【熱】創業策劃書
時間流逝了,匆匆的流逝了,工作已經告一段落了,我們又將續寫新的詩篇,迎接我們的是新的工作內容和工作目標,想必現在的你有必要寫一寫策劃書了。相信許多人會覺得策劃書很難寫吧,以下是小編收集整理的創業策劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創業策劃書1
【摘要】在現階段的創新創業教育下,關于行將走入社會的大學生畢業生,自主創業成為一種常見的就業方式。如何肯定本人的創業理想能否真正實在可行,能否具有誘人的商業前景。經過創業方案書進行整體規劃則有助于理清本人的創業思緒和將來開展方向。好的創業方案書將成為整個創業過程中的“行動指南”,在理論中指導工作的'展開并調整修訂方案以臻完善,使之創業真正得以施行。本文以時下常見的以原畢業院校為依托的大學生創業方案書為例,以此拋磚引玉。
一、創業背景及企業概略南寧職業技術學院校本部(羅文校區)位于廣西南寧市西鄉塘區大學西路,間隔繁華的市中心約40公里,全市只要58、804兩路公交車能夠直達羅文校區,間隔與學校總部間隔最近的大型購物超市—北京華聯西大店約有半個小時車程。目前學校全日制高職在校生16500多人,教職員工500多人,內勤工作人員三百多人。指南針超市位于南寧職業技術學院商業街所處的商圈內,地處學校學生公寓樓一樓,左近有教學區和辦公區,天文位置優越。超市運營面積200平方米。超市主要客戶群體是南寧職業技術學院本部(羅文校區)在校的大學生、教職工以及學校物業管理人員,所占客戶群比例分別為:在校生85%、教職工5%、物業管理人員5%,超市掩蓋人群到達在校人數的70%。超市創業基于學校的大學生創業支持體系下的創業鋪面招標為契機,以優惠的租金租下場地,同時超市還可作為南寧職業技術學院學生課程理論、實訓點,接納在校生到超市進行兼職,有服務師生、服務教學、工學分離、為學校教學變革理論提供實驗田的特征。超市主要銷售食品飲料、生活用品、文體用品等日常生活用品,其中即飲即食類商品占80%,是超市主營商品。店鋪應用與學校協作的優勢,招收本校大學生作為兼職人員,以降低本錢,同時進步超市服務質量,并應用電話、微信圈、QQ群等聯絡方式提供送貨上門的特征服務來吸收客戶。超市由4名大學畢業生共同組成管理團隊,分別擔任超市的最終決策者、財務部長、采購部長和營運部長。前期每人出資三萬元錢,同時吸收10名在校生參加投資,各出資一萬元錢,合計二十四萬元。每年停業利潤(除去來年采購本錢)按各投資人出資比例分配,這十名投資人不參與超市的日常運營管理。現有運營范圍的限制將會招致指南針超市在運營中呈現商品多樣化水平低、采購本錢偏高等缺陷,但是目前目的市場不飽和,現有競爭者少,潛在的要挾也不大;同時由于學校天文位置較偏僻,學生外出購物不便,所以客源穩定,為創業提供了基石。此外,本校所在的大學園區入駐的學校越來越多,店鋪將采用O2O的方式擴展商圈的范圍,將來有寬廣的開展前景。
二、市場剖析SWOT剖析結論:固然指南針超市面臨著客源單一,運營范圍受限,采購本錢偏高等缺陷,但是超市有很大的市場空間,客流穩定,競爭者少,同時能夠應用與學校協作的優勢,在創業初期控制本錢,再以特征的服務吸收學生,擴展知名度,最終完成我們超市擴展化、連鎖化的運營目的。
三、產品與服務
(一)主營商品指南針超市主要運營的商品有:食品、飲料、文具、生活用品等,其中80%為即飲即食類商品,20%為非既飲即食類商品。同時在商品構造上盡可能的與競爭對手有差異,細分市場以取得客戶的認可。商品類別包括:休閑食品、餅干糕點、糖果、沖調食品、飲料、調味品、速食品、面包主食、凍品、文化辦公、家居用品、個人潔護、家用清潔、家用紙品、殺蟲芳香類、針棉織品、鞋類等商品。
(二)服務特征1.指南針超市采取送貨上門的特征運營方式?蛻粼谕I時間內,一次性購物金額累計到達10元或10元以上,能夠采用電話、微信圈、QQ群等方式聯絡店鋪,店鋪會為其提供送貨上門的服務。
創業策劃書2
一、介紹
主要經營韓版服裝、飾品,兼賣韓國風格設計獨特的生活用品。采用網絡、店面相結合的方法,利用21世紀網絡技術蓬勃發展的大前提,根據網絡購物熱潮推出的購物新理念,旨在帶動新一代年輕人的購物熱情,快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點。
二、店面選址
為了減少資金投入,直接用靠近公園,霍家村口對面的2個相連車庫位,剩下租金。
三、店面裝潢
店面裝潢關系到一家店的.經營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
1、要緊扣韓國風格,在店面的裝潢上一定要下功夫,給人強烈的視覺沖擊力和感染力,有耳目一新的感覺。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光冷暖結合,空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的!預計花費5000元。
四、選貨及進貨的渠道
1、選貨:首先和韓國的品牌商交涉網上代理的相關事宜,爭取最小代價,爭取更多的貨源。其次瞄準韓國漢城的散貨批發市場,選擇精品。再次瞄準韓國購物網,直接掛到我們的網上,低買高賣。
2、進貨渠道:韓國進貨直接郵遞回中國,必須談好物流公司,建立良好的合作關系,爭取最低成本。
五、人力規劃
創業初期減少成本,鍛煉個人能力。不準備雇服務員,由我(安陽店面裝潢、開業收銀等注:提倡顧客用支付寶等支付,但不排斥顧客現金交易)、董羽(網頁維護、到韓國后進貨)、王碩(進貨)、張維佳等同學(店面服務員)負責。贏利后才用投資分紅的方法。
六、投資金額分析,每月費用分析
共計:13000元
七、營銷策略
1、開幕促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
2、長期發展營銷策略
增加顧客購買的可能:
、賯鬟_我們購物方式的先進,如每三天網上都有新貨更新等信息;
、诶妙櫩妥孕畔,以某種借口想顧客發送郵件,施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等;
③根據顧客購買的金額設置累計獎勵機制。
創業策劃書3
一、活動目的
五一長假之際,春暖花開之時,正是同學們踏青春游的好時節,為了調節期中考試之前的緊張氛圍,增進同學之間的感情,讓班級成為一個更有凝聚力的集體,特策劃本次燒烤活動。
二、活動時間
20xx年4月29日
三、活動地點
太陽島濕地公園
四、參與人員
xx班級全體成員
五、具體活動安排
1、在4月28日下午預定好燒烤工具,購買好燒烤食物(負責人:劉佳寧)及其它所需物品(負責人:范新萌、吳浩杰)。
2、出發時間為4月29日10點整,在陽光大廳內集合,乘專車到達燒烤地點。
3、活動主要負責人:華志偉,劉佳寧。務必負責大家的'安全,避免意外發生。
4、到達之后,部分同學立即著手燒烤的相關準備工作,其他同學可以在附近轉轉,欣賞風景。
5、12點燒烤正式開始,期間我們可以玩一些小游戲,活躍氛圍。
6、下午4點,燒烤完畢,清理好垃圾雜物,保持環境衛生,返回學校。
六、經費預算
人均60元,于活動后交給生活委員,劉星博士補貼200元。
七、可行性分析
活動可全員參與,比較經濟實惠,且能極大地提高班級同學之間的感情交流,同學們對此感到很新鮮,熱情很高,所以,本次燒烤活動性價比極高。
預祝:xx班戶外燒烤活動取得圓滿成功!
