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夜場(chǎng)工作總結(jié)

時(shí)間:2024-10-22 16:00:11 工作總結(jié) 我要投稿

夜場(chǎng)工作總結(jié)

  總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,他能夠提升我們的書面表達(dá)能力,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢?以下是小編為大家整理的夜場(chǎng)工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

夜場(chǎng)工作總結(jié)

夜場(chǎng)工作總結(jié)1

  透視過(guò)去一年,工作的風(fēng)風(fēng)雨雨時(shí)時(shí)在眼前隱現(xiàn),但我卻必須面對(duì)現(xiàn)實(shí),不僅僅要能工作時(shí)埋下頭去忘我地工作,還要能在回過(guò)頭的時(shí)候,對(duì)工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對(duì),對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總...工作總結(jié)就是要讓你的領(lǐng)導(dǎo)了解你,體現(xiàn)你的工作價(jià)值所在。所以寫好幾點(diǎn):

  1、你都做了哪些事,簡(jiǎn)明扼要;

  2、這些事情中有哪些需要用你個(gè)人的技巧去解決,或需要你個(gè)人的'腦子去解決,讓領(lǐng)導(dǎo)看到你是用心用腦在工作,即使沒(méi)有問(wèn)題,你也要寫出遇到有難度的問(wèn)題,然后通過(guò)你的努力解決了,沒(méi)有給公司帶來(lái)負(fù)擔(dān)或者帶來(lái)哪些效益;

  3、通過(guò)的工作,你對(duì)崗位和工作的認(rèn)識(shí);

  4、今后的工作你還要提高哪些能力或者需要再補(bǔ)充哪方面的知識(shí),并已開始著手去做,去學(xué)了。

  夜場(chǎng)的設(shè)計(jì)

  1.設(shè)計(jì)方向

  基于夜場(chǎng)業(yè)主的經(jīng)營(yíng)定位、發(fā)展方向、競(jìng)爭(zhēng)策略三方面來(lái)進(jìn)行。明確的發(fā)展方向、具體的規(guī)劃以及核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)對(duì)場(chǎng)所設(shè)計(jì)至關(guān)重要。

  2.夜場(chǎng)策劃與籌備

  夜場(chǎng)設(shè)計(jì)與策劃籌備是夜場(chǎng)中的重中之重,它決定著夜場(chǎng)的生命線。

  檔次的區(qū)別

  可以從場(chǎng)地裝潢、設(shè)備設(shè)施(音響、燈光、舞池、包間)、有無(wú)節(jié)目表演(歌手演唱、群體節(jié)目)、服務(wù)項(xiàng)目、消費(fèi)情況等方面來(lái)區(qū)分。

  高檔次場(chǎng)所一般采用進(jìn)口設(shè)備,裝飾豪華,常有Disco 演藝大廳、雪茄屋、紅酒屋、餐廳、客房、游泳池、健身中心、桑拿等。

  場(chǎng)地的區(qū)別

  普通夜場(chǎng)一般僅有舞池、歌手演唱、酒水服務(wù),人數(shù)較多;高檔夜場(chǎng)一般設(shè)有豪華包間,有健身設(shè)施,服務(wù)質(zhì)量高,消費(fèi)較貴,人數(shù)較少。

夜場(chǎng)工作總結(jié)2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),尊敬的經(jīng)銷商朋友們,同事們:

  大家好!

  20xx年上半年,在面對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)下行,白酒行業(yè)深度調(diào)整,市場(chǎng)品牌競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序的市場(chǎng)環(huán)境下,營(yíng)銷公司緊緊圍繞集團(tuán)下達(dá)的銷售任務(wù)目標(biāo),在全力確保銷售任務(wù)的同時(shí),開展了以“忠羲勇”系列新產(chǎn)品上市為核心的市場(chǎng)轉(zhuǎn)型工作,為破解市場(chǎng)難題,創(chuàng)新營(yíng)銷思路,扭轉(zhuǎn)銷售現(xiàn)狀,全面提升品牌形象奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在此,我代表營(yíng)銷公司衷心地感謝集團(tuán)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)心與指導(dǎo),感謝遠(yuǎn)道而來(lái)的經(jīng)銷商朋友的信任與堅(jiān)守,感謝公司各部門的支持與關(guān)注,感謝全體營(yíng)銷人員的辛勞與付出。

  下面,我將半年來(lái)的工作情況向大家匯報(bào)如下:

  一、主要指標(biāo)完成情況

  截止6月30日止,公司共實(shí)現(xiàn)銷售回款4、0024億元,占年度計(jì)劃35、84%;市場(chǎng)發(fā)貨226、70萬(wàn)件,占年度計(jì)劃36、63%。

  二、主要完成的工作事項(xiàng)

  上半年,我們著重做了以下幾方面的工作:一是在人員管理上,通過(guò)明確月度工作任務(wù),實(shí)行“銷售管家、車務(wù)通、微信平臺(tái)”等三位一體的監(jiān)管體系,逐步提高了營(yíng)銷人員工作的實(shí)效性;二是在財(cái)務(wù)管理上,通過(guò)完善成本管控、市場(chǎng)投入、費(fèi)用

  核算等管理制度,以及加強(qiáng)與財(cái)務(wù)部門的溝通,增強(qiáng)了市場(chǎng)費(fèi)用管控的規(guī)范性;三是在市場(chǎng)管理上,通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的噴碼標(biāo)識(shí),市場(chǎng)銷售過(guò)程中的監(jiān)管跟蹤,有效地促進(jìn)了市場(chǎng)秩序的穩(wěn)定性;四是在市場(chǎng)建設(shè)上,通過(guò)全員參與“春雷行動(dòng)”新產(chǎn)品鋪市工作,重新梳理和健全終端網(wǎng)絡(luò),提高了基礎(chǔ)工作的標(biāo)準(zhǔn)性。從4月11日起,公司全面啟動(dòng)新產(chǎn)品鋪市,截止7月1日,省內(nèi)共計(jì)54個(gè)市場(chǎng)啟動(dòng)新產(chǎn)品上市工作,終端累計(jì)鋪市進(jìn)店24318家。武漢市場(chǎng)十年、精制紅韻基本達(dá)到了全網(wǎng)絡(luò)覆蓋,可以說(shuō),市場(chǎng)的定位和布局日益明確,市場(chǎng)基礎(chǔ)正在夯實(shí),為下半年的銷售奠定了基礎(chǔ)。

  在完成上半年市場(chǎng)各項(xiàng)工作的同時(shí),我們也查找出諸多的問(wèn)題:

  一是老產(chǎn)品銷量下滑加劇。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的低迷,國(guó)家多項(xiàng)政策的限制,白酒消費(fèi)數(shù)量的持續(xù)放緩,我們以中低檔產(chǎn)品為主打的銷售市場(chǎng)受到嚴(yán)重沖擊,加上老產(chǎn)品價(jià)格倒掛,利潤(rùn)空間偏低,新產(chǎn)品推廣速度過(guò)緩等因素,導(dǎo)致經(jīng)銷商在市場(chǎng)運(yùn)作過(guò)程中,對(duì)企業(yè)品牌信心不足,觀望態(tài)度和畏難情緒嚴(yán)重,在銷售老產(chǎn)品時(shí),主動(dòng)性不強(qiáng),熱情不高,對(duì)公司開展的階段性活動(dòng)失去了方向,不知道自己的市場(chǎng)應(yīng)該做哪一款產(chǎn)品好,導(dǎo)致我們上半年階段性活動(dòng)效果均未達(dá)到預(yù)期。在面對(duì)以往終端客戶參與促銷活動(dòng),一次性可以拿貨30件、50件,到現(xiàn)一次只拿3件、5件的市場(chǎng)自然銷售態(tài)勢(shì)變化,所有人員茫然不知所措,依然沉浸在傳統(tǒng)的思維和慣性的銷售模式當(dāng)中,還在期待和幻想,旺季會(huì)改變,下一次會(huì)比這一次好。

  二是基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)繼續(xù)萎縮。長(zhǎng)期以來(lái),我們市場(chǎng)銷售人員總簡(jiǎn)單地認(rèn)為只要把貨壓下去,現(xiàn)金收回來(lái)就代表銷售工作的完成。在以往的銷售中,業(yè)務(wù)員重大戶,輕終端,重銷量,輕服務(wù)的思想導(dǎo)致了關(guān)公坊多年來(lái)辛苦建立起的網(wǎng)絡(luò)快速萎縮。大多數(shù)經(jīng)銷商和業(yè)務(wù)員總把大戶看成是我們完成銷售任務(wù)的“救星”,只要做活動(dòng)首先就是想到區(qū)域的大戶能拿多少,豈不知這些所謂的大戶給我們市場(chǎng)造成的破壞可以說(shuō)是災(zāi)難性的。一是批發(fā)之間的惡意殺價(jià)導(dǎo)致價(jià)格體系紊亂;二是區(qū)域倒竄貨愈演愈裂直接影響了市場(chǎng)銷售秩序,三是挖獎(jiǎng)成風(fēng)嚴(yán)重地影響了經(jīng)銷商的銷售利潤(rùn)。這上面,我相信在座的經(jīng)銷商們都有切身的體會(huì),有很多既是參與者又是受害者。大家既然認(rèn)同關(guān)公坊品牌,也都不是只顧短期的市場(chǎng)利益,那為什么大家要將我們?nèi)辍⑽迥晷列量嗫嘟⑵鸬匿N售網(wǎng)絡(luò),拱手交給市場(chǎng)所謂的大戶來(lái)壟斷和經(jīng)營(yíng)呢?

  三是服務(wù)質(zhì)量明顯下降。6月份,公司抽調(diào)了30人組成檢核專班,對(duì)省內(nèi)38個(gè)市場(chǎng)的新產(chǎn)品鋪市率、市場(chǎng)基礎(chǔ)工作進(jìn)行了全面檢核。從反饋的信息來(lái)看,我們?cè)俅巫C實(shí)了市場(chǎng)出現(xiàn)問(wèn)題的根本,為何市場(chǎng)的銷售越來(lái)越差?為何市場(chǎng)問(wèn)題越來(lái)越多?因?yàn)槲覀兊匿N售觀念和服務(wù)意識(shí)已存在著相當(dāng)大的問(wèn)題,有商家不愿兌獎(jiǎng)的,有給客戶承諾事項(xiàng)不兌現(xiàn)的,有業(yè)務(wù)員為了銷量瞎忽悠的,導(dǎo)致了客戶對(duì)關(guān)公坊品牌的信任度下降,市場(chǎng)意見、怨言一大堆,甚至不愿再賣關(guān)公坊產(chǎn)品。一個(gè)品牌要在市場(chǎng)上扎根,至少需要3年時(shí)間的投入和經(jīng)營(yíng),我們辛辛苦苦建立起來(lái)的終端網(wǎng)絡(luò)和積累的客情優(yōu)勢(shì)在不知不覺(jué)中已經(jīng)丟

  失。更可悲的是,我們還未意識(shí)到,至少還沒(méi)有采取有效的應(yīng)對(duì)措施去解決。我更無(wú)法理解的是,做為一個(gè)經(jīng)銷商連最基本的兌獎(jiǎng)服務(wù)工作都不愿去做,我想不論你做什么品牌,經(jīng)營(yíng)什么項(xiàng)目,只有一個(gè)結(jié)局,必垮無(wú)疑。還有我們的市場(chǎng)人員整天抱怨現(xiàn)在的客戶太刁滑,客情關(guān)系難維護(hù)等,負(fù)面情緒一大堆,你應(yīng)仔細(xì)想想,你持續(xù)多久拜訪一次終端客戶?你用了多少精力去維護(hù)終端客情?你花了多少時(shí)間去整理產(chǎn)品陳列?你是否知道客戶對(duì)我們的評(píng)價(jià)?你是否知道客戶為什么已不賣我們的產(chǎn)品?

  四是配合意識(shí)嚴(yán)重不足。當(dāng)前市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境不好,白酒行業(yè)銷售不太可觀。在這種形勢(shì)下,我們一部分經(jīng)銷商不是主動(dòng)地去思考如何戰(zhàn)勝困境,改變市場(chǎng)格局,而是一味的坐等公司指方向,給政策。在此我引用馬云在“企業(yè)家精神在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中怎樣發(fā)揮主導(dǎo)力量”演講中的一句話:“在經(jīng)濟(jì)環(huán)境越來(lái)越糟糕的今天,如果我們不主動(dòng)地思考自己未來(lái)的發(fā)展方向,不主動(dòng)尋找自救出路,而是坐等政府出臺(tái)什么樣的政策,坐等經(jīng)濟(jì)學(xué)家來(lái)預(yù)測(cè)明天經(jīng)濟(jì)如何發(fā)展,那是一種悲哀”。不僅我們?nèi)绱耍谧慕?jīng)銷商也是如此。現(xiàn)在公司拖著大家拼命往前跑,而大家還在原地打轉(zhuǎn),不僅在市場(chǎng)操作上等、靠、要思想嚴(yán)重,甚至在對(duì)廠家工作的配合上,產(chǎn)生了公司不給政策就不提貨、不回款,活動(dòng)政策小了我就不跟你玩的博弈思想,我想這最終都是害自己。

  五是畏難情緒較嚴(yán)重。20xx年是關(guān)公坊品牌轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵期,也是較為艱難的一年。此時(shí)我們需要的是大家齊心協(xié)助、

