酒店員工自我鑒定

時間：2024-09-09 01:06:28 自我鑒定我要投稿

酒店員工自我鑒定

　　自我鑒定是對自己過去某一階段的學習或工作的自我分析和總結，它能夠給人努力工作的動力，因此，讓我們寫一份自我鑒定吧。自我鑒定一般是怎么寫的呢？以下是小編整理的酒店員工自我鑒定，僅供參考，大家一起來看看吧。

酒店員工自我鑒定

酒店員工自我鑒定1

　　光陰似箭，轉眼間三年的酒店生活就快過去了，工作以來，在單位領導的精心培育和教導下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學習上還是工作上，都取得了長足的發展和巨大的收獲。

　　思想上

　　自覺遵守酒店的的規章制度，堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進，愛護酒店的一磚一瓦，一直嚴謹的態度和積極的熱情投身于學習和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。

　　在學習上

　　嚴格要求自己，憑著對專業知識和技能的強烈追求，端正工作態度，作到了理論聯理實際；除了專業知識的學習外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他部門、學科的知識，從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質，包括生活中也學到了養成良好的生活習慣，生活充實而有條理，有嚴謹的生活態度和良好的`生活作風，為人熱情大方，誠實守信，樂于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。

　　工作上

　　本人自xx年工作以來，先后在餐飲部、總臺、房務中心等部門工作過，在去房務中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓，那時候是學習客房的操作技能，不管在哪個部門，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業務，就是憑著這樣一種堅定的信念，爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。

　　在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己，爭取作一名優秀的酒店工作者.我希望用我亮麗的青春，去點燃周圍每一位客人，感召激勵著同事們一起為我們的事業奉獻、進取、創下美好明天。

酒店員工自我鑒定2

　　轉眼間，實習的時間已經結束了。在來到xxx酒店實習后，我曾經一直對這份前臺的工作感到一絲絲緊張，或者說恐懼。因為害怕自己會搞砸，所以也一度猶豫是不是該踏出這一步。但是現在，我感到非常的慶幸，慶幸自己在當初邁出了這一步，慶幸自己能成功的進入了xxx酒店，慶幸自己能在這里，學到這么多……我真的很幸運，在實習中，我克服了自己對前臺工作的恐懼，更加的了解了它，也更加的熟悉了它。我相信，只要我繼續努力，我一定能成為一名出色的前臺接待員!

　　現在，實習的工作已經告一段落，為了讓自己能更清楚自己有了那些發展，我要好好的對自己進行一番總結。為此，我對自己進行了自我鑒定如下：

　　一、個人情況

　　思想上：這是我最大的改變，我將自己從一名學生的認知，在工作中轉變為一個服務者該有的心態，全心為顧客以及酒店考慮。讓自己能緊跟酒店的路線，做好從思想上的良好準備。

　　工作上：在培訓中，我努力學習，對于自己不會以及不熟練的地方，我在私下刻苦練習，鍛煉了良好的工作基礎。而在工作中，我積極向上，面對顧客熱情開朗，遇上難題不私自解決，主動請求有經驗的同事幫助，努力的在工作中磨練自己的能力，提升自己的經驗和技巧。

　　我深知自己在工作中有太多的不足，所以除了練習好基礎的接待外，我還一直在學習銷售的心得和方法，根據同事們所傳授的經驗，我在推銷酒店的房間和業務上，也取得了不少的進展。

　　生活上：作為前臺人員，我常常需要和其他部門的負責人或者個人聯系，在這幾個月來，我通過工作以及同事間的交流也認識到了酒店不少的同事。在休息時間，他們傳授給我很多的經驗和技巧，讓我能更好的完成自己的工作。而在生活方面，他們也常給予我很多的.指點，讓我對周圍的環境更加熟悉，對生活中的問題也更加的了解。

　　在日常生活中，我還學會了如何去獨立，如何在社會中獨自照顧好自己。到目前為止，自己已經學會了基本的家務，也能很好的處理自己的生活問題。

　　二、不足的方面

　　最大的不足還是在個人的能力上。面對顧客，我盡管能根據酒店的標準去做好接待，但是卻難以為顧客推薦適合的房間。自己工作尚短還沒有機會深入的去了解我們酒店的房間和業務，盡管知道房間配置，但是如果客人問的更深一點，就需要前輩來幫忙解答。

　　我認為這是很大的一個漏洞，如果有機會，我要好好的去對酒店的房間進行了解。至少要自己仔細的看看。只有了解，才能更好的去推銷。

　　三、結束語

　　實習的時間真的很短暫，工作中還有太多我沒能學會的東西需要去學習。但是我相信在今后，我還有更多的機會去彌補在實習中的遺憾，而且我會更加的努力前進!讓自己成為一名出色的前臺接待員!

