酒店承諾書15篇
在當(dāng)下社會(huì)，越來越多地方需要用到承諾書，承諾書是簽署人內(nèi)心真實(shí)意愿的表示，忌搞形式、走過場(chǎng)，忌出于無奈。來參考自己需要的承諾書吧！以下是小編精心整理的酒店承諾書，僅供參考，大家一起來看看吧。
酒店承諾書1
為營(yíng)造安全、舒適的住宿環(huán)境，更好的服務(wù)于學(xué)員，本人將履行以下承諾：
1、遵守消防法律法規(guī)，掌握基本消防技能，知會(huì)“四懂四會(huì)”
（四懂：①懂得崗位火災(zāi)的危險(xiǎn)性；②懂得預(yù)防火災(zāi)的.措施；③懂得撲救火災(zāi)的方法；④懂得逃生疏散的方法。四會(huì)：①會(huì)使用消防器材；②會(huì)報(bào)火警；③會(huì)撲救初起火災(zāi)；④會(huì)組織疏散逃生）
保障樓道和安全出口的暢通，做到各個(gè)門禁系統(tǒng)的正常運(yùn)行，并掌握各個(gè)門禁系統(tǒng)的日常保養(yǎng)。
2、確保電梯的正常運(yùn)行，定時(shí)對(duì)電梯進(jìn)行清潔。
3、確保客房和走廊照明系統(tǒng)的正常使用，并能熟練安全開啟與關(guān)閉；保障房間用電、用水設(shè)施設(shè)備的正常工作，并做到安全使用。
4、確保房間物品的完整，避免客人受到間接傷害。
5、確保客房房間門窗的正常使用，保證學(xué)員在入住期間人身和財(cái)產(chǎn)安全，如學(xué)員有遺留物品，應(yīng)妥善保管、記錄并盡快與學(xué)員聯(lián)系進(jìn)行認(rèn)領(lǐng)。
6、做到布草和洗漱用品的定時(shí)更換，杯具清洗、消毒。
7、做到洗衣房?jī)?nèi)的洗衣機(jī)、烘干機(jī)、蒸汽鍋爐的正確使用，并且定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行日常檢查與維護(hù)，做到使用設(shè)備時(shí)人和設(shè)備的雙向安全。
8、做到“三不傷害”即：不傷害自己、不傷害他人、被別人傷害。確保工余時(shí)間的人身安全。
部門負(fù)責(zé)人：
承諾人：
xxx年xxx月xxx日
酒店承諾書2
為營(yíng)造健康和諧的消費(fèi)環(huán)境，牢固樹立衛(wèi)生、安全、誠(chéng)信第一的觀念，自覺遵守國(guó)家法律，嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)規(guī)范，本店鄭重承諾：
一、認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，依法取得餐飲服務(wù)許可方可開展經(jīng)營(yíng)。充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前食品安全的'新形勢(shì)，切實(shí)加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全工作。
二、建立合法安全的食品原料采購(gòu)渠道，嚴(yán)禁偽劣食品進(jìn)店，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、在經(jīng)營(yíng)中誠(chéng)實(shí)守信，菜品定價(jià)遵循公平，公開原則，對(duì)額外收費(fèi)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)公開并明碼標(biāo)價(jià)，團(tuán)體筵席預(yù)定按照簽訂的協(xié)議書履行義務(wù)，保證菜品供應(yīng)質(zhì)量。
四、提供規(guī)范優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹立以客為尊，服務(wù)至誠(chéng)的理念，制定優(yōu)質(zhì)服務(wù)規(guī)范，踐行服務(wù)承諾，反對(duì)"禁止自帶酒水"、"包間設(shè)置最低消費(fèi)"、"消毒餐具要收工本費(fèi)"等"霸王條款"。
五、建立健全經(jīng)營(yíng)檔案，完善原材料購(gòu)銷臺(tái)帳，從源頭上杜絕食品安全隱患。秉承"食品安全從廚房開始"的經(jīng)營(yíng)理念，加強(qiáng)衛(wèi)生管理和控制，確保食品衛(wèi)生安全。
六、嚴(yán)格處理廚房、餐桌垃圾，防止非法流入市場(chǎng)，杜絕"泔水油"的產(chǎn)生源頭。
七、主動(dòng)接受廣大群眾的監(jiān)督，妥善處理好消費(fèi)者的投訴，積極配合參與政府部門有關(guān)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)。
