

　　七月十七日，質檢部對賣場商品價簽及合格證進行了檢查。各別柜組商品與價簽仍存在不對應現象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽，有的商品對應多個單品的價簽，還有的價簽沒有加蓋“物價”印章，已經不使用的價簽也多出現反插于價簽條上等現象。質檢部已針對發現的價簽使用不規范現象與各區域負責人溝通，希望各柜組規范商品價簽的使用，對商品價簽進行規范管理，避免給顧客購物增添障礙。

　　散貨區域曾發現商品合格證使用不規范情況，如：合格證上有生產日期但沒有商品保質期；商品合格證與商品實物不符。質檢部已同廠家促銷人員進行溝通，通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調換。

　　三、員工健康證佩戴情況檢查

　　七月十七日，質檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查，員工皆能按照規定佩戴有效健康證，個別員工健康證臨期，質檢部已提醒其注意更換新證。

　　四、市場調研工作

　　為確保我超市商品在售價上的競爭優勢，質檢部按照工作計劃對賣場商品進行不定期調研并取得一定成效，同品項商品價格均低（或等）于競爭店價格，切實達到了我超市經營服務理念中“價格最低”的標準，各部門也對質檢部的市場調研工作給予了充分配合，對需要變價處理的商品皆能夠及時調整。

　　根據我超市商品品項數量的實際情況，營運各部門的市調工作已經由2次/周調整為1次/周，質檢部的市調工作仍按照“日常工作”標準進行，在關注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調表進行抽查審核，確保市調信息的準確性，及時掌握競爭店商品信息變化，為我超市經營銷售提供一定參考依據。

　　五、盤點前后賣場商品缺斷貨情況

　　七月十八日我超市盤點工作如期進行，質檢部積極配合管理部進行盤點表發放以及盤點后的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改，因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重，新到商品無法上架陳列，致使檢查過程中屢屢發現臺面商品不豐滿，促銷地籠、端頭商品數量十分有限等情況，盤點后各柜組商品逐漸上架，商品陳列逐漸恢復正常。

　　六、服務臺退換貨情況

　　本月服務臺退換貨情況較上月有所好轉，希望各部門各柜組加強對商品質量的自檢自查工作，減少我超市因商品質量問題而引起的退換貨次數，樹立企業的良好形象。

　　七、商品報損情況

　　盤點前質檢部曾協助個別柜組處理組內需要報損的商品，發現個別柜組報損商品有嚴重過期現象，由于柜組人員調動時未能認真細致的對組內工作進行交接，導致部分價值較高的臨期商品長久積壓，嚴重過期最后無法返廠調換又無法折價處理，針對此類情況，質檢部將建立商品報損登記表，詳細記錄各柜組商品報損情況，希望各部門各柜組提高對商品的保護。

　　充實而有秩的七月即將過去，八月份質檢部將繼續以認真嚴謹的工作態度進行日常檢查工作，加強企業商品質量臨管，主要工作計劃：

　　一加大對賣場商品質量的檢查力度，尤其是對生鮮部蔬菜、水果區域的檢查工作。

　　二規范賣場商品價簽、合格證的使用，同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。

　　三繼續開展市調工作，搜集各競爭店最具參考價值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。

　　四對賣場臨期商品進行統計。

　　五建立各部門各柜組報損商品登記表。

　　六按照鉆井一公司“開展質量基礎年活動”的有關要求，制定企業質量方針及目標，逐步完善企業質量管理體系，制定有關質量管理內容的'培訓計劃，組織員工進行質量管理相關知識的培訓，提高員工質量服務意識，為滿足顧客需要，實現企業可持續發展做出應有貢獻。

