采購職業工作總結

　　總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發展的規律，從而掌握并運用這些規律，為此我們要做好回顧，寫好總結。那么你知道總結如何寫嗎？下面是小編收集整理的采購職業工作總結，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

采購職業工作總結1

　　20xx年已經過去一年了，20xx年第一季度我走訪了淮南市中燃公司，淮南市國土局，淮南市供電公司，淮南市消防支隊等27家單位，其中增加了淮南民政局，淮南供電公司工會，電建二公司等7家業務單位。20xx年第一季度團購部購物卡實現銷售2330萬，同期對比上漲了80%，實現了20xx年的開門紅。我個人實現銷售268萬元，其中購物卡銷售228萬元，商品團購銷售40萬元（百貨商品銷售13萬元，家電商品銷售22萬，超市商品銷售5萬）。

　　一、通過過年期間對各個單位的走訪接觸以及團購部售卡的工作，發現了一些問題需要解決：

　　1、年前拜訪原有或重點業務單位缺少有意義有吸引力有價值的小禮品，致使拜訪工作有點尷尬和開展團購工作有點被動。

　　2、團購部人員配置與淡旺季工作強度效率相矛盾，團購部就我一人，淡季還能應付的過來，但是隨著業務單位的增多以及業務量的加大，主要精力還是放在了接待工作上了，想在去發很多精力去拓展業務單位有點力不從心。

　　3、購物卡銷售過程中有一些細節問題導致售卡效率較低，比如發票打欠條，累計登記等。細節決定效率，一筆購物卡銷售的過程從登記卡號，然后找累計開戶名，辦理累計登記，然后開發票或者打發票欠條，再加上都是手寫，沒有固定的格式表格參照，一套過程下來估計得十分鐘，效率很低。

　　二、綜上所訴的幾個問題，我提出我的想法，但也需要公司領導給與解決或支持：

　　1、我們的`禮品雖然有，但沒有獨特的有意義的禮品，考慮到費用問題，我想，象暖腳寶，煮蛋器，電飯盒，按摩器之類的小家電都可以啊，包括電影票也可以，精神上的享受啊，單個成本在四五十元左右。

　　2、售卡處擴大后，售卡人員是否可以定崗由專人銷售，人員歸團購部，這樣財務，團購和售卡能減少一些溝通環節，也可以大大提高售卡效率。

　　3、一些細節工作如果有一定表格進行登記，減少人工書寫，可以節省一些時間，比如購物卡登記，發票欠條，顧客累計登記一式兩份，這樣可以減少售卡人員的書寫時間以及累計開戶名查詢時間，還可以減少返利累計與顧客扯皮的可能性，還提高了售卡效率，可以說是一舉幾得啊。

　　通過年關的工作，可以看出購物卡的銷售是突飛猛進的，購物卡銷售從20xx年第一季度的1292萬到11年第一季度的2330萬，增長了80%，實現了11年度的開門紅，但購物卡的銷售還是潛力巨大的，我會頂住壓力盡我所能把團購工作做好，希望領導給予監督指導。

采購職業工作總結2

　　一、履行職責情況

　　從20xx年3月4日任職后，前幾個月（3、4、5月）主要是協助餐廳餐飲部部長做好前廳的日常內部管理事務，后幾個月（6、7、8、9月）因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要，主要負責四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內外營銷，從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯，從亞洲杯再到王菲演唱會，再到“十全十美”，體育場舉辦了一系列的活動，四季餐廳同樣也在市場的'打拼下，掀起了經營的高潮。回顧這幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：

　　1、抓學習教育，激勵奮發向上從任職以后，我在四季餐廳分管內部管理工作，了解四季餐廳員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區，文化水平和綜合素質有很大差異，業務水平及服務意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進行全面性的培訓和現場督導。

　　2、糾正錯誤的管理方法，進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配，規范八大技能實踐操作程序，通過學習，使員工加強服務質量，提高業務服務水平，當賓客進店有迎聲，能主動、熱情地上前服務，介紹酒店風味菜，當賓客點起煙，服務員應及時呈上煙缸等。在四月份時，舉行了技能實操比賽，服務員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽，養成了一個好的習慣，不懂就問，不懂就學，相互求教，也學到了很多知識，精神風貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細節還有待改善。

　　二、抓管理建章立制

　　前期，四季餐廳很多工作存在問題，主要的毛病存在于沒有規范的制度，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導，我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的.服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項，每天進行現場督導檢查，對員工加強工作意識，明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高，配合吳經理配置電話機盒，規定下班時間將電話鎖上，以及任何服務員一律不允許打市話等，杜絕了下班時間打市話的現象。