承諾單位（蓋章）
負(fù)責(zé)人
年 月 日
酒店承諾書3
為保障本單位消防安全和公共消防安全，實(shí)現(xiàn)消防安全自查、火災(zāi)隱患自除、法律責(zé)任自負(fù)，本酒店向社會(huì)鄭重承諾：
1、切實(shí)履行《消防法》規(guī)定的職責(zé)和義務(wù)，嚴(yán)格落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位責(zé)任制，建立健全消防安全管理制度。
2、定期組織防火檢查和巡查，認(rèn)真做好火災(zāi)隱患和消防違法行為的自查自改。
3、按照標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，定期檢驗(yàn)維修，確保完好有效。
4、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通。
5、加強(qiáng)用火、用電、用氣和動(dòng)火安全管理，嚴(yán)格火源控制。
6、切實(shí)加強(qiáng)從業(yè)人員消防安全培訓(xùn)，認(rèn)真組織消防演練，增強(qiáng)組織和引導(dǎo)人員疏散能力。
承諾人(簽名)：xxx
xxxx年xx月xx日
酒店承諾書4
為了加強(qiáng)車隊(duì)管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，構(gòu)建安全舒適的用車條件，使車隊(duì)服務(wù)工作適應(yīng)酒店發(fā)展的各項(xiàng)需要，逐步向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展，特作出以下承諾：
1、全體駕駛員工作期間做到儀容整潔，舉止文明，服務(wù)熱情周到。
2、保持車輛清潔，車內(nèi)無污漬、無雜物、無異味，為乘客提供良好的'乘車環(huán)境。
3、嚴(yán)格執(zhí)行例行保養(yǎng)規(guī)定，按期檢修，消除機(jī)械事故隱患，確保車況良好。檢查保養(yǎng)率達(dá)100%。
4、駕駛員堅(jiān)持出車前、途中、收車后對(duì)車輛的檢查工作，嚴(yán)禁車輛帶病上路。
5、駕駛員在駕駛過程中堅(jiān)持“安全第一”的原則，自覺遵守交通規(guī)則及酒店的車隊(duì)管理制度，不違章駕駛，不酒后駕車，保證行車安全。
6、未經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意，不得將公車私用，或私自將車輛外借，辦完公事后車輛停放在酒店規(guī)定地點(diǎn)。
酒店承諾書5
總經(jīng)理：
為酒店試營(yíng)業(yè)期間主要工作任務(wù)總體要求，我代表XX部全體員工：
1、認(rèn)識(shí)，思想，對(duì)員工動(dòng)員，認(rèn)識(shí)到工作的性和的緊迫性，嚴(yán)密組織，堅(jiān)決酒店的當(dāng)前工作任務(wù)，科學(xué)安排人員和，責(zé)任到人，克服，服務(wù)和工作兩不誤，工作。
2、承擔(dān)的職責(zé)和任務(wù)，層層分解，對(duì)每個(gè)班組、崗位制定出工作進(jìn)度配檔表，對(duì)的組織機(jī)構(gòu)框架、人員崗位職責(zé)、任職要求、工作范圍內(nèi)容、工作流程和標(biāo)準(zhǔn)管理制度細(xì)致起草編寫，按要求編寫出符合的文本，并內(nèi)部評(píng)審。
3、對(duì)各設(shè)備實(shí)施盤查檢查，不放過故障點(diǎn)，查處問題和隱患，所有設(shè)備實(shí)施無故障運(yùn)行狀態(tài)，并起設(shè)備實(shí)施臺(tái)賬和檔案。
4、組織員工星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，星標(biāo)要求，星級(jí)意識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，崗位練兵，熟練各崗位人員服務(wù)技能和技巧，管理和服務(wù)，每項(xiàng)服務(wù)接待工作。
5、在掀起爭(zhēng)優(yōu)創(chuàng)先活動(dòng)，多樣、內(nèi)容多彩的主題活動(dòng)，比誰的服務(wù)好、意識(shí)強(qiáng)、工作、標(biāo)準(zhǔn)高，爭(zhēng)先、創(chuàng)先、率先，工作，打造一支一流的員工隊(duì)伍，一流的.工作業(yè)績(jī)，在酒店內(nèi)工作走早最前列，為酒店的發(fā)展擁有，迎接酒店的正式開業(yè)。