　　快樂而充實的結束了九月份的工作，現在提起筆來寫這個月的總結，真不知從何說起�？偟膩碚f，九月份是我進入小班后新工作的開始，在九月份的工作中，我在以前托班的工作基礎上，不斷的提高和改進自己的思想及工作方式，收獲了很多東西。 新學期的開始總是忙忙碌碌，而開學的第一個月也在我們忙忙碌碌的工作中過去了。在月初我們還緊張的收集資料、圖片，在忙碌著訂計劃，可是就一轉眼的時間，三月就已經離我們去了。市委組織部、區委組織部、區人事局：光陰似箭，歲月如梭，一轉眼又到了春暖花開的季節，我也即將到一個新的崗位面臨新的挑戰。想當初剛到社區上任幾天便因人手緊缺而被臨時調到街道幫忙，怎想一干便是半年。

　　時光流逝，四個月的實習時間就這樣結束了，接下來將是我在大學的最后一年，新的一學期意味著新的起點新的機遇新的挑戰、決心再接再厲，更上一層樓。一定努力打開一個工作新局面。在20xx年，更好地完成工作，揚長避短。

超市肉類工作總結2

　　我從事超市收銀工作的時間不是太長，自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學習，端正工作態度，積極的向其他同志請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，為超市的發展作出了自己應有的貢獻。 收銀員作業紀律收銀員在營業時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業利益來圖利于他人私利，或可能產生的內外勾結的偷盜現象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。

　　因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的'商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況，以防止和避免不利于企業的異�，F象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。 認真做好商品裝袋工作將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中；超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象；對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。 注意離開收銀臺時的工作程序。

　　離開收銀臺時，要將暫停收款牌放在收銀臺上；用鏈條將收銀通道攔��；將現金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員；離開收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開，應以禮貌的態度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬；并為等侯的顧客結賬后方可離開。

　　上面就是我在實際工作中的一點想法，請各位領導和同事批評指正。在接下來的工作中，我會做好09年下半年工作計劃，爭取將各項工作開展得更好。

超市肉類工作總結3

　　20xx年的工作即將告一段落�；仡欉@一年來的工作，采購部在公司領導的關心、指導和幫助下，在各部門的配合下，認真落實領導交給的各項任務，在工作上取得較大的進步，首先我介紹一下采購部和采購經理的主要職責

　　1、審核采購需求

　　2、決定合適的采購方式

　　3、分配、選擇和維護潛在供應資源

　　4、負責供應商的調查和實地勘察評估供應商的生產能力

　　5、采購合約與訂單的起草簽發以及管理

　　6、根據采購需要采取相應的應急行動或進行后續跟蹤

　　7、解決與供應商在合約上產生的分歧以及支付貨款問題

　　采購經理的工作重點

　　1、制定采購談判的策略和方案并加以實施

　　2、處理質量問題以及退貨方案的實施

　　3、同公司內部其它各功能部門建立并維持良好的關系

　　4、對公司采購管理的政策和程序進行有益的宣傳并提出建設性的改良建議

　　5、運用一些戰術性的方法如供應商伙伴關系供應鏈管理等建立良好的供應商關系

　　6、處理供應商的問訊異議及要求

　　7、實施對新供應商的開發和扶植工程

　　8、此外采購經理的工作常常能夠體現出采購部門對整個公司所起到的關鍵作用和真正價值所在

　　9、配合財務在整體上用的付款策略現將一年以來的工作情況作以下總：

　　一、20xx年任超市采購部經理，在此期間帶領本部門人員在公司領導下開展工作，主要完成以下工作

　　1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。

　　2、督促本部門人員經常與供應商保持聯絡及時了解所采購商品市場行情。

　　3、經常在網上了解相關商品的行情，同時和多個供應商聯系，使供應商之間有競爭，我們就有多的選擇渠道，在同等質量下選擇了價格最低的商品供應商。

　　4、及時與營運部門人員溝通，了解商品的需求情況，合理控制庫存，使資金最有效的利用。

　　5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦，廉潔奉公、不謀私利，在供應商眼里、心里樹立公司的良好形象。

　　6、做好購貨合同的跟蹤制度，其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票，做到心中有數。

　　7、建立了新的供應商，并保持了良好的關系，有穩定的采購來源，保持超市的正常營業。

　　8、建立了比完善的供應商管理制度，加強了供應商的管理，了解每個供應商的資質并索要資質證明。以合同為憑，不在出現與供應商在財務上的不愉快，并且解決了xx超市與幾家供應商之間的財務問題。

