營銷方案策劃書范文集合六篇
為確保事情或工作高質量高水平開展,我們需要事先制定方案,方案屬于計劃類文書的一種。方案應該怎么制定才好呢?下面是小編收集整理的營銷方案策劃書6篇,希望對大家有所幫助。
營銷方案策劃書 篇1
一、序言
一、全世界有185個國家經銷電話卡。電話卡除了具有使用價值之外,還具有較高的收藏價值。發行電話卡是電信運營商開拓市場、提供業務、盤活資金的重要方式。經過變革后的中國電信業形成了幾大電信運營商:中國電信、中國網通、中國聯通、中國移動、中國衛通和鐵通公司。這些運營商形成了一個新型的產業格局,在電話卡市場上展開了激烈競爭。
中國移動通信主要經營移動話音、數據、IP電話和多媒體、寬帶等業務,并具有計算機互聯網國際聯網單位經營權和國際出入口局業務經營權。除提供基本話音業務外,還提供傳真、數據、IP電話等多種增值業務,擁有“全球通”、“神州行”、“動感地帶”三大服務品牌。其已建成了一個覆蓋范圍廣、通信質量高、業務品種豐富、服務水平一流的移動通信網絡。截至20xx年12月,中國移動網絡已經100%覆蓋全國縣(市),客戶總數超過4.5億戶,與237個國家和地區的381個運營公司開通了GSM國際及臺港澳地區漫游業務,與179國家和地區的252個運營商開通了GPRS國際及臺港澳地區漫游業務。
目前,中國移動有限公司是全球市值最大的電信公司。
二、神州行(Easyown)——“輕松由我,神州行!”
隨著“神州行”客戶的迅猛發展,其客戶數量已占中國移動通信客戶總數的70%以上,是中國移動通信旗下客戶規模最大、覆蓋面積最廣的品牌,也是中國移動通信市場上客戶數量最大的一個品牌。為了滿足廣大客戶的需要,“神州行”品牌以“快捷和實惠”為原則,針對不同細分客戶推出不同的資費套餐,所有的這些資費套餐被統稱為“神州行”本地營銷案。隨著品牌建設工程的系統化實行,神州行正帶著“輕松由我”的主張繼續更好地為大眾客戶群體服務。
“神州行”標志由卡通形象、品牌名稱、品牌口號及底色框4部分組成。標志主要由綠色和黃色構成,綠色代表神州大地,黃色象征陽光普照大地;“輕松由我”作為品牌口號,從功能和情感角度體現品牌利益點,傳達出客戶的生活追求,同時結合卡通形象,通過活潑、生動的`設計營造出輕松、自由的氛圍;英文Easyown中Easy代表輕松,own一語雙關,代表自己及擁有,體現出“輕松由我”。
二、策劃目的
隨著通訊技術的高速發展,通訊行業的競爭也越發激烈,各種不同價格不同種類適合不同人群的電話卡更是形形色色、五花八門。
而電話卡的主要消費人群還是國內千千萬萬的普通群眾。所以說,現在市場上所需要的是一種適合大眾的低價電話卡。而此次促銷的產品正是這種簡便、實惠且能夠廣泛適用的電話卡。
所以此次營銷的目的就是推廣此電話卡,樹立影響,使廣大民眾了解并接受此電話卡,從而使中國移動進一步深入到民眾之間,成為中國不可代替,不可或缺的通訊企業。
三、產品介紹
1、本電話卡一年內不需要任何租金費用。
2、號碼吉利,順口且易記。
3、打遍全國只要0.10元人民幣一分鐘。
4、每月打多少算多少,不收取其他任何費用。
5、辦理需憑本人身份證,且每人做到只能辦理2張。
四、市場簡要分析
1、競爭對手
目前國內通訊市場能夠與中國移動相競爭的只要中國聯通勉強還算得上,其他通訊企業只要稍微關注一下基本都不成問題。
2、市場需求
雖然現在的電話卡市場已經趨于飽和,但是人們對電話卡資費仍不滿意。所以此低價電話卡的推出一定會打動很多人,從而搶占市場,占領市場。
五、消費人群
此電話卡的目標市場定位為為學生、業務人員、普通民眾等等之類。該類客戶對產品的要求基本上就是通訊資費低、通訊質量好、不加收額外的費用等。而此電話卡非常符合這些要求。
六、網絡營銷
1、網絡營銷目標
初級目標:在本產品銷售過程中,迅速擴大本產品的知名度,把產品的性能和特點介紹給目標市場。
終極目標:抓住每一個咨詢者,特別是目標市場人群,一切從咨詢者出發,爭取把每個咨詢者變為客戶和消費者。
2、網絡營銷推廣策略
、、電子郵件推廣
電子郵件是最有效的網絡許可營銷方法之一。其分為廣告郵件和電子雜兩種。前者通過廣泛發布郵件信息獲得第一注意力;后者通過用戶許可,獲得定期定量的宣傳,起到事半功倍的效果。
⑵、搜索引擎加注