這是XXX部全體人員的，請(qǐng)總經(jīng)理和全體員工監(jiān)督。
XX部經(jīng)理
XXXX年XX月XX日
酒店承諾書6
為認(rèn)真貫徹落實(shí)酒店試營(yíng)業(yè)期間主要工作任務(wù)總體要求，我代表酒店全體員工，保證做到以下承諾：
1、提高認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想，對(duì)員工進(jìn)行發(fā)動(dòng)動(dòng)員，充分認(rèn)識(shí)到工作的重要性和時(shí)間的緊迫性，嚴(yán)密組織，堅(jiān)決完成酒店的當(dāng)前工作任務(wù)，扎實(shí)有效，科學(xué)合理安排人員和時(shí)間，責(zé)任到人，克服困難，做到服務(wù)和工作兩不誤，推動(dòng)部門全面工作。
2、針對(duì)部門承擔(dān)的職責(zé)和任務(wù)，層層分解，對(duì)每個(gè)班組、崗位制定出部門工作進(jìn)度配檔表，對(duì)部門的組織機(jī)構(gòu)框架、人員崗位職責(zé)、任職要求、工作范圍內(nèi)容、工作流程和標(biāo)準(zhǔn)以及相關(guān)管理制度細(xì)致起草編寫，按時(shí)間要求編寫出符合部門實(shí)際的相關(guān)文本，并做好內(nèi)部評(píng)審準(zhǔn)備。
3、部門對(duì)各設(shè)備實(shí)施進(jìn)行全面盤查檢查，不放過一個(gè)故障點(diǎn)，查處存在問題和隱患，保證所有設(shè)備實(shí)施處于無故障正常運(yùn)行狀態(tài)，并建立起設(shè)備實(shí)施臺(tái)賬和檔案。
4、組織員工進(jìn)行星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，掌握了解星標(biāo)要求，提高星級(jí)意識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，積極開展崗位練兵，熟練掌握各崗位人員服務(wù)技能和技巧，不斷提高管理和服務(wù)水平，做好每項(xiàng)服務(wù)接待工作。
5、在部門掀起爭(zhēng)優(yōu)創(chuàng)先活動(dòng)，開展形式多樣、內(nèi)容豐富多彩的.主題活動(dòng)，比誰的服務(wù)好、意識(shí)強(qiáng)、工作主動(dòng)、標(biāo)準(zhǔn)高，爭(zhēng)先、創(chuàng)先、率先，促進(jìn)工作順利進(jìn)行，打造一支一流的員工隊(duì)伍，創(chuàng)造一流的工作業(yè)績(jī)，爭(zhēng)取在酒店內(nèi)部門工作走早最前列，為酒店的發(fā)展做出擁有貢獻(xiàn)，迎接酒店的正式開業(yè)。
以上是酒店全體人員的保證，請(qǐng)總經(jīng)理和全體員工監(jiān)督。
承諾人：xxx
20xx年x月x日
酒店承諾書7
為確保酒店各項(xiàng)指標(biāo)順利完成，確保公司酒店安全生產(chǎn)無事故，根據(jù)酒店管理制度，結(jié)合倉(cāng)庫(kù)管理員工作實(shí)際，酒店倉(cāng)庫(kù)作出以下鄭重承諾：
一、做好入庫(kù)驗(yàn)收工作
1、要嚴(yán)格根據(jù)入庫(kù)憑證入庫(kù)，保證入庫(kù)準(zhǔn)確率達(dá)100%；
2、入庫(kù)交接，要按入庫(kù)單，驗(yàn)收商品的品名、規(guī)格、數(shù)量、包裝、質(zhì)量等方面；
3、如果發(fā)現(xiàn)品種、規(guī)格不符、件數(shù)或重量溢短、包裝破損、潮霉、污染或其他問題時(shí)，要詳細(xì)作出書面記錄并報(bào)告項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)。
二、做好在庫(kù)管理工作
1、必須記賬登卡，做到帳、貨、卡相符。驗(yàn)收無誤后，要及時(shí)按照要求記賬登卡，做到帳、卡齊全，帳、貨、卡相符；
2、合理安排貨位，分類存放。倉(cāng)庫(kù)要根據(jù)物品的性能、特點(diǎn)和保管要求，安排適宜的`場(chǎng)所；
3、入庫(kù)后需按不同類別、分類分區(qū)存放，做到“二齊、三清、四號(hào)定位”即
（1）二齊：物品存放整齊、庫(kù)容干凈整齊
（2）三清：品項(xiàng)清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識(shí)清
（3）四號(hào)定位：按區(qū)、按排、按棧板、按位定位
4、定期巡查在庫(kù)貨物，對(duì)于存在貨損隱患的部位要及時(shí)調(diào)整，確保在庫(kù)貨損率為0；