　　二、強化了團隊精神，搞好部門內彼此配合及與其他部門的相互合作

　　團隊精神是以少勝多的博弈，是眾志成城的攻勢．是群策群力的雙贏。是“我為人人，人人為我”的生存智慧．是“團結就是力量”的強強聯合。所以我們大伙抱著同一個思想和目標，那就是為超市爭光，共同為著目標努力拼搏，充分發揮團隊堡壘作用，互相取長補短，相互鼓勵，發揮出自身最大的團隊精神力量，力求取得優異的成果，所以團隊精神是強大的，是力量的，是智慧的象征。部門內適時提出強化團隊精神是必要的，加強員工團隊精神的教育，培育員工團隊意識與合作精神，團隊精神融入整個員工隊伍將發揮出巨大能動作用，為公司發展做出巨大貢獻。在與其他部門間我們秉承沒有積極的態度就沒有積極的行為，所以要搞好與其他部門的相互合作，首先應該端正態度，還要腳踏實地、積極認真的做好每一項工作，其次要真誠相待，只有這樣才能做好每項工作。

　　三、采購員密切溝通隨時應付緊急采購任務，改進采購工作中的相關問題。

　　沉著應對各種計劃外情況，更有效的對采購工作進行管理規劃。與各個部門聯系更加緊密，更好滿足訂單的需求，努力做到采購的最優，為超市節省采購成本。

　　四、工作中的`不足

　　1、工作經驗不足。

　　2、工作細致度不夠。

　　3、與各部門的溝通還有待提高。

　　五、下一步的工作目標

　　1、細化采購管理流程。企業管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異流程管理成熟度是衡量企業是否進入規范化的主要標志。超市從規范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細化采購管理流程，從而全面提高超市采購管理水平。

　　2、加強采購知識的學習努力提高自身的業務知識。質量與價格永遠是采購工作的主題。采購人員的技術能力與業務水平直接影響到采購工作的質量和效率。

　　3、加強與各部門的溝通協調工作積極主動的向其他部門請教，更好更準確的掌握所需商品的性能，更好的服務于超市。總結今年得失指導明年的工作。在以后的工作中我們要虛心向其它部門學習工作和管理經驗，借鑒好的工作方法努力學習業務理論知識，不斷提高自身的業務素質和管理能力。使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業精神加強責任感，對待工作高標準，嚴要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結；開展批評與自我批評找差距，評不足以推動工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量團結一致克服困難。為公司在新的一年投產創效益貢獻力量。

　　相信采購部工作將會有更大的突破和改善xx超市更上一層樓！

超市肉類工作總結4

　　歲月荏苒，轉眼間我在好又多超市工作已近兩年。兩年內，我學到了很多專業方面的知識，也結交了許多好朋友。猶記得剛來的時候，生活的單調與工作的枯燥卻是我始料未及的。工作中，每天基本上是十多個小時的站立姿勢，面對的是數不清顧客，其中的艱辛是不言而喻的。曾經，我也迷茫過、困惑過，難道我的青春就是這樣黯淡無光、平平淡淡？態度決定高度，付出才能杰出！，到最后，我慢慢轉變了觀念，商場里的工作雖然是單調的，但我們的生活也可以亮麗多彩，我們面前的顧客雖然多數都不認識，但與人接觸中流露出的真摯情感卻是真實存在的。

　　一、工作感想

　　在不同的崗位，都能創造價值。超市工作讓我漸漸地認識到我的崗位不僅僅是我履行自己責任的地方，更是對顧客奉獻愛心的舞臺。生活就像一面鏡子，當你對著它笑時，它也會對著你笑。當顧客對著我們微笑時，當領導肯定我們的工作時，當同事之間真誠互助時，我就會感到欣喜和自豪。這些將激勵我用自己的方式向社會奉獻愛心！