  抱團(tuán)取暖,共度難關(guān)。但真正在面臨困難之際,我們?cè)谧挠幸徊糠秩耍粌H沒(méi)有給企業(yè)發(fā)展增添動(dòng)力,反而帶來(lái)了諸多的負(fù)面影響。在這里我只說(shuō)幾種現(xiàn)象:一是趁著市場(chǎng)混亂,在代理關(guān)公坊的同時(shí),暗中轉(zhuǎn)移資金希望尋找其他白酒品牌合作來(lái)獲得更大利益的;二是不參與、不配合公司活動(dòng),持觀望態(tài)度還到處散播企業(yè)負(fù)面信息的;三是一味抱怨企業(yè)市場(chǎng)投入少,對(duì)廠家怨氣過(guò)重,甚竄通其他經(jīng)銷商計(jì)劃中途離場(chǎng)的等等。大家在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中,有這樣或那樣的想法,這無(wú)可厚非,但在這里我還是要闡明一個(gè)道理,廠商在利益上都是相輔相承、休戚與共的,企業(yè)的發(fā)展離不開市場(chǎng),否則就是無(wú)本之木必定枯竭,同時(shí),廠商之間也都是雙向選擇的,任何單個(gè)市場(chǎng)也不可能拖住和羈絆企業(yè)發(fā)展的步伐。現(xiàn)在很多商家在反映市場(chǎng)問(wèn)題時(shí),總把所有問(wèn)題歸結(jié)于市場(chǎng)投入少,廣告做的不夠多,費(fèi)用支持不夠大。不知大家想過(guò)沒(méi)有,企業(yè)的費(fèi)用投入來(lái)源于哪里,是國(guó)家對(duì)關(guān)公坊的專項(xiàng)補(bǔ)貼?還是銀行給我們的'無(wú)償貸款?試問(wèn)我們有部分市場(chǎng)一年到頭,賣來(lái)賣去都是賣的幾十塊錢一件的低檔產(chǎn)品,人本工資都不夠支付,我們的費(fèi)用又從何而來(lái)了?我希望所有的人員都應(yīng)該認(rèn)真的思考一下,越是艱難的時(shí)刻,大家越要有冷靜的思維,清晰的頭腦和明智的選擇,緊跟公司的轉(zhuǎn)型步伐,再難也要咬緊牙關(guān),因?yàn)閳?jiān)持就是勝利。

  今天可能有人會(huì)說(shuō),我的總結(jié)報(bào)告說(shuō)的問(wèn)題很尖銳,講的內(nèi)容不好聽,我想在企業(yè)面臨生存危機(jī)、發(fā)展瓶頸的時(shí)候,再好聽的話也解決不了實(shí)際問(wèn)題。因此,我們大家只有真正體味到切膚之痛,有了面對(duì)市場(chǎng)問(wèn)題的勇氣,有了戰(zhàn)勝困難的智慧決策,有了同舟共濟(jì),榮辱與共的斗志,20xx年,我們的市場(chǎng)才能真正看到希望,也才能真正得到徹底轉(zhuǎn)變。

  三、下半年市場(chǎng)工作思路和具體舉措

  下半年,我們主要從以下幾個(gè)方面開展市場(chǎng)工作。

  一是統(tǒng)一思想強(qiáng)化執(zhí)行。在上面的總結(jié)報(bào)告中,我已全面陳述了市場(chǎng)問(wèn)題,剖析了原因。下半年我們必須從思想上統(tǒng)一,觀念上轉(zhuǎn)變,作風(fēng)上改進(jìn)、行動(dòng)上落實(shí)來(lái)提高市場(chǎng)工作成效。在此我要求:所有經(jīng)銷商要增強(qiáng)配合意識(shí),提升市場(chǎng)服務(wù)質(zhì)量,重塑關(guān)公坊品牌形象;所有營(yíng)銷人員必須轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),提高市場(chǎng)執(zhí)行力。從7月份開始,繼續(xù)以“春雷行動(dòng)”新產(chǎn)品鋪市為主線,重新梳理終端網(wǎng)絡(luò),重新維護(hù)終端客情,確保關(guān)公坊產(chǎn)品終端覆蓋率達(dá)百分百,客戶滿意度百分百。對(duì)于不支持、不配合公司工作,負(fù)面情緒過(guò)大的經(jīng)銷商,公司堅(jiān)決予以淘汰出局。對(duì)于消極怠工,人浮于世成天混日子的營(yíng)銷人員,公司堅(jiān)決予以調(diào)整。

  二是加快調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。鑒于目前關(guān)公坊產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售現(xiàn)狀,7月份開始,我們將全面進(jìn)行產(chǎn)品線的調(diào)整,一次性取消伍年、紫壇香、福酒以及襄陽(yáng)、湖南市場(chǎng)尚品、妙品、佳品的生產(chǎn)。并在9月份的銷售活動(dòng)后,公司將不再生產(chǎn)精制產(chǎn)品,開始以窖藏補(bǔ)充精制,以新精品來(lái)補(bǔ)充陸年,逐步實(shí)施產(chǎn)品轉(zhuǎn)

  型。同時(shí),我們還將定型武漢“忠羲勇”系列產(chǎn)品的設(shè)計(jì),確定以武漢十年、精品、精制、精制紅運(yùn)為主,忠羲勇上市轉(zhuǎn)型為輔的市場(chǎng)調(diào)整策略,力爭(zhēng)在20xx年全面完成武漢的產(chǎn)品轉(zhuǎn)型。

  三是加強(qiáng)新品推廣力度。6月份,根據(jù)參加“春雷行動(dòng)”市場(chǎng)的申請(qǐng),公司組織專班對(duì)“忠羲勇”系列新產(chǎn)品的鋪市率進(jìn)行了嚴(yán)格檢核。目前鋪市率達(dá)90%以上的市場(chǎng)有xx個(gè),達(dá)到80%的有13個(gè),達(dá)到70%的有2個(gè)。之前參加“春雷行動(dòng)”第一階段鋪市活動(dòng)并達(dá)標(biāo)的市場(chǎng),務(wù)必做好產(chǎn)品的拉銷和陳列排面的維護(hù)工作。在此次檢核中,部分市場(chǎng)明顯有為了應(yīng)付檢查,采取突擊手段進(jìn)行產(chǎn)品賒銷而達(dá)標(biāo)的。10月份,公司還將組織專班人員對(duì)已達(dá)標(biāo)的市場(chǎng)進(jìn)行復(fù)查,凡出現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)萎縮,鋪市率下滑,兌獎(jiǎng)不及時(shí)的,公司將對(duì)市場(chǎng)及責(zé)任人予以處罰。

  下半年,在新產(chǎn)品的推廣上,我們重點(diǎn)做到:一是廣告宣傳方面,各市場(chǎng)主要以義字酒為主,加快更換或新投放廣告的速度,確保新產(chǎn)品戶外宣傳的統(tǒng)一性。二是鋪市活動(dòng)方面,我們將針對(duì)未參與公司檢核,檢核未達(dá)標(biāo)以及未啟動(dòng)新產(chǎn)品鋪市的市場(chǎng)完善《新產(chǎn)品鋪市獎(jiǎng)勵(lì)方案》。三是人員補(bǔ)充方面。7月份,針對(duì)基礎(chǔ)氛圍薄弱的市場(chǎng),公司將繼續(xù)抽調(diào)30余人分組到達(dá)市場(chǎng),協(xié)助營(yíng)銷人員開展新產(chǎn)品鋪市,酒店拉銷、夜場(chǎng)推廣等工作,力求市場(chǎng)活動(dòng)參與率百分百,達(dá)標(biāo)率百分百;此外,凡不參與新產(chǎn)品鋪市活動(dòng)的市場(chǎng),公司將加快新產(chǎn)品空白市場(chǎng)的招商工作,確保全省新產(chǎn)品全面上市。