5、堅(jiān)持做到每月一次徹底盤點(diǎn)，盤點(diǎn)結(jié)果要真實(shí)記錄并與報(bào)表對(duì)賬，確保無差異。
三、做好出庫(kù)管理工作
1、要嚴(yán)格根據(jù)出庫(kù)憑證出貨，保證出庫(kù)準(zhǔn)確率達(dá)100%；
2、出庫(kù)時(shí)如發(fā)現(xiàn)包裝破損，要及時(shí)修補(bǔ)或更換；
3、認(rèn)真做好出庫(kù)憑證和復(fù)核工作。做到手續(xù)完備，交接清楚，不錯(cuò)發(fā)；
4、出庫(kù)以后，倉(cāng)管人員要在當(dāng)日根據(jù)出庫(kù)銷卡，銷賬，清點(diǎn)貨物結(jié)余數(shù)，與帳、卡核對(duì)，做到帳、貨、卡相符。并將出庫(kù)單登帳復(fù)核。
酒店承諾書8
本人向酒店保證，本人應(yīng)聘時(shí)提供的離職證明、身份證明、戶籍證明、學(xué)歷證明、體檢證明都是真實(shí)的；本人不曾患有精神病、傳染性疾病及其它嚴(yán)重影響工作的.疾病；不曾受到其它單位記過、留廠察看、開除或除名等嚴(yán)重處分、或者有吸毒等劣跡；不曾被勞動(dòng)教養(yǎng)、拘役或者依法追究刑事責(zé)任。
本人承諾，本人應(yīng)聘時(shí)已經(jīng)和其他用人單位完全解除了勞動(dòng)關(guān)系，并且不負(fù)有競(jìng)業(yè)限制和商業(yè)秘密保密義務(wù)。如果酒店發(fā)現(xiàn)本人有不符合保證書的情形，那么酒店可以立即解除與本人的勞動(dòng)關(guān)系，辭退本人，本人不得向酒店要求經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償及賠償，并自愿承擔(dān)所有的法律責(zé)任。
保證人：XXXX身份證號(hào)碼：XXXXXXX
聯(lián)系電話：XXXXX聯(lián)系地址：XXXXXX
保證人簽名：XXXXX
XXXX年XX月XX日
酒店承諾書9
民以食為天，食以安為先。為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的食品，是每一個(gè)從事餐飲加工及服務(wù)人員義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體，我們深知，食品衛(wèi)生安全狀況如何直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到建立和諧社會(huì)，全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。我們將通過一切行之有效的管理手段，對(duì)社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé)，確保食品衛(wèi)生安全，在此鄭重承諾：
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，增強(qiáng)單位法定代表人(或負(fù)責(zé)人)為衛(wèi)生食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，對(duì)本單位的食品衛(wèi)生負(fù)全面責(zé)任。
2、保障從業(yè)人員持有有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生，認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。
3、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
4、保證建立食品及其原料購(gòu)進(jìn)索證、檢查驗(yàn)收，記錄制度，建好食品購(gòu)銷臺(tái)賬。
5、不采購(gòu)和使用無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品，不采購(gòu)和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。
6、不向消費(fèi)者出售腐變、過期等國(guó)家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的`食品，堅(jiān)決杜絕不合格食品原料和有毒有害特質(zhì)進(jìn)入本餐飲單位。
7在餐飲加工過程中，按照食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定使用食品添加劑，不超過范圍使用食品添加劑，不超劑量使用食品添加劑，不使用非食品原料或食品添加劑。
