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酒店文員工作總結

時間:2024-11-01 18:00:08 工作總結 我要投稿

酒店文員工作總結

  總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來,為此要我們寫一份總結。我們該怎么寫總結呢?下面是小編為大家整理的酒店文員工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店文員工作總結

酒店文員工作總結1

  老成持重的我懷著滿腔熱忱踏進社會,離開了xx旅店參與任務。正在xx旅店任務的三個多月工夫里,打仗了林林總總的人,從平凡的下層員工到辦理層團隊,不只讓我領會當下層的味道,更緊張的是讓我對于辦理有必定的理解。同時任務時期閱歷了人生的多少個變化,有些變化正在他人看來能夠微乎其微,可在我眼里倒是一筆寶貴的財富,將對于我當前的人消費生差別水平的影響。正在此,自己真摯地對于我已經任務過的部分指導以及共事及如今任務部分的指導以及共事道聲感謝,感激列位指導對于我的關懷以及種植,感激列位共事對于我撐持以及幫襯。詳細的任務心患上總結以下,1、從黌舍到社會從先生到員工,情況的變革及身份腳色的變化使我積聚了必定的任務經歷,進步了任務才能,為當前的任務奠基杰出的根底。

  在我眼里,黌舍與企業都是為人供給進修,展示自我的一個平臺,正在平臺上終究能學到幾多常識,能錘煉到哪一個水平,關頭正在于集體進修自動性強弱的差別。黌舍里教師管著,只需沒有出嚴重的過失普通都能順遂結業,而正在企業外面,正在市場經濟的合作的準繩感化下,人們面對著弱小的任務壓力,短時間內勝任本職任務只能落患上被卷鋪蓋的了局。以是,正在高速開展的經濟社會場面及尋求高額利潤的差遣下,企業常常請求休息者有較強的順應才能以及進修才能。臨結業前xx旅店給了我一個任務的時機,固然只是一個行政文員的崗亭,但恰是這個崗亭,正在我的經歷白紙上畫上重重的一筆,無力而又明晰,不管這張白紙終極調演釀成怎么樣的一幅畫,這一筆都承載側重了年夜的意思。

  行政文員的次要任務內收留是擔任編寫一樣平常任務集會記載及草擬任務總結、幫忙下級做好飯堂及宿舍的辦理任務、實現下級下達的暫時義務、收拾整頓部分檔案等等,任務較為煩瑣,卻錘煉了我的耐煩、與人相同交換的才能等等。文員的任務原本就較為主動,暫時性的義務較多,偶然候當我在干活的時分,同時又接到兩三個義務,剛開端有點從容不迫,對付沒有來。

  厥后我垂垂地認識到,當碰到相似的狀況時,起首該當用筆把每一件要做的工作記載上去,由于“好忘性沒有如爛筆頭”,究竟結果本人的影象力也沒有怎么樣,而后仔細考慮每一件工作的.緊張水平,分輕重分主次地實現每個義務。公牘寫作沒有是我善于的,但倒是我的任務崗亭必備的前提之一,這象征著我必需患上進修才干勝任這份任務。經過上彀查閱材料進修和正在李總的教誨下,我開端把握了公牘寫作的一些方法,顛末屢次的鍛煉,總算學會了根本的公司公牘寫作。從未打仗過歡迎任務的我,總感到沒有太習氣,沒有懂考究倒水效勞細節,但我分明地曉得這是歡迎主人最根本的規矩,一樣平常糊口中也是必定會閱歷的,就倒水這么復雜的任務,固然無技能含量可言,但它給我的啟迪倒是無價的。

  2、從我做起,群策群力,不時健全旅店的各項規章軌制,美滿旅店的辦理,配合創xx旅店燦爛的將來。

  旅店現處于籌建的最初階段,待旅店投進運作之日將是對于準備任務停止檢收之時,為了順遂包管旅店的順停業,我以為每一個xx旅店的員工都該當責無旁貸地做好本人的天職,把握本崗亭的業余常識以及業余技藝,進步團體的綜合本質以及才能。就拿我本人來講,正在任務上依然存正在缺乏的地方,任務的主動性有待增強,無關房務部的業余常識以及技藝理解未幾,辦事的辦法過于繁多,靈敏性完善。正在往后的任務中我會留意矯正缺乏,擅長總結經驗,不時晉升本身的才能以及本質,奪取成為一個良好的xx旅店員工。

酒店文員工作總結2

  不知不覺,進入某某酒店快一個月了,在這段時間中,在領導和同事們的關心幫助下,我勤奮踏實地完成了自己的本職工作,也順利完成了領導交辦的各項任務,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要將來不斷學習、不斷積累工作經驗,運用所掌握的知識彌補自身還存在的缺陷。

  在此,我向關心幫助過我的領導和同事們表示真誠的感謝!下面,我將自己這一個月的工作情況作簡要總結:

  一、負責酒店打字復印、文件收發、資料、印章的使用和保管。

  2、文件管理工作:根據工作需要,隨時制作各類表格和文檔等,同時完成各部門交待的打印、復印、掃描的文件等。對公司所發放的`通知及文件,及時做到上傳下達。

  二、給酒店員工檔案資料建立。

  1、本月期間我將酒店員工檔案進行了統一的整理,并進行了電子檔案的詳細統計。

  2、對酒店各部門的員工檔案管理上,做到分別以紙版和電子版的備份,對資料不全的一律補齊,并做到及時更新。

  3、及時更新通訊錄,以便于各位領導和員工備查使用。

  三、負責員工考勤工作。

  1、初到某某酒店,由我負責酒店的考勤統計工作。在執行過程中,我盡快適應本酒店的政策安排,盡可能做到實事求是地統計考勤,月末以考勤制度為依據制作工資表。

  五、接待服務工作。

  六、外來電話的接聽。

  九、酒店內部其它事務性工作。

  十、領導交辦的其它工作。

  來某某酒店這一個月學習了很多,收獲了很多。現在我將自己這一個月的收獲和認識向領導做一下匯報。

  一、懂得事情輕重緩急,做事較有條理。辦公室是企業運轉的一個重要樞紐部門,對企業內外的許多工作進行協調、溝通,做到上情下達,這就決定了辦公室工作繁雜的特點。每天除了本職工作外,還經常有計劃之外的事情需要臨時處理,并且一般比較緊急,讓人不得不放心手頭的工作先去解決。

  二、工作中雖然獲得了一定的成績,但不可避免的會發生錯誤,為了避免類似錯誤的再次發生,在日常工作中不斷總結經驗。并積極向領導、同事請教、學習。

  三、大家能在同一酒店上班并非易事。在日常工作中本人都能與同事相處融洽,同時也能夠積極的配合及協助其他部門完成工作。

  四、工作收獲:

  1、工作敏感度有所提高,能夠較積極地向領導匯報工作進度與結果。

  2、工作適應力逐步增強,對后期安排的工作,現已得心應手。

  五、工作中存在的不足:

  2、外來客人的接待和服務不夠熱情大方。做為辦公室文員,做好接待工作是自己的本份工作。由于本人在這方面沒有足夠的經驗,每次接待都不是做得很好。在以后的接待工作中,力求能做到熱情周到,耐心細致。

  接下來的工作計劃:會根據以上工作中存在的不足,不斷改進,提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!