酒店員工自我鑒定3

　　首先營銷部經過了這一年的磨合與發展，已經逐步的成熟了自己的營銷工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。

　　根據年初的工作認真的落實每一項，年營銷部的工作重點放在商務散客和會議的營銷上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的營銷部散客入住率為，我們加大商務客人的營銷力度，拜訪重要公司簽署商務協議，同時根據季節的不同制定不同的營銷方案，有針對性的走訪，比如旅游旺季，我們把地接較好旅行社認真的回訪與， 12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經銷商聯系。為旺季的酒店整體營銷量做好鋪墊。平時在整理顧客檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發新顧客，截止年底共簽署協議454份。

　　***年9月份我到酒店擔任營銷部經理，

　　***年10份酒店正式掛牌三星，這對營銷部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的營銷工作。

　　隨著網絡的高速發展，網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓客人通過網絡詳細了解商大酒店，比如攜程、藝龍、恒中偉業等幾家網絡公司;

　　同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司，科龍電器，偉俊公司蒙牛乳業中醫藥大學，鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議，對于每個會議的.接待，所有部門都能夠認真的配合營銷部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們營銷部工作的支持。

　　二.對內管理

　　酒店擁有自己的網站，由營銷部負責網站的維護和網頁內容的更新，通過網絡進行宣傳擴大影響力，并及時準確的把酒店的動態、新聞發布出去，讓的人了解酒店，同時我們提出新的酒店網站建設方案，這為今后酒店網站的發展奠定了基礎。

　　三. 不足之處

　　1. 對外營銷需加強，現在我們散客相對比較少; 對會議信息得不到及時的了解在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節上不太注意，考慮的問題也不夠全面。有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的營銷與接待，在今后的工作要認真細致，盡量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。

　　年工作計劃:

　　1. 營銷部的主要的工作以提高散客入住率的基礎上，加大會議及旅游團隊的營銷工作，雖然酒店地理位置不很理想，但我們存在其他優勢，因為大型會議可以享受獨處的環境旅游團隊為其提供合理的價格和優良服務才是最重要的。同時通過網絡訂房的客人不容忽視，爭取今年網絡的入住率有一個新的提高，改變現有的工作方式，增加我們的商務散客的群體，提高顧客質量，加深顧客對我們酒店的了解，所以我們要加強營銷部整體營銷力量，提高營銷水平，為保證酒店一定的出租率和效益，客房的價格也應隨行就市，根據淡、平、旺季，與不同的客源市場的特點，制定較為靈活的價格對策首先對哈市同檔次酒店進行市場調查，準確的掌握旅游市場的信息和動態，以及其它酒店出租率分析競爭形勢，給酒店提供準確的參考數據，調整酒店營銷對策，提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭需要。同時根據旅游市場淡旺季做出相應的營銷計劃，提出自己的促銷方案與老顧客加強聯系與溝通，同時建立新的顧客，積累會議信息在旅游淡季的時候，加強餐飲的營銷力度，做好招待工作，確保服務質量。對酒店的網站重新設計，要具有商大酒店特色的網頁。同時營銷部要及時準確對網頁進行更新與維護，讓的客人通過網絡了解商大酒店。

