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品牌策劃書

時間:2024-07-10 06:58:35 策劃書 我要投稿

品牌策劃書

  時光在流逝,從不來停歇,一段時間的工作已經告一段落,我們又有了新的工作內容和新的工作目標我們要好好制定今后的工作方法,寫一份策劃書了。現在你是否對策劃書一籌莫展呢?下面是小編收集整理的品牌策劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。

品牌策劃書

品牌策劃書1

  一、店鋪周邊環境分析

  1、地處禾祥路中間地段,交通方便,周圍是辦公地方,附近是居民區,居民購買力強。

  2、在店鋪附近有幾個競爭對手的店鋪,安德魯森,特香包等,雖然這幾個企業從檔次上講不是xx同檔次對手,但在月餅這個市場來說,目前來看還是強有力的對手。

  3、城市光廊和城達以及禾祥商城都在附近,都能吸引大量的消費者。

  4、周邊的居民和上班族基本都會對這個店鋪有所了解,而且,據門店店員說,每天買月餅的人挺多的。

  二、活動的方案

  1、活動的目的:此次活動主要是針對即將到來的中秋節而做,月餅促銷,即提高門店月餅的銷售量,同時盡量消化月餅庫存,減少損失;同時,也借此機會宣傳品牌,提升品牌認知度及美譽度。

  2、活動的對象:活動的主要對象是要送禮的人群,這主要是出于對xx品本身包裝比較適合送禮的考慮。次要對象是女性白領,和家庭消費。

  3、活動的時間:xx年9月24——29日。其中24日主要工作是做宣傳,主要是告知消費者將來幾天的活動;25、26日為主要活動時間,27、28、29三天為次要活動時間。

  4、活動的內容

  1)宣傳:以發傳單為主,店門擺放POP。

  2)現場活動:考慮到xx有的資源和材料,計劃內主要安排兩個活動(具體操作執行細則由伊莎被爾制定)

  A、發送禮券、禮品。當然要以買月餅為前提。先買后送。如果在24日有顧客要求,或提及活動,可以讓消費者先購買禮券,在將來幾天的活動時間內來提取貨物時,可參加活動,這樣一可以提前備貨,二可以得到一些及時的反饋信息。25、26兩天為主要活動時間,這主要是考慮到周末大部分人不用上班,而中秋節臨近,正是尚未購買月餅的消費者購買月餅的時機,所以人會比較多,這是活動的重點時段。前提是前一天的宣傳一定要做好。

  B、糕點知識咨詢活動。選派兩個工作人員,專門負責介紹xx品的`保存、食用等知識。重點是介紹中秋節月餅食用的衛生、安全等各方面的知識。

  3)現場信息收集:店員必須注意留意顧客的年齡、性別、知識階層、社會層次等資料,重要的是判斷。同時也要注意當天的人流量,這信息需要和當天的成交量做比較分析。

  5、活動所需要的材料:

  A、傳單:包括活動宣傳傳單,公司產品介紹傳單,月餅、糕點食用衛生等知識傳單

  B、商品準備:月餅,禮品等

  C:飲用水:這是準備給客戶的。在門店的里面,有兩個桌子,這可以用來為一些有意向購買但又有點猶豫的顧客使用,可以作為談判、休息等用途。

  D:其他

  6、活動費用預算(略)

  注意:

  1、門店門口不大,注意安全

  2、店內的設計高雅,不適合過多的人

  3、注意和城管和工商局溝通好

  4、注意活動刺激的力度

  5、注意人員的安排必須到位,不能有空白點

  6、注意考慮門店門口是否允許擺放東西

  活動必須有針對性,所以傳單的設計必須要有針對性。

品牌策劃書2

  一、服裝促銷計劃的種類

  現在隨著服裝促銷目的的不同,服裝促銷計劃有下列不同的種類

  (一)年度服裝促銷計劃

  一般而言,為營造賣場的氣氛與動感,應以年度為計劃基準,規劃年度服裝促銷計劃時程,并且以下列為主要重點:

  1、與當年度的營銷策略結合

  專賣店與消費者接觸最為親密,公司與消費者之間是有賴營銷溝通策略的展現,每年推出不同主題的營銷策略,可以建立消費者對品牌形象的認知更為肯定,因此年度服裝促銷計劃結合營銷策略,將可以使得品牌形象更加強烈,消費者對品牌好感度增加,同時結合營銷策略也能使得資源運用更為集中,具有延續效益。例如某休閑服飾店年度營銷溝通策略主題為“社區生活伙伴”,舉辦的服裝促銷活動以社區為主要目標群體,表現出對社區的關懷與共同生活的信念,因此舉辦“社區休閑大賽”服裝促銷活動,以凝聚社區情感,并且增加社區消費者對本店的好感度。

  2、考慮淡旺季業績差距

  任何品牌幾乎都會有季節趨勢的特性,對于業績會有不同比率的變化,因此在年度經營計劃應已考慮此特性,當然服裝促銷活動的規劃必須要考慮淡旺季的影響,淡季的服裝促銷活動除了會延緩業績下降外,并可以嘗試以形象類服裝促銷活動,來增加品牌形象的認知,旺季的服裝促銷活動因競爭較為激烈,通常以業績達成為主要目標。

  3、節令特性的融合

  節令包括國定假日與非國定假日,國定假日型例如國慶日等,非國定假日例如情人節、母親節、父親節等,另外中國傳統習俗節令也是不能忽視的。

  4、年度服裝促銷行事歷

  年度服裝促銷行事歷是以年度營銷計劃為策略始點,將整年度的服裝促銷活動,以行事歷的方式表達,目的在使得品牌以策略的觀點充分掌握年度服裝促銷活動的重點,同時也能以整合性的營銷策略規劃服裝促銷活動。

  (二)主題式服裝促銷計劃

  所謂主題式服裝促銷計劃是指具有特定目的或是專案性服裝促銷計劃,最常使用在店鋪開業、周年慶、社會特定事件以及商圈活動。

  1、店鋪開業

  店鋪開業代表新通路點的開發以及服務地區的延伸,為專賣店的一大要事,開業期間能吸引多少顧客,會影響未來店鋪營運的業績,因此通常店鋪開業期間會搭配服裝促銷活動,以吸引人潮并且刺激購買欲望。店鋪的經營有賴顧客的維系,因而顧客資料相當重要,所以在開業期間的服裝促銷活動就得在此多費心思,不妨利用開業服裝促銷留下顧客資料,作為未來商圈耕耘的'基礎。

  2、周年慶

  店鋪既然有開業,當然也有周年紀念,因此周年慶的服裝促銷活動成為目前最常被炒作的話題。雖然周年慶年年都有,若是能多加一點創意,多用點心,仍然可以走出刻板的模式,創造出新鮮感的話題。

  3、社會特定事件

  專賣店除了銷售外,就另一種層面而言,也是資訊信息流通中心,是以專賣店對于社會發生的事件,必須時時保持敏感度,平時與顧客接觸時可當作閑聊話題,拉近彼此距離建立情感,遇某一事件發生時,也可以舉辦服裝促銷活動,一則表示企業關懷社會,一則刺激購買提高業績。

  4、商圈活動

  零售店的經營具有區域性,商圈顧客的掌握為最根本之道,連鎖店雖然擁有多家店經營的規模利益,仍不能脫離商圈耕耘的基本動作,因此商圈活動必然成為未來區域經營的重點。

  (三)彌補業績缺口的服裝促銷計劃

  業績是專賣店維持利潤來源最主要的管道,也是代表品牌在競爭下市場占有的態勢,營業人員每日所為即是在確保業績的達成,因此以月為單位,以周為單位或以日為單位,都應設立預警點,若發現到達預警點即以服裝促銷活動來彌補業績的缺口,為了能有效而準確地達到目的,平日應建立“服裝促銷題庫”,遇有狀況即能派上用場。至于預警點的設立標準,則會因各業態及專賣店特性而有差異,不妨以過去正常業績趨勢為參考值;某店鋪在當日下午六點累積業績通常為該日業績的60%。諸如此類,以專賣店特性,建立預警點的參考值,對業績的達成有相當大的幫助。當然設立預警點不能一成不變,必須隨時參酌每一個時點的各種因素,才能符合當時的效益。

  (四)對抗性服裝促銷計劃

  經營本身是動態的,在市場的激烈競爭之下,專賣店隨時要有接受挑戰的準備,由于連鎖店的蓬勃,競爭的加速化是可以預期的,消費者長期地籠罩在服裝促銷的誘惑,競爭對手的服裝促銷活動很可能使得我們的顧客流失,造成業績的減少,必要的對抗性服裝促銷活動因此而產生,由于對抗性的服裝促銷活動通常較為緊急,可運用的時間較短,若能平日建立“服裝促銷題庫”,在面對應變時,將可以立即運用。

  二、服裝促銷方案計劃

  經過上述階段的策略思考之后,接下來便是擬定服裝促銷方案,服裝促銷方案的內容包括以下的項目:

  (一)目標對象

  只針對某一群消費者舉辦的服裝促銷活動,以便擬定最適合的服裝促銷手法。

  (二)主題

  主題的設定必須具有創意性、話題性,若能創造出口語或標語,則可兼具廣告效果。

  (三)誘因

  誘因是指消費者獲得的部份,例如贈品、折扣等,誘因的大小要同時考慮消費者的接受度,以及企業成本的負擔。

  (四)參加條件

  參加條件是界定哪些消費者可以參加,以及如何參加此服裝促銷活動,例如:購買金額滿300元可參加抽獎。

  (五)活動期間

  活動期間指服裝促銷期間的設定,依過去經驗及消費行為特性,決定長短合適的活動期間。

  (六)媒體運用

  媒體的運用是指通過訊息傳遞的管道,將服裝促銷的訊息傳達給消費者,由于訊息是否準確且即時的傳達給消費者,對于服裝促銷期間的來客數會有相當的影響,因此必須謹慎地評估及選擇媒體。

品牌策劃書3

  一、品牌概述

  本品牌策劃書旨在打造一家具有獨特魅力和市場競爭力的企業品牌。通過對企業品牌定位、形象塑造、傳播策略等方面的規劃和實施,提升企業品牌知名度和美譽度,增強品牌影響力,從而為企業的發展提供有力支撐。