酒店文員工作總結3

  對酒店堆積的文件進行了處理并因此獲得了領導的認可,年初由于自己工作經驗不足的緣故導致一直在處理酒店堆積的文件,無論是營業額的分析還是以往報表的整理都能夠通過虛心請教的方式將其解決,而且后來自己能夠從中整合出獨特的文件處理方式也算得上是意外收獲,只不過由于在酒店接觸文件的次數不多的緣故能夠早些掌握也在意料之中,僅從自己能夠接觸的`部分可以分析出今年酒店的營業額比往年要多些,而且與多個部門之間的接觸也讓自己盡快熟悉了酒店辦公室文員的工作,這種有效的鍛煉方式也為自己接下來的文員工作做好了相應的鋪墊。

  制定了部門工作計劃并參與到酒店前臺的部分事務之中,由于今年節假日需要開展活動的緣故需要事先做好策劃方案才能實施下去,范文寫作鑒于以往自己沒有接觸過這方面的辦公室工作導致苦思冥想了很長一段時間,但是我也知道正是因為領導想要鍛煉自己的工作能力才會將這方面的任務交給自己,所以自己在參考網絡中的活動方案以后請教了辦公室的其他員工,做好格式的調整以后再上交給部門領導進行審核從而完成了這方面的工作,除此之外還協助前臺完成了一部分酒店客戶的接待工作。

  對辦公室物品進行清單并將所需部分的數據交由后勤部門進行集中采購,由于這部分工作需要文思敏捷的緣故導致自己處理得還算不錯,跟隨后勤部門進行學習的那段時間內也幫助自己掌握了許多實用的文員技巧,只不過由于外出機會較少的緣故導致自己還是以辦公室的日常事務為主,但即便如此自己也能較好地掌握辦公室的相關制度并在工作中有著突出的表現,然而由于經常協助其他部門工作的緣故導致自己對酒店辦公室的定位有些不太明確。

  在我看來目前對辦公室工作的模糊定位也是不夠認真的一種表現,所以在明年的酒店辦公室工作中自己要著重加強這方面的學習,而且想要獲得部門成員的認同還需要在酒店辦公室工作中有所成就才行。

酒店文員工作總結4

  來到xxxx大酒店從事辦公室文員工作一年了,讓我感到酒店領導對工作兢兢業業,精益求精,求真務實的態度,以及對員工無微不至的關懷,讓我感到加入xxxx這個大集體是無比幸運的。

  作為一名剛剛走出校園就踏入一個全新環境工作的新員工來說,由于缺乏社會和工作經驗,難免有不少壓力。看到xx經理和身邊的同事愛崗敬業的精神,看到他們對事業的不倦追求,我既感動又覺得慚愧。感動于他們對工作的一絲不茍、對事業的不懈追求,自己與他們相比,離一名優秀的員工還有相當的差距。為了能讓新員工盡早進入工作狀態和適應工作環境,酒店對剛入職的新員工進行了一次新員工培訓,當然,這也包括我在內。培訓內容涉獵了酒店的各個部門的各項知識,張經理作了細致詳盡的講解,使我對酒店的各項業務有了大致的了解,更明確了自己的業務方向以及酒店各個部門的工作職能及運作方式。我相信這種知識的收獲會成為我今后更好地開展工作的基礎!除此之外,我也參加了酒店的年中會議,此次會議既是對上半年工作的總結也是對未來下半年的計劃報告。會議全面闡述了酒店的發展歷史、現狀及未來發展戰略,使我對酒店的發展史又有了更全面的認識,更堅定了我作為一名xxxx大集體成員的自豪感與歸屬感。在這里,我再次零距離的領受到了領導和同事們高度的責任意識、精益求精的工作作風和高超的溝通藝術、以及獨特的思維、強烈的人格魅力。

  在xxxx,我喜歡辦公室文員這個工作崗位,因為這個崗位具有很高的挑戰性,客房部作為酒店的中轉中心,主要是樓層與其他各部門的協調,如前臺、工程部等,工作內容繁多且復雜,有時難免出現口誤、遺忘。所以最重要的就是準確記錄傳達和信息,還要有技巧性的處理問題。這足以讓我把十多年的知識學以致用,并能發揮我制定計劃、處理問題等方面的能力,正因為對工作的喜歡,使我能全情投入到工作中去。我知道惟有積極的行動才能帶來豐碩的成果。為了做好文員這項工作,我正用心的做著領導交給我的每一項任務。對于我來說,xxxx是一個區別于以往的新環境,所接觸的人和事物一切都是新的。作為新員工,我會去主動了解、適應環境,同時也要將自己優越的方面展現出來,在充分信任和合作的基礎上會建立良好的人際關系。除此之外,我還要時刻保持高昂的`學習激情,不斷地補充知識,提高技能,以適應酒店的發展需要。在工作中我可能會有迷惑和壓力,但是我相信只要能端正心態、這一切都算不上是問題。

  這里有關注我們成長的領導,他們的諄諄教誨讓我獲益匪淺,使我得以迅速擺正自己的位置、明確自己的目標;這里有手把手幫助我熟悉業務的同事,他們的幫助使我得以更快地步入工作的正軌、實現由學校人向職業人的轉變;這里更有一個廣闊的事業平臺,供我們施展自己的才華,創造人生的精彩!能夠在這樣的酒店工作,我相信我的能力能夠得到程度的提升、我的價值也能夠得到程度的實現!

酒店文員工作總結5

  辦公室文員工作是我從事的這份工作,是我職業生涯的一個起點,我對此也十分珍惜,盡努力去適應這一崗位。現在就20xx年的工作情況總結如下:

  一、以踏實的工作態度適應辦公室工作特點

  辦公室是企業運轉的一個重要樞紐部門,對企業內外的許多工作進行協調、溝通做到上情下達這就了辦公室工作繁雜的特點。每天除了本職工作外還經常有計劃之外的事情需要臨時處理,并且一般比較緊急讓本人不得不放心手頭的工作先去解決,所以這些臨時性的事務占用了比較多,工作時間經常是忙忙碌碌的一來,原本計劃要完成的卻沒有做。但手頭的工作也不能耽誤,今天欠了帳明天還會有其他工作要去處理,所以本人經常利用休息時間來做,]把一些文字工作帶回家去寫。

  辦公室人手少工作量,特別是企業會務工作較多,這就需要部門員工團結協作。在20xx年里遇到各類活動與會議,本人都積極配合做好會務工作與部門同事心往一處,想勁往一處使不較干得多干得少只期望把活動圓滿完成。