  四是提高定制產(chǎn)品銷量。有人曾說(shuō),一個(gè)產(chǎn)品的暢銷和熱賣,必定迎合了一代人的消費(fèi)習(xí)慣。自20xx年底,關(guān)公坊推出姓氏文化定制酒以來(lái),其獨(dú)特的創(chuàng)意設(shè)計(jì)、精美的包裝形態(tài)、深厚的文化底蘊(yùn)深受廣大企事業(yè)單位,文藝收藏者、節(jié)假日慶典人群的青睞。尤其在宜昌市場(chǎng)的試點(diǎn)銷售,獲得了較高的知名度。可以說(shuō)姓氏文化、宴席定制酒是關(guān)公坊未來(lái)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型、營(yíng)銷模式創(chuàng)新的一個(gè)主要方向。目前,關(guān)公坊下屬的陶興陶瓷公司,不僅具有批量的陶瓷品生產(chǎn)能力,更在陶瓷制作工藝上有了重大突破。在陶瓷白酒產(chǎn)品定制上,關(guān)公坊具有雄厚的實(shí)力和優(yōu)勢(shì)以確保產(chǎn)品的供應(yīng),基本達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)定制1瓶起訂,生產(chǎn)周期3至5天的保障能力。剛剛馮越已向大家介紹了姓氏酒、宴席定制產(chǎn)品,隨后營(yíng)銷公司還將出臺(tái)專項(xiàng)的市場(chǎng)推廣方案,來(lái)加快產(chǎn)品全面推廣的步伐。

  五是增強(qiáng)氛圍提升銷量。下半年,我們?cè)诹魍ㄇ郎希槍?duì)忠羲勇新產(chǎn)品,主要通過(guò)“再來(lái)一瓶”以及酒店現(xiàn)飲、夜場(chǎng)免品等方式,解決產(chǎn)品開瓶、動(dòng)銷的問(wèn)題。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)終端客戶回訪,提升市場(chǎng)服務(wù)質(zhì)量,穩(wěn)定終端產(chǎn)品價(jià)格,尤其是終端義字酒的補(bǔ)貨,將不給予任何政策,確保新產(chǎn)品銷售價(jià)格體系的穩(wěn)定。在宴席推廣上,公司將針對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀,制定宴席推廣方案,并利用宴席酒棚的投放來(lái)拉動(dòng)宴席產(chǎn)品的銷售;在廣告宣傳上,除統(tǒng)一更換新產(chǎn)品廣告畫面外,根據(jù)各市場(chǎng)的需求新增部分墻體巨幅和形象店投入;另外,公司還將加大對(duì)知名度高,宣傳效果好的公益活動(dòng)進(jìn)行合作贊助。通過(guò)以上措施來(lái)加快轉(zhuǎn)型步伐,以提高忠羲勇產(chǎn)品的銷量和逐步提升企業(yè)品牌形象。

  六是全面調(diào)整武漢市場(chǎng)。武漢市場(chǎng)既是公司的核心市場(chǎng),也是關(guān)公坊的品牌形象市場(chǎng)。具有終端網(wǎng)絡(luò)健全,銷售氛圍濃厚,營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),但隨著市場(chǎng)態(tài)勢(shì)的不斷變化,同樣面臨著人員執(zhí)行力下降等諸多問(wèn)題。上半年,武漢市場(chǎng)通過(guò)“春雷行動(dòng)”集中精力開展了十年和精制紅運(yùn)兩款產(chǎn)品的再次鋪市工作,取得較好的成績(jī),下半年還將繼續(xù)做好以下幾方面的工作:一是加大市場(chǎng)監(jiān)管力度。品牌服務(wù)水平是一個(gè)企業(yè)綜合實(shí)力的體現(xiàn),在市場(chǎng)管理上,為確保市場(chǎng)秩序、維護(hù)經(jīng)銷商利益,公司將針對(duì)市場(chǎng)實(shí)際情況,制定一系列的措施。為防止市場(chǎng)產(chǎn)品倒竄貨問(wèn)題,從7月份開始,所有武漢市場(chǎng)產(chǎn)品的區(qū)域噴碼進(jìn)行統(tǒng)一更改和調(diào)整,對(duì)于發(fā)往市場(chǎng)的每批產(chǎn)品由調(diào)運(yùn)科做好生產(chǎn)批號(hào)及日期登記,便于公司備查。此外,武漢市場(chǎng)各區(qū)域經(jīng)銷商在上交市場(chǎng)獎(jiǎng)票時(shí),對(duì)非本區(qū)域的獎(jiǎng)票要分類統(tǒng)計(jì),并做好記錄,對(duì)于階段性某一區(qū)域出現(xiàn)大量其他區(qū)域獎(jiǎng)票時(shí),即可判定為倒竄貨現(xiàn)象,公司將按市場(chǎng)管理辦法予以嚴(yán)懲。同時(shí),公司還將派遣專人常駐武漢市場(chǎng),對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)品的銷售動(dòng)向進(jìn)行跟蹤,凡蓄意竄貨,惡意殺價(jià),影響市場(chǎng)銷售秩序的客戶,營(yíng)銷公司將嚴(yán)查到底,決不姑息。二是推動(dòng)十年、精制紅運(yùn)產(chǎn)品上量。下半年,我們將持續(xù)做好十年、精制紅運(yùn)的鋪市、補(bǔ)貨和終端宣傳、維護(hù)工作,通過(guò)產(chǎn)品本身的“再來(lái)一瓶”設(shè)獎(jiǎng)和CD類酒店的現(xiàn)飲拉動(dòng)來(lái)逐步引導(dǎo)這兩個(gè)產(chǎn)品的上量,順利接替和補(bǔ)充老產(chǎn)品銷量下滑的空當(dāng),彌補(bǔ)各級(jí)經(jīng)銷商利潤(rùn)。三是加快“忠羲勇”產(chǎn)品上市。公司還將盡快完成武漢“忠羲勇”系列產(chǎn)品的定型,并在明年3月份前,完成該套產(chǎn)品的選商、招商工作,重新布局武漢市場(chǎng)的銷售格局,確保此套產(chǎn)品在武漢市場(chǎng)全面上市。