  二、品牌定位

  目標市場:明確企業的目標市場,包括目標客戶群體、市場規模、消費習慣等。

  品牌定位:根據目標市場的需求和競爭態勢,確定企業的.品牌定位,如高端、時尚、專業等。

  品牌核心價值:提煉企業的核心競爭力和獨特優勢,形成品牌的核心價值,為品牌建設提供有力支撐。

  三、品牌形象塑造

  視覺識別系統:設計具有辨識度的企業LOGO、VI系統,形成統一的視覺形象,提升品牌認知度。

  品牌口號:創作簡潔明了、易于傳播的品牌口號,傳遞品牌的核心價值。

  產品包裝:設計符合品牌定位的產品包裝,突出產品特色,提升產品附加值。

  四、品牌傳播策略

  廣告推廣:通過電視、網絡、戶外等多種媒體渠道進行廣告宣傳,提高品牌曝光度。

  公關活動:組織線上線下公關活動,增強品牌與消費者的互動,提升品牌口碑。

  社交媒體營銷:利用微博、微信等社交媒體平臺,發布品牌資訊、互動活動,吸引粉絲關注,擴大品牌影響力。

  五、品牌建設實施計劃

  品牌策劃階段:進行市場調研,明確品牌定位,制定品牌形象塑造和傳播策略。

  品牌實施階段:按照策劃方案,逐步推進品牌視覺識別系統、產品包裝、廣告推廣等工作的實施。

  品牌監測與調整階段:對品牌建設過程進行監測,及時發現問題并進行調整,確保品牌建設目標的順利實現。

  六、預期效果

  通過本品牌策劃書的實施,預期將取得以下效果:

  提升品牌知名度和美譽度,增強消費者對企業的認知和信任。

  擴大市場份額,提升銷售業績,增強企業的市場競爭力。

  形成獨特的企業品牌形象,提升企業文化內涵和品牌價值。

  七、結語

  本品牌策劃書旨在為企業打造一個具有獨特魅力和市場競爭力的品牌,通過品牌定位、形象塑造和傳播策略等方面的規劃和實施,為企業的發展提供有力支撐。我們將不斷努力,實現品牌建設的目標,為企業創造更大的價值。

品牌策劃書4

  隨著海南建設國際旅游島的的發起,我們是否在想著海南是不是要發揚自己的文化特色,如海南的景色、海南的名勝古跡、海南的自然風光等。

  而我想的卻是海南人的服裝—一套可以體現海南海南特色文化的海南島服裝,海南的島服!

  市場分析

  古人云:“先審時度勢,后謀術。”任何事物的發展都受到環境條件的影響,服裝銷售同樣要遵循這一定律。首先通過各種有效的市場調研對服裝市場的銷售環境、顧客購買行為進行分析,然后制定適當的競爭策略,以獲得競爭優勢而創造銷售佳績。

  產品在市場中的.定位。

  椰風海韻!每當提起海南這個詞我們都會想到藍天白云、椰子、陽光充沛···等。在這得天獨厚的環境里我們可以聯想到一副坐著樹蔭下的海灘旁,品嘗著椰子汁、吹著暖洋洋的海風···如此的逍遙和美好,對著這個賣點。我推出的是一套融合了海南文化特色再加上以休閑為主題。

  消費者分析

  是針對每個年齡段的消費者,設計出新穎的服裝款式借鑒于東南亞的一些國家,如泰國、印尼、老撾的服裝特點又不失于海南文化特色,其他方面的消費者適時滿足其要求。

  賣點

  FUN'S服飾身能帶給消費者的穿著體驗:舒適、隨心搭配、展現個性。

  觀念

  讓每一個擁有FUN'S的人覺得FUN'S是一種品質高的產品,讓消費者能響亮自信的說出這一個著名的牌子,讓FUN'S穿著身上是一種榮耀。也就是注重FUN'S的品牌和所代表的“海南之美”

  產品及競爭對手

  產品的設計適合各種年齡短的消費者,使得產品的覆蓋面廣和大。

  在海南競爭對手有很不多,前景大好。

  廣告策略

  廣告表現策略:以大膽的想象和溫馨色調突出品牌精神,以這這種精神打動消費者,使品牌深入人心。

  廣告訴求策略

  廣告訴求是圍繞廣告主題通過作用于受眾的認知和情感層面,促使受眾產生的功能特點備注說明。訴求策略方面以理性、感性和情感相結合的方式。由此,通過對品牌精神的塑造和張揚,在人們的理念中應形成穿上FUN'S是個性閑悠,隨性,大膽,質量上等等一系列觀念。

  廣告實施計劃

  廣告目標:打開國內市場,樹立品牌文化精神,使消費者認可。

  廣告時間:4個月

  廣告主題:休閑,隨性,自由自在,海南之美

  各媒介的廣告表現、規格:

  2電視廣告

  3網絡廣告:全屏,連接,電子郵件(針對主要人群)

  廣告發布計劃:

  2、電視:在2月每天在黃金時段插播2次,3月到5月每天播一次。海南電視臺,影視文藝頻道,33頻道。

  3、戶外:1年

  4、網絡:4個月

  其他活動:獲取冠名權、組建選秀活動、贈送小禮品等。

  廣告費用預算

  1、廣告的策劃創意費用:5萬。

  2、制作費用:

  3、媒體費用:巨大

  4、其他費用:更大

  

品牌策劃書5

  我個人認為的最快,最有效,成本低,風險較低,快速發展的一種的途徑。

  經營經營一個服裝品牌,不管以后是否采取拓展加盟連鎖,都必需面臨事先開設直營店,企業主只有通過成熟經營直營店獲得符合自身資訊,如店鋪選址、租金水平,產品信息反饋,定價衡定,銷售技巧及成本控制等等,分析更廣泛客觀的市場信息不斷調整經營策略,直到直營店獲得成功,企業一旦擁有整套較為成熟的品牌經營管理經驗,亦可向更大的市場空間拓展,如發展直營連鎖,加盟連鎖等。

  快速成長的方式,開設直營店(批發與零售)+加盟連鎖的方式,逐步進行擴張。

  開設直營店(批發與零售)的狀況分析

  1、形象的作用,加盟商的樣板店效應,示范作用,

  2、檢驗市場價格行情,流行趨勢,檢驗自己品牌的銷路,起最關鍵的作用

  3、處理積壓,做到零庫存。甚至多余的樣板都可以賣掉。

  4、增加銷量,在目前加盟店不多的情況下,對公司的收入來源,也是至關重要的。

  5、發展加盟商的有效途徑,

  開設直營店(批發與零售)的費用與盈利分析,

  1、廣州白馬(站西)批發市場月租金在3.5萬—6萬之間。二個月押金,一個月租金。

  2、月銷售額在24萬--70萬,毛利率在30%-45%之間。毛利7萬—25萬。

  加盟店規模初步發展在10家店左右的規模。

  總營業額及毛利潤(直營店+加盟店)

  貨源的采購及生產方式

  1、剛開始時,店鋪及加盟商不多的,而店鋪的品種及花色又不可以缺少。可以采取以下方式,可以減輕成本的壓力,豐富產品線,增加花色。

  2、自行設計(抄板),買板,自行采購布料,輔料,委托服裝廠進行加工生產。

  3、用貼牌的方式直接到各服裝工廠采購。

  4、如店鋪貨源及花色緊缺,而在生產中的'成品無法趕的上柜的時候,應該在批發市場,直接采購,然后自行進入調換商標,改包裝等。

  以下內容在大家共同探討,然后定下長遠的計劃與目標

  如何利用廠家0EM做自主品牌必須思考以下問題:

  第一,做品牌是一項系統整合工程,不管是效仿名牌或者高舉“設計師”大旗,都必須要有足夠耐力、恒心、敏銳市場洞察力。

  第二,用個性營銷模式創造個性品牌,如:奧特萊斯及會員直銷等。

  第三,實現品牌個性化的突破。

  第四,VI及推廣,廣告宣傳等。

  一)品牌定位

  1)品牌概念:產品從設計到包裝以及相關的宣傳都是圍繞品牌的概念來進行傳播。

  2)品牌風格:產品可以分為經典正裝、都市便裝,自然休閑裝,時尚運動裝,高雅禮服等。每個類型中又可以分為性感的,復古的,前衛的等等,甚至無法想象。

  3)品牌客群:產品主要訴求適合穿著人群以及深諳這些對象的背景。

  4)品牌產品:從商標輔料、款式外型、面料及色彩、工藝方面來體現個性化。

  5)品牌定價:確定不同產品以及延伸品牌在市場的系列價格定位細分。

  6)品牌服務:提供銷售中以及售后的系列服務規范。

  二)品牌管理

  1)服飾品牌的建立

  2)品牌理念風格設定

  3)品牌文化的整合、創新與提升

  4)品牌目標市場的定位

  5)品牌視覺識別系統的建立

  6)品牌形象維護與推廣

  7)品牌的延伸與發展

  8)整體品牌營銷推廣策略建立

  9)階段性市場推廣的方式、時間段方案設計

  三)、產品的構成

  1、產品設計主要包括:

  1)型號系列搭配

  2)生產數量比例

  3)產品的色彩管理

  4)產品的款式設計

  5)面料和輔料管理

  6)產品質量要求

  8)產品的包裝

  9)配套標牌設計制作

  產品開發設計過程中,設計師與營銷部門的密切配合,確保產品符合品牌個性,而且是市場所需要的。

  2、價格定位。

  雖然價格競爭不是產品競爭的唯一手段,但是價格的高低會確定產品在消費者的心智地位,同時也是品牌有效區隔目標消費群體。

  四)產品設計管理

  1)上市流程的設計

  2)品牌季節時間波段的確立

  3)服裝總體設計、系列設計

  4)服飾品類組合構成、產品結構的確立

  5)流行趨勢的合理運用

  6)形象設計與整合

  7)環境分析與流行預測

  除了營銷之前要走的一步之外,還有日常銷售和營運管理,也是轉型企業或者貼牌企業需時需力,必須完善強化的。品牌經歷規劃、建立、推廣、管理四個步驟,不僅要依靠企業良好的實力,正確的發展策略,還有領導者果斷的魅力等綜合因素。

品牌策劃書6

  一、品牌概述

  品牌名稱:xx自助餐

  品牌定位:提供高品質、多樣化、健康美味的自助餐飲體驗,滿足不同消費者的口味需求。

  品牌口號:品味生活,從自助餐開始

  二、市場分析

  目標市場:年輕人、家庭聚餐、商務宴請等。

  競爭分析:分析市場上現有自助餐廳的.優劣勢,確定自身品牌的差異化競爭優勢。

  市場趨勢:自助餐因其多樣性和靈活性,受到越來越多消費者的喜愛。

  三、產品策略

  產品線規劃:包括中式、西式、日式、韓式等多種風味的自助菜品,以及甜品、飲品等。

  產品特色:注重食材的新鮮、健康、高品質,定期更新菜單,引入新的菜品和風味。

  用餐環境:打造舒適、優雅的用餐環境,提供多樣化的座位選擇,滿足不同消費者的需求。

  四、營銷策略

  線上營銷:利用社交媒體、美食平臺等進行品牌推廣,發布美食圖片、優惠信息等吸引消費者。

  線下營銷:在商圈、寫字樓等目標人群聚集的地方進行宣傳,提供優惠券、會員卡等吸引消費者。

  合作營銷:與酒店、旅行社等機構合作,提供套餐優惠,擴大品牌影響力。

  五、運營策略

  供應鏈管理:與優質食材供應商建立長期合作關系,確保食材的品質和供應穩定。

  人員管理:招聘具有餐飲經驗的員工,進行專業培訓,提高服務質量和效率。

  財務管理:制定詳細的財務計劃,控制成本,提高盈利能力。

品牌策劃書7

  目錄

  一、策劃的目的............................................................................................................................... 3