8、將有效的《餐飲服務(wù)許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無持有有效健康證、培訓(xùn)合格證的食品從業(yè)人員。
9、自覺接受食品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督，積極配合開展食品安全和餐飲單位現(xiàn)場(chǎng)食品安全監(jiān)督公示制度，落實(shí)餐飲服務(wù)制度和崗位責(zé)任制。
承諾人簽字：
XXX大酒店餐飲部
20xx年xx月xx日
酒店承諾書10
親愛的消費(fèi)者：
大家好！
本酒店承諾在xx年x節(jié)期間將嚴(yán)格依法開展各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，積極履行餐飲企業(yè)的責(zé)任，為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的環(huán)境，讓廣大百姓安全、放心消費(fèi)，特作如下承諾：
一、嚴(yán)格執(zhí)行《安全法》和《衛(wèi)生規(guī)范》，思想上高度重視安全工作，管理上強(qiáng)化責(zé)任。
二、加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的健康監(jiān)管。定期組織衛(wèi)生、安全知識(shí)培訓(xùn)，監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗凈，操作時(shí)保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必須洗手。
三、嚴(yán)格按照法規(guī)要求操作，把好食品采購(gòu)驗(yàn)收關(guān)，嚴(yán)格索證索票，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)做到專人、專室、專工具、專消毒；對(duì)用具進(jìn)行嚴(yán)格消毒，保證達(dá)到光、潔、干的'消毒效果，絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的用具。
四、保持環(huán)境衛(wèi)生，切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全。
本酒店將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證顧客安全，接受社會(huì)監(jiān)督。
承諾單位：xxx酒店
20xx年xx月xx日
酒店承諾書11
為確保消防安全，嚴(yán)防火災(zāi)事故發(fā)生，我單位承諾依法履行以下職責(zé)：
一、按照《中華人民共和國(guó)消防法》和《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》等法律法規(guī)的要求，制定、完善、落實(shí)各項(xiàng)消防安全制度，做到制度統(tǒng)一懸掛，嚴(yán)格遵守消防安全操作規(guī)程，并在重點(diǎn)部位設(shè)置警示標(biāo)志。
二、嚴(yán)格落實(shí)逐級(jí)消防安全責(zé)任制，明確各級(jí)各崗位消防安全職責(zé)，確定各級(jí)、各崗位消防安全責(zé)任人，層層簽訂責(zé)任狀，做到分工明確、責(zé)任到人，確保各項(xiàng)防火安全措施落實(shí)到位。
三、制定消防教育培訓(xùn)計(jì)劃，開展形式多樣的消防安全教育，對(duì)員工進(jìn)行經(jīng)常化消防安全培訓(xùn)，提高自防自救能力，具備：檢查發(fā)現(xiàn)和整改火災(zāi)隱患能力，撲救初期火災(zāi)能力，引導(dǎo)人員疏散逃生能力，自我宣傳教育培訓(xùn)能力的建設(shè)要求。
四、加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有消防設(shè)施、器材的維護(hù)保養(yǎng)，確保完好有效；保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通，并設(shè)置符合國(guó)家規(guī)定的消防安全疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施。
五、在本單位公眾場(chǎng)所做到：提示公眾所在場(chǎng)所火災(zāi)危險(xiǎn)性；提示公眾所在場(chǎng)所安全逃生路線、安全出口的具體位置，遇到火災(zāi)等緊急情況如何正確逃生、自救；提示公眾所在場(chǎng)所內(nèi)滅火器、逃生設(shè)備器材具體放置位置和使用方法的“三提示”。