統計表明,50%以上的自發訪問量來自搜索引擎。有效地加注搜索引擎是注意力推廣的必備手段之一。加注搜索引擎要注意措辭和選好搜索引擎,定期跟蹤加注效果,并作出合理的修正和補充。
、、雁過留聲法
大量訪問網絡社區、人氣網絡平臺和bbs,發布留言和信息,吸引群眾達到推廣產品的作用。
、、其他
利用第三方銷售機制,如淘寶、拍拍、當當等作為代理銷售點開設旗艦店。利用第三方銷售機制的渠道來保證產品銷售面達到最廣。
七、廣告
1、廣告預算
由于公司規模巨大,此次策劃營銷的時間比較長,廣告涉及范圍和媒體領域比較廣,銷售產生的利潤和效益比較大,所以初步的廣告預算為500萬人民幣。
2、廣告信息
廣告的主題為“自由、實惠、便捷,輕松由我——神州行”。強調產品的質量優越,性能優異,價格實惠,強調神州行的特點。
3、廣告媒介渠道
在有影響的報紙、雜志及廣播、電視和網絡上做廣告,以電視廣告和網絡廣告為主,利用中國移動的名聲來打響此電話卡的名氣,以廣告效應來推廣產品。
八、總結
以上的營銷方案策劃還需要根據實際的實施效果在實施過程中進行實施督查,并在必要時候進行改正修正,相信在此的指導下,中國移動此電話卡的產品和形象推廣會取得良好的效果。
營銷方案策劃書 篇2
一、市場機會分析
眼眼鏡行業市場巨大,發展迅速。國內廠商數量眾多,但是缺少國際知名品牌,伙計知名品牌也以登陸中國,旨在占領高端市場。(北京)大明眼鏡雄厚的資金實力和對中國市場的深刻理解,決定涉足眼鏡行業,立足國內,面向全球,打造國際一流品牌。
經調查,發現目前知名眼鏡品牌有:暴龍、港島、雪亮眼鏡、青彩等品牌。
眼鏡主要的購買群體:近視人群、遠視人群、年輕人。產品的價格主要為中等收入人群,走高端路線。首先立足國內市場面向中產以上消費群體,和少數有相關經濟實力的大學生。同時面向國外延伸,擴大影響,開括國際市場。
(北京)大明眼鏡新鄉分店位于北大學城向北50米左右,主要經營大眾化眼鏡,附帶驗光、清洗鏡片等免費服務項目。眼鏡的種類主要有框架式眼鏡和隱形眼鏡!而針對的主要客戶群體周圍所有的大學生群體和青年人。
大明眼鏡新鄉分店地理位置優越,地處河南科技學院、新鄉醫學院、新鄉學院的交叉點。主要面對各所大學生群體,是主要消費群體的集中點,也是需求最旺盛的地點!
隨著大學生戴眼鏡的數量越來越多,市場需求量逐漸增大,并且隨著經濟的發展,購買能力也越來越強,大家為了自己的眼鏡健康,開始高端消費,購買價格高的產品。
二、購買能力評估
隨著GDP的增長,消費者形成購買力,消費者的需求和支出增加。所以市場潛在力大。隨著人們的收入增加,除了實用功能,眼鏡裝飾功能被強化,希望通過眼鏡來體現自己的身份和品味。
大明眼鏡的價格在幾十元到幾百元之間,主要集中在100元到300元之間,這個區間價位合理,最適合大學生群體,因為從大學生的收入和消費來講,是最合理的。
一般來講,大明眼鏡的鏡片有50元到200元不等,鏡框也是50元到200元不等,由于對于某些大學生來說是必需品,不得不買,只要價位合理,一般都會購買的!
三、競爭者分析
眼鏡市場競爭對手很多,不僅面對國內實力強大的眼鏡企業競爭,還有許多國外品牌的`競爭,如卡洛夫、蕭邦、卡地亞等。 從各眼鏡品牌生產企業來看,各有不同的競爭優勢。面對如此多的競爭對手,需要企業根據消費者的需求生產合適的產品,提高品質,完善營銷來提升產品銷量。
眾所周知,眼鏡行業是暴利行業,既然如此,大家都想來分一杯羹,由于現代科技的發展,眼鏡行業的相關技術也不是問題,競爭越來越大。
就大學城而言,主要的競爭對手有雪亮眼鏡、青彩眼鏡等,數量不是很多,但是很有競爭性,因為大學生群體根本不怎么了解眼鏡行業,也不知道哪個眼鏡行業好與不好,只是誰的促銷力度強就會受誰的影響,從而也就成為它的客戶了。
針對這一現象,大明眼鏡需要做的是:大力關注競爭對手的促銷手段,制定適合自己的促銷策略,別讓同行搶走了自己的客戶。
四、市場定位和目標市場的選擇
對于在大學城經營眼鏡來說市場定位很簡單,因為在大學城周圍主要的主體或者消費群體就是大學生群體,因此市場定位和目標市場就是周圍的所有大學里的大學生。
除了主體定位之外,還有價格策略的定位。針對大學生群體制定什么樣的價格更適合呢?這是一個值得探討的問題。就目前大學生的消費狀況來看,價格的定位可以在200元左右,大多數面向學生的眼鏡都是150元到270元之間。這個價位不會給大學生帶來經濟負擔,也很合理!