  過去的20xx年是企業的效益與服務年,而辦公室就是個服務性質的部門,本人認真做好各項服務工作以保障工作的正常開展。部門之間遇到其他同事來查閱文件或是調閱電子文檔本人都會及時辦妥;下屬機構遇到相關問題來咨詢或者要求助本人都會花時間解答與解決。以一顆真誠的心去為家服務。

  二、盡心盡責做好本職工作

  1、文員工作嚴要求

  (1)傳閱歸檔及時。文件的流轉、閱辦嚴格按照企業規章制度及ISO標準化流程要求保證各類文件擬辦、傳閱的時效性并及時將上級文件精神,傳達至各基層機構確保政令暢通。待文件閱辦完畢后負責文件的歸檔、保管以及查閱。

  (2)下發公文無差錯。做好分企業的發文工作負責文件的套打、修改、附件掃描、紅文的分發、寄送電子郵件的發送,另外協助各部門發文的核稿。企業發文量較有時一天有多個文件要下發,本人都是仔細去逐一核對原稿以確保發文質量20xx年以來共下發紅文xx份。另外負責辦公室發文的擬稿以及各類活動會議的擬寫。

  (3)編寫辦公會議材料整理會議記錄。每個月末對各部門月度計劃的執行情況進行核對,催收各部門月度小結、計劃并擬寫當月工作回顧整理辦公會議材料匯編成冊供領導室參考。辦公會議結束后及時整理會議記錄待領導修改后送至各部門傳閱。

  2、督辦工作強力度督辦是確保企業政令暢通的有效手段,過去的20xx年以來作為督辦小組的主要執行人員在修訂完善督辦工作規程,并以紅文的形式將督辦工作制度化后通過口頭、書面等多種形式加督辦工作力度。抓好企業領導交辦與批辦的事項、基層單位對上級企業精神貫徹執行進度落實情況,以及領導交辦的臨時性工作等,并定期向領導室饋。

  3、內外宣傳講效果

  宣傳工作是企業樹立系統內外社會形象的一個重要手段與窗口。過去的20xx年在內部宣傳方面本人主要是擬寫企業簡報做好協辦的組稿工作,以及協助板報的.編發外部宣傳方面完成了分企業更名廣告、xx廣告、xx賀新年廣告的刊登另外每月基本做到了有信息登報。

  4、完成辦公室文員職責工作

  辦公室文員工作是一個講責任心的工作。各個部門的比較多、工作都是經由本人手交給領導室的并且有些還需要保密,這就需要本人在工作中仔細、耐心。20xx年以來對于各部門、各機構報送領導室的各類文件都及時遞交對領導室交辦的各類工作,都及時辦妥做到對領導室負責對相關部門負責。因為這個工作的特殊性,為了更好地為領導服務保證各項日常工作的開展,每天本人基本上6點多鐘才下班。有時碰到臨時性的任務需要加班加點,本人都毫無怨言認真完成工作。

  5、活動積極參與

  20xx年以來積極參與了司慶訓練、員工家屬會、全省運動會、爬山活動、比學習競賽活動等多項活動的策劃與組織工作,為企業企業文化建設凝聚力工程出了一份力。

  20xx年以來無論在思想認識上還勝作能力上都有了較的進步,但差距與不足還是存在的:例如工作總體思路不清晰還處于事情來一樁處理一樁的簡單應付完成狀態,對自我的工作還不夠鉆腦子動得不多,沒有想在前做在先;工作熱情與主動性還不夠有些事情領導交代過后沒有積極主動地去投入太多的精力,辦事有些惰性直到領導催了才開始動手造成了工作上的被動。

  20xx年有新的氣象面對新的任務新的壓力,本人也應該以新的面貌、更加積極主動的態度去迎接新的挑戰,在工作上發揮更的作用取得更的進步。本人將做好20xx年辦公室,以求更的進步。

酒店文員工作總結6

  在我原有的印象中,文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此,末上崗之前我就對文員的工作產生了一種的懼怕感。在x大酒店工作的近三個月的時間里,我對文員的工作有了重新的認識,擔任文員雖給我帶來忙碌與繁瑣,但它帶給我更多的是由學校人向社會人、由理論知識向實踐經驗轉變的收獲。

  在這近三個月的時間里,我主要從事辦公室日常事務的管理工作。

  一、強化職能,做好服務工作。

  我堅持從小事做起,從大事著眼,努力提高服務水平。一是圍繞領導服務要突出超前性。牢固樹立為領導服務的超前意識,全面把握領導的思想脈搏,正確貫徹領導的意圖,當好參謀和助手。二是搞好配合,為各部門服務突出主動性。在開展相關工作中,我經常與相關部門領導互通情況,以求統一認識,步調一致,排除干擾,共同圍繞中心工作搞好服務、當好參謀,變部門行為為酒店整體行為,并形成合力,以提高整體的工作水平。三是見事做事,為顧客服務突出積極性。認真接待上門來訪的顧客,對顧客反映的問題及時登記并盡力解決,努力使每次反映的問題都能得到圓滿答復

  二、強化形象,提高自身素質。

  為做好文員工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,講奉獻,以誠待人,樹一流形象。一是注重加強自身思想建設。努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因為在酒店銷售部工作,特別要保持清醒的頭腦;二是愛崗敬業講奉獻。辦公室工作最大的規律就是“無規律”,因此,我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂、得與失、個人利益與集體利益、工作與休閑的關系,堅持甘于奉獻、誠實敬業。在這近三個月的工作中,剛開始由于對業務不熟,所以有時加班加點到很晚,尤其是業務繁忙的時候,更是不得休息;三是不斷提升自身的業務能力。經過近三個月的學習和鍛煉,自己在文字功夫上取得一定的進步。公文寫作水平有所提高。平時工作之余,我大量閱讀辦公室的報刊雜志,細心學習他人長處,改掉自己不足,并虛心向領導、同事請教,并在不斷地學習和實踐中使自己在公文寫作上有所提高。此外,待人接物方面有了大的長進。

  三、強化大局意識,拓展工作思路。

  1、認真辦文。公文是傳達政令的載體,公文的質量和水平直接影響政策的.傳遞是否暢通,因此,我堅持發文前,多次校對,以確保無誤。

  2、細心接待。凡是顧戶來我酒店簽協議,我都認真接待,并根據顧客的種類及要求制定各種接待計劃,注意接待細節,力爭讓每位顧客滿意。

  3、抓住時機,增進了解。曾經有人把領導和下屬之間的關系比作“貓和老鼠”的關系,把同事之間的關系看得也很淡,其實不然,如果是這樣發展,將不利于工作的開展,更不利于員工積極性的調動和能力的培養。所以,我總是以誠相待,利用工作之余向領導、同事請教、學習、交流。因此,和大家相處得也很愉快。