策劃人:xx
創業策劃書4
一、活動目的:
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的第二課堂生活,提升他們的健康膳食理念和培養學生的動手實踐能力,并展示同學們的創造力。我部決定舉行某某大學第二屆美食大賽,動員全體在校大學生參與美食節,一起塑造良好的校園飲食文化。
二、活動主題:我和美食有個約會
三、活動時間:6月8號(星期三)下午三點正式開始;
四、活動地點:下沉廣場;
五、活動對象:全體在校大學生;
六、活動策劃者: 在某某大學長清校區團委的支持下,由校學生會生活部主辦;由“”贊助;
七、工作安排:
(一)、前期準備
1、美食節通知方式:本屆校園美食節參加對象為我校全體同學,獎品豐厚(獎品待定),具體活動細則詳見海報宣傳。
2、物資準備:
。1)食堂桌椅 音響麥克風設備 插座 水果刀 橫幅 氣球 彩帶 投票箱 票券 紙筆 購買獎品并包裝。
(2)我們為每組提供盤子、一次性紙杯杯子、一次性手套以及一袋牙簽等可能用到的常用物品。
。ǘ、宣傳方式
1、活動前一個星期,懸掛橫幅、張貼海報(具體比賽時間、比賽細則,評選方式,活動主旨的宣傳)。
2、廣播站宣傳:擬寫好宣傳美食大賽的文稿,交廣播站宣傳。時間在午飯,晚飯期間播放。
3、網絡宣傳:需要網絡中心的配合,同時通過校內網做好宣傳。
。ㄈ竺攸c及報名相關事宜
1、各參賽者到本學院食堂東門口設置的報名點報名。
2、組隊參加,每組主廚一名,一支參隊伍最多由3名成員組成。也可以個人名義參加比賽。
3、在食堂東門口進行報名征集,為期兩天,并現場解答同學們對美食節的疑惑,鼓勵同學積極參加報名。報名表如下:
5、各參賽選手需要自己準備所需瓜果、蔬菜材料及所需工具,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈;主辦方會提供油、鹽、醬油、醋、糖、麻醬等基本的美食佐以及一些盛放容器供參賽選手使用,以為參賽者提供方便;
6、各參賽隊要提前到比賽現場簽到,并將所帶來的瓜果、蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
。ㄋ模、比賽具體內容
1、正式比賽開始前,以抽簽的方式決定各參賽選手的參賽序號,實行編制組制(根據參賽人數進行人員分組,確定比賽場數及每場比賽的組數)。
2、活動期間:
(1)、主持人進行開場白,活躍現場氣氛,介紹裁判團成員,并宣布比賽正開始;
(2)、參賽隊伍按組分場進行比賽(水果拼盤、涼菜設計及果蔬雕刻),每隊(制作時間為40分鐘。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題,以防被切傷劃傷。
(3)、各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現場直播,廣播比賽情形,可活躍氣氛;同時進行“美食小知識”環節互動節目,參賽選手及其親友團皆可參與回答,如果答對,或給該隊加分,或有其他獎勵;并不時提醒參賽者時間,讓他們充分掌握好時間。
(4)、40分鐘后,主持人宣布比賽時間到,即進行下一場比賽;
。5)、全部作品完成后,各參賽隊派出一名解說員對本隊(組)參賽作品的名稱、創意來源、設計理念、寓意進行解說,以獲得的更多的投票(每組 參賽者均有兩分鐘時間解說作品)。
。6)、裁判團、大眾評審團對作品進行觀賞,品嘗,評價,投票。
3、工作人員統計各參賽隊伍的.總分,評出一等獎(1名),二等獎(2名),三等獎(3名)及優秀獎(5名);
4、頒獎(獎品待定);
5、現場幸運大眾評審:每位大眾評審都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!抽出一名作為活動最后的幸運星,將得到我們的精美獎品一份;
6、主持人宣布比賽結束并做結束語。
7、獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。
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1、完善活動后期工作,將借用工具歸還食堂,打掃好衛生,收拾好現場。
2、工作人員進行合影留念。
3、將比賽結果公布到宣傳欄,并以海報和網路的形式宣布本屆美食大賽圓滿成功;并將獲獎作品和優秀作品上傳到網上,給廣大網友欣賞。
4、總結工作,總結本次美食大賽的得與失,寫一份總結報告,以有利于下一屆工作的順利開展;
八、評分細則
1、評分要求
。1)顏色、營養2分:要求作品顏色搭配合理,分布大方;材料營養搭配無副作用。
(2)布局4分:要求盛盤有講究,有新意,富有藝術感,具有視覺沖擊力。
。3)創意4分:作品完成有創意,有文化內涵,作品起名有創意文字介紹優美貼切;
2、評分構成
選手總分:取裁判平均分的70%和大眾平均分的30%,以及“美食小知識”互動環節中的得分,三者相加即為參賽者總分;
九、獎項設置
1、一等獎 1名; 二等獎 2名; 三等獎 3名; 優秀獎 5名;
2、獎品:前三等獎發放五四證書及獎品;優秀獎將得到精美小禮品一份;
十、評委組
1、組成:評委組有裁判團和大眾評審組成;裁判團有校學生會主席團組成,大眾評審是從每個參賽隊伍的親友團中抽出一個組成;
2、職責:評委務必認真負責,公正、公平、公道;
3、裁判團將擔任最后的頒獎嘉賓。
十一、注意事項
1、比賽過程中,單場比賽時間一到,參賽選手必須停止制作,否則酌情扣分;
2、請各參賽隊保持桌面和場地清潔,違反者酌情扣分。
3.、比賽注意節約,注意安全。
4、在“美食小知識”互動環節中,如果親友團成員答對,會加分并計入總分;如果是參賽選手對將獲得禮品一份;
十二、經費預算:
前期宣傳:條幅40元
宣傳材料10元
活動時:場景布置待定
食材如糖,醋,麻醬等50元
獎品100元
共計:300元
十三、活動策劃注意事項:
1、前期做好活動宣傳工作
2、當天安排好活動負責人,并督促完成任務
3、所需物品必須準備好,在活動中預防意外的發生
4、盡量把費用降到最低
5、與各方面協調好,確保活動順利進行,分工明確,盡量使每個成員都參加到活動的籌辦。
6、做好此次活動的總結工作
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一、企業概況
主要經營范圍:自然甲修護手繪甲水晶甲貼片甲手足護理光療甲彩繪企業類型:零售、服務、新型產業。
二、創業計劃作者的個人情況
xx。
三、市場前景
市場容量或本企業預計市場占有率:隨著美甲行業在國內的發展日趨成熟,美甲行業的發展規模將從起步階段的市場拓展層面,逐漸擴大到社會影響層面和人文關懷的生活層面。極具活力的'流行文化和時尚氛圍,為美甲業規模發展提供了廣闊的發展前景。
市場容量的變化趨勢:美甲行業進入中國,從概念普及、行業成型到市場不斷擴大不過十年,但隨著中國經濟的快速發展,消費觀念的更新,從成熟的國外市場發展經驗來看,中國的美甲行業將進入高速發展的階段。美甲行業蘊涵巨大的利潤空間,據專業調查機構報告顯示,我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業已成為最具前景的投資項目。
與競爭對手的主要優勢:具有一定技術嫻熟的美甲團隊。相對于競爭對手的主要優勢:美甲材料及器材質量好,有固定的材料供應商,服務熱情周到、態度好、地理位置優越,有大量的客源。
四、市場營銷計劃
1、選擇該地址的主要原因:因為該處是繁華的商業區,來此購物的時尚人士很多,客流量大,女士尤其多,她們逛街累了,可以做指甲。
2、銷售方式:將把產品或服務銷售或提供給最終消費者;零售商;批發商;
3、選擇該銷售方式的原因:因為美甲這種店,是現場做的所以只能直接面向最終消費者。
五、企業組織結構
企業將登記注冊成:個體工商戶企業。
名稱:xx。
類型預計費用個體工商營業執照xx元企業的法律責任(保險,員工的薪酬、納稅):種類預計費用個人所得稅xx元/年,城市維護建設稅xx元/年。
創業策劃書6
一、前言
是廣西欽州學院10級的學生,確切的說我們是一群富有熱情,敢于創新,勇于挑戰的有志創業青年。我們想在讀書期間成就一番屬于自己的事業,我們準備在欽南區去開一家足療公司,這是一家立足于廣西服務與欽州市的足療公司,現已籌集起步資近二十萬元,由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關部門給與支持與幫助。
創業是一次難得鍛煉機會,當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展,才能更好的為欽州作貢獻和為建設x社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會,在校大學生自主創業也成為大學生發展自我,增加經驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!