六、實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，嚴(yán)格按照法律法規(guī)規(guī)定的'內(nèi)容及頻次，對(duì)本單位重點(diǎn)部位進(jìn)行巡查并做好記錄；加強(qiáng)冬春期間用火、用電、用氣的消防管理；落實(shí)值班夜查制度，消防安全重點(diǎn)部位的管理人員確保24小時(shí)在崗在位。
七、結(jié)合本單位實(shí)際，制定完善滅火疏散預(yù)案，利用現(xiàn)有消防設(shè)施，定期組織員工進(jìn)行消防演練。
八、大力開展消防宣傳教育活動(dòng)，組織全體員工對(duì)消防法進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)，提高法律意識(shí)和消防安全知識(shí)。
九、對(duì)公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)監(jiān)督檢查及本單位自查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，明確專人負(fù)責(zé)，積極投入資金，組織人力物力，嚴(yán)格按要求落實(shí)整改，并采取有效措施，確保不發(fā)生火災(zāi)事故。
十、發(fā)生責(zé)任火災(zāi)事故，依法承擔(dān)行政責(zé)任和刑事責(zé)任。
單位名稱：
主要負(fù)責(zé)人簽字（章）：
x年x月x日
酒店承諾書12
酒店經(jīng)營(yíng)承諾第一章為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律，自覺規(guī)范餐飲服務(wù)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，切實(shí)保障人民群眾的食品安全，我(單位)承諾如下:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)，確保持有有效的《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，確保食品安全。
二是切實(shí)履行和承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任，積極接受政府職能部門、消費(fèi)者和社會(huì)的監(jiān)督，強(qiáng)調(diào)和落實(shí)食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，加強(qiáng)本單位食品安全管理。
三、確保所有食品從業(yè)人員(包括臨時(shí)工和新工人)持有有效的健康證明和食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證。
四、確保建立食品、食品原料和食品添加劑采購(gòu)票證和驗(yàn)收制度；確保從食品原料采購(gòu)、食品加工到銷售全過程的有效質(zhì)量管理；保證大宗食品和食品原料的定點(diǎn)采購(gòu)，簽訂定點(diǎn)采購(gòu)合同；確保采購(gòu)的食品和食品原料與要求的發(fā)票、有效證明和賬目記錄一致。確保采購(gòu)的豬肉和蔬菜食品的原料來源可以追溯；確保不使用病死、毒死或死因不明的.豬肉、畜禽及其產(chǎn)品，不使用劣質(zhì)食用油，不使用不合格食品及其原料，不攜帶有毒有害物質(zhì)進(jìn)入單位。
五、確保不使用不符合國(guó)家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》且未列入國(guó)家公告目錄的食品添加劑；不要濫用超過范圍或劑量的食品添加劑。
六、確保不購(gòu)買標(biāo)簽不全、包裝破損、超過保質(zhì)期的食品和食品添加劑。
七、確保餐飲消費(fèi)環(huán)境條件、加工設(shè)施及相關(guān)輔助設(shè)備的安全。熟食室應(yīng)嚴(yán)格配備專門人員、專用房間、專用工具、專用冰箱(柜)和專用消毒設(shè)施，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲加工、經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存過程中的標(biāo)準(zhǔn)要求，采取有效措施，防止生熟食品、原料和待加工食品、成品交叉污染，確保提供和使用合格的消毒餐具。