　　二、工作回顧和工作目標

　　回想以往的工作情況，還有很多地方需要改進和突破。自從提升為組長后，怎么安排人員出色的完成工作，這是一個困擾我的難題。有時候工作安排到位了，卻是無人干活。歸根到底，怎樣處理好同事之間的關系才是處理問題的'關鍵。有時候細想要生存，就離不開交往，交往無定法，貴在得法。漸漸地我明白與人相處首先是真誠，張良因為真誠為老人拾鞋，故而得到原書《太公兵法》。真誠待人是人際交往得以延續和發展。其次是寬容，雨果曾經說過：“世界上最寬闊的是海洋，比海洋更寬闊的是天空，比天空更寬闊的是人的胸懷�！痹谂c人交往中，如果能心寬似海，那還會有什么令自己不快呢！再者就是樂觀，世界上有兩種人，一種是樂觀的人，一種是悲觀的人。樂觀的人總能把自己的微笑帶給別人。一旦養成達觀性情，將會寵辱不驚，不以物喜，不以己悲。踐行后，我開始調整自己，改變自己，本著靜坐常思己過的原則，我的境況也慢慢得到改善。在以后的工作中，我將從以下幾個方面，力所能及的把自己的本質工作做的更好。

　　第一，提高服務態度。作為一個服務行業，顧客就是上帝。要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。我們要想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌文明，熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。

　　第二，夯實管理基礎，積極應對突發情況。做好管理工作，增加團隊凝聚力，提高團隊整體效率，并提高應對突發問題的能力。

　　第三，為創新注入新活力。唯有創新，才能實現價值最大化。今后，我將根據超市所處的市場環境和企業自身情況，在業態創新、商品創新，還是制度、管理創新，營銷方式等各方面積極與組員探討創新。第四，積極遵守超市規矩。正所謂：“國有國法，家有家規�！弊匀�，作為一個單位也有相應的規定了。超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以在上班時間打電話等等。不破壞規矩，也是增強自身修養。第五，勤付出，少抱怨。牢騷太盛防腸斷，風物長宜放眼量。對待工作，積極熱情，如果沒有貨要上的話要找點事情做。比如：補充貨物、整理貨物，抹貨架等。樹立超市整潔有序的良好形象。

　　三、自我總結

　　人生路不可能永遠都是平坦大道，伴隨著我們的還有困難和挫折。流水因為受阻才形成美麗的浪花，人生因為受挫才顯得更加壯麗多采。不經歷風雨，怎能見彩虹。今后，我將用快樂帶動心情，用真誠對待朋友，用平淡對待磨難，用努力追求幸福，用感恩對待生活！

超市肉類工作總結5

　　回首20xx年，是不平凡的一年，也是收獲的一年，在公司總經理的正確指導和領導下，在各部門的通力配合下，在全體同仁的共同努力下，二周年店慶給我們帶來的收獲與思考；隨之而來的金融危機給我們零售業帶來的嚴峻考驗、國家相關政策給我們帶來的機遇和挑戰；在營運過程中遇到的新情況、新問題給我們帶來的開拓零售業的新課題；一、二樓商家的不穩定性導致年年招商、年年變換賣場格局的憂患；對商家相關費用的力度加大和對正常毛利點的要求給我們帶來的營業外收入的增多和綜合毛利點的提升所見到的效益；制定了一些相關切實可行的促銷方案和在經營策略上的改變使之20xx年銷售業績穩步遞增等等。

　　一、終上所述，做了以下幾方面的工作

　　1、認真貫徹執行公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確地運用到工作中去，及時解決工作中存在的各種問題。

　　2、認真做好員工的思想素質工作和各階段的培訓工作，以及公司在員工的薪資方面給與的遞增，塑造了一支強有力的員工隊伍，充分調動和發揮員工的積極性，增強的凝聚力，使之成為一支團結、合作、積極向上的團隊。