  七是完善市場(chǎng)獎(jiǎng)勵(lì)方案。上半年,我們有54個(gè)市場(chǎng)先后啟動(dòng)了新產(chǎn)品鋪市工作,且大部分市場(chǎng)經(jīng)銷商能高度重視,積極參與,確保了新產(chǎn)品鋪市工作的順利開展。下半年,公司將繼續(xù)以“忠羲勇”系列和武漢十年、精制紅運(yùn)產(chǎn)品的鋪市、拉銷活動(dòng)為主線,制定系列的獎(jiǎng)勵(lì)方案。一是針對(duì)在“春雷行動(dòng)”中,未參與第一輪檢核或檢核未達(dá)標(biāo)的市場(chǎng),可在8月10日前遞交檢核申請(qǐng),凡檢核達(dá)標(biāo)的,仍可獲得公司給予經(jīng)銷商最高30000元、主管4000元、業(yè)務(wù)員3000元的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。二是針對(duì)在第一輪新產(chǎn)品鋪市檢核中已達(dá)標(biāo)的市場(chǎng),7月份全面開展城區(qū)酒店的鋪市進(jìn)場(chǎng)工作,凡檢核達(dá)標(biāo)的,公司將給予經(jīng)銷商最高5萬(wàn)元,分公司經(jīng)理20xx元/市場(chǎng)的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。三是針對(duì)已啟動(dòng)新產(chǎn)品上市且完成第一階段提貨任務(wù)的市場(chǎng),在12月31日前,完成提貨任務(wù)考核的,公司將給予經(jīng)銷商最高5萬(wàn)元、主管6000元、業(yè)務(wù)員5000元、分公司經(jīng)理3000元/市場(chǎng)的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。此次“春雷行動(dòng)”中,公司共拿出了150萬(wàn)元現(xiàn)金,對(duì)37個(gè)完成鋪市任務(wù)的經(jīng)銷商、主管、業(yè)務(wù)員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),這既是對(duì)大家工作業(yè)績(jī)的肯定,也是對(duì)大家努力付出的一種回報(bào)。此次受獎(jiǎng)勵(lì)的市場(chǎng)既有地級(jí)市也有縣級(jí)市場(chǎng),既有基礎(chǔ)較好的也有相對(duì)薄弱的,他們既是榜樣,更是我們學(xué)習(xí)的對(duì)象。事實(shí)證明,市場(chǎng)沒(méi)有我們想像中的那么難,只要大家多花一點(diǎn)點(diǎn)精力,早晚多辛苦一點(diǎn)點(diǎn),我們的任務(wù)目標(biāo)就完成可以實(shí)現(xiàn)。下半年的市場(chǎng)獎(jiǎng)勵(lì)方案,考核內(nèi)容既有鋪市又有提貨,考核對(duì)象既有經(jīng)銷商又有分公司經(jīng)理、主管和業(yè)務(wù)員,只要你完成公司的考核任務(wù),我們就給予高額的獎(jiǎng)勵(lì),目的就要讓真正用心做市場(chǎng)和做成市場(chǎng)的人員付出就有回報(bào)。

  八是月度市場(chǎng)活動(dòng)安排。

  1、下半年,“忠義勇”系列新產(chǎn)品的鋪市仍然是貫穿七、八月份工作的重點(diǎn)。一是“忠義勇”系列產(chǎn)品的鋪市已檢核達(dá)標(biāo)的市場(chǎng),在繼續(xù)做好市場(chǎng)維護(hù)的基礎(chǔ)上,全面啟動(dòng)酒店網(wǎng)絡(luò)的鋪市進(jìn)店工作。同時(shí)還要開展客戶宴請(qǐng),酒店促銷員推廣,夜場(chǎng)免品,特別是要加強(qiáng)與宴席能力強(qiáng)的酒店進(jìn)行合作,全力讓消費(fèi)者撬開瓶蓋,拉動(dòng)義字酒的動(dòng)銷。二是省內(nèi)除武漢市場(chǎng)外,其余未參與檢核或檢核未達(dá)標(biāo)以及還未上市“忠義勇”系列產(chǎn)品的市場(chǎng),要盡快完成新產(chǎn)品的提貨及鋪市達(dá)標(biāo)工作,爭(zhēng)取在8月10日前完成鋪市并申請(qǐng)公司檢核。與此同時(shí),各市場(chǎng)根據(jù)公司下半年的產(chǎn)品定位,大力開展部分老產(chǎn)品的促銷活動(dòng),加快老產(chǎn)品淘汰和替換產(chǎn)品布局的速度,并確保完成7月份的銷售回款和提貨任務(wù)。具體工作為:一是6月份開展“忠義勇”系列產(chǎn)品鋪市而未完成新精品活動(dòng)的市場(chǎng),繼續(xù)完成新精品促銷活動(dòng),以彌補(bǔ)陸年下滑的空缺;二是7月15日之后,公司將對(duì)武漢十年、周邊9號(hào)以及外圍市場(chǎng)的窖藏產(chǎn)品“再來(lái)一瓶”的壓獎(jiǎng)比例進(jìn)行調(diào)整,各分公司要結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際情況,提前做好產(chǎn)品訂貨和市場(chǎng)銷售工作;三是省內(nèi)市場(chǎng)要趁機(jī)抓住同價(jià)位競(jìng)品,如老村長(zhǎng)、東北坊漲價(jià)的空隙,在公司給予促銷活動(dòng)政策支持下,做好財(cái)韻祼瓶酒的市場(chǎng)銷售工作,確保在充實(shí)鄉(xiāng)村網(wǎng)絡(luò)的同時(shí),又能彌補(bǔ)經(jīng)銷商的淡季市場(chǎng)費(fèi)用;四是武漢市場(chǎng)經(jīng)銷商庫(kù)存的洞藏,以及外圍市場(chǎng)庫(kù)存的小批量洞藏、典藏等產(chǎn)品,相應(yīng)市場(chǎng)要制定出消化方案,必須全面清空庫(kù)存。上述7月份的四大項(xiàng)工作安排,各市場(chǎng)可根據(jù)實(shí)際情況針對(duì)性的開展,但務(wù)必確保各項(xiàng)工作的穩(wěn)步推進(jìn)。

  2、九月份老產(chǎn)品的活動(dòng),以分公司為單位,根據(jù)各市場(chǎng)產(chǎn)品的庫(kù)存以及前期穩(wěn)價(jià)的情況,制定老產(chǎn)品秋季促銷活動(dòng)方案。武漢市場(chǎng)精品、襄十市場(chǎng)尚妙佳、外圍市場(chǎng)精制和陸年開展秋季促銷活動(dòng),提前進(jìn)入年度任務(wù)沖刺的準(zhǔn)備階段。此次活動(dòng)后,公司將全面淘汰伍年、精制、福緣、福酒、紫壇香等低檔老產(chǎn)品。

  3、十月份大部分市場(chǎng)已進(jìn)入“忠義勇”系列產(chǎn)品推廣的第二階段,公司將再次安排人員對(duì)市場(chǎng)基礎(chǔ)工作、客戶滿意度進(jìn)行檢核,各市場(chǎng)必須要得到徹底轉(zhuǎn)變。一是強(qiáng)化酒店渠道、宴席渠道產(chǎn)品拉銷,全面帶動(dòng)八、九月活動(dòng)老產(chǎn)品的消化;二是進(jìn)一步梳理和鞏固四至八月份“忠義勇”系列新產(chǎn)品鋪市的基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)活動(dòng)成果,做好新產(chǎn)品網(wǎng)點(diǎn)補(bǔ)空,對(duì)新產(chǎn)品動(dòng)銷的終端網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行補(bǔ)貨和維護(hù);三是結(jié)合各市場(chǎng)第一階段義字酒提貨情況,督促經(jīng)銷商完成第二階段義字酒的回款提貨任務(wù)。

  4、十一和十二月所有市場(chǎng)將全力沖刺年度任務(wù)目標(biāo),各市場(chǎng)開展全系列產(chǎn)品的年終訂貨會(huì),同時(shí)結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際開展促銷活動(dòng),完成新精品、窖藏、十年、精制紅運(yùn)等產(chǎn)品對(duì)老產(chǎn)品的替代工作,并推進(jìn)轉(zhuǎn)型產(chǎn)品的上量。

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),同事們。市場(chǎng)就是戰(zhàn)場(chǎng),它沒(méi)有硝煙卻異常殘酷。20xx年下半年,營(yíng)銷公司全體上下必將團(tuán)結(jié)一致、同心同德,全力以赴地完成集團(tuán)和公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。在此,我衷心地希望集團(tuán)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)能一如既往地給我們關(guān)心和指導(dǎo),公司各部門能繼續(xù)大力關(guān)心和支持營(yíng)銷工作,經(jīng)銷商朋友們能堅(jiān)定信念,與我們一道用智慧戰(zhàn)勝困難,用業(yè)績(jī)證明實(shí)力,用行動(dòng)捍衛(wèi)尊嚴(yán),全力以赴,誓達(dá)目標(biāo)。

  我的匯報(bào)完畢,謝謝大家!