  近三個月的工作雖然取得了一些收獲,但也存在一些不足,主要表現在:工作中的角色意識還不夠;服務上還不到位;和有經驗的同事相比還有一定差距;公文寫作的內容上還缺乏完整性,但是我相信在今后的工作中,我一定認真總結經驗,克服不足,努力把工作做得更好。一、發揚吃苦耐勞的精神。面對文員事務雜、任務重的工作性質,要不怕吃苦,勇挑重擔,主動找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應各種艱苦環境,在繁重的工作中磨煉意志,增長才干。二、發揚孜孜不倦的進取精神。加強學習,勇于實踐,博覽群書,不斷積累,在向書本學習的同時注意收集各類信息,廣泛汲取各種“營養”;同時,講究學習方法,端正學習態度,提高學習效率,防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向。努力培養自己具有扎實的理論功底、辯正的思維方法、正確的思想觀點、踏實的工作作風、周密的組織能力、機智的分析能力、果敢的處事能力、廣泛的社交能力、從而逐步達到“張口能講,提筆能寫,下手能干”的境界。三、發揚超越自我的精神。即要打破長期形成的心理定勢和思維定勢,勇于發現和糾正自己工作中的缺點、錯誤,不斷調整自己的思維方式和工作方法,分階段提出較高的學習和工作目標,不斷追求,奮發進取,以適應各項工作超常規、跳躍式發展的需要。

  近三個月的工作經歷雖然很短,但讓我越來越深切地感受到文員工作的重要、深奧,它不只是一項工作,更是一門藝術。因此,在以后的工作中,我將繼續學習與提高,為自己早日成為一名正式文員而努力奮斗。

酒店文員工作總結7

  xx年是吳都酒店轉制運營的第二年,是我就任行政辦公室副主任的第一年,在xxx董事長和xxx總經理的正確領導下和各部門的力配合下,一年來自己克服事情繁雜、人員短缺、業務不熟等困難,不斷自我加壓,不斷接受挑戰,盡全力完成了本職工作。辦公室工作對我來說是一個全新的工作領域,作為辦公室的負責人,自己清醒地認識到,辦公室是總經理直接領導下的綜合管理機構,是承上啟下、聯系各部門的紐帶,既是指揮員又是戰斗員,是領導意志、意見的體現,也是基層問題的饋者。辦公室的工作千頭萬緒,有文書處理、檔案管理、文件批轉、會議安排、會議紀要、迎來送往、車輛管理、及后勤保障等,各項職能都是為領導決策提供服務。

  一、勤于工作,努力抓好各項工作

  (一)做好文字處理、會議文檔工作

  1、協助領導做好行政管理工作,做好各項會議會前準備,做到及時、有效,并對文件資料進行整理歸檔。負責會議的記錄、整理和會議紀要提煉,并對會議有關決議進行實施和督辦。

  2、認真做好酒店的文字工作,信息上報和檔案管理等工作。

  3、對酒店收到的各類文件,做好收發、落實和登激作,及時報請領導閱示,并做好跟進和資料歸檔工作。

  (二)完善部門的工作程序和規章制度

  1、完善部門工作程序。xx年酒店邊經營、邊完善、邊提高,不斷在實踐和具體操作中調整、修改和規范程序,制定了切實可行的工作程序。

  2、建立會議制度和檢查制度。規范了晨會制度、行政值班經理制度、財務分析會議制度、銷售分析會議制度、采購例會制度、工程維修協調會制度,同時對每次會議的召集人、內容、會議記錄進行了規定。

  (三)做好車輛保障工作在車輛管理方面嚴格遵守車輛管理制度和安全責任制,針對酒店車輛緊張的情況,制定車輛使用管理規定,合理調節用車秩序,做到車輛使用有序,并對車輛勤檢修、勤保養、勤清洗,培訓司機熟練掌握車輛技術性能,有故障及時排除,使車輛始終處于良好狀態。

  二、存在的問題和不足,主要表現在:

  第一,辦公室工作對我而言是一個新的崗位,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高;

  第二,有些工作還不夠過細,一些工作協調的`不是十分到位;

  第三,自己在一些事情的處理上,思路不夠開闊,眼界不遠,考慮不夠周全。

  同時,還有一些管理不到位的地方需要向領導匯報。

  1、員工食堂問題。食堂的協議不夠完善,導致對食堂管理約束力部強。

  2、用工荒問題,每月都感覺人手不足,調度比較吃力,希望能夠制定合理的獎懲制度來留住老員工好員工。

  3、員工業余文體活動基本沒有,導致員工之間的團結互助精神稀缺。

  4、各部門領導之間的配合不夠,溝通太少,在以后的工作中應當增加中層干部之間的交流活動。

  5、各部門人員的崗位職責應當繼續學習,分清職權小,不要遇到問題都互相推,最合理的管理方式就是制度人,不是人管人,這樣對整個酒店管理才有利。

  6、酒店新老員工的培訓任務也是相當嚴峻,沒有好的服務,就沒有好的利潤,錢是靠家共同拼搏積攢起來的。

  7、各種協議的簽訂都有多思考,壞人做在前頭,對以后的管理工作會有積極的影響。對照標準,總結經驗,還有很多工作有待改進,我想只要正確對待,努力改進,工作就會做的更好,能力也會逐步提高。

  在新的一年里,我將更加努力工作,自覺學習,不斷豐富、充實自己,秉承更嚴、更高、更好的指導思想,以實實在在干事,干實實在在事的工作作風,認真干好每一項工作,以己之長服務酒店,以己之能回報酒店。以上是我一年來工作學習的情況,謝謝!

酒店文員工作總結8

  來到xxx大酒店從事房務文員工作雖然不過月余,卻讓我感到酒店領導對工作兢兢業業,精益求精,求真務實的態度,以及對員工無微不至的關懷,讓我感到加入君悅這個大集體是無比幸運的。

  作為一名剛剛走出校園就踏入一個全新環境工作的新員工來說,由于缺乏社會和工作經驗,難免有不少壓力。看到周經理和身邊的同事愛崗敬業的精神,看到他們對事業的不倦追求,我既感動又覺得慚愧。感動于他們對工作的一絲不茍、對事業的不懈追求,自己與他們相比,離一名優秀的員工還有相當的差距。為了能讓新員工盡早進入工作狀態和適應工作環境,酒店對剛入職的新員工進行了一次新員工培訓,當然,這也包括我在內。培訓內容涉獵了酒店的各個部門的各項知識,張經理作了細致詳盡的講解,使我對酒店的各項業務有了大致的了解,更明確了自己的.業務方向以及酒店各個部門的工作職能及運作方式。我相信這種知識的收獲會成為我今后更好地開展工作的基礎!除此之外,我也參加了酒店的年中會議,此次會議既是對上半年工作的總結也是對未來下半年的計劃報告。會議全面闡述了酒店的發展歷史、現狀及未來發展戰略,使我對酒店的發展史又有了更全面的認識,更堅定了我作為一名xx大集體成員的自豪感與歸屬感。在這里,我再次零距離的領受到了領導和同事們高度的責任意識、精益求精的工作作風和高超的溝通藝術、以及獨特的思維、強烈的人格魅力。