  二、分析當前的營銷環境狀況....................................................................................................... 3

  (一)當前市場狀況和市場前景分析................................................................................... 3

  1、品牌在現實市場中的表現......................................................................................... 3

  2、市場成長狀況,品牌目前的知名度、影響力......................................................... 3

  3、消費者的接受性......................................................................................................... 4

  (二)對品牌影響因素進行分析........................................................................................... 4

  1、宏觀環境因素............................................................................................................. 4

  2、微觀環境因素............................................................................................................. 4

  三、市場機會與問題分析............................................................................................................... 4

  四、品牌營銷目標........................................................................................................................... 5

  五、品牌營銷戰略(具體行銷方案)........................................................................................... 5

  (一)品牌定位....................................................................................................................... 5

  (二)品牌設計....................................................................................................................... 5

  (三)品牌個性 ....................................................................................................................... 6

  (四)品牌形象....................................................................................................................... 6

  1、品牌形象的概述......................................................................................................... 6

  2、品牌形象的構成......................................................................................................... 6

  3、品牌形象的塑造......................................................................................................... 6

  (五)品牌傳播....................................................................................................................... 6

  1.廣告傳播...................................................................................................................... 6

  2.公關傳播..................................................................................................................... 6

  3.銷售促進傳播.............................................................................................................. 6

  4.人際傳播...................................................................................................................... 7

  六、品牌資產................................................................................................................................... 7

  七、方案調整............................................................................................................................7

  摘要內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司始建于1999年8月,總部設在內蒙古和林格爾縣盛樂經濟園區。截至20xx年底,蒙牛集團在全國20多個省、市、自治區建立生產基地30多個,擁有液態奶、酸奶、冰淇淋、奶粉、奶酪五大系列400多個品項,產品以其優良的品質覆蓋國內市場并出口到美國、加拿大、蒙古、東南亞及港澳等多個國家和地區。總資產超200億元,被社會形象地譽為西部大開發以來“最大的造飯碗企業”,成為海外最具品牌影響力的中國上市公司。

  一、策劃的目的在現代市場經濟的條件下,對品牌營銷活動實行科學的策劃,是企業必然的選擇。品牌營銷策劃就是要成功地塑造和傳播品牌的形象,那么,為了順利地實現這個目標而進行的品牌營銷策劃,就是要以品牌形象的塑造和傳播為研究的重點,在掌握了大量的信息資料的前提下,遵循系統性、可行性、針對性、創造性的原則,為企業品牌的整體營銷活動提供一個科學的活動規范方案的決策活動過程。品牌營銷策劃的目的是要為企業的品牌營銷活動提供一個科學的指導方案,使品牌營銷活動更具有效率,以便成功的塑造和傳播品牌的形象,最終產生品牌價值。

  二、分析當前的營銷狀況

  (一)當前市場狀況和市場前景分析

  1、品牌在現實市場中的表現:作為中國乳制品行業第二大品牌,蒙牛通過贊助超級女聲、天天向上、中國最強音等娛樂節目給青年一族留下了極其深刻的影響和良好的口碑。蒙牛注重創新發展,不斷地推出新產品,深受廣大消費者的青睞,此外,蒙牛注重多元化發展不僅有液態奶,還生產奶粉、奶片、冰淇淋,老酸奶。牢牢地占據著中國乳制品行業的半壁江山。

  2、市場成長狀況,品牌目前的知名度、影響力:內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司始建于1999年8月,經過6年的發展,主營業務收入在全國乳制品企業中的排名由第1116位上升至第2位,銷售收入從3700萬元飛速增長到超過100億元。并創造“七項冠軍”、“成長奇跡”、“百萬富翁團隊”等令人眩目的光環,成為海外最具品牌影響力的中國上市公司。

  3、消費者的接受性:蒙牛品牌知名度高,家喻戶曉,深受國內外消費者好評。

  (二)對品牌影響因素進行分析

  1、宏觀環境因素

  (1)經濟因素:中國經濟保持穩定持續增長,特別是加入世貿組織,為我國企業發展提供了更加廣闊的空間,蒙牛不失時機的抓住這次機遇,開展國際間合作,聯合國際知名企業,使企業迅速成長壯大。

  (2)政治因素:國家實施西部大開發戰略,積極扶持西部企業,特別是入世以后為,中國對乳制品行業的鼓勵。

  (3)社會文化環境:隨著中國經濟的飛速發展,全國人民的生活水平和文化水平迅速提高,人們越來越重視營養的攝入,重視身體健康,而牛奶作為營養豐富的產品在市場中除了飲料還扮演著營養品的角色。中國的奶制品需求量正在逐年提高,而牛奶產品的銷售相對于其他產品更依賴于品牌的影響。蒙牛通過廣告的宣傳與社會公益活動的熱情參與在民眾中贏得了良好的聲譽。

  2、微觀環境因素

  (1)在品牌形象提升上,公司運用品牌形象代言人、極具創意的品牌推廣公關活動和全方位品牌形象廣告投放,結合開設大型品牌形象店鋪的策略,迅速提升品牌知名度和美譽度;

  (2)注重質量,蒙牛集團倡導“沒有質量,一切都是負數”理念,在原奶收購、生產過程、倉儲運輸等各個環節都嚴格把關,食品安全管控體系建設做到了從源頭到終端全覆蓋。

  (3)不斷創新,按照“立足自主開發,培育核心產品,搶占技術高端”的工作思路,蒙牛集團積極投入研發資金,建成了國際領先的乳制品研發中心。

  (4)科學管理,加強種植、養殖、初級加工、原輔料、運輸、生產、出庫、儲運、消費者9大環節的管理

  三、市場機會與問題分析

  (一)優勢:

  1、機制優勢

  2、研發優勢

  3、營銷優勢

  4、速度優勢

  5、利潤優勢

  6、政府支持優勢

  7、廣告優勢

  (二)劣勢:

  1、人才晉升與引進體制不健全

  2、陷入經驗論的'困境

  3、服務體系薄弱

  4、質量問題頻發

  (三)機遇:中國加入WTO后為企業發展提供了更廣闊的空間,除此之外,競爭對手紛紛“東窗事發”為蒙牛發展帶來了機遇。

  (四)威脅:和伊利以及和其他乳業的競爭依然激烈,國內乳業市場不規范,中小企業不正當經營行為對市場的破壞。

  四、品牌營銷目標

  “建設世界乳都,打造國際品牌”是蒙牛集團的愿景,企業已制定出臺第二個五年發展戰略規劃,提出了“到20xx年實現銷售收入500億元、跨入世界乳業十強”目標。我們有決心也有信心,在不遠的將來“中國牛”必將成為“世界牛”!

  五、品牌營銷戰略(具體行銷方案)

  (一)品牌定位

  蒙牛從產品的推廣宣傳開始就與伊利聯系在一起,從蒙牛的廣告和宣傳冊上可以解讀出蒙牛的品牌定位是一種比附定位策略,如蒙牛的第一塊廣告牌子上寫的是“做內蒙古第二品牌”;宣傳冊上閃耀著“千里草原騰起伊利集團、蒙牛乳業我們為內蒙古喝彩”;在冰激凌的包裝上,蒙牛打出了“為民族工業爭氣,向伊利學習”的字樣。蒙牛利用伊利的知名度,無形中將蒙牛的品牌打了出去,提高了品牌的知名度。而且,蒙牛這種謙遜的態度、寬廣的胸懷,讓人尊敬、信賴,獲得了口碑。

  (二)品牌設計

  蒙牛徽標是企業名稱

  (三)品牌個性

  從早先比附伊利的“大草原”概念,到“神五”事件,再到贊助“超級女聲”,品牌訴求從“自然環保”到“愛國”和“健康”。

  (四)品牌形象

  (1)品牌形象的概述:在品牌運作上,蒙牛運用整合營銷的理念,通過選用目標受眾喜愛的品牌形象代言人(周杰倫、潘瑋柏和蔡依林)贊助娛樂節目(超級女聲、天天向上)迅速提升品牌資產。品牌在知名度、美譽度和忠誠度方面均遙遙領先于國內市場的競爭品牌,深受年輕消費者的喜愛。

  (2)品牌形象的構成:主要根據產品的特性決定。

  (3)品牌形象的塑造:公司運用品牌形象代言人、贊助娛樂節目,迅速提升品牌知名度和美譽度。此外蒙牛還與中國奶業協會、中國教育發展基金會、國家學生奶辦公室等7家單位,聯合啟動了以“每天一斤奶,強壯中國人”為主題的“中國飲奶運動”,為全國教師捐奶以及向全國貧困地區1000所小學捐贈牛奶,塑造企業形象

  (五)品牌傳播

  1.廣告傳播

  廣告作為一種主要的品牌傳播手段,是指品牌所有者以付費方式,委托廣

  告經營部門通過傳播媒介,以策劃為主體,創意為中心,對目標受眾所進行的以品牌名稱、品牌標志、品牌定位、品牌個性等為主要內容的宣傳活動。

  2.公關傳播

  公關是公共關系的簡稱,是企業形象、品牌、文化、技術等傳播的一種有

  效解決方案,包含投資者關系、員工傳播、事件管理以及其他非付費傳播等內容。作為品牌傳播的一種手段,公關能利用第三方的認證,為品牌提供有利信息,從而教育和引導消費者。

  3.銷售促進傳播

  銷售促進傳播是指通過鼓勵對產品和服務進行嘗試或促進銷售等活動而進行品牌傳播的一種方式,其主要工具有:贈券、贈品、抽獎等。

  4.人際傳播

  人際傳播是人與人之間直接溝通,主要是通過企業人員的講解咨詢,示范操作,服務等,使公眾了解和認識企業,并形成對企業的印象和評價,這種評價將直接影響企業形象。

  六、品牌資產

  蒙牛集團在全國20多個省、市、自治區建立生產基地30多個,擁有液態奶、酸奶、冰淇淋、奶粉、奶酪五大系列400多個品項,總資產超200億元產品以其優良的品質榮獲“中國名牌”、“中國馳名商標”、“國家免檢”和消費者綜合滿意度第一等榮譽稱號。

  七、方案調整

  在現實的品牌銷售中,我們要根據不同的市場狀況、不同的區域、不同的地區、不同的經濟發展水平和消費習慣,做出相應的調整,使產品銷售趨于完善,市場覆蓋面加大,銷售量增加,企業經濟利潤提升。

品牌策劃書8

  港資品牌“佐丹奴”在90年代初開始進駐國內市場,短短幾年里,其專賣店數量發展迅猛,而且其銷售和利潤率都躍居同行業榜首,成為成功實施品牌戰略的經典之作。根據筆者近年來對該品牌的觀察和調查,將其獨到的成功品牌營銷策略進行歸納總結供國內同行參考。