　　最后我相信營銷部在總經理的正確的領導與各部門的通力協助下，營銷部今年的工作能夠再上新的臺階。

酒店員工自我鑒定4

　　回顧這幾個月來的實習，感覺過得很快，不僅僅是個人生活，還有工作節奏上面，在很多時候這些都是對一個人的鍛煉，我當然是希望能夠給自己多一點動力，在工作當中超越自己，塑造更加優秀的自己，實習期總是很快，在這方面我覺得自己成長了很多，但是也是時間有限，過多的進步沒有，但是我認為我還是成長了，做服務工作一直是我非常感興趣的事情，我也不分在什么地方，其實我過去也是在很多地方做過服務工作，但是這次的實習讓我感受到了，一個大型酒店的風采，讓人非常的受用，無論是在什么上面，我認為我都是有進步的，我也相信這一點，現在我再面對這些時候充滿的信心，還有很多動力，在工作當中讓我感到非常的受用。

　　在酒店工作是我的從未有過的那種輕松，因為是喜歡，做這些事情的時候我也是非常的開心，所以讓我感受到了快樂，服務工作是一個非常的鍛煉我的工作，這段工作當中我也一直在想我是不是能夠做到更好，實習就是在實踐中學習，這幾個月來實踐工作我是非常上心的，很多事情我都有一個規劃，內心對待工作都是積極的，在一些時候我也會想著能夠讓自己更加成熟穩重，畢竟做服務工作需要沉得住氣，我也希望自己能夠在今后的工作當中繼續去完善好這些，無論是做什么事情都應該有一個好的態度，服務工作非常鍛煉人，在工作當中我是非常用心的，無論是做什么事情都會有一個好的準備，以高標準的服務水準去做好一件事情，一直就是我的職責。

　　工作當中我也希望能夠讓自己進步起來，實習一個積累經驗，積累學習的過程，雖然是有過服務工作經歷，但是在酒店行業做服務工作其實語文而言有點陌生，但是我還是能夠適應下來，花的時間也不會很多，在此期間我感受到了這種工作上面的'壓力，這對我有很大的鼓勵，我也相信我能夠把這些東西完善好，通過這次的實習，讓我堅定了自己，工作認真是我一個的態度，對待上級交待的事情就應該有這么一個態度，現在我也是在不斷的積累，我會主動地去做一些事情，服務工作本就是需要一個好的態度，這是一定的，主動地去做一些事情能夠更快的適應工作，能夠積累更多的經驗，這次實習工作我學會了很多，更重要的是我在實習的過程中也懂得了一份耕耘一份收獲的道理。

酒店員工自我鑒定5

　　為期一周的實習生活轉眼之間就結束了，回想起實習日子里的點點滴滴，我感觸很多，受益匪淺。最重要的是，我學到了一些課堂上很難學到的東西，還培養了我的動手實踐能力，和提高了我的意志力，為我今后的學習和工作打下堅實的基礎。

　　在實習的過程中，我經歷了很多，也懂得了很多，從而讓我明白到工作的艱辛與社會的現實。剛開始時，我單獨做服務時，還是會緊張的，有些時候還不敢看著客人的眼睛。每次客人要下單時，我不敢去下單，看到大家都很忙，也不知道找誰去下單好。后來，漸漸地對一切都熟悉起來，面對客人也不會緊張了，也可以回答客人用餐過程中遇到的問題了，在同事忙的時候，也能抽出時間去幫忙了。對服務行業越來越熟悉了，從而接觸到形形色色的客人。有些時候，當我用微笑去與客人交談時，我總會很用心地去為他們服務。有些時候，當我受到客人的表揚時，我總會感到很開心，很滿足的。因為自己的工作得到了客人的認可，這也是對自己的'一種肯定，從而增加了我的工作信心。

　　雖然在工作的中，也曾遇到不開心，不如意的事情。但我相信這些不開心的事情，，并不是壞事來的，因為它能激勵我，讓我早點接觸到工作上遇到的挫折，從而讓我堅強地走下去。

　　其實，這次實習是讓我們去認識，去鍛煉和去感悟的一次精彩旅途，不僅讓我們提前接觸到社會，獲得經驗，而且學會了如何處理好同事之間的關系，如何調整好自己的心態。

酒店員工自我鑒定6

　　重慶天來酒店是一家五星級的酒店，酒店位于重慶北部新區金開大道7號，它的前身是戴斯酒店——一家國際商務酒店，酒店在2007年4月正式由戴斯酒店更名為天來大酒店，沿襲戴斯酒店的五星級標準，天來大酒店在后期的不斷完善后成為了擁有各類豪華客房及套房600間，2萬多平米的餐飲及宴會配套齊全，40余間餐飲包房，擁有近10個設備完美的餐飲設施，匯集國內外名食，名點，可以滿足您的獨特口味。酒店特別提供了雪茄吧、茶樓、游泳池、桑拿保健等一系列消遣及娛樂設施。