  在xx,我喜歡房務文員這個工作崗位,因為這個崗位具有很高的挑戰性,客房部作為酒店的中轉中心,主要是樓層與其他各部門的協調,如前臺、工程部等,工作內容繁多且復雜,有時難免出現口誤、遺忘。所以最重要的就是準確記錄傳達和信息,還要有技巧性的處理問題。這足以讓我把十多年的知識學以致用,并能發揮我制定計劃、處理問題等方面的能力,正因為對工作的喜歡,使我能全情投入到工作中去。我知道惟有積極的行動才能帶來豐碩的成果。為了做好文員這項工作,我正用心的做著領導交給我的每一項任務。對于我來說,xx是一個區別于以往的新環境,所接觸的人和事物一切都是新的。作為新員工,我會去主動了解、適應環境,同時也要將自己優越的方面展現出來,在充分信任和合作的基礎上會建立良好的人際關系。除此之外,我還要時刻保持高昂的學習激情,不斷地補充知識,提高技能,以適應酒店的發展需要。在工作中我可能會有迷惑和壓力,但是我相信只要能端正心態、這一切都算不上是問題。

  這里有關注我們成長的領導,他們的諄諄教誨讓我獲益匪淺,使我得以迅速擺正自己的位置、明確自己的目標;這里有手把手幫助我熟悉業務的同事,他們的幫助使我得以更快地步入工作的正軌、實現由學校人向職業人的轉變;這里更有一個廣闊的事業平臺,供我們施展自己的才華,創造人生的精彩!能夠在這樣的酒店工作,我相信我的能力能夠得到程度的提升、我的價值也能夠得到程度的實現!

酒店文員工作總結9

  一、例行工作

  1、認真來電的接聽、訪客的接待工作,做好訂飯、訂水工作;

  2、做好文具的購買計劃和消耗總結工作;

  3、做好每月的考勤工作;

  4、做好長途電話的管理工作;

  5、將內的圖書、雜志編號、分類整理,形成電子文檔,使圖書、雜志的管理規范化;

  6、協助做好招聘工作;

  7、做好辦公室內務管理工作。這其間,因為排氣扇導致電源跳閘多次與裝修公司、物業管理處協調;注意植物的保養、更換及辦公室內的清潔、保潔;注意復印機、打印機、熱熔裝訂機等辦公設備的保養。

  二、臨時安排的工作

  1、組織每個月的團隊活動先后組織到暨南大學打球、天河公司游泳、天河公司燒烤、員村文化宮打球、從化溫泉度假,都取得了較好的.效果,加強了同事之間的交流,活躍了公司氣氛。另外,9月底曾策劃歡送大會,歡送吳濤等離職員工。

  2、辦好公司的內刊從七月到十二月,一共辦了五期內刊。經調查,普遍認為水平尚可。但因為大多數人工作較忙或其他原因無法投稿,造成每一期內刊的都存在稿源不足的問題。未能想方設法調動員工的寫稿積極性,除了自身原因之外,也與管理層等其他因素有關。

  3、公司網站的建設由于沒有制作網頁的經驗,所以存在很多技術問題不知如何實現。在不斷學習的過程中,修改了主頁,實現了公司產品等部分鏈接。因為公司形象需要重新策劃,此項工作暫時告一段落。

  三、協助其他部門工作

  1、銷售部成立后,曾參與銷售部的銷售例會,整理會議記錄及銷售部一些常用資料、表格;

  2、協助開發部制作國資、燈飾ERP等項目的部分圖片;

  3、協助市場部進行國資宣傳資料的排版、整理;

  4、參與公有物業產品化的測試及《授權管理》等幾次幻燈片的制作。總的來看,20xx年年的工作是盡職的,但也有不少的遺憾。考勤的管理一開始并不規范;長途電話也因為疏于管理存在一些不良現象;沒有投入全心的精力去辦內刊;網站的建設太過于緩慢而且效果不夠好;工作的確不夠飽和,時有不知該干什么的感覺;個人能力的提升不夠……在管理部的遺憾,可惜因為崗位的調換已無機會彌補。調到開發部,這是上級對我工作的肯定,對我個人而言是新的開始,也是新的挑戰。除了要努力扮演好開發部“文檔管理員”這一角色以外,希望我能在開發部掌握更多的技術知識,不斷提升自我。

酒店文員工作總結10

  不知不覺,進入X酒店快一個月了,在這段時間中,在領導和同事們的關心幫助下,我勤奮踏實地完成了自己的本職工作,也順利完成了領導交辦的各項任務,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要將來不斷學習、不斷積累工作經驗,運用所掌握的知識彌補自身還存在的缺陷。

  在此,我向關心幫助過我的領導和同事們表示真誠的感謝!下面,我將自己這一個月的'工作情況作簡要總結:

  1.負責公司打字復印、文件收發、資料、印章的使用和保管。

  2.文件管理工作:根據工作需要,隨時制作各類表格和文檔等,同時完成各部門交待的打印、復印、掃描的文件等。對公司所發放的通知及文件,及時做到上傳下達。

  3.員工檔案資料建立。

  1)、本月期間我將公司員工檔案進行了統一的整理,并進行了電子檔案的詳細統計。

  2)、對各部門的員工檔案管理上,做到分別以紙版和電子版的備份,對資料不全的一律補齊,并做到及時更新。

  3)、及時更新通訊錄,以便于各位領導和員工備查使用。

  4.負責員工考勤工作。

  初到公司,由我負責公司的考勤統計工作。在執行過程中,我盡快適應公司的政策安排,盡可能做到實事求是地統計考勤,月末以考勤制度為依據制作工資表。

  5.接待服務工作。

  6.外來電話的接聽。

  7.公司內部其它事務性工作。

  8.領導交辦的其它工作。

酒店文員工作總結11

  酒店辦公室的工作雖然比較繁瑣卻也讓我學到了不少實用的技巧,無論是營銷方案的策劃還是文件的整理都能讓我的綜合能力有所提升,盡管轉正前只負責完成基礎性的工作卻也在辦公室主任的教導下加深了對文員職業的理解,實際上由于辦公室工作的完成對酒店的管理十分重要自然不能夠存在任何懈怠,只不過為了更好地完成自身的職責還是應該對以往的辦公室工作進行總結。

  加強與酒店其他部門間的交流從而完成了文件催收工作,由于每月需要定期向各部門收取工作計劃與總結的緣故自然要提前進行準備,尤其是部分部門上交文件的速度比較慢的`緣故需要提前催促才行,而且在收集以后也要進行檢查從而找出是否存在格式之類的問題,由于文件的催收需要與不同的部門進行交涉從而能夠很好地鍛煉自身的能力,也許是意識到這項工作的重要性導致我經常主動與其他部門的領導進行交流,無論是人際關系的提升還是綜合能力的加強都需要做好這方面的工作才行。