  佐丹奴品牌營銷的成功經驗:

  一、周密的市場調查,準確的市場定位。

  首先從面料的考究和選擇來看,當今世界科技日新月異,化纖面料層出不窮,但經過人們長期使用和篩選,人們至今鐘情的依然是棉制品。棉布面料以其透氣性好,吸水性強,手感舒適,耐用廉價等特點,而表現出其永恒的生命力。因此該品牌服裝從T恤、襯衫、夾克衫、長褲、內褲和襪,無一不是由全棉或高含棉面料制成。這樣就滿足了各種年齡階段的消費者的需求,為獲得盡可能多的消費者群體奠定了基礎。再根據價格和款式突出服務于18~45歲的中青年人,因為這一年齡層的人士,服裝購買欲最旺盛、更新換代頻率最高。

  其次從服裝的價格定位來看,“佐丹奴”敏銳地察覺到我國服裝市場上中高檔價格男裝花色品種的匱乏,尤其是款式表現為“大路貨”的斷檔。針對這種情況,“佐丹奴”將產品價格定位為:全棉長短袖T恤50~150元,棉布襯衫100~200元,長褲100~300元,皮帶100~200元。夾克與加厚棉料夾克200~400元。風褸500元左右,羊毛衣150~300元。這種價格定位非常適合我國現階段大中城市居民的消費水平。

  再次從該品牌服裝款式的確定來看,不難發現其經營者深諳國人的著裝心理和習慣,對我國的服裝文化亦下了一番功夫進行研究,把握較準。我國是一個文化歷史悠久,崇尚中庸的古老民族,穿著樸素,不寒磣亦不過火乃最高境界,較之于西方民族更含蓄和傳統。盡管現在我們生活水平提高很快,與西方文化亦有所交融,但自身的穿著打扮卻有其自身漸進的發展進程,大多數人并不追求新奇。針對這種市場狀況,“佐丹奴”服裝款式設計力求簡明、流暢,而不見粗陋。給人感覺透著古典、渾樸的平凡,但又毫無落伍、過時之感,體現出一貫稟承的“優雅中愈見洗練的沉穩風格”。

  二、獨到的企業策劃,匠心獨具的市場營銷。

  “佐丹奴”在進行了充分細致的市場調研后,確立了以中國大中城市為目標市場的策略,形成了以深圳為總部,以珠江三角洲為中心,并向全國大中城市輻射的商業網絡。

  在城市里,“佐丹奴”將專賣店設在人流量大、客流量多、影響廣的商業旺市,即使該地段租金遠高于其它地段,亦在所不惜。因它可以通過商品流通速度的加快和資金周轉的加速,來提高資金的利用率,從而贏得較高的利潤率。根據各大城市不同的人口數量,確定設立不同規模和數量的專賣店。城市大,人口多,店鋪規模就大,數量也就越多。

  雖然佐丹奴在全國各地的專賣店規模大小不一,但其品牌風格卻完全保持一致。所有該品牌的專賣店都以淺蘭底色、配以橫寫的白色粗體的中英文“佐丹奴”字樣的注冊商標直接作為商店名稱,既簡潔醒目、印象突出,又象幅廣告牌,令人賞心悅目。各地專賣店,從建筑物外觀到裝修包括色彩、造型、用料和貨架以及服裝擺設都稟行統一的`風格。

  “佐丹奴”亦根據自身特點注重利用傳媒進行廣告宣傳,以達到促銷目的。但目標層次并非只局限于簡單的服裝宣傳,來擴大眼前的銷量,而更多的是注重其品牌文化氛圍的營造。每年都適時推出富有創意的精美廣告片斷在電視上播放。在店內張貼表現其品牌主題,同時又充滿活力、令人遐想和回味無窮的海報和年歷。這無疑提高了該品牌的形象品位,豐富了其內涵,潛移默化中加深了品牌的穿透力和擴大了影響度。同時身處城市商業中心旺市的巨大的“佐丹奴”店牌,本身也就是不叫廣告的廣告,向過往行人展示其風采,效果顯著。

  三、利用連鎖特許經營權,實施擴張策略,實現規模經營。

  “佐丹奴”在向全國進行規模擴張的同時,為維護其連鎖店統一的品牌風格,連鎖經營實行“四統一”:

  1、統一商號。所屬專賣店全部使用該品牌的統一名稱,經營場所的企業商標、外部形象、內部裝璜、商品陳列、貨架與服裝都統一制作。

  2、統一供貨。實行“集中供應,分散經銷”,對所屬各分店經營的商品,都由配送中心直接從生產廠家進貨,統一由其發送貨物。

  3、統一定價。對所屬各分店經營商品的銷售價格,執行總部所確定的統一定價,禁止擅自打折和擾亂市場價格、破壞其品牌形象行為的發生。

  4、統一管理。對所屬各分店的經營計劃、指標考核、經營規范、員工培訓以及人事、財務、行政等各項管理都執行公司的統一規定。

  “佐丹奴”以品牌為核心發展加盟工廠和加盟店,由“佐丹奴”為加盟商家提供銷售分析、營銷推廣、市場分析、形象設計、財務分析、人事培訓、倉貨分析及電腦支援,組建了一支全國性的強大穩定的加盟大軍,形成了一個覆蓋全國的營銷網絡。

品牌策劃書9

  一、定位:一般甜點都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點的市場目標投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點,甜點要全是diy手工現做現賣的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會搭配上自己調配的果汁,做到營養全面、好吃又美味。

  二、投資分析:我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情,最初的資金是有20萬,甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內,而且環境又要處于鬧市,租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。

  三、裝璜于設計:既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因為人的食欲一般與環境有關。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的,我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點、果汁一類的,并附上詳細的介紹,(例如:甜點的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因為店里小的緣故而不能供應客人休息下來好好品嘗我們甜品,沒關系,可以在客人買甜點時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴大店面,來歡迎更多的新老顧客。

  四、經營品種:

  主營:各種營養甜點、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………

  五、經營特色:本店最大的特色就是所有甜點、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業員工diy現做現賣。并且甜點是按照國家營養標準來進行制作,象很多女生喜歡吃甜點,可是又非常怕胖,便視甜點為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點都是經過營養師的.鑒定,只有具有國家營養標準的甜點,我們才會推銷上市。

  六、經營方式:

  (1)在剛開店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動,凡是購買任何一樣甜點都打8折,只有把廣告做好了,才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點。

  (2)實行會員辦卡制,在我們店里買滿100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會員卡,會員在重大節日于活動期間可享受7。5折優惠,買滿50元送一款自調果汁或者領取精美小飾品一份。

  (3)我們每次制作出新口味甜點不會直接拿出來賣,而是先進行免費試吃活動,讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點的意見、是否喜歡新款甜點……等一系列問題,等統計出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點正式上市。

  七、銷售服務:一家好的甜品店不僅僅是因為有好的甜點,也是因為有優秀的員工素質,在我們卡卡沫甜品店的每一個員工都是必須經過嚴格培訓出來的,服務有三到:心到、禮到、誠意到。要讓顧客覺得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質,對待客人要盡善盡美,不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對于顧客提出的意見要及時的反饋給每一位員工,及時改正自己的不足,我們要做到給每一位顧客帶來快樂。因為吃甜點是種享受,享受當然是件高興的事情,怎么可以讓顧客不滿意呢?

  八、誠信待客:

  (1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產品,我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮

  的招牌甜點以示賠償。

  (2)對于顧客的外送甜點一定準時送到,決不拖延時間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點,

  如果中途出現意外或者突發狀況,一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因,并且事后

  做雙份賠償。

  九、致言:同學們,你們覺得這家卡卡沫甜品店一定會開起來的對不對?本店如有不足之處,

  歡迎各位同學多多指教!我在此先謝過大家了。

  我們卡卡沫甜品店歡迎大家光臨,一定要來品嘗哦。

品牌策劃書10

  (一)中式快餐的市場前景

  隨著我們步入21世紀,新世紀將是以知識經濟為特征,中國也步入市場經濟的成熟階段。隨著人們生活水平的不斷提高,從“溫飽型”向“小康型”的轉變,餐飲服務消費也將不斷增強,快餐業發展的社會環境和自身條件更加成熟,我們必須抓住新世紀給我們帶來的新機遇,全面推進中國快餐向社會化、國際化、多樣化和產業化方向穩健發展。

  20xx年全國餐飲銷售總額達到8886億元,比去年同比增長%,占社會商品零售總額的%,其中廣東、山東、江蘇、四川、浙江、河南、遼寧、湖北、河北、上海等省市位居全國餐飲業銷售排名前十名;上海、廣州、北京、成都、西安、深圳、重慶、天津、武漢、沈陽等城市位居全國城市餐飲業銷售排行前十名,以上區域的餐飲從業人員,充分發揮和挖掘中華幾千年的飲食文化和烹飪技法,八大菜系,十大風味,中餐、西餐、快餐、火鍋等餐飲類型,各領風騷,美食、營養、健康、時尚,成了餐飲企業倡導的飲食新概念。

  由于跨入餐飲業的門檻較低,行業內大部分是個體戶、私營業主,籌備前期,聘請一些前廳或后廚管理人員,在經營品種、裝修風格等方面,走市場化、大眾化,沒有專業的市場定位、商圈調查,營業預測、投資與回報比例;加上開業后期的培訓體系、新品研發、管理體系的粗糙,過多的依賴“經驗化管理”,對行業動態和科學管理漠不關心,沒有嚴謹的管理平臺和優秀的管理團隊,結果也就導致“有人歡喜、有人愁”的局面。

  “細節決定成敗”,隨著餐飲業競爭日趨激烈,市場的競爭秩序和游戲規則也在發生變革,從麥當勞、肯德基、德克士等西式快餐在內地漫延后,也驅動、成就了如麗華快餐、嘉旺、面點王、真功夫、無名子、藍與白、大家樂等中式快餐品牌。傳統的餐飲老店,面臨轉型和創新;新興的餐飲企業,面對品牌塑造、規范與量化,一籌莫展;未來餐飲市場,將會出現弱肉強食、品牌競爭的氛圍,強者更強,弱者更弱,中間層(沒有特色、沒有體系、沒有管理平臺)的餐飲企業不具備競爭力,加上國家行業協會、食品衛生、員工薪酬福利等法津法規的完善,鋪租、人工、原材料、燃氣等物價的上漲,餐飲企業的經營壓力會更大,餐飲企業將會面臨“薄利經營”或“微利經營”的市場局面。

  未來餐飲市場會體現以下幾個特征:

  1、家庭消費比例繼續攀升,經濟型消費群體占主導

  隨著人民生活水平的提高,經濟收入的增長,加上交通、科技的發展進步,家庭消費、個體消費群體會占居主要群體,這類型的顧客群體,非常經濟、務實,“物美價廉、經濟實惠、物有超值”,將會是他們的飲食選擇導向。