為此,我們這些有志青年大學生準備開一家足療公司,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發展!既為我們的職業生涯增加經驗,也為寧夏的足療休閑事業做出貢獻。
這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己——路是自己走出來的!
二、創業背景:
1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同?萍疾粩嗟倪M步,生活水平的不斷提高,工作壓力的不斷增大,很需要像足療這樣的休閑場所。
2、一部分大學生為了鍛煉自己,增加實踐經驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動。利用節假日到處做促銷活動,出賣廉價的勞動力賺取微薄的利潤。
3、欽州是個正在崛起的城市,經過我們的調查研究我們覺得,想足療這樣興起的行業有著很好的發展趨勢。從各地的情況來看,足療店的開設速度仍然很快。
三、創業目的:
1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創業來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人x自己的自立與成長,我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業。自己賺自己花不再靠父母,做一個x自主成功大學生。
3、隨著人們生活水平的不斷提高,工作節奏的加快,亞健康的人真多,同時足療消費的主力———商務人士增多,足療行業目前還是一個比較熱門的行業,我們看到了這一商機。所以我們要利用這一商機做出一點成績,x大學生的能力。
4、大學生創業有這樣三點優勢:a。學識優勢b。年齡優勢c。技術優勢這也是我們創業的目的之一。
四、經營項目及內容:
1、經營內容:開一家以足療為主的休閑場所,并附加一些xx的東西。當然都是為顧客服務的項目。
2、主要項目:
a、做好足療工作讓每一位顧客滿意,并且具有創新的足療服務,用創新戰勝我們的對手。
b、在做足療服務的同時我們會向其他方面的服務,力爭做得更強更好。比如設立喝茶間、談話間等。
五、經營原則:
1、真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受;
2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學x原則:保x為求助者所提供的策劃,方案科學可靠,真正做到切實可用。
4、守法原則:遵守國家及寧夏回族自治區的相關法律和政策。在法律允許的范圍內做好每一件工作,給整個廣西人留下一個好口碑。
六、服務群體:
1、學習工作繁忙,無暇動腦的人群;
2、生活壓力大,工作繁忙的上班族;
3、需要休閑x談生意的商人等。
七、市場分析:
足療保健作為服務業中的一個休閑行業出現,也只有二、三年的時間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”,一方面由于條件差,技術不規范,經營規模小,甚至經營管理不規范,所以難成氣候。另一方面,消費理念也不夠成熟,社會認知度和認可度較低,即使有少數正規的足療保健品牌一直在致力于市場培育,但由于缺乏品牌的群體效應,所以也難以擔負起作為行業發展的重任。
現代人快節奏的生活方式和激烈的競爭帶來的工作壓力無時不在威脅人們的'健康,人們需要釋放壓力,解除身心的疲勞;另一方面,隨著物質生活的日益豐富,人們的現代休閑理念也更加成熟,對喧鬧的、無益于健康的庸俗休閑方式越來越排斥,足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現代人的這種休閑消費需要。近二、三年,各地大型的足療保健休閑場館如雨后春筍般出現,也進一步引導了現代人的休閑消費,使足療保健真正發展成一個全新的休閑行業。
由于發展的時間短,缺乏統一的行業標準,足療保健行業還不夠成熟,正處于行業上升階段,因此,從投資角度看,足療保健行業目前擁有大量的投資機會。俗話說,“女怕嫁錯郎,男怕入錯行”,做投資選擇時,首先要考慮的是選擇哪個行業。成熟行業由于有成熟的行業標準和行業規范,再加上其中原有企業根基深厚,因此投資門檻高,競爭更激烈,利潤更透明,很少有投資機會;剛出現的新奇特項目,由于缺乏成熟的市場認知,需要很長時間的市場培育,變數太多太大,投資風險難以預測和控制,更需謹慎進入。惟有處于快速上升階段的行業,既具備了巨大的市場潛力,又形成了廣泛的市場認知度,競爭也遠未達到成熟行業那么慘烈,而利潤空間也沒有成熟行業那么透明,同時由于市場又近在眼前,無需培育和等待,幾乎沒有不確定的可變因素,因此處于上升階段的行業才是最穩妥的投資選擇方向。
一、從細分市場和人群構成就會發現:大量的在職人員、離退休人員,以及白領、富裕階層,并包括為數眾多具有相應消費能力的女x(從正常的美容大x就能發現),這是非常龐大、亟待我們去開發的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市,就拿一般的縣城來說,機關事業單位人員、離退休人員就在5000人左右,其中5%的人每月只做一次,每年就是3000人次;個體私營業主及其具有消費能力的從業人員5000人,其中10%每月一次、5%每月2次,則每年9500人次;加上鄉鎮進城人員及其他零客3000人次,目標顧客將超過1、5萬人次。
二、從市場占有和消費狀況來看:即使按區域內30%市場占有率計算,則為4500人次以上;40%為6000人次。即使每次按正常的28元計,年主營收入為12、6——16、8萬元。一般加盟店投資在10萬元左右,不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀:一基本沒有多少剛x的固定投入,二具良好聲譽和經營基礎。三有相對固定的顧客群體。再從具體的加盟店來測算,每天只要達到15人次,全年就達5400人次,第一年收益就可突破15萬元。
三、從經營策略和x作手段來看:發掘團購和發展會員是另一理想的經營策略。如果一個縣城發展會員200人,每張20次,就是4000人次,再加上每天5個散客,一年又是1800人次。全年即為5800人次,收益16、2萬元。這樣的業績,不少鄉鎮集鎮都能達到。
如果一個店每天20人呢?30人甚至50人呢?
如果外來人口多的地方呢?
假設,價位在38元乃至48元一人次呢?
再加上10多種專利配套產品銷售和茶、x、飲料等副營業務呢?