夜場(chǎng)工作總結(jié)3

  管理:制定高效、合理的管理流程和,保證每天持續(xù)、合理的營(yíng)業(yè),營(yíng)業(yè)額有序遞增。

  經(jīng)營(yíng):實(shí)時(shí)分析動(dòng)態(tài)變化的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),及時(shí)、準(zhǔn)確的調(diào)整經(jīng)營(yíng)方向,實(shí)現(xiàn)最大化盈利。

  我們管理團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營(yíng)思路,做好每個(gè)部門的高效運(yùn)作。

  提供實(shí)時(shí)、歷史的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),通過(guò)全面地統(tǒng)計(jì)、多角度地分析,以圖表的形式給于展現(xiàn),我們管理團(tuán)隊(duì)以正確的數(shù)據(jù)做決策。首先,夜總會(huì)開業(yè)前的籌備要有充分的準(zhǔn)備,注意細(xì)節(jié)。大多數(shù)的投資者在開業(yè)前都將精力和資源都集中在了場(chǎng)所的裝修上面,在裝修上面投入再多的錢都舍得,甚至是在與其他運(yùn)營(yíng)中的場(chǎng)子互相攀比,無(wú)論如何就是要比對(duì)方豪華起碼高一個(gè)檔次。這是一個(gè)方面,很多你并沒(méi)有重視起來(lái)的環(huán)節(jié),才是應(yīng)該注意的關(guān)鍵。夜總會(huì)的主要消費(fèi)對(duì)象為當(dāng)?shù)孛骷肮賳T,是這些人喜歡玩的地方,因此所以服務(wù)人員的培訓(xùn)一定要認(rèn)真嚴(yán)格且系統(tǒng)化,在開業(yè)前兩個(gè)月,就應(yīng)建立系統(tǒng)化的人員培訓(xùn)機(jī)制并執(zhí)行。要定制上檔次的營(yíng)業(yè)用具,如包廂中顧客使用的玻璃器皿、餐具等,要符合裝修的風(fēng)格來(lái)挑選高檔次的營(yíng)業(yè)用品。建立規(guī)范的系統(tǒng)化的顧客接待標(biāo)準(zhǔn),玩夜總會(huì)的花錢就是為了享受你一系列的尊貴服務(wù),必須明確規(guī)范的接待服務(wù)用語(yǔ)和動(dòng)作,比如首先就要設(shè)法了解包廂的主人是誰(shuí),他最尊重的客人是哪個(gè)。

  開業(yè)前期的邀請(qǐng)函發(fā)放方式方法也很關(guān)鍵,記得該請(qǐng)的一定要請(qǐng),試營(yíng)業(yè)或營(yíng)業(yè)的前幾天都是你的資源關(guān)鍵時(shí)期,千萬(wàn)利用好,拉攏市場(chǎng)主要客源建立好的口碑,不然后期工作不好做。最重要的當(dāng)然是建立穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展的公關(guān)、佳麗資源體系了,營(yíng)銷經(jīng)理(媽咪)的物色至關(guān)重要,他身后的公關(guān)佳麗資源和其臨場(chǎng)應(yīng)變能力可作為判斷的一個(gè)依據(jù)。這個(gè)體系是一個(gè)夜總會(huì)后期經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在,如果對(duì)這個(gè)體系的培訓(xùn)和培養(yǎng)做得足夠好,根據(jù)經(jīng)驗(yàn),那么你這個(gè)場(chǎng)子的營(yíng)業(yè)額至少可以再增加30%左右。開業(yè)前期的廣告投入要準(zhǔn)確,該投的投不該投的不投,做夜總會(huì),除非必要,建議采取高舉高打的'方式做宣傳,你面向的廣告對(duì)象要找準(zhǔn),也就是我的客戶體系面對(duì)哪些人,來(lái)自哪方面的客戶群體。要做好夜總會(huì)管理系統(tǒng)的導(dǎo)入準(zhǔn)備,這樣在開業(yè)之前就可做好培訓(xùn)和導(dǎo)入,有充裕時(shí)間對(duì)各部門協(xié)作進(jìn)行系統(tǒng)實(shí)施演練,免得開業(yè)后再來(lái)做相關(guān)工作導(dǎo)致船大難掉頭的情況出現(xiàn)。

  1、拉攏市場(chǎng)主要客源建立好的口碑

  2、建立穩(wěn)定的公關(guān)資源體系

  3、找準(zhǔn)宣傳渠道,高調(diào)執(zhí)行

  4、提前建立系統(tǒng)化的人員培訓(xùn)

  5、做好管理系統(tǒng)導(dǎo)入、演練。

  其次,夜總會(huì)要有明確而規(guī)范的科學(xué)服務(wù)流程。“沒(méi)有規(guī)矩不成方圓”,從客人進(jìn)門一直到客人買單離開,要明確哪些部門的人員和客人有直接的接觸,接觸的內(nèi)容分別是什么,哪些部門要做好配合工作,配合的工作內(nèi)容是什么,哪些人員具有優(yōu)惠權(quán)限,優(yōu)惠的額度要如何控制,營(yíng)銷經(jīng)理的激勵(lì)和提成方式,佳麗小姐的管理方法,點(diǎn)單出品的過(guò)程,等等這些環(huán)節(jié)都必須有明確的規(guī)范。正因?yàn)閷?duì)此深有體會(huì),在管理中特別注重員工隊(duì)伍的穩(wěn)定性.要維持員工隊(duì)伍的穩(wěn)定,很重要的一點(diǎn),是公司要給員工足夠的認(rèn)同和尊重,讓他們產(chǎn)生切實(shí)的歸屬感。夜總會(huì)的員工經(jīng)常要委屈自己甚至降低自尊為客人提供尊貴服務(wù),又天天處在紙醉金迷、華奢浮靡的氛圍下,很容易產(chǎn)生浮躁、排斥、消極的心理,需要經(jīng)常為他們準(zhǔn)備“心靈雞湯式”的充電培訓(xùn)。當(dāng)然了,夜總會(huì)的公關(guān)佳麗部門是必須有較高的流動(dòng)性的,這點(diǎn)誰(shuí)都清楚。還有一點(diǎn),利用好夜總會(huì)管理系統(tǒng)中的人事管理功能,可以方便地對(duì)員工的基本、社會(huì)關(guān)系、合同、考勤、排班、培訓(xùn)、考評(píng)、獎(jiǎng)懲、調(diào)動(dòng)、調(diào)薪、工資、獎(jiǎng)金等項(xiàng)目進(jìn)行管理,對(duì)員工真正做到公正、公平、公開,對(duì)加強(qiáng)員工的向心力和積極性也很有大的幫助。