五、營銷戰略
1、營銷宗旨 :為顧客帶來光明、時尚與尊貴
2、市場細分:各種近視、遠視鏡框和鏡片,太陽鏡、泳鏡,帶近視度數的太陽鏡、泳鏡。相應的包裝品,鏡盒,擦鏡布,鏡繩,眼鏡清洗劑,清洗機等。
3、目標市場:首先立足國內市場面向中產以上消費群體,和絕大數有相關經濟實力的大學生。
六、促銷方案的設計
1、人員推銷
以學校為單位,分別以5---10人為一個大組,拿著大明眼鏡的宣傳頁到科技學院、醫學院、新鄉學院進行人員推銷。介紹大明眼鏡的
價格、相關優惠活動。如有什么重要問題,可以打電話咨詢前臺。
2、有獎促銷
在宣傳的基礎上,設置有獎促銷方式。設置方法為:把鏡片和鏡框分開,買鏡片之后進行現場抽獎,獎勵設置可以是現金、鏡片、鏡框等。假如消費者買了鏡框,然后抽到了鏡框,這種情況可以調換,在有獎促銷方式中藥靈活執行。
3、團購折價
針對這種方式,最好在新生開學的時候。這個時候是配眼睛的高峰期,許多新生都會在這個時候選擇配戴眼鏡。團購折價可以這樣設置:5個人以下包括三個人給予10的優惠%;10個人以下包括10個人給予15%的優惠;11個人以上18%的優惠,這樣下來,一副200多元的眼鏡就會優惠好幾十塊啦!
4、贈送促銷
這種促銷方式可以針對所有顧客群體。主要以小禮品的方式贈送。設置方式為:對男生贈送飲料、杯子、膠布等實用的東西;而女生贈送小掛件、小飾品等觀賞性的東西,這樣應該會比較受歡迎!
5、業推廣
。1) 通過秋季大學生返校和春季促銷活動,找出市場空缺,提高銷售額。
(2) 提高品牌的市場占有率,提升大明眼鏡的品牌形象。
。3) 對消費者進行調查,開展相應的活動,指導他們進行正確的愛眼護眼習慣,培養消費者時尚、美學、個性、氣質等各方面的生
營銷方案策劃書 篇3
一、活動目的:
1、為慶祝端午佳節,以低價讓利、情感述說、活動互動等活動來營造節日氛圍,提高商場美譽度;
2、擴大顧客活動參與度,寓教于樂,進一步推廣娛樂營銷,讓顧客盡情參與到活動中來,引起情感共鳴,拉近商場與顧客間的距離;
3、通過各項活動,吸引人氣,拉動銷售,增加商場效益,提升員工士氣。
二、活動時間:
6月9日―13日
三、活動主題:
五五端午 “粽”情重義
四、活動方式:
真情一:真情相聚 佳節共度(6月10日―11日)
凡活動期間開店的`前100名顧客,每人贈送端午節大禮一份。禮品為棕子及精美禮品一份,數量有限,送完即止。
真情二:深深父愛 字字真情(6月9日―19日)
1、為慶祝6月19日,特舉辦父親節征文比賽,文稿要求情真意切,有感而發,以表達對父親的深深愛意,體裁、字數不限,文稿郵寄(或email)至以下地址;
2、地址:海南三亞市**河西路商場購物廣場,郵編:57200; email:略;獎項設置:一等獎(1名):獎高檔襯衣一件;二等獎(2名):獎名牌領帶一條:三等獎(3名):獎皮帶一條;參與者均有豪禮。
真情三:親情陸地龍舟賽 全家老少齊歡樂(6月11日)
1、為突出傳統端午節日特色,融洽家庭親情關系,促進家庭和諧,6月11日晚8:00舉行”親情陸地龍舟賽”。
2、活動辦法:將兩人捆在一起(兩人關系為親情關系),比比那隊家庭組合最先到達終點即為獲勝!每輪合由4組家庭比賽,共2輪,每輪冠軍獎電飯鍋1個。
3、報名時間: 6月8日~11日晚7點,報名地址:商場一樓總服務臺 電話:略
真情四:濃濃思鄉情 鄉音大比拼(6月11日―12日)
1、凡參與者必須用方言來表現才藝,表演項目可為唱歌、相聲、小品等,可對歌詞、臺詞進行部分更改,但整首歌曲須用方言表達,以表現家鄉特色,報名時間:6月8日―12日。
2、以現場投票方式評出最佳方言才藝獎1名,獎200元現金券,參與者獎禮品一份。
真情五:激情端午節 5天娛樂秀(6月11日―15日)
6月11日―15日,廣場連續5天舉行大型文藝晚會,以慶祝端午佳節
最后時段成交。
營銷方案策劃書 篇4
一、 市場分析
xxx市隸屬河北省地處渤海灣分轄三區四縣,是全國著名的旅游城市,現人口總數230萬人,其中近一半的人口為東北移民。海港區為第一行政區,北戴河區和山海關區為旅游度假區,著名上市公司耀華玻璃就在xxx市。港城三區中海港區作為市中心,人口相對集中,所有市級政府機關及主要醫療單位集中于此;北戴河區作為京津周邊地區療養勝地,是以賓館、飯店、休養院為主的旅游服務產業區;山海關區同樣作為旅游地區但因其靠近遼寧省,比較集中發展了港城原始重工業。
皇島市主要的甲級醫院為人民醫院、海港醫院、中醫醫院、婦幼保健醫院、二中心醫院、三中心醫院、公安醫院、鐵路醫院及軍隊所屬醫院。公立醫院占據xxx市90%以上的市場份額,以全市規模最大的人民醫院為例,日平均門診量可以達到20xx人次以上。民營醫院近幾年發展迅速,****醫院作為第一家民營醫院開業后,友好醫院、鐵路醫院、公安醫院、生殖專業醫院、百姓醫院、一中心二分院等民營醫院先后落戶港城。民營醫院都為專科醫院,?浦饕婕皨D科、男科、耳鼻喉科、肛腸科、骨科、神經科等。其中婦科、男科相關的生殖疾病和不允不育均為民營醫院主打科室。同時在全市分布了幾百家私人診所,以社區醫療服務為主,但同樣可以享受醫保項目。