  2、個性化服務日趨明顯,品牌優勢提升競爭力

  個性化服務是提升餐飲附加值、品牌美譽度的最佳途徑,“想顧客之所想,及顧客之所急”,“顧客是我們的衣食父母”,是從事餐飲業的每一個必須認真思考、堅持不懈的工作目標。了解顧客的飲食需求、根據顧客的飲食需求,提供個性化的餐飲服務,狠抓衛生、出品、服務,讓顧客在享受健康美食、溫馨的就餐環境、親情式服務等基礎上,感受到我們的企業文化和飲食文化,通過品牌策劃、營銷策劃等組織活動,縮短與顧客之間的距離,使顧客通過“口啤”來傳播企業的品牌知名度。

  3、菜品交融快速發展,地方菜系和特色風味紛紛崛起隨著國內交通業、旅游業的快速發展,區域性的菜品風格已發生改變,在菜品設置和新品研發時,已突破了原料的區域性的制約,北菜南用,南特北采,很多的`菜品在烹制時,味型和特色要符合更多的顧客群體的喜好,各大菜系、特色風味、中西餐的烹飪技術和飲食文化,已完全融合在一起,特別是餐飲連鎖企業,中央廚房、配送中心,菜品的量化和標準,簡化菜品烹飪技術,縮短店面出品速度,已成為餐飲連鎖企業的營運基礎。

  4、連鎖經營占主導群體,企業多元化經營

  隨著市場競爭的激烈,餐飲市場已在走向“微利時代”,構建連鎖體系,是降低經營成本,提升品牌的殺手澗,“四連、二鎖、十統一”是餐飲連鎖的基本特性,如何把品牌、質量、服務、創新連成一線?如何將企業標識、經營理念、管理模式、店面裝璜、員工服裝、技術配方、新品開發與推廣、營銷廣告宣傳、餐具用具、操作規范與服務標準等進行規范統一的整合?四連、二鎖、十統一是構建連鎖體系的經偉線;同時,越來越多的連鎖企業,采用多元化經營的模式,一個管理總部,可以策劃、管理下屬的幾個餐飲品牌,這樣,有利于利潤的最大化和多元化,也可以滿足不同顧客的飲食喜好,從而進一步提升品牌的知名度,也可以全面提升管理的績效和經營業績,避免單一品牌在受到競爭對手的惡性競爭時,所遭受的困境和被動。

  (二)“中式快餐”負績效的原因分析

  (01)店鋪商圈的結構變動:客觀市場因素

  (02)店鋪商圈的競爭激烈:客觀市場因素

  (03)市場定位不清晰、店態與商圈不符:選址不當,主觀因素

  (04)店鋪沒有拓展空間、地理位置差:選址不當、主觀因素

  (05)店鋪就餐環境差:裝修設計風格、主觀因素

  (06)店鋪租金攀升、競爭力減弱:市場預測和風險評估、主觀因素

  (07)產品不強、不精、不絕:籌備期策劃體系、主觀因素

  (08)產品配送有品質、價格、服務等方面問題:后期管理體系、主觀因素

  (09)新品研發與推廣缺少體系運作:后期管理體系、主觀因素

  (10)服務平庸、使老顧客流失:人才儲備、培訓體系、主觀因素

  (11)店長職業化程度低,不能及時解決營運問題:人才儲備、培訓體系、主觀因素

  (12)過度宣傳承諾、不能兌現,表里不一:經營理念和營銷企劃、主觀因素

  (13)總部高層紙上談兵,缺乏現場改善的行動力:管理績效、主觀因素

  (14)營運督導能力不強,不能及時解決營運問題:管理績效、主觀因素

  (15)職業訓練沒有長期訓練計劃和梯級訓練體系:培訓體系、人才儲備、主觀因素

  (16)財務信息化不高,沒有對營業數據進行分析:管理體系、主觀因素

  (17)設備維護保養不及時,使設備帶問題運行:管理績效、主觀因素

  (18)總部營業方針和政策不能及時貫徹到各分店:決策力、貫徹力、執行力主觀因素

  (三)餐飲連鎖品牌策劃步驟

  1、品牌萌芽期

  業投資人(群體)在了解餐飲市場的發展現狀時,要正確評估自身的資金勢力,做好投資預算和風險評估,核算投資回報周期,明確企業性質(私營、股份制等)、投資比例等前期品牌萌芽的構思,對投資餐飲業態做出科學、嚴謹的投資計劃,以避免“急功近利”、“好高婺遠”等短期經濟行為,明確股東與管理者的權、責、利,構劃出企業的中長期發展計劃的戰略規劃。

  2、品牌企劃期

  企業聘請“餐飲職業經理人”后,組建籌備期的企劃團隊,對企業經營性質、組織架構、市場定位、CIS體系等綱要進行全面企劃,建立企劃日程表和計劃安排,圍繞企業組織型態、商圈調查、市場定位、經營模式、BI(理念識別)、MI(行為識別)、VI(形象識別)等方面進行細致、科學的謀略,設立競爭對手和模擬對象,知已知彼,方能百戰百勝,吸取優秀餐飲企業的管理經驗和心得,建立自己的特色品牌和經營理念(衛生、快捷、美味、營養)

  3、品牌規范期———體系建設階段

  在初步建立全面企劃計劃后,籌備團隊要對企劃方案進行落實,有步驟地吸納綜合型管理專才,對菜品研發、設備用具、裝修設計等工作進行供應商甄選和洽談,籌備團隊還要對營運體系的系列制度化文本進行編著,明確分店組織架構、崗位職責、作業流程、表格記錄,建立衛生、服務、出品等系列工作標準,建立人員招募、薪酬、福利、績效、培訓、營銷、設備維護和保養、值班管理等規范性文件,引進信息化管理系統(HR軟件、POS餐飲軟件、財務軟件等),以數據為依托,對人力成本、營業數據、經營成本進行科學地分析,以便日后進行營業改善和業績提升;同時,充分借鑒成熟企業的商圈調查方案,進行店面選址工作;

  4、品牌發展期

  在店面選址和體系建設日趨完善時,企業要規劃人才吸進和儲備戰略,根據經營模式,招聘和選拔工作團隊,進行崗前、開業前的系統培訓,使各崗位員工能熟悉掌握崗位技能和業務知識,樹立正確的服務心態,從衛生(個人衛生、食品衛生、環境衛生)著手,建立衛生意識和品質意識;在鎖定新店開業計劃時,前期做好投資預算、營業預算和崗位編制,并有針對性做出開業前后期的營銷企劃方案,做好開業前、后的營銷宣傳和品牌拓展。在建立樣版店和示范店時,對現有管理制度和營運體系,不斷進行修訂和擴充,以便能更好地指導和幫助下屬分店的經營管理活動。

  5、品牌完善期

  制度化體系是餐飲連鎖的經線,人性化是餐飲連鎖的緯線,激勵機制是激發員工積極性的一劑良藥,多勞多得,能者上,平者讓,庸者下,是體現一個餐飲企業能否經營持久的前提,建立績效考核和激勵機制,讓員工和管理層參與民主化管理,是企業提升向心力的基礎,“只有滿意的員工,才有滿意的顧客”,這句話告訴我們,只有讓員工滿意,滿意不同員工的生活需求(衣食住行、安全保障、發展空間、事業心和成就感),通過企業內部選拔和競聘活動、企業內訓等活動,提升員工的綜合素質,為企業、社會培養有才之才,才能實現企業的經濟效益和社會價值。

  (四)中式快餐業發展中存在的瓶徑

  1)經營結構不合理,大眾化市場仍需開拓

  2)經營方式陳舊,特色與創新不足

  3)科技含量不高,現代化水平低

  4)市場秩序有待規范,行業管理薄弱

  5)規模迅速擴大和集中管理之間的矛盾

  6)工業化、標準化和手工工藝化之間的矛盾

  7)產品組合的專一化和多無化之間的矛盾

  8)技術傳授和技術保密之間的矛盾

  9)品牌內部拓展和品牌外部宣傳的矛盾

  10)連鎖業務拓展和專業人才匱乏之間的矛盾快餐連鎖企業發展中存在的誤區

  反思一:特許經營等于賣牌子賣技術賣產品

  反思二:品牌速成,急于推廣,急功近利

  反思三:跨越歷史,跨越階段,跨越過程

  反思四:沒有平臺,沒有體系,沒有模式

  反思五:特許經營的短期和超短期行為

品牌策劃書11

  品牌策劃書是通過分析品牌的優劣,從而總結出的對競爭對手的評估和實戰經驗,歸根結底也是一種無形的競爭手段。品牌策劃書本身是把人們對品牌的模糊認識清晰化和完善化的過程,從而為該品牌與消費者距離更加拉近而作的準備。

  品牌策劃書很重要的一點是對品牌做出正確的分析和評估,市場競爭力的評價,從而規劃科學合理的品牌化戰略,以適應瞬息萬變的市場。在品牌格局不變的情況下,企業的營銷宣傳活動都是圍繞如何提升打造同一個品牌而進行的。但是當隨著品牌的不斷發展和產品的豐富,產品種類增加后,就面臨著很多營銷難題。而品牌策劃書也會對這些難題進行解決和調解。譬如,品牌策劃會分析研究原有品牌與新品牌之間的關系如何協調,品牌化戰略與品牌架構優選等等。

  品牌策劃書的最終目的是為了持續獲得良好的利潤,或者創造更大的利潤。這就要有科學的態度與高超的智慧來規劃品牌創新戰略,實現企業品牌的進一步完善和提高。因此,品牌策劃書的重要內容之一就是對品牌維護和創新的各個細節進行科學和前瞻性規劃,提出有效的'發展戰略。

  品牌策劃書重點說明如何抓住時機進行品牌擴張和如何有效規避品牌的風險延伸,和市場競爭中可能出現的失誤等。做了全方位考慮分析之后,才能增加成功推廣新產品的機率。品牌策劃書不是以建立一個品牌形象為工作的終止,而是創建并開拓更加富有個性的品牌,提高品牌知名度和品牌忠誠度的強勢品牌。同時,品牌策劃書的宗旨包括:要完整理解品牌資產的構成,透徹理解品牌各項指標。然后結合企業的實際情況,制定品牌建設所要達到的目標,使企業的品牌創建工作有一個明確而正確的方向,做到有的放矢少走彎路,也可以減少不必要的資金浪費。

  品牌策劃書創造性地策劃低成本且有效的提升品牌信譽和品質的營銷傳播策略,是品牌發展不可或缺的手段。品牌策劃書還要不斷審查品牌提升目標的完成情況,調整下一步的發展目標與策略。

品牌策劃書12

  品牌策劃是指人們為了達成某種特定的目標,借助一定的科學方法和藝術,為決策、計劃而構思、設計、制作策劃方案的過程。從深層來講品牌策劃就是使企業品牌或產品品牌在消費者腦海中形成一種個性化的區隔,并使消費者與企業品牌或產品品牌之間形成統一的價值觀,從而建立起自己的品牌聲浪。世紀鼎盛品牌策劃設計運籌機構表示,作為一個專業的策劃機構,我們將按以下的流程來為品牌服務:

  1、企業現狀及目標分析

  首先對企業的現狀進行分析和評估,確定品牌是否清晰明確,意義是否積極向上,消費者的定位是否準確,消費者對于品牌的`認知和印象是否和初衷一致,企業希望實現的效果和目前的狀態。最后總結存在的不足和問題。

  2、行業分析

  分析該行業的市場環境,競爭對手品牌定位、策略選擇、策略格局。

  3、品牌戰略選擇

  分析企業的優勢劣勢,為企業制定發展方向和目標。

  4、品牌策劃

  完成消費市場細分及研究、市場定位、品牌類別定位、品牌結構、概括產品描述的廣告語、總結品牌的形象、確定品牌形象代言人、Logo、包裝、渠道設計、終端物料等。

  5、品牌管理

  規劃品牌發展階段,確定階段的目標,細分目標,具體到企業的產品。明確品牌戰略意義,內部統一認知觀念,統一行為,統一形象。品牌管理實施,建立與品牌管理要求相配合的績效考核指標,完善激勵與約束機制,將品牌管理工作落到實處。品牌審計,宣傳及包裝規范,市場占有率,銷售額等。

  6、品牌推廣與營銷策略

  進行品牌形象的持續宣傳和品牌資產的維護。

  溫馨提示:

  CTOP從品牌診斷、品牌核心體系構建到SI和VI形象塑造,構成一套專業化、系統化、戰略化的品牌整合解決方案。如您在品牌建設方面遇到困難或瓶頸,可致電咨詢世紀鼎盛,服務專線是400-028-2340。

品牌策劃書13

  一、xx狀分析

  1、新進廈門,在廈門是一家新生的公司。

  2、由于在xx糖喜餅這個品牌進入廈門之前,廈門就已經存在一個同樣名字的婚紗攝影公司,所以市民對xx個品牌的認知,很大程度上都停留在婚紗攝影這個概念上。

  3、在xx入廈門前,廈門的喜糖喜餅市場就已經被安德魯森,向陽坊,仁真,中宇和大紅莊等企業瓜分。要與他們爭天下,需要的不僅僅是宣傳,在產品上也應該有所區別。就是在產品策略上采用差異化策略。

  二、針對性策略

  針對現狀,xx前最緊迫的事情有以下三個:

  1、扭轉廈門消費者對xx個品牌的認知;

  2、打開知名度;

  3、樹立品牌形象。

  據此,可以通過廣告宣傳,和活動宣傳這兩個方式來達到以上的三個目的要扭轉廈門人對此品牌的認知,有必要做大型的`活動和宣傳,是以大型活動為主,宣傳為輔,但宣傳的力度和廣度都是必要的這樣的做法是成本高,收效好。如果能有與其產品相關的喜慶類活動,而成本也能為xx接受的話,那就更好了。

  方法一:自己組織活動,請媒體做宣傳。就是運用公關手段,策劃新聞。

  方法二:與麗莎貝拉一起做活動,費用按比例分擔。(即與廈門有檔次的婚紗攝影或者相關的企業合作。)這樣有助于讓麗莎貝拉的新老客戶知道xx是做婚紗攝影的,有利于糾正消費者對xx品牌認知。

  方法三:在主流媒體或分眾媒體上做廣告。這樣成本將會很高。主流媒體的千人成本高,收效不大,但對知名度的提高有很大幫助。分眾媒體的千人成本相對較低,針對性強,有助于培養忠誠度高的消費者。

品牌策劃書14

  [摘 要]

  隨著我國經濟的不斷發展,人民生活質量不斷改善以及食品安全問題頻發,人們對于綠色,健康、營養的食品的需求日益增加。蒲菜作為一種純天然綠色食材存在很大發展潛力。但由于企業產品定位模糊以及采取的營銷策略的失當導致“淮蒲”在行業競爭中并無優勢,存在市場占有率下降、品牌知名度不高等問題。本策劃方案的目的推廣淮安康得樂公司的產品,拓展其產品銷路,并在一定程度上提升產品品牌知名度。

  [關鍵詞]“淮蒲”;品牌;推廣

  [中圖分類號]F712 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432(2014)48-0093-04

  在經濟全球化的背景下,打造區域特色的農業強勢品牌,提升農產品市場競爭力,推動農業與農村經濟快速發展,已成為我國農業與新農村建設進程中不可回避的重要議題。隨著我國對外的全面開放,國外許多品牌農產品紛紛進入我國參與市場競爭,這給國內農業發展帶來巨大壓力。可以說,農業品牌競爭的時代已經來臨。隨著人們收入的不斷增加、生活水平的普遍提高,對生活質量的要求也日益凸顯。作為關乎每個人的生命、健康安全的食品衛生、質量無疑更被人們所重視。人們紛紛選擇綠色天然方式種植飼養的農產品,綠色消費成為趨勢。一些國家的綠色有機食品占其國家食品市場比重比較大,如德國在1999年便已達到 40%,美國24%,日本30%,而中國當時還不足1%,顯然差距很大。中國人民所消費的綠色有機食品量無論是絕對量上還是比例上,都稍有差距,而且主要原因是市場供給有限。因此,生產質優的農產品并打造出綠色產品的品牌,勢在必行。

  1 公司簡介――淮安康得樂食品有限公司

  淮安康得樂食品有限公司地處淮安市淮安區建淮民營科技園,是一個以開發地方資源優勢為主的食品加工企業,是江蘇省農業 科技型企業,是家業產業化龍頭企業,蒲菜加工項目被列為國家級星火計劃。目前,企業現在職工60人,擁有固定資產500萬元。含有水生蔬菜種植專業合作社一個、生產加工企業一個。該公司生產的產品已進入農工商、易初蓮花、蘇果及樂天瑪特等大型超市和購物中心。其產品已遠銷河南、山東、湖北、安徽、上海、福建、廣東等省市。2006年10月公司“康得樂”商標被認定為淮安市知名商標;公司產品在多次江蘇省名特優農產品(上海)博覽會獲產品暢銷獎;該公司關于蒲菜生產加工技術已獲國家發明專利,是淮安蒲菜加工量最大的企業。

  蒲菜是淮安乃至全國大部分水鄉中的水產植物之一,但并非所有蒲萊都是美味的。有人曾試圖將淮安蒲草移植廣州、西安,卻非苦即澀,均不能入撰,正如古人所云:“ 葉徒相似,實味不同。所以然者何? 水土異也。在淮安城內則以月湖的天妃宮、勺湖、夾城池河蒲菜為最佳,其他鄉產區都不及城區,因城區種植主要集中在地勢低洼的河蕩地區,淤泥積層較厚,一般在0.8m以上,有機質含量達115g/kg,土壤營養元素豐富,十分有利于蒲菜生產,故所產的蒲菜根粗白細長、壯而不老,風味獨特,營養豐富,含有人體所必需的多種營養素。據測定每100克 可食部分的蒲菜中含鈣53mg、磷24 mg、維生素C 6 mg、煙酸0.5mg。另外,蒲菜中蛋白質和糖類的含量也是較為豐富的,而且是食療良藥,蒲菜有清熱涼血、利水消腫等功效。蒲菜生長的環境水、土、氣等自然條件均達到了《江蘇省無公害農產品生產要求》地方標準,生產的蒲菜也完全符合無公害的標準。“淮蒲”的制作完全取自這種優質的淮安蒲菜。

  2 環境分析和SWOT分析

  2.1 經濟環境

  從江蘇省的統計年鑒中得知:恩格爾系數的不斷下降,人們可支配收入的不斷提高說明人民的生活水平是不斷提高的。因而人們的需求層次也從簡單的生理需求上升到心理需求,對飲食提出更高的要求,食物不僅可以果腹還要健康有營養,人們對飲食的結構內容發生了變化。當代社會飲食安全越來越成問題,隨之而來的疾病也越來越多,所以人們對飲食有了一定的層次上的要求,他們現在不是單純地吃飽、吃好,而是要吃出健康、吃得放心、吃得安全與營養。淮蒲含有人體所必需的多種營養素,含有鈣、維生素C、維生素D、煙酸等,蛋白質含量也較高,且具有清熱涼血、利水消腫等功效。

  2.2 技術環境

  蒲菜的原料因受季節的變化而帶來供應的局限性很大,導致該原料在其他的時候不能使用。針對這種情況,我們可以借助現代科技對其進行加工,適當延長其保質期,保持其特有的品質,為蒲菜的食品開發解決了一個季節性的問題,康得樂食品廠現有冷藏保鮮設施,巴氏及高溫滅菌設備,已有一種蒲菜加工技術獲國家發明專利,專利號為ZL200710022492.4。把新鮮的蒲菜加工成半成品也可以方便食品原料的貯藏與運輸,為原料稀缺地方使用蒲菜也提供了便捷,極大減少了蒲菜采后的滯銷、腐爛等浪費現象。這樣既保持了蒲菜原本的形態和味道,并且回避了蔬果不易保存的缺點,有效地擴展蒲菜供應的時空,對擴大蒲菜的知名度和加快蒲菜產業的發展產生積極作用。同時也有利于蒲菜種植量增大,加快蒲菜產業的發展。

  2.3 文化環境

  中國本就是禮儀之邦,人們相互饋贈禮物,是人類社會生活中不可缺少的交往內容。中國人一向崇尚禮尚往來。《禮記99曲禮上》說:“禮尚往來,往而不來,非禮也,來而不往,亦非禮也。”隨著社會的發展,送禮所送的禮品也逐漸發生改變,送教育、送健康等新的禮品不斷展現,充分體現了現在社會需求的多樣性。因為禮品是人們進行溝通的平臺,所以我們把盒裝蒲菜作為禮品,比如醬香蒲菜,冷碟蒲菜,這些產品是休閑的、時尚的、減壓的、可以用來跟人和人之間簡單溝通的一個小小的媒介,作為一種表達親情、友情的小禮品,送給親朋好友,是不錯的選擇。“淮蒲”致力于將健康文化融入人們生活,“健康”“關愛”“時尚”是康得樂食品有限公司賦予蒲菜的一個個鮮活的個性。

  2.4 競爭環境

  康得樂主要的競爭對手為“天妃宮”蒲菜。淮安地方政府也特別重視蒲菜的開發利用,為蒲菜注冊了品牌 “天妃宮”。“天妃宮”蒲菜的食用價值較高,但它的產地卻有比較大的局限性,僅僅生長在萬柳池天妃宮一帶蒲菜和夾城池河一帶。“天妃宮”蒲菜的銷售市場局限,雖然已經注冊成商標,但知名度不高,很少有人知曉。“天妃宮”蒲菜的劣勢正是公司的市場機會,應抓住市場機會,在行業中脫穎而出,建立品牌形象,提高知名度,配合營銷策略,以便取得優良的銷售效果。