一、足療經營創新的原則
現代足療的創新,需要人們運用新的理念、手段和方法來整合飯店足療資源,以創造一種新的足療經營模式。足療創新的根本目的,在于迎合市場,滿足顧客需求,最終贏得較好的社會效益和經濟效益。人們在創新思維中,要想自己開發的產品達到預期的目的,就需要把握足療創新的基本原則。
1、突出文化主體
當今時代,足療的文化x已滲透到經營方方面面,從餐廳的設計布局、裝飾到菜品的x、香、味、形、器,無一不是文化的結合體。在足療創新過程中,應始終把提升文化特x作為經營的主要方向,去營造一種良好的、健康的文化主旋律,為足療經營開辟新的思路。
2、拓展經營項目
足療產品的創新,需要經營者不斷研究足療市場的變化,樹立新的經營理念,轉變經營方針,敢于開拓新的思路。如有的企業充分發揮品牌和企業文化的效應,深挖企業潛力,開拓多元經營的發展方向等。飯店足療不要局限于原有的現狀,可適當增加菜品風味,開發風味餐廳、特x餐廳、主題餐廳等。總之,要沖出傳統的經營觀念和思維模式的束縛,從實際出發,遵循市場的發展需求。
3、適應目標顧客
不同的足療產品適合不同的消費群體。隨著市場細分的深化,足療經營創新也將更加注重狹隘的市場層面,各種主題餐廳的出現如紅樓餐廳、沙灘餐廳、女士餐廳、運動餐廳等不斷問世,把市場裝扮得xx斑斕。而今,許多高星級飯店紛紛開設高檔的頂級餐廳,去迎合那些高檔的商務客人、社會名流,在產品開發中,特別重視制作鮑、翅、參等高規格的菜品;而許多的低檔餐廳,其經營項目主要適合低檔消費群體,開發一些普通菜、家常菜、快餐等。
在足療經營中,不同風格的餐廳營造不同的文化特x,一方面要考慮到本地人的消費特點和習慣愛好,另一方面要考慮到某一消費群體的接受程度,在設計和裝飾上不能過于庸俗、低級趣味,嚴重背離了現代足療的發展方向。在體現時代特x的同時,更要反映文化的時尚x,做到雅俗共賞,耐人尋味。
4、引領足療潮流
足療業作為第三產業的重要組成部分,以其市場大、增長快的特點受到廣泛重視,也是發達國家對外進行資本和品牌輸出的載體。足療產品的創新,將不僅僅是菜點,而是在菜點、菜譜、環境、服務、活動等方面,不斷引領足療潮流。在產品創新中,菜肴將緊隨x飲食的“五輕”趨勢,去開發輕油、輕糖、輕鹽、輕脂肪、輕調味品,更多地注重飲食環境更多地借助人員服飾、服務禮儀和配合就餐活動開展的文娛活動來烘托主題。
在足療業的經營中,進一步開發足療模式,如直營連鎖經營,樹立起企業品牌形象;特許經營,統一技術質量,共享利潤;集團化經營,通過資產整合、戰略整合,進行跨企業合作及并購,從而增強競爭力。在足療經營創新中,就是要敢于不落俗套,做別人所沒有做的事情,進一步開拓特x經營,使足療經營風格更加多樣化,為足療業的繁榮發展多做貢獻
如何應對髙成本時代:
一、打造節約型、環境友好型足療
二、樹立科學的發展觀,走科技節約、創新發展之路。
三、科學設計崗位,減冗員,降低人力資源成本。
四、拓寬經營渠道,拓展經營空間,增加增收途經。
八、經營策略:
1、人力上:集納高思維、有獨特創新思想的人才進入;同時,人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式;
2、宣傳上:開業期間可在資金允許的基礎上,發放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內部做宣傳;在公司成立后我們會專門為足療公司建網站,讓更多的人了解足療的益處。
3、經營上:為了彌補資金上的缺乏,可同時在在公司內做其他的銷售業務,例如買飲料之類的(茶、咖啡等)。
4、策略上:開業期間可采取八折優惠、免費服務部分業務等;
5店面上:店面需設在引人矚目的地方,店面設計上需新穎獨特,體現智慧形象;
6、設備上:需要兩臺電腦、打印機、復印機、電話、桌椅、及微小辦公用品。
九、經費來源及分配:
1、來源:起初,采取入股制,拉贊助商投資足療公司。
2、分配:
1)月基本x分配標準:每月月底將凈剩收入的百分之八十按勞分配發放給員工;
2)每月提成分配標準:按個人接受顧客的滿意度分配,將員工的個人業績分為x、乙、x三個等級,從而分配提成。
3)對工作特別優秀的員工給予一定的獎勵,以提高員工的積極x。
十、收費標準:
1、vip會員收費標準:
1、凡是一次x消費滿150元的贈代金券20元、,及其它禮品。
2、凡是一次x消費滿300元的贈代金券30元、及其它禮品。
3、凡是一次x消費滿500元的贈代金券60元、、及其它禮品。
4、凡是一次x消費滿800元的贈代金券120元及其它禮品。
5、凡是一次x消費滿1500元以上的{含1500元}贈代金券300元、健身月卡一張及其它禮品。
2、普通客戶收費標準:
中x泡腳+按摩=15元/40分鐘中x足療+按摩=20元/50分鐘
中x足療+松骨=30元/60分鐘牛奶花瓣足療+按摩+松骨=58元/100分鐘
修腳15元刮腳15元拔罐10元刮痧10元
客人來時,全程消費時間
中x足療+泰式松骨=58元/100分鐘;
藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分鐘;
牛奶花瓣足療+泰式松骨=78元/100分鐘。
客人來消費的全程時間是110分鐘將近2小時,技術流程這樣安排的前60分鐘,是知足堂自創的58種招式腳底穴位按摩,緊接著40分鐘是全身泰式松骨,最后還有10分鐘免費贈送項目:如:燙背、刮痧和拔罐三個理療項目,任選一
(具體收費是要根據當地實際消費水平做合理的調整)
十一、預想問題及解決辦法:
在服務過程中,可能會出現顧客因不滿意而要求賠償的事宜,為此,我們必須堅持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求;在服務過程中,也可能出現這樣的情況,因為本店的失職,導致延誤顧客需求項目的進行,這時,我們必須向顧客道歉,并免去收取費用,且承諾下次免費為該顧客服務一次。
創業策劃書7
一、活動目的
為了促進當代大學生的求實創新能力,豐富大學生的課余生活,提高大學生的社會實踐能力,樹立正確的就業觀念,激發當代大學生的創業熱情,拓寬大學生的就業渠道,激勵當代大學生求實創新、銳意進取、不斷實現人生的跨越。我院特舉行此次創業設計大賽。
二、活動細則
(1)活動宗旨:旨在激發當代大學生的.創業激情和創新意識,樹立正確的就業觀念,提高大學生的社會實踐能力,充分發掘大學生的專業能力和創造潛力。
。2)活動主題:待定。
。3)參賽對象:經濟與管理學院個人或團體。
。4)參賽內容:待定。
(5)主辦單位:商丘師范學院經濟與管理學院
承辦單位:商丘師范學院經濟與管理學院學生會
協辦單位:商丘師范學院經濟與管理學院學生會辦公室、宣傳部、學習部、組織部、外聯部、體育部、勞動部、文藝部。
。6)比賽時間及地點:待定。
三、活動流程
。1)賽前準備
1、宣傳鼓勵大家積極參與
2、張貼海報,面向全院公開征集作品
。2)初賽
1、時間:待定。
2、對選手的策劃書進行初步篩選,并選出進入復賽的作品。
(3)復賽
1、時間:待定。
2、將挑選出的選手進行一對一指導,幫助選手及時完善他們的設計。
3、并確定進入復賽名額。
(4)決賽前彩排
1、時間:待定。
2、對進入決賽的選手進行實際彩排,彩排可分為三次進行,最后一次彩排要求規格與決賽相同。
四、組織分工
根據工作安排劃分為五個工作小組
(1)宣傳組(主要由宣傳部負責)
A、以展板海報的形式進行宣傳
B、面向全院進行作品征集
。2)賽場布置組(主要由文藝部、體育部、勞動部負責)
A、進行場地申請
B、設計條幅的內容和條幅的張貼
C、現場評委席的布置
D、音響話筒、燈光的布置和調試
E、維持會場紀律
。3)禮儀組(主要由學習部、文藝部負責)
A、選出禮儀人員若干名
B、選出主持人
C、負責對主持人和參賽人員的化妝
D、負責給評委老師倒水、傳遞打分記錄,并交由統計組匯總E、準備好評委老師的紙筆和其他用具
(4)評審組(主要由學習部、組織部負責)
A、初賽、復賽由學習部負責評審,
B、決賽邀請團委老師和專業指導老師進行評審
C、評分原則:公開、公正、公平
D、評分方式:由評委老師打分,去掉一個最高分和一個最低分,平均分即為該選手得分
。5)統計組(由組織部負責)
A、負責選手的分數統計和排序
B、負責活動經費的統計
C、及各種數據的統計
五、賽后總結
A、由主持人宣布比賽結束
B、評委老師與獲獎選手合影
C、請評委老師離席、組織學生陸續退場
D、工作人員清理賽場
E、各部門做好工作總結
創業策劃書8
一、活動主題:
自強不息自主創業
二、活動目的:
通過舉辦大學生創業一條街,努力拓展大學生就業、創業的視野,增強大學生創業意識和風險意識,為我校大學生打造一個創業實踐成長平臺,提升大學生就業、創業綜合素質及能力,營造校園創業氛圍。
三、策劃主辦單位:
xxx大學學生會
贊助單位:
四、活動時間:
(1)育才校區:xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
(2)xx校區:xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
五、活動地點:
(1)育才校區:圖書館—大學書店校園主干道
(2)xx校區:校園主干道
六、活動形式:
1、大學生創業街:
(1)分別于育才、xx校區設立50—60個學生攤位,鼓勵廣大學生創業,學生在活動中擁有自主攤位,自主經營商品(在學校允許范圍之內),自負盈虧。
(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
xx xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。
(4)經審核通過的學生,由校學生頒發經營許可證,執證營業。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
(6)學生攤位的攤位費統一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學生會辦公室。
2、商家展賣:
(1)分別于育才、xx校區設立10—20個商家攤位,由校學生會實踐部及各學院實踐部(外聯部)組織商家進駐校園進行展賣。
(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月15日
xxxx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。
(4)經審核通過的商家,由校學生頒發經營許可證,執證營業。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區域并標志攤位號,攤位費按攤位號的不同具體商談價格。