民營醫院在經營上主要以廣告宣傳和醫療專家會診治療打折為主。宣傳上主要依靠廣告,媒體以電視、報刊、戶外為主,因為幾家醫院廣告在當地媒體出現頻次過多過于密集,已達到廣告泛濫的地步。致使其廣告對當地民眾已經不起任何作用直至麻木,甚至對廣告內容產生極大的不信任,對民營醫院非常反感和排斥。由此可見單一的營銷手段在xxx這個相對封閉的市場環境內出現了業務瓶頸,加之廣告上無序的競爭導致市場的萎縮。民營醫院與公立醫院的競爭最大的軟肋是沒有歷史的沉淀和醫療技術基礎。畢竟公立醫院現有的社會地位除了計劃經濟、壟斷身份的幫助外與它們幾十年的醫療實踐積累是密不可分的。
民營醫院的患者90%以上來源于周邊地區的農民,因所開科室以男女生理疾病為主,大部分的患者因缺少相應的科學知識,以及對此類病癥感到難言不會選擇在大的正規醫院就診,這樣就形成了醫院的主要病源。
二、 醫院現狀
****醫院交通相對便利,距xxx火車站和長途汽車站僅1.5公里,連接山海關區和北戴河區的33路、34路公交車都可以從醫院附近經過,全市各區縣患者到達醫院最長路程時間在40分鐘以內,這樣的選址位置是非常便于患者出行就醫。醫院先后在婦科、男科、耳鼻喉科治療中心建立后,在今年又斥巨資新建微創手術治療中心和住院部,使我院整體規模又上了一個較高的臺階,F我院日平均門診量在50人次左右,月廣告費用在20萬左右,平均人均廣告成本134元,公攤醫院營運費用平均人均成本200元左右(預估值)。醫院經營最好時期為20xx年7、8月份,但是現在醫院經營狀況與歷史同期相比整體業績下滑。
業績下滑與市場環境有著很大的關聯,但是在2年的運營過程中醫院內部在管理上同樣存在了大量的問題,致使醫院綜合發展速度減緩,根據我的觀察得出以下幾點關鍵問題:
1.沒有整體戰略和長遠規劃
我院是家族式管理,所謂戰略也只是一個僅存在于最高決策人自己腦子里的很模糊的概念,沒有經過管理層的集體努力和系統分析,往往是見機行事,說變就變了。所謂專科醫院也只是在醫療范圍上做出了定位,沒有整體戰略思考,缺乏科學、系統的規劃和高效的經營管理體制,不能有效利用現有資源把自己的特色充分發揮出來,所以即使維持下來,也難以做大。
2.專家非專家,影響醫療質量
依賴外聘人員而忽視自有人才的培養,業務骨干和學科帶頭人多是公立醫院退下來的,年事高,無法和醫院經營產生同步效應堅持下來是心有余而力不足。對于醫院所開專業科室,年輕醫技人員中高素質的少,很少是真正的學科帶頭人,致使醫療糾紛頻增,給醫院聲譽帶來極大的負面影響。
3.管理滯后,運營效率較低
我院的經營管理層從整體上講還缺乏現代醫院管理理念,管理的制度化、科學化、規范化方面明顯不足,主要表現在:a.組織結構過于簡化,責權不明,一人多職;b.業務流程較亂,缺乏作業標準及相關管理制度,特別是在醫療質量方面;c.醫院發展過分依賴最高領導者;d.人、財、物資源使用不合理導致成本較高。
4.營銷手段有限,過分依賴廣告
廣告對于醫院發展的作用之大是毋庸置疑的,但當前的問題是:a.醫院經營嚴重依賴廣告的作用,而忽視多種營銷手段的綜合運用;b.價格和服務只是在對抗公立醫院的初級競爭上有一定作用,是求生存的手段,卻不是發展的主要手段;c.單就廣告宣傳而言也缺乏系統策劃,內容單一、投入盲目。
通過幾日來的觀察,不難發現其中存在的諸多問題,但是因管理的性質和管理者的素質局限,功利心過強,忽視醫院長久的發展規劃,導致院內從業人員對醫院沒有歸屬感,也就不會對工作中產生的'問題提出異議,只是為了工作而在這里工作,普遍缺乏責任心。這些都直接導致了經營狀況的每日具下,無法提高營業額也是情理之中的事情。
如果采用承包診室的經營方法來經營醫院,就好像是個體商戶和企業,無論從管理上還是經營上兩者都有著本質的區別。家族企業在發展初期依靠情感和吃苦耐勞的精神可以賺到幾千萬,但是當擴大經營賺取更大利潤的時候整個企業就會舉步維艱?v觀中國民營企業20幾年的發展不難得出答案,家族企業家長式的管理必然導致經營發展的瓶頸。
三、 數字診斷
以上數據并沒有得到院方的明確答復,在市場競爭日益加劇的今天,信息化戰略已經充分體現出其重要的地位。我們去買衣服的時候都會記下自己身體的尺寸,這些數字可以使我們在最短的時間里挑選到適合自己的服裝。在醫院體檢也是需要通過檢測得到身體各項基礎數據,通過分析得知我們是否健康。同樣數字化分析報告在企業管理中也是起到了了解市場、分析對手、檢測自身的作用。現代化管理是在科學化和經驗化的基礎上發展起來的,不關心自己身體數據的企業,就不可能制定出切實可行戰略方案用于戰勝對手占領市場。