八、確保本單位各崗位工作人員的工作職責(zé)明確，認(rèn)真督促各崗位工作人員履行職責(zé)，認(rèn)真落實(shí)餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)要求，爭(zhēng)創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管量化分級(jí)管理甲乙級(jí)單位，爭(zhēng)創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全示范單位。
九、確保單位不超接待能力承辦宴請(qǐng)，做好宴請(qǐng)各類食品的樣品保管，冷藏48小時(shí)。一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件，立即向食品藥品監(jiān)督管理局和其他相關(guān)部門報(bào)告。
十、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議，最大限度地滿足消費(fèi)者的合理建議和要求，做一個(gè)誠(chéng)實(shí)守信的餐飲經(jīng)營(yíng)者。積極配合食品藥品監(jiān)管部門依法進(jìn)行監(jiān)督檢查。
如有違反上述承諾，我們?cè)敢獬袚?dān)一切責(zé)任，并敦促社會(huì)各界予以監(jiān)督。
承諾單位名稱(蓋章):xxxx
法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)簽字:xxx
xx年xx月xx日
酒店承諾書13
服務(wù)口號(hào)：管理以人為本服務(wù)精益求精
服務(wù)承諾：努力提高政治理論素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力，認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持解放思想、
實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn)。
認(rèn)真落實(shí)黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政準(zhǔn)則，做到依法行政、熱情服務(wù)，不斷加強(qiáng)黨性修養(yǎng)和廉潔自律意識(shí)，做到嚴(yán)于律己，永葆時(shí)代先進(jìn)性。
堅(jiān)持依法行政，嚴(yán)守黨紀(jì)、國(guó)法、政策和內(nèi)部規(guī)章制度，不違規(guī)辦事，不以權(quán)謀私、以崗謀私。
增強(qiáng)為人民服務(wù)的本領(lǐng)，認(rèn)真實(shí)踐為人民服務(wù)的宗旨，密切聯(lián)系群眾，尊重群眾的創(chuàng)造，傾聽群眾的呼聲，做人民群眾的貼心人。
弘揚(yáng)求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，努力做到遇事不含糊，辦事不拖拉，造就不唯書、不唯上、只唯真、只唯實(shí)的工作態(tài)度。
加強(qiáng)交流，注重引導(dǎo)，正確處理好對(duì)內(nèi)、對(duì)外的'各種工作關(guān)系，創(chuàng)造積極、和諧的工作環(huán)境。
承諾人：
xx年x月x日
酒店承諾書14
為響應(yīng)上級(jí)衛(wèi)生行政部門的號(hào)召，在醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)全面創(chuàng)建無煙單位，營(yíng)造一個(gè)無煙、清潔、健康的環(huán)境，創(chuàng)建一個(gè)文明、健康、和諧的工作和生活環(huán)境，作為一名疾病預(yù)防控制工作人員，我鄭重承諾如下：
一、堅(jiān)決擁護(hù)衛(wèi)生部等四部局關(guān)于全國(guó)衛(wèi)生系統(tǒng)全面禁煙的有關(guān)規(guī)定，堅(jiān)決支持單位控?zé)煿ぷ鳎?/p>
二、主動(dòng)學(xué)習(xí)控?zé)熤R(shí)，宣傳控?zé)熤贫群臀鼰熚：Γ男锌責(zé)熡嘘P(guān)職責(zé)，為控?zé)煿ぷ髫暙I(xiàn)自己的.一份力量；
三、在任何禁煙場(chǎng)所不吸煙、不敬煙、不接受敬煙；
四、主動(dòng)向來單位的吸煙人員宣傳單位的控?zé)熤贫龋褡杷宋鼰煛?/p>
酒店控?zé)煶兄Z書(三)：20xx機(jī)關(guān)控?zé)煶兄Z書
機(jī)關(guān)控?zé)煶兄Z書
根據(jù)《二手煙管理?xiàng)l例》和我院《控?zé)煿ぷ鞴芾怼废嚓P(guān)制度的規(guī)定，我承諾：
1 不在非吸煙區(qū)吸煙。
2 不在吸煙區(qū)穿工作服或佩戴胸卡吸煙。