3、跳蚤市場:
(1)分別于育才、xx兩個校區劃設二手市場專門區域,通過二手交易,達到資源的`循環再利用,倡導同學們節約意識,樹立正確的發展觀、價值觀。
(2)xx校區由青年志愿者協會具體承辦。
(3)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
xxxx年3月16日——xx年4月20日
(4)二手市場區域內的攤位不收取攤位費,但建議每個攤位捐出10元錢作為xxx大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金
(5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協議書,保證在二手市場區內攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨,嚴禁擺設及銷售全新商品。如發現違反規定,將沒收其保證金。
(6)活動期間安排人員負責監督及秩序維護。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點為校學生會辦公室。
4、趣味抽獎
(1)活動時間:4月16日晚19:00——22:00
(2)活動地點:育才校區圖書館前
xx校區孔子廣場
(3)活動形式:
1)設置服務宣傳點:
a.利用展板收集同學們對本次活動的看法,同時起到宣傳的目的,增加人氣。b.作為本次活動的咨詢點,為同學們提供相應的服務。
創業策劃書9
一、項目簡介
1、項目計劃摘要
今天,水飲料如奶茶、花茶、奶昔、酒水、咖啡、水果拼盤、天然蔬果汁以及水果拼盤等,成為人們日常生活休閑娛樂不可缺的食品,為人們帶來享受與愉悅;冷飲店,咖啡店等成為人們飯后的聚會聊天交際的休閑娛樂場所,為人們帶去舒適與溫馨。
今天,學生消費已經成為市場主要消費群體之一,尤其是在校園內。
商店性質:2~3人合資
項目地點:沈陽航空航天大學文化街
項目面積:100平方米
項目定位:瞄準圖書愛好者、學生市場,為高檔有內涵有文化的休閑水吧
2、項目亮點
首先,本項目貼近大學生生活,為大家提供飲品的同時,更重要的是為同學們提供了一個安靜地讀書、上自習的地方,為情侶們增進感情提供了浪漫的空間,為老師們研討問題提供了一個絕佳的場所。其次,我們利用專業特色為本項目進行了全面的安全管理的策劃,做到了“未雨綢繆,安全第一”。
二、市場(環境及客戶分析)
1、市場分析
項目分析
隨著現代人的生活水平提高,生活節奏的加快,在日常生活中對各種健康飲品的需求不斷增加,這個市場有著無可估量的前景。健康又時尚的綠色飲品以及講究流行、活力,受過良好教育,對商品和服務有一定的判斷力并且容易建立起忠誠度的消費群體是學生,而在學生市場中最成熟的最大的市場是大學生。
競爭者分析
我校低端市場同質化商店較多,市場接近飽和。并且幾乎都以產品為主導,或只提供少量的額外服務,但大多價格較低。
2、調查結果及分析
為了充分、全面地了解我校大學生對水吧的'喜愛程度及可接受的消費水平,從而更加清晰的分析消費市場以及更好地選擇水吧品牌,我們精心設計了問卷,對本校1000名在校大學生進行了問卷調查,經過科學、合理的統計,得到了以下調查數據。
學生對水吧的喜愛程度,見圖學生對水吧的喜愛程度比例
分析:此調查反映出只有極少數的同學不喜歡主題水吧,有70%的同學愿意。
創業策劃書10
一、項目背景
我國禽蛋資源豐富,品種多樣,是生產和消費大國。特別是近幾年來,伴隨中國經濟發展的腳步,家禽養殖業、禽蛋、加工業也輕舒猿臂、展翅騰飛。XX年我國禽蛋 產量占世界總產量的43.1%,其中雞蛋產量1988萬噸,占世界總產量的37.9%,位居世界第一位,全國蛋雞場達到1250個,增長17.9%,其集約化程度達30%;XX年,我國禽蛋總產量為2570.4萬噸,人均占有量為18.13公斤;XX年我國禽蛋產量為2560.7萬噸,占世界總產量的43%,人均占有量達 20公斤。自1985年我國禽蛋產量躍居世界第一位以來,已連續20年保持世界了第一產蛋大國的地位,人均占有量也大大超過了世界平均水平,禽蛋的消費也超過了世界平均水平。蛋品工業在我國工農業生產中開始扮演著重要的角色。我國人均蛋品占有量達20公斤;而我國禽蛋加工卻僅占蛋產量的0.2%,出口量占產量的2%。作為世界上最大的蛋品生產國,中國蛋品加工業和世界先進水平相比還有很大差距。
世界上加工雞蛋的歷史已有130多年,生產總量在75萬t以上,主要生產國為美國、英國、加拿大、日本、法國等國家,生產能力約占總產量的2/3。發達國家蛋制品的比重已達20%-25%,品種多達60余種,將來其蛋制品的比重將提高到50%,對鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴格,并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章,以刺激和提高蛋的消費。
中國的鮮蛋消費占到蛋品產量的90%以上。目前,中國蛋品深加工企業不到400家,大部分企業都在初級加工后就上市銷售,有的甚至不加工就銷售。以我國山西省和位于中國東北地區的黑龍江省為例,一年能產鮮蛋約200萬公斤,但幾乎沒有一家深加工企業,大部分是以鮮蛋的形式銷往外地,產品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業,大多是從家庭的、手工作坊式的小企業發展起來的,人員少,規模小,力量弱,經不起風吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企業面臨了滅頂之災。
蛋品的加工必須走出傳統。蛋品加工業有著廣闊而深遠的意義和價值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關鍵一環。雞蛋的醫藥和食用功能有很深的值得研究的東西,就連蛋殼目前都已開發出多種高附加值有營養的產品來。蛋品業內應清醒認識,傳統工業可以單槍匹馬地去干,而現代工業必須按系統、靠先進技術和深入、廣泛的合作來開發和實施。蛋品企業的發展有兩個關建點:一是高新技術,二是拓展新的消費市場問題。通過高端技術,帶動高端市場。通過高質量的產品,創出企業品牌。要選中蛋制品現代化生產方向,大力推廣高新技術。在市場經濟中蛋制品加工業只有在研究市場基礎上,采用新技術才能獲得新起步。
蛋制品主要應用領域:
一、食品工業配料。雞蛋具有優良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性,稱之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產品的理想原料和添加劑。各項指標均達國優,具有保質期長、易貯存、使用方便等特點,是工業化食品理想的合作伙伴。食品工業使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的,而是要使用專業蛋制品企業生產的產品。這里面存在一個食品安全問題,因為鮮蛋攜帶有沙門氏菌,再加上運輸等過程的層層污染,在磕開蛋殼取用蛋液時,就可能污染蛋液。因此,僅是一個清潔、無菌取蛋液的環節,在食品工業就形成了一個專業產業。據了解,巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、日本和美國已經占雞蛋產量的30%-40%,雖然中國是雞蛋產量、消費量最多的國家,但這一比例卻不足1%。利用雞蛋的乳化性,可加工蛋黃醬,色拉調味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性,在火腿、臘腸、魚糜制品等的生產中可用作黏結劑、面類的增強劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開始利用雞蛋這一特性增強面的彈性和韌性。另外,利用蛋白的膠著性,在魚糜制品中能保持水產品的原有風味,用于畜禽肉食品可改善其彈性及質地。同時用在糕點、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中,起調味、發酵、乳化作用。蛋粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開,可適應不同產品的需求,至于生產白煮蛋,嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據客戶要求煮出來,然后去膜、去殼、切開、包裝,成品出廠。
二、式餐飲連鎖店的發展為蛋品加工業提供了空間。同時賓館后廚、單位中的食堂等也是重要的用戶。
三、方面具有廣泛的用途。禽蛋中的許多生物活性物質或有效物質其價值極高,在醫藥、臨床醫療、營養、化工、生物、美容等領域發展的空間很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體(igy)因子的分離與提取。采用發酵工程技術加工生產肽飲料;生產具有獨特風味的休閑食品—鐵蛋、加碘蛋、魚油蛋、濃縮蛋液、冰蛋等系列產品、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產品等。更為重要的是,目前利用分子生物學的轉基因技術生產功能性產品,在國際上受到極大的關注和重視。這類技術的'成熟也將帶來巨大的經濟效益和社會效益。比如雞蛋里還能提取出護膚品和減肥藥的蛋白等。又如,"蛋黃精”是從蛋中抽取的精油,具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營養,呈油狀,裝入膠丸,其膽固醇只有鮮雞蛋的1/30,被列為健康食品類,每天吃3顆膠丸就等于3枚蛋黃的營養。臺灣開發的蛋黃精是采用低溫瞬間薄膜濃縮技術,加熱時間短,能保存蛋黃的香味和絕大部分的卵磷脂營養,食用效果好。當今,一種可以從蛋黃中提取的高級補品“卵磷脂”風靡世界各國,被稱為和蛋白質、維生素并列的第三營養素,它主要有8大功能:血管清道夫,肝臟保護神,糖尿病患者的福音,能有效化解膽結石,而且是胎兒、嬰兒神經發育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋潤皮膚,可預防老年癡呆癥的發生,是良好的心理調和劑。卵磷脂的開發為雞蛋的開發利用又開辟了一條新路,也為雞蛋開發和科技的結合找到了新路。同時分別對蛋殼、蛋膜、蛋清、蛋黃進行深度開發,研制成蛋黃油、檸檬酸鈣等制品,可廣泛用于醫療、保健、美容食品等各個領域。