在了解信息調查的重要性后,我還要強調一點就是數字出來后的科學分析,要從中了解我們在執行策劃過程中又沒有出現問題,哪里是我們需要及時修正的問題,哪次廣告或者活動在當地起到了預想不到的效果,這些數據都會告訴我們。但是在醫院大部分數據丟失或延遲,說明我們缺少專業的數據統計和分析人員。
另外在當地競爭對手的情況以及他們的數據就更不用說統計了,根本就沒有進行過細致的調查。經營市場不是看出來的,是調查出來的,“知己知彼,百戰百勝”要在當地做大做強,這個功課是不可缺少的。
四、 醫院管理思想
因我院近段時間內出現了患源減少的現象,患者少、經濟效益就下降,成本就上升。這一切給醫院的生存和發展帶來了很大的壓力。我們要發展靠的是經營,經營講策略。而醫院的經營管理實質是想方設法的吸引病人,醫院發展的核心問題是要千方百計把自己做強。我院要想立于不敗之地,就必須在“苦練內功”(不斷完善綜合管理、提高業務水平)的基礎上,通過多方位潛移默化的宣傳,建立和諧的醫患關系,樹立良好的社會形象,推崇健康積極的醫院文化,形成獨具特色的辦醫理念。做到外樹形象、內強素質、取信于民。
醫院要做到經營與管理分開,設專職負責經營的總經理,醫政管理及科室管理由院長負責?偨浝碡撠熣麄醫院內部經營和整體宣傳策劃,院長負責醫療行政。院長不是擺設也不是擋箭牌,他的職能就好像是工業中的生產部長,主抓醫療質量及服務體系。
企業化內部經營的根本之道在于建立成本會計及責任中心,訂立年度目標,達到目標有獎賞,達不到目標則輔導。同時運用科責任經營制來刺激大家的榮譽心和責任感以發揮最大的潛能。最重要的是計算單項服務的成本,并計算出合理的利潤作為營運的參考。醫院企業化經營的要素有成本管理、目標管理、績效管理、科責任經營制等。
營銷方案策劃書 篇5
隨著我國經濟的不斷發展,人民生活水平和質量不斷提高,膳食結構發生變化,大米和面粉等大宗消費品種已不能滿足人們的消費需求,人們對綠色食品、保健食品、稀有精品越來越青睞。粗雜糧以其特有的營養、保健、綠色的特性,將會被越來越多的人所認識,這對于粗雜糧發展有著重要的意義。
從糧食市場上看,近年來小麥、水稻和玉米等大宗糧食效益低下、滯銷積壓現象較為嚴重,而目前我國粗雜糧年種植面積已達到約900萬公頃,生產總量20xx萬噸以上。尤其粗雜糧的加工品,如蕎麥掛面、燕麥片、苦蕎陳醋等粗雜糧產品暢銷日本、瑞典、俄羅斯等十幾個國家和地區,我國已經成為世界粗雜糧的主要出口國。因此,在供貨充足的情況下,要改善中國人的飲食觀念并不難,關鍵在于如何操作這個項目。
在人們普遍追求飯菜精細的今天,如何讓粗雜糧這些曾經是困難時期解決溫飽問題的食品登上平常百姓的餐桌確實不是一朝一夕的事。經過這段時間的市場調查,下面我談談自己經營粗雜糧方面的個人想法:
第一,若谷草堂五谷雜糧企業的品牌營銷:
因為過去一段時間,電視上幾乎天天都有關于工商部門在什么什么地方查獲一批假冒食品等等的新聞,以及前段時間炒得比較厲害的蘇丹紅2號`紅心鴨蛋等這些事件。都不禁讓人擔心自己每天吃的食品是否安全衛生。那我們要經營每天進口的雜糧食品,能不能讓老百姓解除顧慮放心選購呢?怎么才能吸引消費者,首先一定要經營質量好的商品,比如,可以做些產品產地的宣傳海報,以及擺放食品衛生監督部門頒布的這些食品的產品合格證書,有毒有害重金屬元素檢測合格等的證明,真真正正的讓老百姓買得滿意吃得放心。
第二,若谷草堂五谷雜糧的產品多樣化:
若谷草堂五谷雜糧——五谷即稻“黍”“稷”“麥”豆,雜糧即“稻谷、小麥”以外的糧食。當然在如今商品越來越豐富的今天,人們都喜歡一站式購買,我們也可以把雜糧產品擴展到烹調、油類、綠色雞蛋、即食粉類、強化營養素成品類等,讓有時間做飯的人有東西可買,沒時間的'上班族也能買一部分即食食品,既方便又營養。
第三,現在產品有了那誰才是我們雜糧的主要消費者呢?經過這段時間的觀察分析,基本鎖定在下面幾類:
1.銀發一族,現在我國是老齡化社會,退休老年人比較多,雖然已經退休但很多老年人還得照顧子女及孫子的飯菜,不信你在菜市場觀察下買菜的一半以上是老年人,因為年青人要上班,老年人不得不發揮一下余熱了。
2.家庭主婦,現在有一種家庭模式是丈夫在外賺錢養家,妻子專門在家照顧教育小孩,這部分年青媽媽一般有些文化接受能力較強。
3.有慢性疾病一族,隨著經濟的發展,我國象有糖尿病、高血壓等慢性疾病的人越來越多,在我們的身邊隨時都能找出幾個,那這些疾病大都和他們的飲食密切相關,因為這部分人群有病在身,多多少少從醫生或報子書籍上了解到和自己有關疾病的各種飲食調養方法,雖然不全面但也比常人多些。
第四,找到了銷售對象,若谷草堂五谷雜糧經營商最后要怎么才能把商品賣給消費者呢?