3 對(duì)就診患者及家屬告知我院為無煙醫(yī)療機(jī)構(gòu)，對(duì)所見吸煙者履行勸阻義務(wù)。
4 不在工作區(qū)域設(shè)各類煙具。
如未遵守以上承諾，愿接受院方按照《控?zé)煿ぷ魈幜P規(guī)定》給予的處罰。
承諾人簽名：
酒店承諾書15
管理能力對(duì)于一個(gè)主管而言，與專業(yè)能力是相對(duì)的。管理能力是一項(xiàng)綜合能力，需要有指揮能力，決斷能力，溝通協(xié)調(diào)能力，專業(yè)能力，工作分配能力等等。管理能力更多的是在我們?nèi)粘９ぷ鳟?dāng)中不斷積累的經(jīng)驗(yàn)，因此就要求我在工作中要不斷的學(xué)習(xí)、創(chuàng)新。
1.加強(qiáng)做好上下級(jí)的溝通工作
所謂溝通，是指疏通彼此的意見。即跨部門間的溝通和本部門內(nèi)的溝通。酒店是一個(gè)整體，你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的`一分子，必然會(huì)與其他部門發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的出發(fā)點(diǎn)是酒店利益，部門利
益服從酒店利益。部門內(nèi)的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動(dòng)態(tài)，甚至下屬生活上的問題，作為主管需要了解和掌握，去指導(dǎo)，去協(xié)助，去關(guān)心。在工作中，溝通這一環(huán)節(jié)也尤為重要，特別是要掌握好溝通技巧。溝通是雙向的，不僅僅是你對(duì)下級(jí)的關(guān)心和鼓勵(lì)，也是下級(jí)像你反饋意見的另一種途徑，在溝通中，雙方可以放松身心的去交流，這樣更利于工作的展開，收益也會(huì)更大溝通過程中要學(xué)會(huì)善于傾聽，傾聽下屬的意見和建議，更加加深了解，以便在以后的人員調(diào)配中能做到人盡其才，人盡其職。
2. 監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)各部門日常工作
1.監(jiān)督指導(dǎo)前臺(tái)服務(wù)質(zhì)量,配合前臺(tái)客房銷售控制工作,提高客房出租率和經(jīng)濟(jì)收入。
2.監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3.定期檢查酒店內(nèi)部的設(shè)施設(shè)備及各種物品的消耗量,嚴(yán)格控制日常用品的損耗,減少浪費(fèi)。
4.巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)，確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的完好.
5.指導(dǎo)各部門主管及領(lǐng)班的工作效率,糾正偏差,加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系。
6.經(jīng)常與各部門主管及領(lǐng)班進(jìn)行溝通,了解賓客對(duì)本賓館的各項(xiàng)意見，能夠讓顧客提高滿意度。
7.督導(dǎo)各級(jí)領(lǐng)班人員,對(duì)下屬人員的工作態(tài)度，及培訓(xùn)內(nèi)容。
8.與工程部門聯(lián)絡(luò)對(duì)客房的各項(xiàng)維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案.
9.監(jiān)督配合保安部檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作。
10.要在工作中不斷的學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)自己
當(dāng)今的社會(huì)是學(xué)習(xí)型的社會(huì)，對(duì)于我們每個(gè)人也必須是以學(xué)習(xí)型為主體。要在工作中汲取經(jīng)驗(yàn)，不斷地自我提高。只有不斷地學(xué)習(xí)才不會(huì)固步自封，才會(huì)在工作中不斷地創(chuàng)新才會(huì)給自己和酒店帶來更豐厚的收獲。
我在今后工作中必當(dāng)牢記此承諾。不斷進(jìn)取，充實(shí)自己，為酒店的業(yè)績(jī)提升貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
承諾人：xx
承諾日期：20xx年xx月xx日
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