　　根據學校對旅游管理專業學生的任務安排暑期必須進行酒店管理方向的專業實習，在經過一番考慮后我選擇了重慶天來酒店，由于我具有一定專業背景，因此有幸在層層激烈的面試中脫穎而出，得到進入重慶天來酒店這個五星級的酒店進行實習的機會，實習的幾個月里，我感受頗多，受益非淺。

　　二、實習內容

　　由于我不是經過學校安排而是自己面試得到的這個工作機會，因此酒店按正規的酒店從業人員對我進行了系統的培訓：酒店實習報告首先是由酒店中餐部經理對我們進行崗前培訓，具體內容包括：酒店公共設施、營業場所的分布及其功能。酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。酒店各服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯系方式。酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。酒店的組織結構、各部門的相關職能、機構及相關高層管理人員的情況。酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。參加公司的崗位培訓，熟悉自己的工作職責，了解本崗位的重要

　　性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍。熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應的品種；這讓我對工作有了大概的了解；

　　其次是業務技能培訓，這一培訓持續了大概一個月的時間按，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，了解工作上的需要了解的工作細節以及技巧，如：怎么鋪桌布會更快更好等等，一個月的實習工作讓我對部門工作有了基本的了解，這些培訓對于我以后的學習和工作都是非常有用的。

　　我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們的上班時間是每天8小時工作制，每周休息一天，主管根據需要，為餐飲部的員工安排了A、B、C、D、E、F班，在上班時間上酒店還是安排得比較合理的、靈活的，這樣我們就可以根據自己的需求安排休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的'時候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

　　三、實習認知：

　　（1）通過這次實習，我對酒店的管理又有了更深層次的理解，并且對酒店行業有了自己的見解和認識。在酒店實習期間我不僅更加熟悉酒店的業務操作程序，在待人接物，與人交往方面學到了不少東西。在這次實習中，我重新培訓了服務技巧和服務規范，更加深入熟悉服務工作，對服務有了更加深入的了解，服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練，可以熟練地完成服務工作。通過酒店的培訓，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務，由于重慶是一個人口密集的城市，重慶的某些景點更是游客經常會聚的地方，因此酒店特地培訓了磁器口、朝天門、解放碑等景區的一些基本旅游知識，以便為客人提供更加周到優秀的服務，當然，這在以后的服務中也驗證了這次培訓的正確性與重要性，客人不止一次的向我們了解重慶的風俗人情旅游景點等，而我們周到的服務也不止一次的獲得了客人的好評。酒店培訓和實習經驗的積累，對我畢業以后就業增加了機會，從業能力得到提高，在此過程中語言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應變能力得到了提高。

　　（2）其次，是不足之處：

　　1、待人接物稍嫌稚嫩，有時放不開。這正是從學生角色轉入社會角色的一道坎，只有靠多實

　　踐來歷練。一方面自己要多爭取實習的機會，爭取到了要好好謀劃一番以彌補這點不足；另一方面也不要放過能與社會上的人說話、溝通、爭論，甚至吵架的機會，要有敢于表達自己的聲音的意識；

　　2、有收集資料、積累素材的打算，但準備不足、方向不明確，也沒及時充電補缺，導致最后沒時間來充分收集自己想要的材料（如：相關崗位的用人要求、職位晉升路線、生涯人物訪談等）

　　3、不夠自信，有時老員工就同一問題多問幾遍，就會懷疑自己是否正確，導致有時不夠堅持。

　　（3）在明確了優點及缺點后，接下來就是改進措施了：

　　1、實習前應明確實習目標，實習中應謹記實習目標，力求最大程度實現目標；

　　2、實踐證明，對于我來說，邊學邊實踐的學習效果是最好的。因此在實習的過程中應跟進閱讀相關資料，保持敏感性，以便能及時發現問題，調整實習的重點，從而學到更多；

　　3、面對酒店的繁瑣，僅有細心是不夠的，還應更上一個層次，即周密。我要培養一種忙而不亂的作風，持之以恒的韌性（尤其是面對不能立刻解決、需要等待及定時查看的事務），不要一忙起來就忘了先前人家交代的事情。