1. 店面選址。
既然想從以上幾類人群做為主要的銷售對象,店面應選在單位家屬區較集中的地區,理由是單位家屬小區,工薪階層占絕對比例,人員素質較好懂一些營養健康知識:如果是上班族休息時也有時間關心自己的餐桌問題;如果是離退休人員那更好,既有時間又有固定的退休工資;而商業居住區個體經營者居多,雖然有經濟,但大多數忙于生意,沒有時間過問自己是否吃得合理、健康。
2.以科學知識帶動銷售。
首先在門店外設置個營養知識小宣傳架。比如一周發布一條營養小營銷知識,這周是"你知道燕麥的功效嗎?"下周換成"小米營養價值不小?"~~~等等與銷售產品有關的營養小知識,讓經過門市的每一位居民無論是在買菜還是溜達之余,不免產生興趣入店來詳細了解咨詢,然后還可在門市內張貼一些健康知識掛圖,老百姓一來二去知識豐富了,健康意識加強了,消費行為也會逐步朝健康消費轉變,當然以后還應經常在小區開展營養健康知識講座,普及營養知識。
3.配備相關營養知識銷售員。
一般我們去超市買雜糧當問及該產品的特性及功效時營業員就只會照本宣科的讀著標簽,讓他再解釋下時他就會說不清楚了,讓顧客想買又不敢下手,因為還有疑問啊!而我們配備的銷售員可以把產品特性講解得很透,比如什么人宜吃什么人不宜吃,老人要怎么吃,小孩怎么吃,糖尿病該吃什么,高血壓又該怎么吃,不同的人推薦不同的產品,做到因人推銷,使客戶聽得明白,買后使用得恰當。
4.特色銷售。
一般我們進超市買雜糧產品,像么玉米粉、芝麻粉等都是已經制作好的產品,但有的老百姓心里也許會想到這里有沒有摻雜其它東西呢?電視里面不也有時報道辣椒里摻玉米粉然后又染色等,讓人不由得開始懷疑一切。那我們是不是可以在我們的雜糧店搞現場制作呢,讓顧客親眼看見產品成形的全過程,一來有親身體驗的喜悅,二來心里更放心。而且還可以根據自己的愛好需求組合不同粉類,這樣不是比超市的產品更有賣點嗎!
5.搞好售后服務:
不管是大企業小企業,要想使企業長遠發展,一是質量,二是服務。像雜糧這種經常性消費品,大多數凡是來買雜糧的都是老客戶,我們可提供一些健康指標測量儀,比如體重稱、壓計等簡單易行的設備.免費為老客戶測量,并為其建立健康小檔案,將其測量結果一一記錄,隨時跟蹤其健康指標。對于有慢性病的客戶,還可以提供配膳服務等。
6.參加一些公益活動,提升若谷草堂五谷雜糧企業形象。
比如免費為學校、幼兒園、小區進行健康知識講座,讓更多的人認識你,還可參加到一些活動中去,例如六一兒童節,免費為家長和孩子提供雜糧原料,教大家做親子互動面食等九九重陽節,為老人免費提供健康知識小冊等,讓民眾切實感受到雜糧店為大家的健康做了一些實事。
第五,若谷草堂幫您投資五谷養生坊五谷雜糧事業成功。
1、若谷草堂五谷雜糧投資行業的佼佼者:
目前,國內現有的知名品牌有深圳五谷磨房、青島若谷草堂、安徽燕之坊等,深圳五谷磨房、安徽燕之坊以直營為主,青島若谷草堂以加盟為主,作為行業的佼佼者,若谷草堂五谷雜糧為廣大消費者提供了很好的健康保障,產品原料來自全國各定點種植基地,保證全天然、無公害、無添加劑;若谷草堂的配方是結合我國古老中醫和現代醫學,經過專家團隊通過反復研究、仔細論證研發出來的配方。針對客戶不同的體質,健康上存在的潛在問題或者是亞健康問題,結合祖傳秘方和現代中醫,搭配不同的食材組合成配方成品,終端客戶根據需求購買產品現場磨成粉,買回去用水沖著喝,經常食用達到食補養生的效果。
2、幫助投資者進行全面的選址支持:
人們健康養生和消費習慣不斷的建立和完善,使五谷養生事業變的前途不可限量,成為當前最有“錢”途的事業。五谷健康養生坊是你創業最好的選擇,幾大正確的店址選擇讓你顧客源源不斷。
營銷方案策劃書 篇6
一、餐廳概況及產品介紹
全家福西餐廳位于河師大萬人餐廳二樓,目前是校內唯一一家較具規模的西餐廳。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應生使西餐廳看上去充滿高雅的貴族氣質。
餐廳主要經營西餐,諸如漢堡、薯條、雞翅、可樂、果汁等,另有西式扒類、中晚大眾餐、西式面(粉)食類、西式沙律/拼盤類、以及剛引進的貝哈姆炸雞漢堡等。
餐廳已有的特色服務:會員制度,情侶套餐,生日送花等。
二、全家福西餐廳營銷環境分析
1.消費者需求分析
對家庭經濟充裕的在校大學生,他們在校期間的業余時間大多用來發展自己的興趣,追求生活的樂趣。大學生是社會消費的一個特殊群體,盡管他們在經濟上尚未獨立,但已是消費創新的主力軍之一:今天的大學生消費已經不僅僅為了滿足生存的需要,更多的是為了展現自我創新能力,向社會展示新潮前衛。學生手中的錢多了,其消費領域也越來越寬。在飲食方面,他們在追求食物質量的同時,更注重就餐環境帶來的享受,同學聚會是如今大學生消費當中不可缺少的一項開支。
此外,大學生情侶市場也是一個具有巨大潛在的市場,而且是主要目標市場之一。由于大學生中談戀愛的學生占有相當的比重,根據有些學校的調查,大學生中談過或正在談戀愛的學生比例達65%。而環境好的西餐廳是情侶們“約會”的首選地之一。因為情侶在就餐時對就餐環境要求相對較高,它有自身的需求特點:他們一般選擇環境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐,調查中,大多數同學會選擇和情侶一起去吃西餐。