　　3、通過各種渠道了解行業信息，了解當前零售業的發展方向，及時制定切實可行的營銷和整改方案。并抓好各節、假日的促銷活動，為帶動全店銷售、提升整體銷售業績做好保障。

　　4、在面對一些突發事件和一些大環境改變的時候，管理人員能夠以身作則，做員工的表率。堅守工作崗位，突現了在萬源零售業的主導地位和發揚了優良的工作作風和工作態度；在事件上，嚴格按照國家三部委的要求，結合本地實際，使所有的問題奶制品得到圓滿的解決，確保了無一投訴。做任何事情從公司整體利益出發，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態度去解決。

　　5、在年度合同的簽定和相關費用的收取上，嚴格按照公司的要求，并同行業接軌，創造了可喜的`業績。使20xx年營業外收入達到了x萬元左右。毛利率較20xx年轉自增長x%左右，凈利增加x萬元左右。

　　6、在一、二樓賣場調整過程中，合理利用每個區域，使之創造效益，在租賃上，也嚴格按照公司的要求，圓滿完成了20xx年度的租賃任務，租賃總額近xx萬元。

　　7、銷售業績因受三聚氰氨事件、金融危機等的影響，導致20xx年銷售任務尚差近萬元，只完成了全年任務的xx%。銷售額達xx多萬元，毛利近xx萬元，較20xx年增長28%左右。

　　8、在人員管理和配備上存在一些薄弱環節，導致出現很多不應該發生的事和損耗，在處理相關事情上相互推逶，執行力度不夠，遇事、做事缺乏主動性等。

　　二、面對20xx年的工作，重點要在以下幾個方面下功夫

　　1、加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理，樹立員工從小事做起，從我做起的工作作風和工作態度。并加大對員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質。

　　2、繼續圍繞商超的經營策略和公司的經營理念生鮮造人氣、食品突銷量、百貨創利潤來引導我們開展好20xx年度各部門工作。

　　3、繼續加大一、二樓的招商、整改力度，使整體賣場的商家更加優化組合，使整體賣場的布局更加合理化，使之每個區域產生的效益化。對所有商家實行品項銷售末尾淘汰制。

　　4、加強業務水平的提高和管理，實現品牌化經營的戰略，打造新形象，淘汰三線以外和不產生銷售和銷售不達標的商品。使商品結構更加合理，陳列更加突出、豐滿。

　　5、20xx年首要任務是把生鮮、食品、百貨區域調整，使生鮮經營面積擴大，布局相對合理，真正起到造人氣的作用和效果。把食品、百貨區域調整成陳列有序、堆頭有地的專業賣場。

　　6、加大對損耗和安全的監督力度，特別是對防損和收銀的人員配備，素質要求，業務能力的綜合考核。在安全工作上嚴格要求，勤日檢查，遇事及時、果斷處理，不留任何后患。

　　7、認真做好20xx年度各項工作及各個季節和節假日的宣傳和促銷活動，力爭20xx年完成銷售任務x萬元，毛利x萬元，租賃x萬元，營業外收入達到x萬元。力保20xx年無任何事故發生。

超市肉類工作總結6

　　20xx年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下，不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路，以經營為中心、以市場為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了壽光廣大消費者的認可，成為當地消費者公認的購物首選場所。

　　20xx年上半年，我們共完成商品銷售1.6億元，較去年同期增長45%，回顧上半年，我們主要做了以下工作：

　　1、上半年xx除根據xx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外，另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售；

　　2、在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近50種銷售達不到既定目標的商品，引進了60多種適銷的商品，另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購，降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

　　3、完善了超市商品質量管理體系，對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查，并進行了有效的整改，從根本上保證了消費者的利益。

　　經營是我們工作的中心，但管理是經營工作的保障，xx一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。

　　1、經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組，對超市范圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管，起到了較好的效果。

　　2、完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路，對超市現有的'工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

　　3、2月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動，以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓，開展了超市服務月，對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。在20xx年下半年當中，xx將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神開展各項工作，尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動，力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。

　　1、在區域內繼續進行市場拓展工作，擴大經營規模。同時也進一步加強企業的社會責任心，更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去，幫政府分憂解難。

　　2、繼續深化環節控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善工作流程，為員工營造更好的工作條件。

　　3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調，提高工作效率，發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工，使員工進步。

　　4、做好公司的安全工作。

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