　　三、抓內部客戶的溝通

　　真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進并協調，及時將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足，“沸騰魚”不夠香等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質量，令顧客滿意。

　　四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

　　金秋十月是婚宴的黃金季節，制定婚宴方案，向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作，目前，我承接了10月份的五場婚宴工作，向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優勢，對婚慶公司進行電話溝通，對外宣傳酒店規模等，計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

　　五、深入市場調查，密切配合銷售部，抓市場經濟

　　左麟右李演唱會期間，密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯，創收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間，多次配合出攤工作及配合內部管理督導，通過亞洲杯，我感受了團隊精神，在王菲演唱會期間，多次與組委會領導溝通場地人員的用餐，協調菜式，為酒店創收了萬多元的餐費，再到十全十美演唱會，承接了自助餐280人用餐，其中餐標80—100元標準等。

　　六、抓團隊用餐

　　利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐，目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等，通過接待團餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會，認真咨詢反饋，做好信息的反饋統計工作。

　　總之，在這平凡而又不平凡的七個月里，我感受很深，同時也深感自己的不足，目前，外面的市場還沒有完全打開，需要我繼續努力，我將朝這幾個方面努力：

　　1、不斷學習，提高自己，加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。

　　2、認真做好本崗位工作的同時，不斷開發新的客戶群體。

　　3、做好內部客戶的維護及溝通工作。

　　4、有計劃性地安排好營銷工作。

　　5、做好客戶統計資料，不斷地加強聯系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

　　6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。十分感謝各位領導！

采購職業工作總結3

　　一、熟悉采購的流程

　　讓自己從下單到收料，每個細節都經手，讓自己熟悉每個供應商及供貨方式。在收料單的錄入中，每個物料到料情況都由自己經手，讓自己在第一時間了解生產的物料到貨情況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西，能了解自己物料的實際到料情況及存在那些問題，需要注意些什么事項，不明確的地方跟供應商溝通，了解并熟悉此物料，且跟供應商有更進一步的溝通及聯系。方便以后的調貨事宜。

　　明年一定把這份工作做到更細致，讓每次的確認訂單做到萬無一失，堅持確認再確認，不在發生沒有收到訂單事宜。負責一些物料的調貨事宜，尤其是遠程的物料。學會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉，造成很多的庫存量，能否影響生產的進度，自己請款資金會不會影響公司的資金流動，明年會把遠程物料計劃更詳細，讓自己了解所有物料的進度。明確計劃對于生產來說是重要的。有計劃的生活及工作才是最好的。

　　二、參與盤點工作。讓自己在實踐中了解所有的零件。

　　了解倉庫的庫存量通過盤點工作。了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存，為何會造成這些庫存量。怎么才能消化庫存，讓倉庫成為零庫存，讓我們的供應商成為我們的倉庫。

　　三、參與ERP的工作錄入及整理。

　　最想說的話，這個ERP系統的引入是我們今年最大的幫助了，通過ERP讓自己學到每個車種的配置，自己的采購物料的到貨情況，倉庫的庫存，等。讓所有的物料都明白化，及精確化。

　　四、年底參與單價的錄入及整理

　　真正介入到單價里面，也可以說進入采購的一個大門，才知道自己真的只是學了一點的毛皮，了解在不影響生產進度，能讓供應商準時到貨并不是好的采購，好的采購是在供應商能準時聽自己的調度還得提供最好的服務態度及質量。且要把最好的產品以最低的.價格給自己，那才是真正好的采購。，得到自己想到的結果。希望以后自己進入這個采購的大門里面。

　　自己對自行車的不了解，有點盲目的調貨，對自己所調的物料不能跟蹤到底，沒有做到位，做事不夠細心，考慮不周全。物料跟催不緊，不清楚物料的緊迫性，處理問題沒有力度，不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性，努力學習了解自行車的配置及為何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心面對自己的工作，調整好心態問題。做到采購的適價，適質，適量，適時，適地。希望明年工作能責任到個人，分工明確規定。讓自己的物料更了解責任更明確。

　　20xx年是充實的一年，也是收獲的一年。通過一年的學習工作，我在采購工作中，學習到了豐富的采購經驗。同時我也在努力的提高自己的知識和經驗。我深知一個公司的發展離不開每一個同事的努力，新的一年我們要為公司的發展多做貢獻。同時希望公司的發展越來越好。

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