夜場(chǎng)工作總結(jié)4

  時(shí)間仿佛是一條從遠(yuǎn)方流淌下來(lái)的歲月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一個(gè)春夏秋冬。不知不覺(jué)時(shí)間已臨近20xx年的尾聲,為了能更好地保護(hù)酒吧的安全和維護(hù)車場(chǎng)的正常秩序,使自己的工作做到安全無(wú)事故,我把一年的工作總結(jié)如下:

  首先,工作中,隊(duì)員的思想比較穩(wěn)定,內(nèi)部之間都比較團(tuán)結(jié),當(dāng)班期間能保持警惕性,。"在人員緊、任務(wù)重、工作量大、工作時(shí)間長(zhǎng)"的情況下全體隊(duì)員都能克服一切困難。嚴(yán)格把關(guān),能嚴(yán)格按照酒吧的各項(xiàng)規(guī)章制度去辦、去做、去干。其次,全年沒(méi)有發(fā)生過(guò)任何違法行為和其他安全事故。隊(duì)員對(duì)酒吧的環(huán)境以及周邊環(huán)境都比較熟悉。不關(guān)天氣的`惡劣,隊(duì)員們都能監(jiān)守自己的崗位,沒(méi)有因?yàn)樘鞖鈫?wèn)題而影響正常上班。在這一年里,能不折不扣的完成酒吧領(lǐng)導(dǎo)所布置的各種任務(wù)。但還存在著一些不足:

  一、隊(duì)員工作態(tài)度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語(yǔ)言上還不夠到位,在上班期間存在著僥幸心理,在上班期間對(duì)勞動(dòng)紀(jì)律的遵守還不夠,有些隊(duì)員在崗位上吃東西的現(xiàn)象始有存在;上班期間隊(duì)員與隊(duì)員之間沒(méi)有監(jiān)守崗位,經(jīng)常站在一起聊天。導(dǎo)致車子來(lái)了后,不能及時(shí)對(duì)車輛進(jìn)行指揮,出現(xiàn)了擦車和車子不能停到位的現(xiàn)象,浪費(fèi)車位比較嚴(yán)重。

  二、交接班不夠準(zhǔn)時(shí),接班前后沒(méi)有對(duì)車輛進(jìn)行檢查的意識(shí)。有少數(shù)隊(duì)員沒(méi)有時(shí)間概念,對(duì)上班不夠重視,出現(xiàn)了拖崗現(xiàn)象,在交接班前后沒(méi)有對(duì)車輛進(jìn)行檢查,以至于后一班接班不知道上一個(gè)班車輛的情況。

  三、隊(duì)員禮節(jié)禮貌做得不夠好,見到酒吧領(lǐng)導(dǎo)和客人都沒(méi)有敬禮和問(wèn)好。在指揮客人停車的過(guò)程中,用語(yǔ)不行,甚至和客人進(jìn)行爭(zhēng)吵的現(xiàn)象都有發(fā)生,讓客人聽了不舒服。沒(méi)有顧客至上的意識(shí),嚴(yán)重?fù)p害了酒吧的公共形象。四、隊(duì)員的普遍素質(zhì)比較差,軍訓(xùn)時(shí),訓(xùn)練場(chǎng)上嬉笑打鬧的現(xiàn)象比較多,接受能力比較差,沒(méi)有我要練的意識(shí)。都要領(lǐng)班隨時(shí)跟在背后念,才能做好。

  到XX一年多了,從隊(duì)員到領(lǐng)班,我一直對(duì)工作負(fù)責(zé),遵守酒吧各項(xiàng)規(guī)章制度、團(tuán)結(jié)隊(duì)員,嚴(yán)格要求自己。在當(dāng)隊(duì)員的時(shí)候,我積極配合領(lǐng)班和劉經(jīng)理的工作,做好了交接班制度,在上班期間,我和其他隊(duì)員互相協(xié)調(diào)、通氣。在酒吧我不但禮節(jié)禮貌做得好,上班也比較認(rèn)真負(fù)責(zé)。而且還負(fù)責(zé)了隊(duì)員的軍訓(xùn)任務(wù),在訓(xùn)練中我聽取大家意見,改進(jìn)訓(xùn)練方式,使隊(duì)員們?cè)诒容^短的時(shí)間內(nèi),學(xué)會(huì)了一些隊(duì)列動(dòng)作。而且也得到酒吧的肯定,8月份我因工作相對(duì)突出,被酒吧推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴(yán)格要求自己,一有時(shí)間就自我訓(xùn)練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比較明顯的成績(jī),也得到酒吧領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)和稱贊。9月份我因工作突出被升為領(lǐng)班,在擔(dān)任領(lǐng)班后:

  一、我更加嚴(yán)格的要求自己,努力學(xué)習(xí)消防知識(shí)和各項(xiàng)制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學(xué)習(xí)請(qǐng)教。

  二、嚴(yán)格交接班制度,做到了交接班前后有小結(jié),在上班期間發(fā)現(xiàn)隊(duì)員有做的不好的,我會(huì)及時(shí)指出。

  三、工作期間,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題我會(huì)及時(shí)去處理,在自己無(wú)法做出決定的時(shí)候,我會(huì)及時(shí)向上級(jí)反應(yīng),并協(xié)助上級(jí)把問(wèn)題解決。

  雖然這一年里我取得了不錯(cuò)的成績(jī),但是也有一些做的不好的方面。

  一、由于快過(guò)年了,我在后面這一個(gè)多月里,放松了對(duì)自己的要求,對(duì)隊(duì)員的管理力度也沒(méi)有以前嚴(yán)格,隊(duì)員在崗位上聊天吃東西,我也沒(méi)有總是強(qiáng)調(diào)。

  二、有時(shí)候沒(méi)有堅(jiān)持交接班前的小結(jié),對(duì)樓巡也沒(méi)有以前檢查的仔細(xì),而且有時(shí)上班還減少了樓巡次數(shù)。到車場(chǎng)檢查的的力度不夠,對(duì)隊(duì)員督促也不夠,所以才導(dǎo)致了停車場(chǎng)出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象。

  針對(duì)以上總結(jié),在來(lái)年,我個(gè)人會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)好的方面,多加學(xué)習(xí)。堅(jiān)決改正自身存在的不足,在下步的工作中,要時(shí)刻保持清醒的頭腦,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,從實(shí)際出發(fā),從根本上解決,力爭(zhēng)把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時(shí),也要好好發(fā)動(dòng)全體隊(duì)員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力,做到相互幫助、相互關(guān)心,"心往一處想,勁往一處使",做到統(tǒng)一著裝,文明執(zhí)勤,虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒吧人員生命、財(cái)產(chǎn)安全和車場(chǎng)的正常秩序。

夜場(chǎng)工作總結(jié)5

  要管理一家ktv并不難,要想管理好一家KTV,便要其社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能,使KTV場(chǎng)所形成最大的接待能力,保證場(chǎng)所的雙重效益。本人結(jié)合所學(xué)的管理知識(shí)和工作中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),擬定如下經(jīng)營(yíng)管理方案,以供參考 KTV場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等。

