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學校食堂廚師聘用合同

時間:2025-06-29 08:27:33 合同 我要投稿

學校食堂廚師聘用合同3篇【精】

  隨著人們法律觀念的日益增強,合同的使用頻率呈上升趨勢,簽訂合同也是非常有必要的行為。那么大家知道合同的格式嗎?以下是小編幫大家整理的學校食堂廚師聘用合同,希望能夠幫助到大家。

學校食堂廚師聘用合同3篇【精】

學校食堂廚師聘用合同1

  甲方:________________酒店

  乙方:________________

  根據《中華人民共和國勞動合同法》的有關規(guī)定,經雙方友好協(xié)商,訂立本合同,供雙方共同遵守,現就有關規(guī)定如下:

  一、聘用的時間及酬勞支付方式:

  1、甲方聘請乙方負責遠發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運作,聘期為________年________月________日起至________年________月________日止,其中試用期為________個月,即從________年________月________日起至 ________年________月________日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、雙方約定乙方的工資為:________元/月,乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。

  3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。

  二、雙方的權利與職責:

  1、甲方根據《民法典》和有關規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。

  2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

  3、乙方負責早餐廳、酒店員工餐的'供應,負責廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發(fā)現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

  4、乙方保證工作期間盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達到90 %以上。

  5、乙方需做好廚房各項成本控制工作,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質早餐菜品。

  6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

  9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

  三、其他約定事項:

  1、乙方須保證________年________月________日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。

  2、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

  3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

  4、乙方要自覺遵守酒店各項規(guī)章制度。乙方觸犯相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

  5、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結清乙方的工資,且不需支付任何補償。

  四、本協(xié)議未盡事宜,經雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

  五、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  甲方:________________ 乙方(姓名):________________(簽字)

  簽約代表人:________________(簽字) 身份證號碼:________________

  職稱:________________ 戶口所在地地址:________________

  ________年________月________日________年________月________日

學校食堂廚師聘用合同2

  甲方:____________

  乙方:____________

  經雙方友好協(xié)商,現就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

  一、甲方權力與職責

  1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為________年,即從________年________月________日起至________年________月________日止,其中試用期為三個月,即從________年________月________日起至________年________月________日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

  3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣________元,每月________日至_______日發(fā)放上月出勤工資,________日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的`營業(yè)指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月________天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

  6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

  二、乙方權力與職責

  1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

  3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

  5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

  6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

  9、乙方需交納制服及工作保證金人民幣________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  10、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負

  甲方:________

  ____年____月____日

  乙方:________

  ________年________月________日

學校食堂廚師聘用合同3

  甲方(用人單位)名稱:

  法定代表人或負責人: 張

  乙方(勞動者)姓名:

  第一條:根據《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動關系并承諾共同遵守。

  第二條:勞動合同期限從20xx年xx月xx日起至甲乙任一方因故無法持續(xù)合同日止。

  第三條:乙方同意根據甲方工作需要,擔任以下工作:

  1.根據學校要求負責每天食品飯菜的烹飪、烹調加工。并負責檢查食品、蔬菜及原輔料的質量,發(fā)現腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時匯報學校分管領導。

  2.負責進行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個學生食品飯菜分配。

  3.學生就餐結束后負責對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設備設施進行清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃、消毒等工作。

  第六條:乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關規(guī)定及甲方的勞動紀律、規(guī)章和制度、職責。

  第七條:甲乙雙方可以隨時終止勞動合同,終止勞動合同時應結清勞動報酬,交接相關物品和工作事宜,但終止合同應提前一個月通知對方。

  第八條:甲乙雙方的'其他約定:

  1.乙方必須持有效健康證上崗。 (此項學校統(tǒng)一辦理)

  2.乙方必須按時上崗,以保證師生按時進餐,具體時間為:早飯7:00;午飯12:00;晚飯6:00。若一月內遲到次數超過三次,本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗,午飯必須二人同時在崗。且工作期間要團結合作,不可推諉責任,借故耽誤工作。

  3.乙方遵守甲方規(guī)章制度,服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排,做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作,堅守崗位,盡職盡責。

  4.乙方隨時保持個人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生安全,杜絕事故發(fā)生。5.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學生或甲方造成損失,則乙方應承擔其責任。

  6.乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔任的工作可由另外一人代理,工資也一并由對方領取。

  7.乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責,甲方不負任何責任。

  第九條:本合同期滿或一方終止,除應付的工資之外,乙方無權要甲方給予任何經濟補償。

  第十條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。 甲方:(簽章)東樓學區(qū)后郝小學校法定代表人或負責人: 張小玲

  乙方:(簽字)

  合同簽訂時間:20xx年xx月xx日。

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