  根據酒店員工的表現進行績效審核以便于做好后期的各項評比工作,在整理檔案的時候應該根據員工在酒店工作中的表現進行相應的標注,無論是績效審核還是年終評比之類的工作都需要提前做好詳細的記錄,既要能夠通過文字的記錄讓領導了解到員工的日常表現也要秉承公正客觀的態度才行,只不過由于這項工作并沒有專門的人選負責導致我并不了解應該如何去做,所以我在請教過辦公室主任以后明白如何做好酒店員工的績效審核,通過積極參與其中讓我在辦公室工作中得到了許多同事的認可。

  通過對營銷方案的策劃讓我明白如何開展酒店活動才能夠得到客戶的認同,雖然這部分工作并非由辦公室直接負責卻也能夠協助營銷部的員工,既要對營銷方案的格式有所了解也要明白做好這部分工作的要素有哪些,每次營銷方案的策劃都是對自身分析與理解能力的提升,所以我在完成本職工作的情況下也會參與到方案的策劃之中從而提升了自身組織與管理能力,事實上若是缺乏管理經驗的話則很難將營銷方案中的內容實施下去。

  盡管我在轉正前僅僅是負責辦公室的基礎性工作卻也能起到很好的鍛煉作用,這段時間的沉淀也讓我找準了職業晉升的方向并為之而努力,畢竟想要在辦公室文員工作中有所發展自然不能夠滿足于現狀,所以我始終秉承著善于學習的作風投入到辦公室工作中去并期待能夠擁有較好的發展。

酒店文員工作總結12

  在我原有的印象中,文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此,末上崗之前我就對文員的工作產生了一種的懼怕感。在xx大酒店工作的近一年的時間里,我對文員的工作有了重新的認識,擔任文員雖給我帶來忙碌與繁瑣,但它帶給我更多的是由學校人向社會人、由理論知識向實踐經驗轉變的收獲。以下是我的工作總結。

  一、強化職能,做好服務工作

  我堅持從小事做起,從大事著眼,努力提高服務水平。圍繞領導服務要突出超前性。牢固樹立為領導服務的超前意識,全面把握領導的思想脈搏,正確貫徹領導的意圖,當好參謀和助手。搞好配合,為各部門服務突出主動性。在開展相關工作中,我經常與相關部門領導互通情況,以求統一認識,步調一致,排除干擾,共同圍繞中心工作搞好服務、當好參謀,變部門行為為酒店整體行為,并形成合力,以提高整體的工作水平。見事做事,為顧客服務突出積極性。認真接待上門來訪的顧客,對顧客反映的問題及時登記并盡力解決,努力使每次反映的問題都能得到圓滿答復。

  二、強化形象,提高自身素質

  為做好文員工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,講奉獻,以誠待人,樹一流形象。注重加強自身思想建設。努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因為在酒店銷售部工作,特別要保持清醒的頭腦。

  愛崗敬業講奉獻。辦公室工作最大的規律就是“無規律”,因此,我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂、得與失、個人利益與集體利益、工作與休閑的關系,堅持甘于奉獻、誠實敬業。在這近一年的工作中,剛開始由于對業務不熟,所以有時加班加點到很晚,尤其是業務繁忙的時候,更是不得休息。

  不斷提升自身的業務能力。經過近一年的學習和鍛煉,自己在文字功夫上取得一定的進步。公文寫作水平有所提高。平時工作之余,我大量閱讀辦公室的報刊雜志,細心學習他人長處,改掉自己不足,并虛心向領導、同事請教,并在不斷地學習和實踐中使自己在公文寫作上有所提高。此外,待人接物方面有了大的'長進。

  三、強化大局意識,拓展工作思路

  1、認真辦文。公文是傳達政令的載體,公文的質量和水平直接影響政策的傳遞是否暢通,因此,我堅持發文前,多次校對,以確保無誤。

  2、細心接待。凡是顧戶來我酒店簽協議,我都認真接待,并根據顧客的種類及要求制定各種接待計劃,注意接待細節,力爭讓每位顧客滿意。

  3、抓住時機,增進了解。曾經有人把領導和下屬之間的關系比作“貓和老鼠”的關系,把同事之間的關系看得也很淡,其實不然,如果是這樣發展,將不利于工作的開展,更不利于員工積極性的調動和能力的培養。所以,我總是以誠相待,利用工作之余向領導、同事請教、學習、交流。因此,和大家相處得也很愉快。

  近一年的工作雖然取得了一些收獲,但也存在一些不足,主要表現在:

  工作中的角色意識還不夠;服務上還不到位;和有經驗的同事相比還有一定差距;公文寫作的內容上還缺乏完整性,但是我相信在今后的工作中,我一定認真總結經驗,克服不足,努力把工作做得更好。

  發揚吃苦耐勞的精神。面對文員事務雜、任務重的工作性質,要不怕吃苦,勇挑重擔,主動找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應各種艱苦環境,在繁重的工作中磨煉意志,增長才干。

  發揚孜孜不倦的進取精神。加強學習,勇于實踐,博覽群書,不斷積累,在向書本學習的同時注意收集各類信息,廣泛汲取各種“營養”;同時,講究學習方法,端正學習態度,提高學習效率,防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向。努力培養自己具有扎實的理論功底、辯正的思維方法、正確的思想觀點、踏實的工作作風、周密的組織能力、機智的分析能力、果敢的處事能力、廣泛的社交能力、從而逐步達到“張口能講,提筆能寫,下手能干”的境界。

  發揚超越自我的精神。即要打破長期形成的心理定勢和思維定勢,勇于發現和糾正自己工作中的缺點、錯誤,不斷調整自己的思維方式和工作方法,分階段提出較高的學習和工作目標,不斷追求,奮發進取,以適應各項工作超常規、跳躍式發展的需要。

  近一年的工作經歷雖然很短,但讓我越來越深切地感受到文員工作的重要、深奧,它不只是一項工作,更是一門藝術。因此,在以后的工作中,我將繼續學習與提高,為酒店的發展而努力奮斗。

酒店文員工作總結13

  來到x酒店做了一個多月的客房服務員,但讓我感覺到酒店領導工作認真負責,精益求精,實事求是,對員工一絲不茍。加入君悅酒店讓我感到非常幸運。

  作為一名剛走出校園到新環境工作的新員工,由于缺乏社會和工作經驗,不可避免地要承受很大的壓力。看到周經理和他的同事們對工作的奉獻和對事業的不懈追求,我既感動又慚愧。被他們一絲不茍的工作和不懈的職業追求所感動,與他們相比,他們還遠不是一個優秀的員工。為了讓新員工盡快進入工作狀態并適應工作環境,酒店對新員工進行了培訓,當然也包括我。培訓涵蓋了酒店各部門的各種知識,張經理做了詳細的講解,使我對酒店的各項業務有了一個大致的了解,更清晰的界定了我的業務方向以及酒店各部門的工作職能和運作模式。我相信這種知識將成為我將來更好地開展工作的基礎!此外,我還參加了酒店的年中會議,這既是上半年工作的總結,也是下半年的計劃報告。會議全面闡述了酒店的發展歷史、現狀和未來發展戰略,使我對酒店的發展歷史有了更全面的了解,增強了我作為盛大集體成員的自豪感和歸屬感。在這里,我再次感受到了來自領導和同事的高度責任感,不斷改進的工作作風和高超的溝通技巧,以及來自遠方的獨特思維和強烈的人格魅力。