  一、組織建設(shè)和管理。

  做為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,KTV做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的`劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手,其一,形成KTV場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;其二,合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、信息等資源,KTV的營(yíng)運(yùn)不可能一成不變的,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏,總之,組織的意義是確保現(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

  二、建立完善的規(guī)章制度

  “無(wú)規(guī)矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度做保證,對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫(kù)制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。

  三、現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理

  KTV企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分。第一:班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會(huì),對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn);第二:班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè),以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正;第三:班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天工作進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場(chǎng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。

  四、企業(yè)文化建設(shè)

  何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則,為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當(dāng)勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值)海爾的真誠(chéng)到永遠(yuǎn)~!可見企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,總之,企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

  五、建立市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制

  進(jìn)行市場(chǎng)定位。KTV市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場(chǎng)的消費(fèi)需求及促銷活動(dòng)的信息。KTV市場(chǎng)調(diào)查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié),做出趨勢(shì)預(yù)測(cè),結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的這定位。

  六、確定目標(biāo)市場(chǎng)

  采取有效的營(yíng)銷策略,不同的場(chǎng)所的情況有不同消費(fèi)人群,xx會(huì)主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費(fèi)群,就算同為自助KTV也有不同的消費(fèi)群體,如好樂(lè)迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要,這就是目標(biāo)市場(chǎng)一但目標(biāo)明確,我們就可以有針對(duì)性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略,價(jià)格策略,人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)促銷手?jǐn)唷?/p>

  七、導(dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌

  企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢(shì),把好的一面展現(xiàn)消費(fèi)者,讓消費(fèi)知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:

  ①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。

  ②視覺(jué)感受如:商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。

  ③行為方向:

  a對(duì)內(nèi),員工培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報(bào)酬;

  b對(duì)外,市場(chǎng)調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等,總之實(shí)行企業(yè)形象識(shí)別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度,創(chuàng)造品牌。

  總之,經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬(wàn)緒,紛繁復(fù)雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧!在總結(jié)的工作過(guò)程當(dāng)中提升自己!

夜場(chǎng)工作總結(jié)6

  按照公司要求,現(xiàn)將營(yíng)銷部四月份工作總結(jié)如下:

  一、 四月份的工作。

  1.做好離職人員交接工作,監(jiān)督交接過(guò)程,并要求離職員工在離崗之前將自身崗位所有工作職責(zé)、崗位技能、注意事項(xiàng)在離職一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)全部教授給新到員工,確保正常工作不脫節(jié),同時(shí)及時(shí)關(guān)注其他員工心理動(dòng)向,及時(shí)給予溝通和交流,努力提高新員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能和崗位技能,加強(qiáng)鍛煉新員工的獨(dú)立處理營(yíng)銷部日常事務(wù)的的能力。

  2.為各部門第一季度評(píng)選的服務(wù)明星拍照片,并制作成服務(wù)明星牌匾在賣場(chǎng)內(nèi)企業(yè)文化墻懸掛,為員工樹立良好的榜樣形象,為每月評(píng)選的公司團(tuán)隊(duì)銷售冠軍、亞軍、服務(wù)明星制作成精美錦旗,懸掛在各獲獎(jiǎng)品牌展臺(tái)的顯要位置,以促進(jìn)品牌的.美譽(yù)度提升。

  3.在萬(wàn)人空巷搶格力的活動(dòng)前期認(rèn)籌工作中,帶隊(duì)在九曲花園、旭陽(yáng)集團(tuán)、美多商貿(mào)城做格力認(rèn)籌宣傳活動(dòng),全力推進(jìn)商場(chǎng)格力空調(diào)的銷售工作,三天共認(rèn)籌八十余臺(tái)。

  4.提前做好了4.2日格力搶購(gòu)、商場(chǎng)夜場(chǎng)活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作,定制了夜場(chǎng)六層大蛋糕,活躍賣場(chǎng)氣氛,將夜場(chǎng)整點(diǎn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)氛圍一直堅(jiān)持到最后一次抽獎(jiǎng),積極配合公司營(yíng)銷中心,全力和交通音樂(lè)臺(tái)主持人潘岳、電視臺(tái)主持人緊密合作主持格力搶購(gòu)電視臺(tái)直播活動(dòng)和四月二日至四月六日期間的八場(chǎng)電臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)直播工作。

  5.學(xué)習(xí)執(zhí)行公司新會(huì)員活動(dòng),將新會(huì)員活動(dòng)制作張貼在服務(wù)臺(tái)

  現(xiàn)要位置,全員向顧客推廣辦理會(huì)員卡和積分禮品兌換。TCL電視、美的空調(diào)在認(rèn)籌活動(dòng)期間,要求員工做好推廣工作,每人設(shè)定銷售任務(wù),努力推動(dòng)TCL電視和美的空調(diào)的銷售工作。

  6.堅(jiān)持每天記錄上報(bào)不滿意信息記錄,強(qiáng)調(diào)信息的及時(shí)傳遞、跟進(jìn)、回復(fù)。堅(jiān)持每天上報(bào)營(yíng)銷部會(huì)員、公司活動(dòng)、部門活動(dòng)贈(zèng)品發(fā)放統(tǒng)計(jì)表,方便商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)和部門主管及時(shí)了解活動(dòng)贈(zèng)品使用情況。

  7.根據(jù)公司要求,提前到臨沂市第三屆海棠(市花)節(jié)基地考察場(chǎng)地,聯(lián)系參展事宜,并簽訂參展合同、積極協(xié)助各部門組織出展物料和機(jī)器,海棠節(jié)期間根據(jù)商場(chǎng)要求帶隊(duì)參展,和商場(chǎng)陳主任等其他領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),為保證商場(chǎng)貨物的安全和商場(chǎng)陳主任等領(lǐng)導(dǎo)共同吃住在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),在晝夜溫差很大的情況下持連續(xù)夜間值班三晚,并每天早起出展和下午收機(jī)器。

  8.制作了公司家電惠民雙補(bǔ)活動(dòng)的宣傳廣告噴繪制作,為商場(chǎng)各部門及時(shí)打印品牌活動(dòng)POP,書寫爆炸卡。每天要求廣播員在賣場(chǎng)播報(bào)營(yíng)銷活動(dòng),為員工過(guò)生日,送溫馨祝福。

  二、五月份的工作重點(diǎn)。

  1. 繼續(xù)關(guān)注新員工的培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作,隨時(shí)關(guān)注成長(zhǎng)情況。

  2. 保證五一期間的正常接待工作,招聘4-5名臨時(shí)促銷人員。

  3. 公司五一活動(dòng)的前期組織準(zhǔn)備,帶領(lǐng)員工學(xué)習(xí)活動(dòng)細(xì)則、操作方式和注意事項(xiàng)。

  4. 設(shè)計(jì)制作公司五一活動(dòng)的廣告櫥窗噴繪、大篷車廣告、皇冠帽、海報(bào)等工作。積極協(xié)助商場(chǎng)經(jīng)理和其他兄弟部門的工作。

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