2.5 市場需求潛力

  淮安人食用蒲菜已有多年歷史,隨著蒲菜產業規模的擴大、產品品牌的創建和市場占有率的提高,在上海、南京、杭州等大中城市已享有一定的知名度。蒲菜凈菜的市場價格由以往的4元錢/公斤逐漸提高到現在的'40元/公斤,春節期間鮮菜價格可高達150元/公斤。根據分析蒲菜要滿足當地市場供求,至少年供應量要在5萬噸公斤左右,要滿足周邊地區的市場需求年供應量要在8萬噸到10萬噸,因此蒲菜生產有著巨大的發展潛力。

  2.6 品牌SWOT分析

  2.6.1 優勢(S)

  產品原材料――蒲菜來自天然湖泊和草蕩中,生長過程中不施肥,不治蟲,無公害,是一種純天然綠色食材。蒲菜不含防腐劑,食用安全。產品系列化,滿足酒店、家庭、旅行、饋贈等各種消費群體需求。“淮蒲”這一品牌響亮,是地理標志既是產地標志,也是質量標準。康得樂企業品牌意識強,成功意識強,綜合素質強,營銷和廣告意識強,有一定的社會資源,對推廣蒲菜品牌和文化有一定的優勢。

  2.6.2 劣勢(W)

  “淮蒲”知名度低,原材料蒲菜的種植要求、技術環境要求比較高。所以,相對于市場上其他食材,價格可能偏高。企業還處于起步階段,市場占有率低,沒有形成自己的營銷網絡,銷售渠道單一,產品品種需要繼續完善,沒有規模的種植基地,并且還有當地品牌“天妃宮”和其他品牌搶奪市場。因而應做好自身產品組合,突出重點,真正走出去,形成規模效益。

  2.6.3 機會(O)

  (1)現有的食品安全狀況,使得市場前景廣闊,市場發展空間大。

  (2)目前市場上存在“天妃宮”、“奧斯忒”等其他品牌。在同類產品中,目前尚無領導品牌。

  (3)淮安市政府重視蒲菜的開發,將蒲菜打造成淮安的另一張名片。

  (4)淮安水土自然條件適合蒲菜種植與發展,借助淮安政府大力發展綠色產業這一有利契機,打造淮安的綠色名片;同時借助旅游熱的興起,“淮蒲”系列產品發展有著廣闊的空間;隨著人們生活水平不斷的提高,保健意識不斷增強,綠色產品市場前景廣闊。

  2.6.4 威脅(T)

  消費者雖然都知道土特產,但對其文化、功效和食用方法知之甚少。現在蒲菜市場品牌多打著綠色的旗號,競爭日益激烈,投入增大,營銷意識逐漸增強,有的已經形成比較完善的營銷網絡。因門檻低,群體還會擴大,不能保證良好的價格體系,多品牌分割市場,最終品牌才是保證。

  總結:通過分析我們得知,環境機會大于威脅,優勢大于劣勢,可以利用現有的文化環境和技術環境和競爭者的劣勢,尋找目標顧客,發展自己的產品,突出“淮蒲”的特色與競爭者抗衡。

  3 品牌創建

  3.1 品牌介紹

  品牌名稱為淮蒲,是字母與文字的組合。淮蒲,突出了它的地域性,既是地理標志,同時也代表產品的質量,表現出在獨特的淮安水土中生長,具有獨一無二的品質。

  3.2 目標市場

  康得樂產品的目標市場按消費心理和消費目的大致可分以下幾點。

  3.2.1 個人或家庭消費者

  在現代市場,消費者對同一種產品具有不同的需求。城市新興白領階層,具有較高的消費能力及文化需求,應針對性地推出具有高品質的產品,并賦予濃郁的品牌文化內涵。他們對中國的特產文化有自己個性的理解,我們應針對性地推出時尚型產品,傳播新型的消費及生活文化方式,有醬香蒲菜、冷碟蒲菜,可以開袋即食。應對大眾家庭消費,可推出大眾健康理念,我們傳播產品的綠色保健功能,宣傳其營養價值高,運用廣泛,不但可以做菜還可以食療的功效。我們推出保鮮蒲菜和小包裝蒲菜。

  3.2.2 禮品消費者

  現在過節送禮有送綠色、健康、特色的理念,產品符合回歸自然、原生態的追崇和心理需求;符合送禮送健康的心理,高端消費不怕貴,只要特和精。因此,我們計劃推廣禮品裝,應在包裝檔次及設計上下功夫,禮品可分為中檔和高檔兩個層次,高檔禮品價格高,在100元以上;中檔禮品價格稍低,在70~100元;家庭食用的價格普遍在50元左右差不多。在渠道上選擇專賣、專營、專柜等形式,營造優雅的銷售環境,加強銷售人員的挑選及專業推銷技巧培訓。同時在禮品的宣傳媒體選擇上與大眾品牌區分開來。

  3.2.3 旅游消費者

  通常旅游購買者都是外地消費者,影響其對當地土特產的購買因素主要有:以前形成的認識;當地熟人的推薦;站點及旅游景點附近的廣告及賣點的影響;產品的包裝是否體現當地文化。還有,一般來說,很多旅游的游客購買的土特產大多是贈送家鄉的親人、朋友,因此包裝是否具有檔次也是其考慮的因素。因此,我們設計具有特色文化內涵品牌標識和包裝,滿足游客的購買需求。 在推廣渠道上,要選取游客出入較多的站點、旅游景點做廣告宣傳。同時,還要保證產品的品質,因為作為旅游產品,更多地受到口碑效應的影響。

  3.2.4 團體消費者

  團體消費指以團體購買為主的消費形勢,這種消費的特點是消費選擇權集中在少數人手中,而直接使用產品的人大多沒有選擇的機會。團體消費又分賓館、酒店、茶樓等公共消費場所的消費和辦公室消費兩種。賓館酒店等的消費多由專職部門負責,其消費品種選擇除品牌、價格、品質因素外,更存在人情和信任程度等因素。辦公室消費一般由企業后勤人員負責,可否及時送貨上門是很重要的決定因素。所以我們將對這些部門人員進行公關并形成長期友好的合作關系。

  3.3 品牌定位

  功能定位:時尚與健康結合。品牌個性:美味、健康、時尚形象定位:淮安同類產品中的第一品牌。

  4 品牌推廣

  4.1 品牌推廣目標

  (1)讓更多的消費者在最短的時間內知道淮蒲,并了解它的功效和文化背景;

  (2)使消費者產生購買欲望,并逐漸培育成淮蒲的忠實消費者;

(3)提高銷售點的產品銷售,逐步加強和擴大市場占有率創造更多的利潤;

  (4)樹立在同類產品的第一品牌的形象。

  4.2 推廣手段

  4.2.1 渠道推廣

  超市、零售店推廣,首先要在本土市場有占有率,以點帶面形成自己的銷售網絡,打造樣板市場,便于品牌推廣,成為市民認可的知名品牌,達到旺銷的局面。 其次產品要進入大型商場超市:全品進店,占領中高端市場,打地堆或設專柜,借助大型商場超市的人氣和很強的購買力,大型商場超市也是品牌展示的理想場所。雖然大型商場超市的費用高,但是阻止雜牌同類特產的有效門檻,自然把大部分競爭對手擋在了門外。大型商場超市是特產品牌形象提升的重要手段之一,會贏得消費者的信賴,同時也是品牌宣傳的陣地,可以借助堆頭、生動化陳列、超市內廣告、超市DM快報等手段,迅速提升品牌知名度和銷量。還可以在大型的零售店周圍設置淮蒲專賣店,利用大型零售店的名氣和人流量更好地來提升淮蒲的聲望和銷售。

  4.2.2 組織公關專題活動

  (1)教育市場:影響蒲菜銷量的因素之一是,消費者不明白如何食用特產,這大大制約了特產的持續銷售。企業,應當進行適當的市場教育,解決消費者的食用難題,培養消費者的忠誠度,擴大他們的消費機會和食用頻次。可以聯合高校的有關院系編制《蒲菜菜譜》,并與一些有關飲食的電視欄目合作,在社區開辦蒲菜菜譜大賽等社會活動,引導消費者做出更多的以蒲菜為原料的菜肴,提高他們的使用數量和頻次。讓消費者在做蒲菜的同時,找到生活的樂趣,從而大大提高了他們對品牌的忠誠度,直接提升了產品的銷量,也延長了產品的壽命。

  (2)產品展覽會:可以參加農產品展銷,在展會上提供產品實物和詳細資料,對其他客戶進行產品詳細介紹,這樣做的目的可以提高淮蒲的知名度,而且還可以和其他客戶進行交流,更是一條讓媒體免費宣傳產品的途徑。

  (3)提供贊助:在一年一度的淮安美食節,食尚蒲菜可以為美食節提供贊助,免費提供食材。通過美食節的產品展銷會擴大知名度。

  (4)舉辦活動:活動策劃以弘揚淮揚菜為名,舉辦以蒲菜為原料的烹飪大賽,并且請媒體關注報道。活動主題:淮安美食任我行地點:淮安萬達活動環節:蒲菜知識問答、烹飪比賽、節目欣賞等。活動通知方式:造勢炒作吸引記者、網絡、廣播、派發宣傳單,使消費者在最短時間內了解淮蒲,吸引消費者的目光:用印有“淮安美食任我行”特色的一次性小紙杯,在推廣點免費請現場人員品嘗。

  (5)有獎征文:以“因為有我,盡享健康生活”為名,如何將蒲菜做成菜品有獎征文設置獎項如下:一等獎一名,現金500元,蒲菜一盒;二等獎三名,現金300元,菜譜一本;三等獎五名,現金100元,其他參與者均可獲得精美小禮品一份。

  4.2.3 廣告

  (1)車身海報。在城市的公交車上貼上淮蒲的宣傳海報,這樣各路公交車走遍城市每個角落,起到一定的宣傳效果,首先要讓本地的人都知道自己的品牌,借此提高品牌知名度。

  (2)電視廣告。在收視率較高的淮安電視臺、淮安衛視做廣告,其獨特的資源有事和龐大的觀眾,更能符合我們產品的投放需求。其觀眾與我們的目標受眾有很大的交集。因此選擇這個頻道投放廣告,能夠更好地達到我們的宣傳效果。采用感性和理性結合的訴求策略,以“把愛帶回家”為主題,配合優美畫面,以情感打動消費者,激起她們對品牌的注意和記憶。

  (3)雜志廣告。雜志也是一種印刷平面廣告媒體,盡管與報紙廣告相比,它明顯地缺乏時效性,而且覆蓋面有限,但由于它精美的印刷,具有光彩奪目的視覺效果,故深受特定受眾的喜愛。我們將選擇在專業雜志,如《食品與健康》 《現代養生》 《烹飪知識》上做廣告,擴大知名度,并且可以利用雜志的權威性擴大產品的美譽度。另外廣告對象與雜志的讀者接近,有效地爭取這些讀者成為購買對象,所以我們可以選擇在白領階層和家庭主婦習慣接觸的雜志上做廣告。這也為我們即將打開外地市場做了鋪墊。