　　四、總結：

　　在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識；更為重要的是，在近三個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。所以在學校的時光里，好好的珍惜吧，以后回憶起來，沒有遺憾而是有一種成就感，自豪感。

酒店員工自我鑒定7

　　20xx年xx月，我在xx大酒店進行了為期一年的實習，畢竟這次實習是我第一次踏入社會，面對貴族華麗大堂，整潔有序的工作，知道面對我的會是什么樣的挑戰？

　　一、初步的收獲

　　記得我們在辦公室經過三天的短期培訓后，基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內容，然后就把我們分配到各個崗位，我則被分到了獨一廚，待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學習了，曾經在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了，不過我相信，只要認真去對待，就會有意想不到的收獲！

　　我第一次做客情就是婚宴，當時真的很膽小，不敢去詢問客人的要求，后來師傅和主管說了，一定要放開自己心中的“怕”，主動去做，最重要的一點就是“勤”！要勤快，腦子動得快一點也就可以了，到后來每次一有客人來吃飯，我都會主動迎上去，熱情、周到地去服務，用最真誠的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心！也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的麻煩，什么樣的客人都會遇到，關鍵是要看自己怎么去對待了，我想只要用一顆真誠、上進的心，無論遇到什么樣的坎坷，我都會踏過去的！

　　還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講，一直以來我都不敢去表達自己心中的感受，曾經簡單的一次自我介紹都不敢表達，后來在大家的鼓勵下我進行了演講，當時演講時的我真的很緊張，但當我看到同學們為我呼喊加油時，我鼓足了勇氣將演講進行到最后！那時的我已經不在乎結果了，因為那一刻我感覺我戰勝了我自己，終于跨出了第一步，那是一個屬于我自己的舞臺，不管以后遇到什么樣的困難，我都不會害怕了，因為我相信我自己！

　　二、酒店中餐廳的全面學習

　　在xx酒店的這一年，人的接觸面也廣了，從一生下來認識到自己的父母，上了學，認識老師、同學，而現在的我到了xx酒店又認識了同事、領導以及所熟悉的客人等，隨著更深地接觸，覺得陌生人比認識的人還要多，所以說不和陌生人打交道是不可能的，人在這個世界上就生活在一個人際關系圈里。所以我也逐漸認識到了，要想在酒店干得好，有幾點是必須要有的：

　　1、素質要好，有一定的文化基礎，也要有一定的工作經驗，工作認真，一絲不茍。

　　2、勤奮，有條理，頭腦清醒。

　　3、要有一定的管理能力。四是要能干，深受到領導以及客人的喜愛。

　　如果真的能做到以上幾點，我想你也許就是一位優秀的初級管理者了，還有人生存于社會上，也不能太過于表現自己。其實，只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事，那就可以問心無愧了。

　　酒店里要學到的東西很多，比如說餐桌上的`禮儀，和客人打交道，還有就是做為三星級的服務員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳，接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當我們去做一桌客情，看著客人入座，一些客套話，和一些敬酒方面的，都會學到一點點，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。

　　剛來到酒店，接觸到最多的就是班級里的同學，再后來就是xx主管，有一本書叫做《xx》，它在某種程度上給出了答案：能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業發展前景。現在內向性格的人比較多，而工作中的關注點絕大多數只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情，其實在酒店待了這么長時間，我覺得不僅要完成領導交給自己的事，還應該積極地站在領導的角度考慮問題，這樣不僅解決了領導想到的問題，而且還主動幫領導想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實習的過程中，看著那些被動的人被領導看不起，就像酒店里或者一些大型企業里組織和帶動的一些活動，