當前雞蛋利于健康新說如下:
1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各個年齡組的記憶力。
2、保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3、防治動脈硬化。美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果
4、預防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素b2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。
5、延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質,故被人們稱做“理想的營養庫”。
6、蛋黃中含大量葉黃素,對預防視網膜色斑褪化有重要作用。
7、雞蛋被用于制作多種抗病毒疫苗的培養基。
8、蛋黃有益于皮膚保養,因此蛋黃已經被添加到洗發露、護膚膏和其它化妝品中。
9、從雞蛋中可分離的多種病毒抗體。
四、級精細飼料中配料。利用蛋殼等可開發出多種高附加值有營養的產品。
如此廣闊的空間,對我國養雞的農民,農業的養殖業,蛋品加工業甚至飼料業不但帶來了商機,也提出了挑戰。我們的農村產業化也在走著和國際接軌的路子,既然蛋制品是大勢所趨的潮流,那么我們企業的經營戰略、投資戰略等是否也應順勢而動呢?是否也要和國際接軌?,公司加農戶的模式是不是也要增加一些國際前沿的意識呢?科技含量高的農村產業化才是農民增收和企業獲利的關鍵之重。
目前,蛋制品消費持續增加,這種趨勢已提醒人們:蛋制品的深加工前景十分廣闊,中國的蛋制品行業已被逼進了需要快速崛起的境地。另一個啟示就是,隨著產業分工的越來越細化,需要有不斷別出心裁的創意來支撐企業的發展和積累個人的財富。
傳統的吃雞蛋法,誰又能想到僅僅是打雞蛋就蘊含著如此巨大的商機呢?在此引用所謂富人哲學:不但想今天的事,更重要是要做明天的事。即,全國人民不能在吃一個蛋(即無加工鮮蛋),而是要吃上不同味道、不同營養的蛋。
二、指導思想
與其說是雞蛋,確切地說應該是打開雞蛋,將雞蛋液制成液體蛋制品。就是人們最熟悉的打雞蛋這個環節,卻能做出了一個利潤豐厚的黃金產業。
雞蛋要按國際通用標準巴氏殺菌法消毒,而后用先進的工藝制成液體蛋。液體蛋不僅擁有鮮蛋所有的營養機能,而且擁有比鮮蛋更高品質、更便捷、更安全的特性,因此其成為需求最多的工業蛋制品原料。而這一產業在我國基本屬于空白狀態。
不要小看打開雞蛋取蛋液這個環節,這個產業的科技含量卻很高。從原料蛋選擇→蛋殼的清洗、消毒→打蛋、去殼→過濾→預冷→殺菌→冷卻→包裝,這一系列的工藝流程,全是在高科技、全自動的過程中完成。嚴格的生產質量標準、全不銹鋼的流水線設備、一塵不染的生產車間,經嚴格培訓的操作工人、專家級食品技術人員。這一切才能保證生產出一流的安全、可靠產品。從飼料原料的無藥殘污染到生產過程的安全、甚至要延伸到禽 蛋產品加工領域,避免重金屬、有害添加劑及微生物的新污染,保證在進入消費階段的無毒、無害和 優良的品質。因此,禽蛋類產品從原料、專業生產、加工到消費的全過程控制是一項系統的工程 ,每個環節都不能出問題。這需要科學技術和全程的質量管理加以保證。
a、液體蛋可加工成食用性產品和非食用工業品。以下可用于食用性產品:
1、100%全蛋液。
2、蛋白液、蛋黃液等。
3、蛋粉、蛋黃粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高溫短時間內或低溫冷凍干燥的條 件下,使蛋液中的大部分水分脫去,制成含水量為4.5%左右的粉狀制品。目前常用的脫水方法有離 心式噴霧干燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍干燥法等多種)。
4、 白煮蛋,分剝皮去殼全蛋、分半切蛋、切塊雞蛋等。
5、專用蛋粉,烹飪蛋粉、發酵蛋粉、速溶蛋粉、糕點用蛋粉、 冰淇淋專用蛋粉等。
b、本計劃書實施生產的產品如下:
一、巴氏殺菌全蛋液 (適用范圍:焙烤、餐飲和食品工業,可用于派、面條、餅干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品開發)。
二、巴氏殺菌蛋白液(適用范圍:焙烤、餐飲和肉制品工業。建議用量:每100克蛋清液相當于3只雞蛋的蛋清)。
三、巴氏殺菌蛋黃液(適用范圍:冰淇淋、蛋黃醬、色拉、面條以及其它蛋黃類制品的開發。建議用量:每100克全蛋液相當于5只雞蛋的蛋黃)。四、定制產品(可根據需要添加)(適用范圍:焙烤、餐飲、肉制品、面條、餅干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黃醬、色拉以及煎蛋等食品開發。建議用量:根據客戶需要)。
五、專用蛋粉。
將雞蛋這種美味食品,提升為衛生、方便、美味、快捷,人見人愛的多種蛋制品。這是目前在我國雞蛋供大于求嚴峻形勢下,農業的養殖業,蛋品加工業甚至飼料業應看到和發現的市場帶來新的亮點和賣點及機遇。它不是所謂超前的產品,而且更貼近市場。其產品一旦進入市場更易于被市場接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經過多年的研發,不斷的求索。利用現代食品工程高新技術終于研發出一整套先進和完整的蛋制的加工技術和工藝。使用專門的蛋品機械設備,不僅取代了人工極其繁瑣程序,同時還可以隨意按市場需求和時間的先后順序生產所需品種。因此,產品一經上市定會受到了消費者的青睞。確實是企業和個人投資者值得投資的好項目。
此項目研發,充分考慮了生產上的可行性。固定資產投資較低,回報率較高,此項目技術可不斷給市場制造出新亮點和新賣點,給生產和經營企業帶來豐厚的利潤回報,也給市場帶來不少的驚喜。
三、資金投入
總投資:600萬元 (固定資產:人民幣400萬元)。
四、主要任務和步驟
(一)籌備組建企業,從籌備到試產6-8個月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。
(三)做市場應注意的問題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、協調好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網絡,并細分好渠道和市場。
3、逐步推廣市場,擴大市場份額(占有率)。
4、逐步樹立品牌和企業形象。
5、進一步把市場細分做透,擴展和延深,并適時推出新產品。
五、效益分析
(一)年產量:約8000噸。
(二)投入產出比約1:5.5。
(三) 投資利潤率約25%。
六、風險預測
此項目屬于現代食品工程高新技術。固定資產投入較小,風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快。
七、產品發展設想
1、一個企業能盡快創業和發展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業創業和發展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字,快速占領市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產品系面對目前國內城市的市場狀況,把其產品定位在精裝、高質、中等價格,不失為明智之舉。
3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規格、口味等呈多樣化,從而形成強有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。
注:1、本商業計劃書中生產規模系按較小生產規模進行的設計。
2、本計劃書數字不一定十分準確。
創業策劃書11
一.前言
民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區住戶在1000戶以上社區進行調查發現,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3,有2/3的人經常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動人口大,白領階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等。
1.1 早餐
忙碌的生活環境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養,無營養早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養攝取最關鍵的一餐。均衡的營養可為一天補充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由于工作性質的關系,經常忙或是沒時間往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導致身體免疫力的降低。因此,營養豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間,不僅能持續穩定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力。
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆漿,豆腦,大米,小米粥,餡餅包子混沌等為主。像豆漿,豆腦,大米,小米粥,包子等都是不錯的早餐,但制作質量和衛生普遍存在很大的問題,還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。
攝取營養的早餐擺脫妨礙健康的.克星,營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質,所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點。
當下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養生,作為預防疾病,調理疾病,效果都很不錯。養生早餐粥,無疑符合人們這種需求。 這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機。