  4.2.4 網絡推廣

  (1)有自己的網站:要想自己的產品為大眾所知,我們必須擁有自己的獨特網站并加以推廣,才能提升品牌的知名度,并在自己的特色網站上建立標題欄:內容有品牌名稱、產品介紹等內容,增加在線支付功能,滿足一部分客戶網上查詢與采購的需要,抓住網絡商機。還可以加強客戶溝通,宣傳企業產品,企業可以通過網站建立與客戶溝通的便捷渠道,全面展示企業的所有產品。

  (2)利用淘寶銷售:很多都市中的白領,中午、傍晚下班后已經不再去周邊的商廈逛街購物,而是習慣上網“逛街”。調查數據顯示,每天有近900萬人上淘寶網“逛街”。據新生代市場監測機構的調查,像沃爾瑪、家樂福這種大型大賣場,一個門店一天的平均客流量低于1.5萬人。這意味著,淘寶網一天的客流量相當于近600家沃爾瑪的客流量。我們要利用淘寶帶來的客流量達到旺銷的目的。

  5 總 結

  隨著經濟的快速增長帶來的人們生活水平的日益提高,人們的食品消費結構更富營養、合理、科學化,健康飲食意識逐漸增強。淮安蒲菜作為純天然綠色食材,符合人們的消費心理,市場需求旺盛,前景廣闊。此次營銷策劃主要通過蒲菜當前市場的分析的基礎上對“淮蒲“進行推廣策劃,來增加“淮蒲”的銷售量,擴大市場占有率,增強“淮蒲”的知名度,樹立良好的品牌形象。

  參考文獻:

  [1] 農產品價值要素理論視角下的馬家溝芹菜品牌建設分析[J].安徽農業科學,2012(10).

  [2] 李敏.我國農產品品牌發展戰略定位和策略[J].改革與戰略,2010(2).

  [3] 康紅波,胡祥偉.提升農產品品牌競爭力的思考[J].實踐(思想理論版),2011(4).

  [4]于錦榮,宋穎.農產品營銷的廣告策略創新研究[J].商場現代化,2008(36).

  [5]李敏.我國農產品品牌價值及品牌戰略管理研究[D].武漢:華中農業大學,2008.

品牌策劃書15

  一.活動主題:購xx地板 免費游港澳

  二.活動時間:20xx年4月9日——20xx年5月6日

  三.活動范圍:全省xx專賣店

  四、活動目標:全省區域銷售50000平方米

  五、活動背景與市場分析:

  地板行業發展分析

  六、活動細則:

  買xx地板 邀您香港澳門免費游

  1. 凡訂購xx實木區地板(包括:多層實木,多層仿古實木,三層實木,實木)80平米以上均可獲贈由xx地板提供的香港、澳門旅游(每個訂單只限一人)。

  2. 已定單客戶在享受免費港澳游前必須先交納80%的貨款。

  3. 若不足80平米由客戶補足剩余費用(每平米補差價40元).

  4. 如已定單客戶不想享受免費港澳游,則視為自動放棄。

  5. 參加港澳游的訂單客戶以實鋪面積為準。

  6. 港澳游客戶的旅行時間可由自己決定(除五一、十一、元旦等節假日)

  7. 其他事宜按旅行社的規定執行(xx地板只負責往返路費、食宿及首道景點門票費用,其他費用均由客戶自理)

  8. 特價產品及限量產品除外

  暢想xx品質 贏取華碩筆記本

  獎 品:華碩筆記本電腦 型 號:待定

  活動日期:20xx年4月9日至20xx年5月6日

  在活動期間內訂單客戶均可獲贈由xx地板提供的免費華碩筆記本電腦抽獎卷一張,在20xx年5月6日下午2點在各專賣店統一抽獎。

  抽獎規則:按訂單先后順序蘭州地區累計500平米抽取電腦一臺;其他地區累計688平米抽取電腦一臺;特價產品及限量產品除外

  活動期間凡訂單客戶都有正常禮品相送,價格史上最惠!

  七、活動說明:此次活動要求全省聯動,各地盡量出現69元/平米(A系列兩款裸板價),89元/平米(H系列特款特賣大包價)的特價地板,以最大限度的來收獲訂單,然后再轉化為升級定單,以此來摧毀競爭對手的經營信心,達到多訂單對xx品牌宣傳的目的。

  訂金雙倍、十倍翻

  活動期間內小區意向訂金交納10元當100元使用;交納100元當200元使用;交納200元當400元使用。以此來攔截裝修業主的意念,把xx作為考察的第一對象。

  禮品支持 (禮品有限,欲購從速!)

  品 種價格

  門口墊15元/塊,買一贈一

  指甲剪

  水晶煙缸68元/個,買一贈一

  禮盒拖把30元/個,買一贈一

  在公司沒有禮品的'情況下,可自己在當地組織一些禮品。

  八.活動執行進程控制

  時間內容備注

  4月1日討論定稿,確定本次促銷的場地,宣傳道具,活動申請,人員配置,廣告位確定,小區物業聯系…

  4月3日物料設計,廣告設計并開始制作并予以發布

  4月3---8日物料發往各個經銷商,各專賣店布置設計店面,并且預售簽單開始

  4月9日定點引爆,活動開始

  九.活動物料

  1.立柱、拱門:各地專賣店在活動期間戶外必須立拱門和立柱,活動遮陽傘或帳篷可在專賣店門口或建材市場門口放立,附近并有專人發放活動資料!以此來烘托活動氣氛。如沒有立柱拱門的經銷商可向蘭州公司申請借用或購買,如需購買的經銷商請在4月2日之前向蘭州公司匯款下定單由蘭州公司統一去制作,制作時間為十日左右。

  2海報(噴繪):請張貼在店面最顯眼的位置;必須保證當地最新開盤的所有小區都有張貼;各級經銷商在可以的情況下可進行街道、路口、超市等繁華地段進行地毯式的張貼(此規格建議為1.2米*0.8米),以有效告知促銷信息,由蘭州公司統一提供設計樣稿,費用一人一半。

  數量不限,大小不限!機會只有一次!

  1. 單頁:由公司統一設計制作發放到各地,要求各地各店夾報或專人有效散發,不得積壓于手中,配置多少,必須全部使用完畢。

  制作標準:157克A4銅版紙。

  2. 禮品對頭:本次活動的禮品堆頭請擺放在正門進店一米處位置,整體呈(品)字形堆放,最前面擺放門口墊20個以上(絲帶捆綁),正反“禮”字貼放置于禮品堆頭的最上方,規格不小于1米*1米。(“禮”字貼制作標準參考圖片)

  5.特價簽:針對本次活動,公司單獨制作實木地板“免費游港澳”、強化地板“贏取華碩筆記本電腦”、特價產品的促銷標簽,各店必須明顯貼示于展示樣板上。

  6.有條件的(特別是臨街店)專賣店一定要用公司統一設計好的噴繪畫面將門頭包起來,不要把入口擋住,盡量往門頭以上位置去做,能做多大就做多大,此目的就是讓消費者一定要感覺到震撼,用做特殊宣傳的手段放大進店吸引。由蘭州公司統一提供設計樣稿并制作,費用一人一半。

  十.渠道宣傳要求

  1.促銷噴繪一定要保證當地所有新開盤小區都有懸掛

  2.橫幅懸掛小區/街道/建材市場進行宣傳

  3.單頁夾報或有專門人員進小區上門投遞

  4.充氣立柱、活動遮陽傘、在小區門口/廣場/建材市場門口/專賣店門口放立,附近并有專人發放活動資料

  5.活動廣告管理方法:要求各經銷商進行充量的廣告投入,必須管控專賣店所有人員制定執行充分宣傳。

  特別說明:要求各地必須無條件參加本次活動,并嚴格執行公司規定的相關政策。對違反相關規定的和不參加本次促銷的經銷商按照本方案第三條執行外,對該地區的區域保護公司也不做保證!

  十一.樣板:現無實木樣板的經銷商抓緊時間在接到通知三日內完成上樣工作,每店不少于四款(多層仿古),每款六片起發。

  十二.獎品成本

  港澳旅游:3200元/人。定實木區地板80平米以上就可享受免費港澳游,每平米成本40元,建議各經銷商把吊牌價提高每平米20元,活動時利潤每平米再降20元。建議在店面銷售實木區地板時盡量以折扣形式跟客戶進行討價還價,輔料也另算。

  華碩筆記本電腦:每臺2800元左右。按累計訂單800平米抽獎一次折算后每平米3.5元。抽獎券由蘭州公司統一設計制作,市級發放80張,縣級50張。抽獎定在五一黃金周的最后一天下午兩點左右,最好在當地聘請一位主持人來活躍現場氣氛,現場布置一定要大氣,要有節日的氣氛。門口紅地毯能鋪多大就鋪多大,音響聲音盡量放大,最好選用一些比較勁爆的DJ音樂,開獎時主持人要不停的大聲說“xx地板促銷活動還在繼續,沒有訂單的朋友抓緊時間訂單,可能下一臺筆記本電腦就是你的”等一些促進客戶訂單的話語,拱門、立柱、吊旗、禮花、禮品堆頭、地毯、條幅等等這些都是營造氣氛的道具。

  以上兩項獎項消費者不可兼得。

  十三.店面宣傳全省統一口徑:(對外宣傳時可用廠家的角度進行)

  1. 慶祝五一暨xx地板十二周年廠慶,全國廠商聯動,十二年來價位首破底線,五一長假結束后全球統一調價。

  2. 全國xx地板專賣店同步聯歡慶祝xx周年廠慶,定地板免費游港澳,贏取華碩筆記本電腦,xx史上首次,機會只有一次!

  3. 活動期內各專賣店只要訂單累積達到688平方米就可抽獎一次(不管十單八單,只要一到立馬現場抽獎產生)

  4. 實木地板,高貴、時尚、典雅,專為成功人士量身打造!今日訂單價位史上最低,并且xx提供免費、輕松港澳十五日游!

  5.xx地板,中國地板十大品牌、中國品牌500強、首批出口免驗產品,品牌的榮譽保證了xx的品質。

  6. 全省各店面導購人員要自信加勇敢的說:雖然xx地板的品牌不是行業的第一,但是xx的品質絕對是行業的第一。

  7. 本次促銷活動xx廠家計劃在全國1800家專賣店(不包括香港、澳門)共抽取3500臺華碩筆記本電腦,計劃在全國共計2800人參加免費港澳游。機會只有一次。

  十四.小區、街道橫幅內容

  1. 購xx地板送港澳游,xx史上首次,機會只有一次!

  2. 購xx地板贏取華碩筆記本,現場開獎,真實有效!機會只有一次!

  3. xx地板五一全國廠商聯動,十二年來價位首破底線,機會只有一次!

  4. xx地板迎五一,泄洪價69元,真的不能再低了!機會只有一次!

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