　　除了積極地響應和號召之外，更重要的就是結合于實踐，馬上實施起來，而有些人吩咐干什么就干什么，一點主見意識都沒有，這樣的人就永遠得不到領導的重視，而且也沒有多大的出息。當出現一些問題時，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機會，從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度，就像在酒店里，在每個領導或是同事面前話也不能太多，那樣也會貶低自己的身價，凡事裝個心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。

酒店員工自我鑒定8

　　以往完成的酒店前臺工作讓我在綜合素質方面得到了較大的提升，畢竟我對這份工作十分重視自然不希望因為自身的疏忽讓領導感到失望，而且前臺崗位需要經常和客戶進行交流從而需要認真對待才不會出現差錯，為了克服酒店前臺工作中的困難還是應當對近期的表現進行自我鑒定。

　　思想方面重視前臺員工的服務禮儀從而維護酒店的整體形象，須知服務水平的好壞對客戶帶來的感受截然不同自然不能夠讓對方感到失望，所以我能夠學習酒店員工的先進事跡并認真做好服務禮儀的學習，無論是前臺接待還是客戶疑慮解答都較好地體現出了酒店員工的服務水平，得益于以往在酒店工作中積累的經驗導致我能夠較為熟練地處理客戶提出的疑慮，但由于客戶在酒店入住的時候更加重視員工的服務能力自然要引起重視才行，既要在酒店工作中體現出自身的職業道德也要讓客戶感到滿意，而且我也秉承著認真負責的態度從而在處理酒店工作的同時得到了客戶的理解。

　　工作方面能夠牢記酒店領導的囑咐從而履行好前臺人員的職責，作為前臺人員自然要為酒店客戶解決疑慮并做好詳細的登記，無論是備用鑰匙的保管還是通過電話與客戶進行交涉都要認真對待，畢竟前臺工作更加注重員工自身素質的提升自然不能夠有所懈怠，所以我始終堅守在前臺崗位從而為客戶辦理所需的.業務，除此之外我還妥善利用前臺區域的打印設備為經理整理所需的文件，每天下班前也會對酒店前臺區域進行檢查并鎖好柜臺。

　　生活方面通過與同事間的相互協助從而讓我在前臺工作中建立了深厚的人脈，畢竟在職場發展中唯有攜手努力才能夠走得更遠一些，再加上我能夠做到虛心好學的緣故從而憑借著良好的態度得到了同事們的認可，考慮到職業晉升的方向讓我在近期的工作中注重與其他部門間的交流，至少各項工作都有所涉獵的話則更能夠適應酒店的工作環境，而且當我在前臺工作中遇到困難的時候也能夠通過換位思考的方式使其得到較好的解決，也許今后前臺工作中可能會出現更多挑戰自然要提前培養獨立解決問題的能力才行。

　　這次自我鑒定讓我明白自己作為酒店前臺還有很多做得不到位的地方，尤其是服務接待的細節以及前臺工作的用心程度應當得到加強，須知目前酒店市場的競爭比較激烈自然要想辦法通過前臺工作中的努力提升自身的競爭優勢。

酒店員工自我鑒定9

　　冬去春來，不知不覺在xxx酒店再次度過了一年的時間了。我還清晰的記得，自己是在20xx年x月x日進入的公司，當時作為一個比較唯唯諾諾的新人的我，如今也能大方的在酒店挑起前臺的擔子。這樣的改變在其他過去的朋友眼里，簡直有些不可思議。但是我做到了，這不僅僅是我性格上的成長，更是我對工作的理解和認識加深了！

　　在這里工作的x年來，我已經改變了太多，學會了太多。我想，是時候對自己進行一個自我鑒定了。希望自己能通過這次的鑒定加深對自己的認識，以便于更好的在工作中改進自己，提升自己！以下是我的自我鑒定：

　　一、首先是為人方面

　　在為人上，我比較表里如一。隨著工作的進步，自己也開始變的開朗。保持著開朗善談的性格，不僅僅讓我能在生活中變的更加受歡迎，也讓我即使在生活中也在不斷的鍛煉自己，在工作中也能更流暢的發揮自己的優勢。而且進入社會這么多年來，我也變得更加的圓滑，面對客戶，即使是比較難對付的客人，我也能盡量的做好自己的工作。