2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養占了每天營養來源的三分之一。
現代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現代人有著更為積極的心態。如何積極地抵抗、預防疾病,同時讓自己的心態與身體都保持在最佳狀態,就是有效管理健康的積極正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二. 承辦養生餐館的巨大商機
當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品,雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經濟效益。
比如說早餐“粥” 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩定。
近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個北京城,經營養生餐館成了餐飲業的新貴。因此,用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機。
三. 市場調查及研究
1. 目前北京市民已經對保健餐的認識有了一定的層次,一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養價值的保健餐類。
2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。
3.承辦養生食府具有五個特征:
1、大眾消費得起;2、營養豐富,易于吸收;3、持續性消費;4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時間。應該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點應該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復健康的身體,輕松愉快的去工作,學習。同時也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。
2.至于經營特色,反對粥店的傳統思路。應該勇于拋棄做不好的產品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個主打產品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經營風險,哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。
四.面向消費渠道和人群
這是一個消費渠道非常廣泛的行業
1. 一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人和亞健康族。
2. 主要益處:營養,衛生,口感好,保健。是非常中國化的快餐形式。
3. 經營場所:居民區,醫院旁,療養院,老年公寓,公園和商業周圍等等都可以。可以形成早餐,午餐,夜餐:配合營養的主付食,即經濟又實惠。
4. 重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。
5 同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時,也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養生食品對人體的重要性。
五.餐品類
1.1.早餐粥類品種
主要的以 (1)谷類粥類(2)豆類粥類(3).谷豆混合粥類 (4).肉類粥類 (5).花類粥類 (6).蔬菜粥類 (7).魚類粥類 (8).果品類粥類 (9).藥膳粥類
配套產品主食有:各類粗糧制作的
。1)糕類 (2)餅類 (3)其他類
優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。
缺點:因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中.
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜。豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜。
1.3.同時,根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃: 向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃,南瓜餅等..... 各地風味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,建議南北小吃大互串,會更有吸引力。 2.午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐......和上百種營養合理搭配的炒菜等等;午餐帶給你的是充實健康的心身享受。
3.晚餐以魚丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配于與養生茶等類
湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養生的佳品。
充分開發茶在開發智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效。
六.店鋪選址
<養生食府>的落成
1.地點以人口密集,流動量較大為宜。開始面積以50平米左右,裝飾風格以回歸自然為主題,裝修、簡單樸素。以后根據營業情況再發展壯大。
2.外送服務:早餐營養粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業送貨隊伍。重點對象:醫院住院部,行動不便的老人、學校、家庭、上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),接受電話定貨。
3. 建立自己的網站。開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道。
七.養生食府的優勢:
一般家庭尤其是在業人員由于時間倉促害怕費事,費時早餐相對單調,再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生。即便懂得,采購起來確很無奈。不購量少,不易采購,易浪費,不專業等。
1.聘用醫學,營養專家的支持
2.大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強。省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康。美容,延年益壽的效果。
3.專業,采購易,配料全,價格低,不浪費。
八.人員配備
。▎蔚辏┑觊L一人,可根據店鋪的規模制定廚師,收銀人,服務員,采購人等數人。但是必須要配備經驗豐富,責任心強的營養師。
九.財務預算
假設:《早點粥》
1. 場地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同時要看選擇的地段,但為了保證經營地持久性一般在初開業預付三個月的店租后:在看到發展趨勢可以的情況下在保證地段房產穩定的情況下,應該制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續。
2.必備餐廳設備投入資金資料費:包括,基礎設備,周轉資金。證、照、費、稅等:營
業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等,可根據規模的大小決定資金投入規模。
十.經濟效益預算
例如:
1.30-50平米店:以每天流水(營業額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬,三個月就可以收回投資。 第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營業額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業問題。
十一.結束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養生食府店,生意火爆。開店可大可小。開一個“衛生、健康、營養”養生鋪已成為創業者的首選。
養生食府+音樂餐廳,講究的是營養和情調,養生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主。比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較合適。
如今,人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態,大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”,正迅速吞噬現代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、養生保健大行其道,完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。
創業策劃書12
創業計劃若只是銘記于心,難免會有遺漏而無法察覺,倘若白紙黑字地表述出來,我們就能對創業的每個細節都了然于胸。創業策劃書可以讓我們初入商場充分做到“知己知彼.百戰不殆”。
1.創業策劃書的框架
創業策劃書的餓寫作框架分為以下幾個部分:
(1)公司摘要
概括介紹公司的主營產業、產品或服務的獨特所在,以及公司的成立地點、時間、所處階段、競爭優勢等基本情況。
(2)公司業務描述
這一部分介紹公司的宗旨和目標,以及公司的長遠發展規劃和經營策略。
(3)產品或服務
介紹本公司產品或服務的餓用途和優點,提供有關的專利、著作權、政府批文、鑒定材料等。
(4)收入情況
總結公司的收入來源,預測一段時間內的收入增長情況。
(5)競爭情況
認真分析現有和潛在的競爭對手,他們的優勢和劣勢,以及與之相對應的本公司的優勢,研究戰勝對手的方法和策略。