  在君悅酒店。我喜歡客房服務員的職位,因為這個職位很有挑戰性。客房部作為酒店的中轉中心,主要負責樓層與前臺、工程部等其他部門的協調。工作內容多樣而復雜,有時錯誤和遺忘是不可避免的。因此,最重要的是要準確地記錄傳輸和信息,還要熟練地處理問題。這足以使我把十多年的知識付諸實踐,并充分發揮我制定計劃和處理問題的能力。正是因為我熱愛工作,我才能全身心地投入到工作中。我知道只有積極的'行動才能帶來豐碩的成果。為了做好文員的工作,我認真地完成了領導交給我的每一項任務。對我來說,凱悅是一個不同于過去的新環境。我接觸的一切和人都是新的。作為一名新員工,我會主動去了解和適應環境,同時,我也會展示自己的優勢,在充分信任和合作的基礎上建立良好的人際關系。此外,我必須保持高度的學習熱情,不斷補充知識和提高技能,以滿足酒店的發展需要。我在工作中可能會有困惑和壓力,但我相信只要我能糾正我的想法,這一切都不是問題。

  以下是關注我們成長的領導者。他們誠摯的教導讓我受益匪淺,讓我能夠迅速調整自己的位置,確定自己的目標。這里有一些幫助我熟悉業務的同事。他們的幫助使我能夠更快地走上正確的工作軌道,實現從學生到專業人士的轉變。也有一個廣闊的職業平臺,讓我們施展才華,創造美好生活。能夠在這樣的酒店工作,我相信我的能力能夠得到最大程度的提高,我的價值能夠得到最大程度的實現。

酒店文員工作總結14

  20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,我交叉餐飲部辦公室學習文員的相關工作,在我原有的印象中文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此未上崗之前我就對文員的工作產生了一種懼怕感。但是在餐飲部辦公室交叉培訓文員相關工作的這段時間里,我對文員的工作有了重新的認識,但人文員雖然給我帶來忙碌與繁瑣,但他帶給我更多的是收獲。

  在這將近五個月的時間里我主要從事辦公室日常事務例如:

  1、負責處理來往文件并及時上傳下達。

  2、接聽電話并做留言記錄并及時向經理匯報。

  3、負責公文、資料的分類整理、總結、裝訂成冊。

  4、向本部門及相關人員傳達有關精神和指示。

  5、指定工作備忘錄、做好本部門的會議記錄。

  6、辦公室財產的保管,申購。

  7、完成經理交代的其它相關事務。

  為做好文員工作,我堅持嚴格要求自己注重以身作則、講奉獻、以誠待人、樹一流形象。一是注重加強自身思想建設,努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因為在賓館餐飲部工作特別要保持清醒的頭腦;二是愛崗敬業講奉獻。辦公室工作最大的規律就是“無規律”因此我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益與集團利益,工作與休閑的關系,堅持甘于奉獻、誠實敬業。在這段時間的工作中,剛開始由于對工作流程不熟,所以有時加班到很晚,尤其是業務繁忙的時候,更是不得休息在這段時間的學習工作中我勇于發現和糾正自己工作中的缺點、錯誤,不斷調整自己的思維方式和工作方法,分階段提出學習和工作目標,不斷追求奮發進取,以適應各項工作超常規、跳躍式發展的需要。離開之際我對餐飲部的工作還有以下建議:

  中餐廳:

  俗話說金杯、銀杯不如口碑,大獎、小獎不如眾講。餐飲業是人情味很濃的行業,消費者在某餐飲店得到良好的服務并品嘗到高質量的菜品,自然就會成為該餐飲店的義務宣傳員。所以應該重視口碑宣傳。餐飲店促銷,最大的.目的在于推廣從而達到盈利的目的;目前具我不完全了解餐飲部的菜品品種以“多、新”為主推,在很多時候,什么都有往往就等于什么都不太出色,有句俗話最能表達這種意思,樣樣通,樣樣松。許多企業在經營上出問題,其中最大的問題就是菜式太多了。要知道,菜單愈長,廚房相對就愈大,做菜愈麻煩,時間花得愈多。菜單花樣多,耗損會多,庫存也會增多,進貨時也頗傷腦筋,成本控制也就成了廚房的大難題。所以,菜單制定要遵循原則,即標準、特別、簡單。方法二:特設菜單清庫存。今日特餐。因為價錢不貴,味道不差,所以很受歡迎。推出今日特餐要掌握三個原則,一是能大量采購的原材料;二是烹飪時間短;三是味道有特色。此外,倉庫中積壓較多的原料也可利用,當然這需要廳面與后廚相符配合才能完成。方法三:收集建立客源檔案。如果能建立有5000人的客源檔案,相應采取一些措施,一年以人均一次就餐機會計算,每天就有14次,上座率就會有顯著增加。方法四:贈券贈品表謝意。折價贈券可以郵寄,或附在廣告上,也可以當面奉送,這對于那些價格敏感型的客人更為有效。

  西餐廳:

  (1)提高餐飲質量、創立特色產品

  ①要保證產品原材料的衛生與新鮮。嚴格把關,特別是原材料的采購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。②嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師進行培訓,提高其廚藝。③保證質,保證量。A、在成本允許的范圍內,保證足量的供應。B、定期舉辦諸如產品制作流程講授和現場演示,把每一道工序、每一環節向同學展示,讓顧客有獲得超值享受的感覺。

  (2)重視產品組合

  產品組合的目的是增強產品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產品與節假日的組合。例如:情侶組合、生日組合、節日促銷、不放過任何可能的節日,不斷推出新組合、創造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。

  銷售策略

  直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩定的客源。

  一級銷售:選擇社團或商務公司,與之建立關系形成商家聯盟,將代金券作為員工的福利發放給員工,或其它形式,從而增加客流量。

  而今我又回到銷售部繼續擔任銷售部辦公室文員的工作,我將一如既往的做好銷售部相關工作,聽從領導的安排,配合同事完成各項相關工作。

酒店文員工作總結15

  1"免費"和"贈送"的區別

  接待不要隨時把"免費"掛在嘴邊,免費這個詞給客人的感覺會是"這東西本來就是我的"。換成"贈送"能讓客人有種撿了小便宜的感覺,比如現在大多酒店的早餐都是免費的,很多接待在推銷房間的時候會說"我們的房間都有免費的雙人早餐",這樣的說辭對刺激客人的購買興趣力度遠遠沒有"我們會贈送您雙人早餐"來的猛烈,可以來回推敲一下兩句話的不同。