2、市場競爭分析
全家福西餐廳目前是校內唯一一家較具規模的西餐廳。而根據實地考察,在河師大周圍方圓數十里之內沒有其他的西餐廳存在,可以說沒有競爭對手存在,所以同類型餐廳的市場競爭幾乎不存在。
三、戰略目標
1、目標市場
根據上述分析,餐廳的目標市場主要是:學生個人、情侶、學生團體、校內協會、教職工等。
學生個人市場:主要以家庭水平較好而且對西餐文化感興趣的的學生為主。
學生團體市場:包括生日宴、謝師宴以及班級活動等。
情侶市場:學校內及附近環境好,又有氣氛的西餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優勢和價格優勢,可吸引情侶學生前來就餐。調查顯示,大多數同學去吃西餐時會選擇和伴侶一起。
校內協會:一些協會需要有個較好的環境來舉行各種活動。
教職工:目前新區尚無較好的教職工就餐場所,全家?梢砸云鋬炑诺沫h境來吸引這部分客源。
2、銷售目標
鑒于對今年的市場分析,情侶學生是主要的目標市場,人員增減不會太大。消費主要以牛排、漢堡類為主。適當經營大眾餐類以及面食等。據調查問卷得知:同學們去西餐廳消費,選擇的食品中,排類占53.3%,漢堡類占31.6%。
四、4P銷售策略
1、產品策略
(1)提高餐飲質量、創立特色產品
、僖WC產品原材料的衛生與新鮮。嚴格把關,特別是原材料的采購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
、趪栏癜凑崭鞣N制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師
、郾WC質,保證量。在我們所做的調查問卷中,有同學指出:產品分量不足、飲料濃度不夠等現象。
。2)重視產品組合
產品組合的目的是增強產品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產品與節假日的組合。
以排類、扒類為主,以漢堡為輔。精心制作情侶套餐、生日套餐、個人消費套餐等,形成自己特色。
。3)不放過任何可能的節日,不斷推出新組合
在元旦(1月1日),元宵節(農歷正月十五),西洋情人節(2月14日),女生節(3月7日),七夕情人節(農歷七月初七),中秋節(農歷八月十五),感恩節(11月最后一個星期四),圣誕節(12月25日)這幾個主要的節日里可以推出一些適合節日氣氛的新產品。
。4)創造輕松、溫馨、浪漫的氣氛
“氣氛”在組成西餐廳產品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務態度、服務技術、服務員的形象、餐廳的建筑裝潢、設施設備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合,體現了一種文化品味。因此,全家福應在原有優雅環境的優勢下,充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。
2、價格策略
按目前餐廳已定的價格,參照校外同類餐廳的價格,適當做微幅調整。
主要的價格策略為:每天都推出幾種特價商品,以此作為吸引顧客的主要手段。
按照這一訂價策略,使得消費者每天都能有新鮮的感覺。
3、銷售渠道策略
依據餐廳的校園特點,宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式,以前者為主。
直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩定的客源。
一級銷售:選擇社團或學;顒,與之建立關系,可以將抵用券作為獎品等等,或其它形式,從而增加客流量。
建立電話或短信預定系統,及時地提供送餐服務。
4、促銷策略
。1)廣告宣傳
廣告媒體選擇:以選擇“校電臺”為主,以醒目的廣告欄為輔。校電臺的宣傳費用較低,而且宣傳范圍可以遍及整個生活區,宣傳的效果會好于書面宣傳。廣播宣傳是學生被動的接受,而報刊、傳單或者廣告牌的宣傳則需要同學主動的接受。而且,廣播宣傳也可省去發放廣告單所耗費的人力物力。因此,我們選擇以廣播作為主要的宣傳媒體。
內容:以西餐文化和本餐廳的特色介紹為主。包括:西餐就餐禮儀、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工藝和制作流程、本餐廳的品牌、經營理念和口號、特色、環境、服務、當期的促銷活動等。在廣播宣傳的同時,輔之以醒目的廣告板宣傳,把聲音印象與視覺感觀結合起來,增強印象。廣告面板要求醒目,能夠凸現本餐廳的特色,把當期的促銷融入其中。
廣告計劃:做好以下節日的宣傳策劃:一季度:元旦(1月1日),西洋情人節(2月14日),女生節(3月7日)。二、三季度:七夕情人節(農歷七月初七)中秋節(農歷八月十五)。四季度:感恩節(11月最后一個星期四),圣誕節(12月25日)。
。2)追蹤服務
繼續做好會員管理工作,尊重會員、為會員提供更優質的服務,在某些特殊的日子能夠及時的給會員一個短信、一個問候,以爭取老客戶。