(6)市場營銷
對目標市場及客戶分類,并針對每個細分的目標市場,列出相應的營銷計劃方案,以確定保持并提高本公司產品或服務的市場占有率。
(7)管理團隊
對公司的領導階層的重要人物進行詳細介紹,包括他們的職務、工作經驗、能力、專長、受教育的`程度等;并簡要列出本公司所有員工,包括兼職人員的人數,大體進行概況分類;確定職務空缺。
(8)財務預測
介紹公司目前的營業收入、成本費用、現金流量等,預測5年之后的財務報表情況,計劃好投資退出模式,是公開...上市、股票收購、出售,還是兼并或合并等。
(10)附錄
支持上述信息的材料:管理層簡歷、銷售手冊、產品圖紙等。
通過以上總結,不難看出,公司策劃書是:產品(服務)的獨特性、詳盡的市場分析和競爭分析、現實的財務預算、明確的投資回收方式、精干的管理隊伍,只有以上5個要點經營有方,公司才能朝著理想的方向走向輝煌的顛峰。
創業計劃若只是銘記于心,難免會有遺漏而無法察覺,倘若白紙黑字地表述出來,我們就能對創業的每個細節都了然于胸。創業策劃書可以讓我們初入商場充分做到“知己知彼.百戰不殆”。
1.創業策劃書的框架
創業策劃書的餓寫作框架分為以下幾個部分:
(1)公司摘要
概括介紹公司的主營產業、產品或服務的獨特所在,以及公司的成立地點、時間、所處階段、競爭優勢等基本情況。
(2)公司業務描述
這一部分介紹公司的宗旨和目標,以及公司的長遠發展規劃和經營策略。
(3)產品或服務
介紹本公司產品或服務的餓用途和優點,提供有關的專利、著作權、政府批文、鑒定材料等。
(4)收入情況
總結公司的收入來源,預測一段時間內的收入增長情況。
(5)競爭情況
認真分析現有和潛在的競爭對手,他們的優勢和劣勢,以及與之相對應的本公司的優勢,研究戰勝對手的方法和策略。
(6)市場營銷
對目標市場及客戶分類,并針對每個細分的目標市場,列出相應的營銷計劃方案,以確定保持并提高本公司產品或服務的市場占有率。
(7)管理團隊
對公司的領導階層的重要人物進行詳細介紹,包括他們的職務、工作經驗、能力、專長、受教育的程度等;并簡要列出本公司所有員工,包括兼職人員的人數,大體進行概況分類;確定職務空缺。
創業策劃書13
健身房得位置必需要給群眾帶來方便,所在位置要有寬闊得地方停放車輛,交通繁華更為適宜;俱樂部經營具有明顯得地域性,周邊3—6km范圍是其主要客戶服務區域,俱樂部開設位置大體分為商業區、辦公區、住宅區;主要應對周邊人流、收入狀況進行分析后方可確定。
場地租約得事項:
1、場地租約費用:租金,押金,物業管理費、公攤費、水電費用等費用得核算;
2、場地得租約年限
3、場地租約得每年遞增費用
4、場地租約得支付方式
健身房場地與設施:
一、面積:按實際需要而定
通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部,800—1500㎡為中型俱樂部,1500㎡以上為大型俱樂部。
二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通
健身房得層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者得關鍵。健身俱樂部以開放性得大空間為主,層高為3m以上才能保證良好得視覺感及訓練空間。柱間距得大小影響健美操廳得利用效果,一般8m間距較為常見。
三、設施與設備
根據實際情況,主要考慮:健身者得行走路線,各功能區得特點等要素,還是就是安全方面得考慮(消防通道等)。在專業設計人員得配合下,解有關方面得參數,以確定物業條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少得過程。
1、俱樂部平面布局設計
俱樂部得平面布局及各區域得面積比例是俱樂部設計乃至今后成功經營得關鍵。按區域大致分為:
⑴前臺(服務臺):收銀/配送/咨詢
⑵休閑/休息區:閱讀、下棋,內設水吧臺、商品區。
、歉聟^、淋浴區、衛生間:男、女更衣室/淋浴室/衛生間(蒸汽房?)
、绕餍祬^分為:有氧訓練區、自由重量區、固定器械區等
⑸健美跳操廳:根據俱樂部總體面積和教學實力設一個跳操廳,
⑹瑜珈室:常溫瑜珈、高溫瑜珈(可做舞蹈室)
、藙痈袉诬嚪
2、俱樂部得設備和裝修風格設計
配套設備:
、鸥聟^設備:配帶鎖更衣柜(儲物柜)、鞋架與長凳等。
、屏茉∈以O備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設計蒸汽房)
、怯醒跤柧氃O備:動感單車、跑步機、橢圓機等
⑷重量訓練設備:訓練身體某一具體部位肌群得設備。
、勺杂捎柧氃O備:臥推架、杠鈴、啞鈴等。
、式∶啦僭O備:應有獨立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等。
、诵菹^:水吧相應設備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設備。
、虇T工服裝、醫療急救用品、會員禮品、宣傳品等。
創業策劃書14
一、團隊介紹
總經理:凌琪琪
財務員:韋瑋
二、計劃摘要
伴隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品創業店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實,從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業。打造都市避風塘!
三、企業介紹
1、項目名稱:DIY烘焙小店——娘娘烘焙
2、項目宗旨:打造都市新風尚,引領DIY新潮流
3、項目宣言:你的心意我們幫你實現!
4、店面名稱:娘娘烘焙
5、店面主題曲:YaelNaim-Lachlom
6、宣傳口號:你的心意我們幫你實現(DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!)
7、店面商標:注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,與本店主題相呼應。
四、前景預測
通過我們一個多月來的調查研究,我們做過問卷調查,發表過網上投票,也走訪過很多DIY行業的商家,總結出很多優勢。首先,大家對DIY的態度還是很友好的,數據表明有大于80%的人選擇了愿意來,尤其是年輕的一代,都希望有自己獨特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會有良好的效果。其次,女生對蛋糕的熱愛遠高于男生。而且大部分選擇不會來的都是男生,但是,他們也選擇了會和女朋友一起來,這樣,只要我們能做的讓女生滿意,那何愁沒有生源呢?第三,我們本身就是一個大學生,從校園中出來,我們很了解現在的學生想要什么,不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通是
創業成功的關鍵。因此,這勢必會成為我們良好的'資源!第四,通過我們自己的預算,以及成功的案例,開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內,這對于我們沒有什么資金來源的大學生來講,有很大的可行性,以及低風險性。第五,我們走訪了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景無限”這個詞來形容,足以見這個產業的發展潛力。
與此同時,我們也發現了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術,同時增加了優雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
綜上所述,不難看出,DIY蛋糕店的情景還是非?捎^的,只要我們有想法,有信息,就一定可以實現的!
創業策劃書15
一、項目背景
千姿百態的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現在。隨著人們的生活水平不斷進步,生活質量不斷提高。對生活的追求!鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。
二、公司項目策化
1.提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創造生活環境!
2.公司目標立足地大,服務xx上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在xx的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在xx西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,以ASP的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
三、經營環境與客戶分析
1.行業分析"xx花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除xx大學的'總站外,在xx各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以xx大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。
2.調查結果分析本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。
⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為。
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
、窃谛4髮W生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。
⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等。⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
3.目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。
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