　　二、工作方面

　　在工作上，我通過這么久的'工作累積，對工作已經非常的熟悉，加上自我刻意的學習，我對酒店的客房、業務以及大大小小的各種事情都有所了解。這也是前臺的優勢，認識各種的同事，從客戶口中也能常常得到酒店的反饋。為此，我不僅僅對自己的工作有了成長，更是對我們酒店的不足和和優勢也有了深刻的感受。這些問題，我也有及時的反映給領導，及時的對酒店做出改進和調整。作為一名前臺，我非常的清楚自己的工作并不僅僅是為客戶辦理入住而已，我們還要做好推進，對酒店整體有了解，以及應對好客戶的后期要求。

　　總的來說，在這份工作中我有了許許多多的進步，從各個方面都有收獲。這讓我明白了很多，盡管在有些時候會感到混亂，但是只要堅定自己的前進方向，就不會有問題！

　　三、自我批評

　　在前進的道路上，我不能僅僅只看好的方面。對于過去的不足，我更要嚴格。就比如在上次的工作中因為溝通問題沒能做好客戶要求的工作。這就是我的問題！我應該在和客戶交談的時候更加的細心一些，記好客戶的要求，更不要忘了做筆記。這樣才能更好的完成工作。

　　x年過去了，但是我的學習仍然不夠。未來，我要更加努力的去提升自己，讓自己的工作能完成的更加圓滿！

酒店員工自我鑒定10

　　時光總是轉瞬即逝，自從我4月16日進入酒店已經有兩個多月了，雖然之前也有過工作經驗，但是對于前臺這份工作還是第一次接觸。在這兩個月里，我慢慢地適應著酒店的文化與氛圍，努力在這樣的環境中學習和成長。這兩個月我學到了很多東西，也懂得了很多。在這里也感謝酒店的各位同事在這兩個月對我的悉心照顧，尤其感謝小俞，她將自己之前的工作經驗毫無保留地傳授給我，讓我在新的工作上少走了很多彎路，也感謝能有這么一個正規并且人性化的酒店讓我開始人生新的`篇章。

　　前臺的工作并不是很難，卻很瑣碎，要做好絕非易事。這兩個月我的工作不見得完美，卻也是認真踏實地在學習中進步。首先，在辦公設備的使用上，之前只是在課本里面學習怎么操作，并沒有實踐過，現在我學會了如何收發傳真，如何轉接電話以及如何使用考勤機。其次，在日常生活中，我也學會了很多，最有趣的算是學會了如何做咖啡。最后，在待人接物方面，自己也是得到了很大的鍛煉，與人的交流溝通增加了，對于陌生電話以及陌生人的來訪也能夠比較自如地應對了。

　　當然在這期間還有一些不足的地方：1、待人接物方面有時不夠積極；2、由于經驗不足，有些工作一開始不知如何展開；3、做事情考慮不夠全面，偶爾出現丟三落四的情況。但是我相信只要虛心向同事請教，自己愿意花時間花精力摸索，就能克服工作中遇到的問題。

　　今后的日子里我會更加努力學習，提高工作效率，盡量減少工作中的失誤，提高自己的辦事能力。希望酒店能夠給予我繼續在此學習發展的機會，我相信自己在日后的工作中能夠更好地展現自我，為酒店的發展盡自己的一份力。

酒店員工自我鑒定11

　　我在清遠恒大酒店是國際會議中心的服務員，做的是比較基本的一線服務員工作。在客人開會前按計劃把會場布置好，如果有客人來看會場，就盡量滿足客人的需求，把會場布置成客人所需要的那樣，在客人會議期間，我要在會議室外面看會，客人有什么需求就盡量滿足他們，會議結束之后，如果他們接下來還要開會，就要在最短的時間內把會場的垃圾收掉，然后把開會需要的紙和筆都擺放整齊，就是翻場，等到會議結束，就把會場收拾干凈，紙和筆就收回辦公室存放好。工作簡單而繁瑣，每天都在重復相同的內容。忙的時候還會去西餐和中餐幫工。