  2免責行為

  遇到客人昏倒:請盡量大聲的呼叫同事前來,這是個免責行為,你的呼叫聲要盡量讓其他客人聽到才是你的目的,以防被昏倒的客人誣賴成是你把他弄昏的。這里倒的確有那么點"有人昏倒了、求圍觀!"的意思在里面,這招適用于在沒有攝像頭的死角里,千萬不要隨時隨地的亂用!客人丟了東西,發脾氣要求賓館賠償:一定要注意言辭,不管客人再怎么激動,自己也要淡定,不要因為一時慌亂而語失給客人承諾什么"東西我們一定幫你找到,請稍安勿躁"之類的。

  在嚴格意義上來說,如果客人不是在私人空間,比如說住房內,而是在大堂吧或者餐廳之類的公共場合宣稱自己丟了東西,賓館都不能隨便給客人承諾,即便這些地方的確是屬于賓館的范圍內,我們可以技巧性的回復客人"一定盡力配合他,幫他找東西"。

  第一、東西是你自己丟的,我們只是在幫你找

  第二、我們沒承諾找不找的到,真沒找到,不怪賓館,這是原則,客人就算鬧個大天出來,也不能隨便更改。如果客人提議報警,一定要讓他自己報,我們不可以幫他報警,這也是個免責行為,在警方的判斷里,賓館在客人的報警下自然而然的成為協助方,之前我說"幫他報警"是錯誤的`。

  3不要說"對不起"多說"不好意思"

  這個簡直是很多搞服務的人的死穴有的人天生就喜歡"對不起"這,"對不起"那"對不起"一旦出口,那不是你的錯也成了你的錯你沒錯的話對不起什么?"不好意思"就沒這個含義在里面不管誰對誰錯,咱們先來個"不好意思",至于是客人"不好意思"還是我們"不好意思"那就得看我們對事件的看法和解釋了主動權在我們手上"不好意思"在心理暗示上絕對沒有"對不起"來的那么強烈。

  4接待輪序

  這個問題一直是,至少是我的總臺的問題比如一個客人來了,如果大家都不是很忙就很容易造成N個人接待這位客人的情況不要這樣輪序接待A在接待客人的時候B絕對不要插嘴插手除非A在接待過程中出現重大失誤或者碰到了搞不定的情況向B求助如果A出現失誤B最好站遠些再示意A過來,然后指出他的問題再讓A回去重新給客人解釋如果A搞不定客人了,必須要等到A明確示意B求助后,B再出手這不論是對客人,還是對總該員工的個人能力的鍛煉都是一個好方法。

  5對房型差異的描述

  在客人詢問類似"房間是什么樣的"之類的問題時回答的越簡潔越好回答的越模糊越好比如我在實際操作的時候如果客人這么問我我就會直接向他暗示房價高的房間"這種房間,的確不錯。我們賣的很好,是我們的主力房型,基本每天都是滿的。單間正好就剩這一間了。"接下來就會有個很有趣的現象就是客人會在這樣的暗示下直接攤底牌告訴你他的消費興趣點比如會問:"是不是哦?房間有電腦哇?"或者"有浴房沒?上次我住XX酒店,他們的房間的臥室和浴室是玻璃墻哦!好貴哦,有便宜點的沒?"接下來的事情一切都是那么的好辦了。當然,我這屬于非主流,非標準化的推銷說辭很多高星級酒店應該有那種對房間差異描述的標準說辭吧?如果各位喜歡用標準化流程里的答案逐一背出房間的特點再耐心等待客人的選擇也是一種方法但我既然說是這是"技巧"那肯定就有個"巧"在里面。

  6有一顆"Impossibleisnothing"的心

  縱然你做不到這個境界也請你要有這樣的心態當然,某種意義上這就是二皮臉。當然客人急的滿身大汗的時候請你萬萬不要和客人一樣急的滿身大汗以表達你和他同甘苦共患難easycase!當客人怒火沖天的時候請不要擺出一副受氣的小媳婦的樣兒easy!easy~!慌張,不知所措,啞口無言,語無倫次都不能出現在你的行為舉止里你是這個酒店的門臉當客人站在你面前的時候他不是面對著你個人而是對著這家酒店你不是代表你自己你是代表著整個酒店態度,立場所以請你謹慎,淡定,穩重,有分寸。

  但凡意外發生第一時間是要穩定任何不穩定的情況或平息或轉移過激因素(比如情緒失控的客人)第二時間或上報或了解事情經過第三時間權衡事件性質,是否屬于自己職權之內能處理的如能,處理掉如不能,上報手忙腳忙心不忙。

  7報警

  請總臺人記住一個鐵的定律報不報警永遠和我們沒關系!請你永遠記得110是什么,119是什么,112是什么,120是什么,但永遠不要主動的去找他們發現情況后,你的第一反應永遠是上報你的領導。

  8關于誰付款

  一定要謹慎詢問謹慎是個好東西,不管什么事謹慎一點都沒壞處。誰付款是個看似不嚴重,其實隱患非常大的問題。剛才在別的板塊看到某服務員因為不知道誰付款問錯了人而被客人打了的案例真的很感慨一方面對沒素質的客人表示強烈的鄙視一方面對該員工沒有過硬的交流技巧而被人身攻擊而感到惋惜我們反過來想一想如果你在招待AA對于你來說意義很重大的客戶你請A住進了豪華酒店你和酒店服務員說好了A的帳你來搞定然后你才回家休息結果第二天A來電話跟你說"他們酒店說,這個帳是由我來結啊?"這話好像是句詢問但仔細一推敲很可能你和A之間的一筆大買賣會就此吹掉了你說你火不火?所以我要和各位說的是一旦在你面前出現了類似于辦招待一樣的情況請盡力,盡量,盡可能的留下招待方的電話以備不時之需有疑問費用產生就和招待人聯系但千萬不要和他的客人直接說錢的事這不但是個崗位技巧更是個做人的技巧。

  9接待

  因人而異一個西裝革履,舉止得當,談吐優雅的紳士所需要的服務方式和一個穿著腐敗,牛逼哄哄的某單位簽單人是不是一樣標準化服務我從來都覺得是用來糊弄上面檢查用的服務沒有標準化如果說一定要有個標準或者定義那我覺得服務的定義就是因人而異一個接待要會看人,會聽話,會靈活處理意外情況說白了一個人是否符合這個崗位的要求如果只是從"標準化"方面講并不高只要你能背出基本的操作流程上面就會說"OK"了我身邊現在就有這么一群把標準化流程背的滾瓜爛熟卻天天在崗位被客人投訴的同事這可真是南轅北轍。

  10任務在前

  永遠執行力第一你是一個接待員,你負責的永遠只有承諾,推辭和執行永遠要記得做好這三樣本職工作不要問WHY,WHEN,WHERE,HOW這是你自己的工作內容。

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