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淡季工作計劃
時間過得真快,總在不經意間流逝,我們的工作又邁入新的階段,是時候開始寫計劃了。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰?以下是小編精心整理的淡季工作計劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
為了創造奇跡,以達到公司戰略及業績發展,特制定以下計劃:
一、計劃重點:聚劃算之后的淡季銷售
二、目標:穩扎穩打,創造奇跡
三、具體步驟:
創新 去開發新產品引領食品潮流的趨勢 獨創新穎 須采購部團隊及大家共同探討
借鑒 借鑒沃爾瑪山姆店銷售模式與電商結合(未來設想),庫房與實體店一起,買家可以就近購買也可足不出戶。
儲備 一些散貨保質期長的可以多儲備一些,以備不足之需;(當單量較大時應讓廠家去做好前期準備,減少庫房人員壓力。)
環境衛生 良好的工作環境才能使員工發揮工作的熱情,定期打掃
培訓 對全體庫房人員進行ERP系統及辦公軟件的培訓
輪崗 對所有人進行輪崗,增強激發每個人的工作潛質(設想)
可上架一些高檔產品,吸引客戶購買欲望
可能遇到的困難:
斷貨
三無產品
人員不足
以上所述是此次針對聚劃算后的工作計劃,本部門將立足實際,認真做好工作,提高工作效率,使工作有所開拓,有所進取,有所創新。為公司的發展奉獻一份力量。
所謂穩定,穩定的都是老客戶,酒店的最大的創收來自會議客源,雖然價位優勢不大,但規模、時間上的優勢遠遠彌補了價位的劣勢。維系很重要,酒店的經營是長期性的不是一局定輸贏的事,所以要堅持回訪、加深印象,任何一個企業都有自己會務預算,不可能只開一次,所以回訪的最終目的是了解信息,這也是一種營銷的手段。酒店經營中有一句話講的非常好“寧愿一人來千次、不愿千人來一次”充分說明了經營的長期性與維系客源的重要性。
三、加大推廣、多做促銷
越是淡季更不能放棄對外的推廣,推廣看似是一筆花銷實則是無形的收入,也許當時你見不到,但它的作用是讓客人認識你、想到你。
促銷活動的展開實際上是給客人一個去的理由。通過活動增加人氣,有人氣才有財氣。根據一個主題去宣傳整合酒店的所有資源,去刺激消費。
四、查缺補漏、完善硬件
酒店的經營旺季,過高的開房率、翻臺率,會使硬件設施受損,但在客源不斷的情況下,無法進行深入的維養,這也未必是好現象,硬件的不足會讓客人對你的品質產生質疑。因此當客源量下降時,工程工作的完善刻不容緩。
五、嚴抓培訓、勤練基功
員工服務技能是伴隨酒店發展常抓不懈的一項工作,但在進入淡季時,更有針對性。經營旺季強調更多的是現場管理與現場糾錯但局限性強。所以利用這個時間,講案例、模擬演練大范圍的教育,讓基礎業務扎實、讓特殊問題清晰,方便員工以后的業務操作。員工是酒店之基,基礎牢固了,經營管理就順暢了。
經營有淡季但心里不能有淡季,經營者所做的一切都是未雨綢繆、預先計劃的,提前做好應對淡季的準備,才能減小淡季的影響。淡季經營我們應該做些什么?這是每一個經營者要思考的
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