　　一、實習效果、實習體會

　　（一）起初的適應階段。

　　由于剛去酒店，對那里的一切都很陌生，領班對我們很熱情，態度和藹，這更使鼓起了我適應環境，戰勝困難和挑戰的信心和力量，領導的耐心教導，同事的熱情幫助無不在激勵著我，鼓舞著我，尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應了酒店，習慣生活，努力學習的動力源泉。根據酒店工作的需要，我被分配到會議中心當服務員，剛開始的時候心無雜念，勁頭十足，學習擺會的臺型，紙、筆、水和皮墊的擺放標準，一天天的反復記憶，不恥下問，到了最后就是整個會議的過程，運作流程我也都了如指掌。但是由于時間的推移，理論和實踐的掌握慢慢的結合，使得我們也發現酒店的很多不足，也深受酒店人對我們實習大學生歧視的痛苦和無奈，因此我曾想過和酒店的部分領導來個理論上的辯論，尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非常的不能接受，但是由于各種原因，這個辯論也就不了了之了。兩個月過去了，出于學習的考慮，我開始積極主動的申請換部門學習，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點不同，因此無法換部門。唯一一個學習的機會就是去餐廳幫工，中餐和西餐我都是經常去幫工的，去到那里我都是虛心學習和不恥下問的，但由于幫工的時間有限，我不能更加深入地了解和學習。

　　（二）毫無新鮮感的上班生活

　　實習時間都已經過半了，除了上班還是上班，毫無新鮮感可言。會議流程我都已經非常熟悉了，每天都是布場、看會和收場的工作，有時候去中餐或者西餐幫忙，上班才會有一點學習新事物的熱情，現在就連一些日常的`基本的西餐早餐，中餐大型宴會服務操作也都熟悉了，對于一些餐桌禮儀，及上菜順序（如飯市不能先上青菜等）也都能順其自然的正常操作，上菜，上湯的這些基本規范也都熟能生巧。雖然去中餐和西餐的幫工時間很短，但這期間的學習讓我學會了和客人的交流，更加了解了廣東的生活飲食習俗，和西餐的一些禮儀文化。

　　（三）最后的態度消極，低調工作

　　前期4個多月的學習和交流，自身對于酒店餐飲部的各個角落，各個方面都有一個大致的了解和初步的認識，對酒店的領導和同事更是知人知面知心的交流與相處，路遙知馬力，日久見人心。對人的認識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認識，相互的缺點和優點暴露無疑，因此之間的感情就會摩擦，友誼就會淡薄，沒事基本上不會有交流，這不是什么大驚小怪的事情，現在想起來很后悔，但當時也是很無奈的。作為同事不能不打交道，作為領導不能不交流，為了工作往往會產生一些誤會和抵觸，我們作為實習幾個月

　　的學生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他們的，他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作，不僅是身心上的疲憊，更是精神上的摧殘。所以有時我們會經意不經意的不服從和頂撞，但這些是兩方面的原因，他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經濟效益，但我們是學生主要追求學習，所以對他們的壓力很難接受，我們曾經和領導理論過，和同事爭論過，這些也只能說明我們大學生還沒有認識到社會的真實面目，還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規則”。但作為一個集體，我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了營利不顧員工就合理嗎？難道酒店的人員看不起我們大學生就是正確的嗎？難道整天把實習生當作替罪羊我們就會甘愿嗎？但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作，也給了我們學生應得的部分利益。

　　四、對實習的意見、建議

　　我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革：

　　（一）更新管理理念，樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調顧客滿意的思維。千萬不能出現多頭領導和管理的現象，這對于本身很靈活的行業很容易出現工作漏洞。要注重員工的考核，加強培訓和實戰操練。但如果只是形式上的考核和培訓，那還不如不要。

　　（二）創新管理模式，不能生搬硬套的按部就班或循規蹈矩，千方百計的調動員工的工作熱情和積極性。預見性的防止不該發生的事情的出現。

　　（三）健全管理體制，酒店要實事求是的分析現狀并制定切實可行的措施解決現實的影響和制約發展的瓶頸問題，增強員工和管理者的執行力，注重公平。

　　（四）增強大局意識，樹立良好的管理者的良好形象，對于行業的固有的不良現象要有分寸的處理和對待，靈活的處理員工的錯誤和過失行為，堅持教育為本，處罰為輔，爭取達到標本兼治的目的

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