。3)內部促銷
在餐廳樓梯、門口等場所,宣傳餐廳產品,指示消費場所;餐廳內特色產品和促銷產品的宣傳應該擺放于明顯位置。培養全體服務員的促銷意識,獎勵受顧客歡迎的服務員。
五、餐廳的SWOT分析
1、優勢分析
全家福西餐廳位于師大新校區內部,目前是校內唯一一家較具規模的西餐廳。
地處西區食堂二樓,周圍都是學生公寓,其消費市場前景看好。
西餐廳內環境優雅,設備齊全。方圓十里內沒有同類型餐廳,無競爭對手。
2、劣勢分析
餐廳自從對外營業至今,尚未建立起一個較好的市場形象,也沒有穩定的消費客源。
餐廳員工較為年輕,服務態度較差、服務意識較弱。
對于習慣中餐的'80后中國大學生來講,西餐對他們的誘惑力不大。
3、機會分析
學校周邊目前尚無市場影響力大的西餐廳,以及周邊市場的不規范導致服務質量跟不上等原因,都是全家福西餐廳發展的機會。
利用餐廳與學校的良好關系,進一步加強合作,通過承辦各類師生宴會,生日宴會等擴大其市場影響力。開發外賣等潛在市場需求。
校內尚無同類西餐廳,而同學相聚,情侶約會迫切需要一個環境優雅、格調較高的相聚場所。
學生消費水平不是很高,喜歡尋找高檔低價的餐廳。
4、威脅
潛在競爭者的加入:隨著學生街以及周邊地區的逐步發展擴大,新的西餐廳即將出現。
六、具體行動方案
1、對于產品質量的保證,可以采取以下方法解決:
A、在成本允許的范圍內,保證足量的供應。
B、定期舉辦諸如產品制作流程講授和現場演示,把每一道工序、每一環節向同學展示,讓顧客有獲得超值享受的感覺。
2、產品組合的具體設想:
產品組合一:情侶組合
情侶在就餐時對就餐環境要求也相對較高:他們一般選擇環境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子,他們要求有較多的私人空間,不希望有人頻繁地打擾;其次,對菜的品種、樣式、口味、也有較高的要求。因而,環境好的西餐廳就是情侶們“約會”的首選地之一。
全家福作為師大西校區唯一一家具有較高檔次的西餐廳,它在地理及環境上的優勢完全可以占領這一市場先機。因此,全家福應該發揮這方面的優勢。
同時,在經營該市場時,應該注意到情侶的消費特點和要求,并以之做為出發點形成自身特色的經營方式。結合全家福的具體情況和我們對情侶消費行為的分析,我們提出的以下的經營策略。
具體操作為:
A:氛圍和氣氛的制造
浪漫溫馨的就餐氣氛,柔和溫馨的燈光,輕松浪漫的音樂,以及在適當的時候為情侶們點上幾根蠟燭,讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。
B:附加服務(特色服務)對于消費滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈送一枝玫瑰等。
產品組合二:生日組合
餐廳的服務理念是顧客就是上帝!因此,如何讓來百樂門過生日的同學們在一年一次的生日里過得開心、過得有意義,是餐廳應重點考慮的問題之一。畢竟,顧客的口碑就是餐廳的最好宣傳!
具體操作:
A:生日消費99元套餐系例(以4~5人為主,約每人消費20元)
B:生日消費198元套餐系列(以10~12人為主,約每人消費20元)
C:使用本餐廳生日套餐,情侶套餐就可以免費使用包廂,或者餐廳優惠提供蛋糕、鮮花等附加產品。
產品組合三:周末特價
A:在周五晚上、周六、周天這三個時間段,推出優惠產品或提供特價服務。
B:顧客對象主要是情侶和小型同學聚會,但事先應需要做好校園宣傳等工作。
3、部分節日促銷方案
A:西洋情人節(2月14日):
主題:浪漫情人節,給愛人最真誠的愛
目的:為了更好的經營西餐廳,是西餐廳經濟效益提升的同時也給客人帶去美好的回憶,取得雙贏。
活動一促銷,買情侶套餐送甜點,玫瑰
活動二消費達50元者,送會員卡8折卡或者代金券。
活動三購買情侶套餐者,悄悄在西餐廳音樂吧臺為該客人送歌(現場版)
餐廳內裝飾溫馨、浪漫,可以中外結合,在餐廳頂部懸掛由客人手寫祝福的燈籠或者折的大點的星星
B:感恩節(11月最后一個星期四):
主題:“傾情答謝新老顧客,全家福西餐廳感恩月優惠活動大酬賓
目的:為了答謝新老客戶的支持,感恩回饋社會。
活動一推出4到5款特價套餐成本銷售。
活動二中午11:00至13:00單買漢堡、飲料五折銷售。
C:圣誕節(12月25日)
主題:冬季生活的戀歌,送圣誕祝福
目的:讓顧客度過一個美好的圣誕節。
活動一將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
活動二進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
活動三制作宣傳單,在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
活動四由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)
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